西紅柿雞蛋餡餅怎麼做-西紅柿雞蛋餡餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋餡餅的做法步驟

• 1、200克麪粉中加入120克開水。

• 2、和成麪糰醒十分鐘。

• 3、西紅柿切丁，葱切末。

• 4、雞蛋打散。

• 5、鍋中熱油把雞蛋炒熟。

• 6、炒熟的雞蛋和西紅柿放在一起，加鹽，味精，十三香，食用油，攪拌均勻備用。

• 7、醒好的麪糰分成小劑子，擀成薄片放上調好的餡。

• 8、全部包好。

• 9、電餅檔刷油，放入餡餅。

• 10、煎制兩面金黃即可。

• 11、成品圖，皮薄餡大。