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關於美味蘿蔔卷的餐飲百科

美味蘿蔔卷-蘿蔔卷
  • 美味蘿蔔卷-蘿蔔卷

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)輔料香菇(7個)豬肉(1塊)醬油(10ml)鹽(1茶匙)澱粉(1勺)雞精(1茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蘿蔔卷的做法步驟1、肥瘦肉剁碎,香菇切末2、調入醬油,雞精,鹽,澱粉,色拉油,充分攪勻3、蘿蔔去皮切薄片,入開水中焯軟,撈出過冷河4、取一片蘿蔔放上肉餡卷好5、依次做...
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蒸蘿蔔卷怎麼做-蒸蘿蔔卷的做法
  • 蒸蘿蔔卷怎麼做-蒸蘿蔔卷的做法

  • “很美味的食物天氣冷的時候奶奶做下很多放在那裏想吃的時候烤烤或是重新蒸一下”食材明細主料麪粉(500g)蘿蔔(兩顆)輔料粉條(適量)豆腐(100g)配料鹽(因人而異)油(少量)花椒麪(少量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蘿蔔卷的做法步驟1、和麪將面揉到沒有氣泡,用罩布蓋起來醒面15分鐘...
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白蘿蔔卷的做法 “清腸食譜”白蘿蔔卷 白蘿蔔卷怎麼做
  • 白蘿蔔卷的做法 “清腸食譜”白蘿蔔卷 白蘿蔔卷怎麼做

  • “白蘿蔔卷”食材明細主料白蘿蔔(半個)豬肉(適量)輔料葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)香醋(適量)蠔油(適量)十三香(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔卷的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、切成薄片。3、用鹽醃半小時。4、攥出鹽出的水分。5、調好的肉餡。6、用鹽醃後的白蘿蔔片變...
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美味蘿蔔卷子如何做簡單又好吃
  • 美味蘿蔔卷子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘卷子是一道傳統麪食小吃,以其口感鬆軟,口味豐富,易於消化和保存而深得人們的喜愛,根據其不同的做法,卷子的樣式也各不相同,這道美味蘿蔔卷子就是在卷子的基礎做法中搭配了蘿蔔做為餡料,一則增加了卷子的口感層次...
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美味蘿蔔絲卷如何做簡單又好吃
  • 美味蘿蔔絲卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘胡蘿蔔,具有促進腸胃蠕動消化和促進新陳代謝的作用。蘿蔔具有豐富的微量元素和維生素,有助於提高人體免疫力。蘿蔔還具有促進眼內感光色素的生成,保護視力的作用。蘿蔔絲卷,美味健康,即可作為菜桌上的一道美味...
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蘿蔔卷的做法 蘿蔔卷(豆腐卷) 蘿蔔卷怎麼做
  • 蘿蔔卷的做法 蘿蔔卷(豆腐卷) 蘿蔔卷怎麼做

  • “俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑冬天不是處蘿蔔的最好季節嗎?這個蘿蔔卷是媽媽的拿手菜。我最不喜歡吃蘿蔔但是這道菜卻是能吃滿滿一盤呢!不喜歡吃蘿蔔的可以試試,這種味道絕對可以接受!不同於普通做法是蒸,媽媽的做法有點不一樣哦(⊙ω⊙)”食材明細主料麪粉(1000克)蘿蔔(1000克)豆腐(500...
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美味蘿蔔絲餅-蘿蔔絲餅
  • 美味蘿蔔絲餅-蘿蔔絲餅

  • 食材明細主料蘿蔔(一個)麪粉(200克)輔料雞蛋(兩個)配料食鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蘿蔔絲餅的做法步驟1、蘿蔔,洗淨後n,用擦絲器(如沒有也可刀費勁的切絲吧)擦出細細的絲,放一個大碗待用。2、麪粉200克左右3、食鹽適量些4、把蘿蔔絲,食鹽,麪粉混在一起,加上兩個雞蛋,...
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美味白玉蘿蔔卷如何做簡單又好吃
  • 美味白玉蘿蔔卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘美味白玉蘿蔔卷是一道做法簡單,又不失營養的蒸菜。而且擺盤也十分好看,可以算得上家宴必備菜品之一了。美味白玉蘿蔔並不像它的名字這樣直白,它其中加了豬肉末,以及枸杞來裝點,所以一道簡簡單單的蒸菜竟然做到...
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美味的蘿蔔卷子如何做簡單又好吃
  • 美味的蘿蔔卷子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蘿蔔卷子,主要是用蘿蔔、麪粉和香菜製成的,如果覺得主料過於單一,也可以往裏面加一些豆腐或者其他東西。作為一道家常菜,蘿蔔卷子,口感酥軟,營養價值豐富。蘿蔔卷子的味道可以多變,不同口味的人,可以根據自己的口...
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蘿蔔卷的做法 蘿蔔卷(廣昌) 蘿蔔卷怎麼做
  • 蘿蔔卷的做法 蘿蔔卷(廣昌) 蘿蔔卷怎麼做

  • “蘿蔔在於潮汕來説是一種寓意很好的食物,在潮汕話中蘿蔔稱為“菜頭”也稱為“彩頭”就是好彩頭的意思,所以每逢過節要“拜神明拜祖宗”潮汕人都會用白蘿蔔來做成各種美食小吃,今天我做的是蘿蔔卷潮汕話叫做“廣昌”據我所知就是卷長的好彩頭,但再具體的我就不是很清楚了”食...
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美味紅蘿蔔蛋卷如何做簡單又好吃
  • 美味紅蘿蔔蛋卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘富含維生素豐富的紅蘿蔔搭配着細嫩可口的雞蛋混合麪粉煎餅,一道色香味俱全的家常小吃紅蘿蔔蛋卷出鍋。色澤鮮亮金黃誘人十足,而且香味濃郁讓人食慾大振,口感酥脆香甜惹人回味。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是讓...
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美味蘿蔔糕-蘿蔔糕
  • 美味蘿蔔糕-蘿蔔糕

  • “好久沒吃蘿蔔糕了,在亞洲人市場買了個白蘿蔔,做蘿蔔糕正好。”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料粘米粉(一袋(一磅))五香粉(少許)蝦仁((沒蝦米用蝦仁代替))臘肉(適量)鹹肉條(適量)冬菇(幾朵)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味蘿蔔糕的做法步驟1、蘿蔔刨皮用擦絲器擦成絲,擦絲器這面的孔最合...
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美味的蘿蔔魚卷如何做簡單又好吃
  • 美味的蘿蔔魚卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘剛剛我們已經就吃完飯喝個鮮美的湯進行討論了,如果我沒有記錯應該給大家推薦的是一款魚湯吧,魚的鮮美我就不多説了,簡直就是一種美的盛宴啊,那麼魚可不光光只能做湯的,做菜也是美味佳餚呢,不信就來看看下面這道...
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美味蘿蔔條-蘿蔔條
  • 美味蘿蔔條-蘿蔔條

  • 食材明細主料白蘿蔔(兩根)泡姜(少許)泡蒜(少許)泡辣椒(少許)輔料鹽(適量)白糖(3勺)白醋(3勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔兩根2、切段,然後去皮(去皮時皮切的厚些,準備發個制爽脆蘿蔔皮的菜譜)3、然後切成蘿蔔條4、把蘿蔔條放個容器裏,然後在蘿蔔上撒適量...
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美味素燒蘿蔔-素燒蘿蔔
  • 美味素燒蘿蔔-素燒蘿蔔

  • “一個人的飯菜真的挺難做,多了又吃不完,少了又不夠吃。當然,懶人總能想出懶辦法,一湯一菜一飯,簡單又快捷。湯用高壓鍋燉,放個蒸架再蒸個米飯,中午下班回家只要炒個菜就好了。今天介紹的是素燒蘿蔔快手又美味。”食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料蝦米(適量)八角(1只)桂皮(1片)香葉(1片)生抽(適...
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美味辣蘿蔔-辣蘿蔔
  • 美味辣蘿蔔-辣蘿蔔

  • “簡單易做”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料油(適量)花椒(六粒)辣醬(適量)蒜(少許)配料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味辣蘿蔔的做法步驟1、蒜切片,蘿蔔洗淨切條備用。2、油熱後放入花椒蘿蔔翻炒到蘿蔔快要熟時加入辣醬。3、翻炒均勻出鍋裝盤即可。4、超好吃還下飯哦。小...
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蘿蔔卷的做法 白玉生香——蘿蔔卷 蘿蔔卷怎麼做
  • 蘿蔔卷的做法 白玉生香——蘿蔔卷 蘿蔔卷怎麼做

  • “白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。所以,白蘿蔔在臨牀實踐中有一定的藥用價值。如今,“如皋蘿蔔”憑着自身...
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如何做簡單又好吃-美味蘿蔔絲卷
  • 如何做簡單又好吃-美味蘿蔔絲卷

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:適量心裏美蘿蔔:適量香菜:適量輔料鹽:適量白糖:適量味精:適量白醋:適量香醋:適量海鮮醬油:適量剁椒辣醬:適量熟芝麻:適量胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.白蘿蔔和心裏美蘿蔔洗淨去皮,分別修整成所需形狀。2.用刨...
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蘿蔔肉卷怎麼做-蘿蔔肉卷的做法
  • 蘿蔔肉卷怎麼做-蘿蔔肉卷的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)豬肉餡(500克)大葱(一塊)黑木耳(適量)雞蛋(2個)輔料蠔油(適量)味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔肉卷的做法步驟1、白蘿蔔,雞蛋2、白蘿蔔切薄片3、水裏加點鹽,蘿蔔片焯水。4、焯軟,撈出過涼。5、豬肉餡...
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美味胡蘿蔔蛋糕-胡蘿蔔蛋糕
  • 美味胡蘿蔔蛋糕-胡蘿蔔蛋糕

  • “操作簡易,營養豐富,色澤鮮豔,美味可口”食材明細主料胡蘿蔔(2根)蛋(4顆)麪粉(3杯(250克))糖(2杯(300克))植物油(1杯(180毫升))發粉(1匙)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味胡蘿蔔蛋糕的做法步驟1、糖加蛋,用攪拌機打勻2、加油,打勻,加入切小塊的胡蘿蔔打勻3、麪粉加發粉過篩三次,倒一半的胡蘿...
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蘿蔔卷子的做法 北方面點:蘿蔔卷子 蘿蔔卷子怎麼做
  • 蘿蔔卷子的做法 北方面點:蘿蔔卷子 蘿蔔卷子怎麼做

  • “雖然做出來不好看,但是很好吃哦~~~~~~~”食材明細主料蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)色拉油(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔卷子的做法步驟1、(圖片忘拍了)用温水和麪,醒十來分鐘,蘿蔔搓成絲,放入鹽拌勻,然後擠去水...
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美味可口醃蘿蔔-可口醃蘿蔔
  • 美味可口醃蘿蔔-可口醃蘿蔔

  • “白蘿蔔,不僅健脾開胃,而且有着潤肺化痰、防癌解毒等營養價值。一根根挺拔潔白、戴着青綠纓子的白蘿蔔,自己來醃蘿蔔片,口感香辣脆甜,相當下飯。”食材明細主料白蘿蔔(1根)糖(3大勺)老抽(1大勺)幹辣椒(3-4個)輔料鹽(1大勺)生抽(5大勺)醋(4大勺)鹹甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)美味可口醃蘿...
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美味蘿蔔魚卷如何做簡單又好吃
  • 美味蘿蔔魚卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘胡蘿蔔洋葱魚卷燜飯,聽名字就已經覺得很好吃了。胡蘿蔔具有豐富的維生素A,對對抗夜盲症很有效果。洋葱的話,雖然撥開會讓人流淚,但其實它也是很有營養的。魚卷的話,就是很好吃啦。搭配起來,美味蘿蔔魚卷,絕對是...
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胡蘿蔔卷#美味如何做簡單又好吃
  • 胡蘿蔔卷#美味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔含有豐富的維生素,對人體健康有很大的好處。面對大多數不喜歡吃胡蘿蔔這個現象,我們可以嘗試新的烹飪方式來讓人們喜歡上吃胡蘿蔔,比如説胡蘿蔔卷。像山東煎餅,雞肉卷,老北京卷那樣,將食材包裹在麪皮裏面...
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美味蘿蔔山楂卷如何做簡單又好吃
  • 美味蘿蔔山楂卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘山楂具有健脾養胃的作用,小孩子多吃山楂之多的東西可以刺激食慾,開胃,在面臨孩子不愛吃飯、厭食的症狀時,就可以給孩子吃蘿蔔山楂卷,蘿蔔也有養胃健脾的作用,山楂和蘿蔔一起吃,效果更佳的顯著,那麼下面媽媽們就跟...
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