![香菇丸子怎麼做-香菇丸子的做法]( "香菇丸子怎麼做-香菇丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（600g）香菇（100g）輔料麪粉（200g）料酒（30g）生薑（20g）蛋清（4個）黑胡椒粉（2勺）鹽（15g）泡打粉（1/4勺）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇丸子的做法步驟1、將豬肉洗淨去筋切塊備用，香菇洗淨。2、將調料全部按量稱好放盤子裏備用。3、將食材放入廚師機打成泥狀。4、打好以後將...
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![家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法]( "家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法")
- “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期，親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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![家常菜香菇丸子如何做簡單又好吃]( "家常菜香菇丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉糜：300香菇：50木耳：5輔料油：適量鹽：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.香菇木耳加水。2.用手抓洗乾淨。3.香菇木耳加水泡4小時。4.肉糜加葱薑末攪勻。5.香菇木耳切碎。6.山藥去皮洗淨，用擦子擦泥。7.肉糜加油攪...
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![燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法]( "燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法")
- 食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）濕澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）葱段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉家常丸子的做法步驟1、備食材2、肉餡中放葱、薑末、雞蛋，調入料酒、...
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![香菇肉丸子的做法 【河南】香菇肉丸子 香菇肉丸子怎麼做]( "香菇肉丸子的做法 【河南】香菇肉丸子 香菇肉丸子怎麼做")
- “過年啦，丸子是過年中必備的美食。香菇丸子在我家也是比較受歡迎的。炸好的丸子可以燴了吃，還可以蒸着吃，下火鍋等等，當然炸好趁熱直接吃也是很好吃的哦。我是炸着就吃了好幾個哩。我老公更是喜歡這個丸子，我邊炸他邊吃，我炸完他竟然説吃飽啦，哈哈。我們這裏一般在大年初一，一定...
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![香菇芹香蒸丸子怎麼做-香菇芹香蒸丸子的做法]( "香菇芹香蒸丸子怎麼做-香菇芹香蒸丸子的做法")
- “香菇與芹菜，牛丸中少不了的完美搭檔。”食材明細主料香菇（200g）牛肉糜（250g）芹菜（100g）雞蛋（2個）葱末（10g）輔料澱粉（15g）生抽醬油（4茶匙）黃酒（2茶匙）白胡椒粉（1茶匙）五香粉（1/2茶匙）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇芹香蒸丸子的做法步驟1、將香菇的菌蓋和菌柄分離，洗淨；2、菌柄焯水後切...
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![香菇馬蹄丸子怎麼做-香菇馬蹄丸子的做法]( "香菇馬蹄丸子怎麼做-香菇馬蹄丸子的做法")
- “蒸菜，營養最不容易流失的方法，可以保鮮原汁，這次做個簡單上手的，我家經常吃，很省時間，又好吃😋”食材明細主料豬肉（300g）幹香菇（5朵）馬蹄（250g）小白菜（250g）輔料醬油（2勺）鹽（1勺）生粉（5勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇馬蹄丸子的做法步驟1、馬蹄洗淨去皮，説到為什麼要加馬蹄，一是口...
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![香菇脆丸子怎麼做-香菇脆丸子的做法]( "香菇脆丸子怎麼做-香菇脆丸子的做法")
- “前兩天做了些肉丸子，兒子用手捏着吃完了。家中無肉又被他央不過，做了這個素丸子哄騙它。香菇兒子本不愛吃，居然入口沒有意見。”食材明細主料香茹（適量）胡蘿蔔（適量）三文治（適量）葱（適量）生薑（適量）雞蛋（3個）芋頭（3個）饅頭（3個）輔料蠔油（適量）調料粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（...
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![香菇蘿蔔丸子的做法 鮮美多汁【香菇蘿蔔丸子】 香菇蘿蔔丸子怎麼做]( "香菇蘿蔔丸子的做法 鮮美多汁【香菇蘿蔔丸子】 香菇蘿蔔丸子怎麼做")
- “這道菜其實是半葷半素，蘿蔔和香菇加在一起估計比肉佔的比例還要大一些。用蒸鍋蒸了，再稍微煎一下，外面一層皮有一點香，裏面還是嫩的，非常好吃呢。買回來的豬肉配上喜歡的蔬菜，醃製起來，哪天菜不夠了，用這肉餡做成丸子，也是很方便的。”食材明細主料蘿蔔（半個）豬肉（200克）水髮香菇（6朵...
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![家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法]( "家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法")
- “這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麪（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水晶丸子的做法步驟1、糯米洗淨清水泡兩小時2、豬肉打成肉餡，加入生抽，蠔油適量的...
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![香菇燒肉丸子怎麼做-香菇燒肉丸子的做法]( "香菇燒肉丸子怎麼做-香菇燒肉丸子的做法")
- “過年的時候做了一部分肉丸子，無論是煲湯喝紅燒都很鮮美，這次配上香菇一起葷素搭配更美味營養，是一道很鮮美的家常菜”食材明細主料肉丸子（200克）鮮香菇（80克）胡蘿蔔（50克）輔料油（20毫升）鮮味汁（15毫升）青蒜（2根）黃酒（10毫升）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒肉丸子的做法...
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![自制家常丸子-家常丸子]( "自制家常丸子-家常丸子")
- 食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）葱末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸子的做法步驟1、準備主料：絞肉500g，豆腐在案板上用刀捻細，木耳，胡蘿蔔切碎。放到較深的盆內...
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![香菇煮丸子怎麼做-香菇煮丸子的做法]( "香菇煮丸子怎麼做-香菇煮丸子的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）豆腐（適量）丸子（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香葱（適量）味精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇煮丸子的做法步驟1、食材，2、豆腐切塊，丸子蒸熟，香菇清洗乾淨。3、先炒豆腐4、炒片刻，5、放進香菇和鹽炒勻，6、放進丸子炒勻，7、放點清水煮二分鐘，8、撒上香葱或芹菜...
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![生汆香菇丸子怎麼做-生汆香菇丸子的做法]( "生汆香菇丸子怎麼做-生汆香菇丸子的做法")
- “汆丸子，用純肉做的比較多，現在提倡健康飲食，就試着加入些蔬菜，味道也很讚的。”食材明細主料豬肉（適量）香菇（適量）木耳（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）馬蹄（適量）葱（適量）姜（適量）菜芯（適量）輔料鹽（少許）料酒（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生汆香菇丸...
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![家常丸子怎麼做-家常丸子的做法]( "家常丸子怎麼做-家常丸子的做法")
- “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大葱（半根）輔料生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（一點）味精（一點）五香（口味）炸（工...
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![香菇魚肉丸子怎麼做-香菇魚肉丸子的做法]( "香菇魚肉丸子怎麼做-香菇魚肉丸子的做法")
- 食材明細主料草魚（250g）豬肉餡（250g）香菇（適量）輔料胡椒粉（適量）葱（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇魚肉丸子的做法步驟1、草魚一條，去皮剃骨，絞成肉泥，豬肉餡，香菇剁碎2、葱姜，胡椒粉，鹽，少許生抽，雞蛋一個，攪上勁3、在水快開時，擠成肉丸，煮熟，湯裏放...
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![香菇釀丸子怎麼做-香菇釀丸子的做法]( "香菇釀丸子怎麼做-香菇釀丸子的做法")
- “今來一款：香菇釀丸子，一款美味蒸菜，口感濃郁，方便快捷，家宴款待必備單品哦”食材明細主料肉末（適量）香菇（適量）葱（適量）枸杞（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）水（適量）醬香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇釀丸子的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、肉...
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![菇香丸子湯怎麼做-菇香丸子湯的做法]( "菇香丸子湯怎麼做-菇香丸子湯的做法")
- “自從更新了家裏的餐具後，就喜歡上做湯了，據説很養生的，蘑菇的味道也很鮮美”食材明細主料香菇（適量）肉餡（適量）輔料油菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菇香丸子湯的做法步驟1、肉餡加上...
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![香菇肉丸子怎麼做-香菇肉丸子的做法]( "香菇肉丸子怎麼做-香菇肉丸子的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）油麪筋（適量）調料生抽（5毫升）鹽（3克）料酒（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇肉丸子的做法步驟1、肉末加入剁好的香菇，加入適量鹽，生抽，料酒順着一個方向攪拌均勻入味備用。2、取一份油麪筋，塞入香菇肉末。3、依次放入盤子中。4、放入蒸鍋，蓋上...
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![香菇海鮮丸子的做法 純屬原創——香菇海鮮丸子 香菇海鮮丸子怎麼做]( "香菇海鮮丸子的做法 純屬原創——香菇海鮮丸子 香菇海鮮丸子怎麼做")
- 食材明細主料香菇（適量）海鮮丸子（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇海鮮丸子的做法步驟1、原料：香菇、胡蘿蔔2、原料：海鮮丸子3、胡蘿蔔去皮洗乾淨。4、將胡蘿蔔切絲備用。5、香菇去根清洗乾淨。6、將香菇切成片備用。7、將切好的香菇擺在盤...
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![香菇小丸子怎麼做-香菇小丸子的做法]( "香菇小丸子怎麼做-香菇小丸子的做法")
- “加上黑芝麻和香菇，小丸子更香更營養，外焦裏嫩真是超級好吃。你也可以放油鍋炸，那樣就費油一些。”食材明細主料瘦肉末（250克）鮮香菇（5朵）胡蘿蔔（50克）洋葱（40克）輔料麪包糠（60克）黑芝麻（15克）雞蛋（1個）姜（1小塊）料酒（1湯匙）生抽（2湯匙）澱粉（1湯匙）鹽（適量）油（適量）芥末醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗...
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![家常四喜丸子怎麼做-家常四喜丸子的做法]( "家常四喜丸子怎麼做-家常四喜丸子的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）蓮藕（50g）胡蘿蔔（50g）白菜（200g）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（少許）水澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常四喜丸子的做法步驟1、準備食材:五花肉、藕、胡蘿蔔、白菜、葱、姜。2、除了白菜外，把其他食...
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![製作香菇丸子怎麼做-製作香菇丸子的做法]( "製作香菇丸子怎麼做-製作香菇丸子的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）葱（適量）雞蛋（一個）草莓（一個（點綴））姜（適量）輔料香油（2克）鹽（2克）生抽（2克）玉米澱粉（5克）料酒（2毫升）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）製作香菇丸子的做法步驟1、成品圖，燙火鍋不錯哦。2、成品圖。3、生薑切丁，葱花切段待用肉切塊備用。4、香菇提前浸泡清洗乾淨...
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![家常糖醋丸子怎麼做-家常糖醋丸子的做法]( "家常糖醋丸子怎麼做-家常糖醋丸子的做法")
- “糖醋丸子，象徵着團團圓圓，就讓它成為我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡（300克）輔料饅頭（三分之一個）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（半個）番茄沙司（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常糖醋丸子的做法...
- 22974
![香菇丸子湯怎麼做-香菇丸子湯的做法]( "香菇丸子湯怎麼做-香菇丸子湯的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）丸子（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇丸子湯的做法步驟1、香菇提前洗淨，泡發。2、丸子解凍。3、香菇連泡香菇的水一起入鍋。4、加入薑片和丸子，加鹽，煮5分鐘即可。...
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味味甜
