![心形海綿小蛋糕如何做簡單又好吃]( "心形海綿小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料低粉：95黃油：35白糖：72雞蛋：4個檸檬汁：10輔料具體步驟1.麪粉過篩，黃油隔小火融化放涼備用2.雞蛋與糖混合隔小火加熱，同時用電動打蛋器中速打至温度達到觸感微温，離火，繼續打至出現明顯紋路，提起打蛋器落下的蛋液不...
- 8167
![美味的心形海綿小蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味的心形海綿小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘許多人喜歡吃甜食，大家可以嘗試製作心形海綿小蛋糕，接下來介紹這道菜。心形海綿小蛋糕主要是由麪粉奶油搭配不同的調味料烹飪而成。這道心形海綿小蛋糕形狀十分豐富，讓這道菜餚看起來就很吸引。其中奶油營養...
- 29194
![好吃的心形海綿小蛋糕如何做簡單又好吃]( "好吃的心形海綿小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的心形海綿小蛋糕是用雞蛋和麪粉以及黃油香草精等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，蛋糕是一種日常生活中經常能夠吃到的甜品，口感香甜如軟糯，雞蛋的加入能夠讓整個的蛋糕更加的香濃可口，也增加了...
- 22592
![可口的心形海綿小蛋糕如何做簡單又好吃]( "可口的心形海綿小蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的心形海綿小蛋糕是用雞蛋和麪粉以及黃油香草精等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，心形海綿小蛋糕相比較其他蛋糕製作方法簡單，耗費時間也更短，香草精的加入能夠讓整個的蛋糕味道更加的香濃軟糯，...
- 21587
![心形小蛋糕怎麼做-心形小蛋糕的做法]( "心形小蛋糕怎麼做-心形小蛋糕的做法")
- 食材明細主料蛋液（70克）糖粉（40克）低筋麪粉（70克）玉米油（45克）輔料泡打粉（1克）糖漬橙皮（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心形小蛋糕的做法步驟1、蛋液打散，加入糖粉攪拌均勻，再篩入低筋麪粉和泡打粉拌均勻；2、玉米油加熱到體温，倒入拌好的蛋糕糊中，邊倒邊攪拌；3、最後加入糖漬橙皮...
- 19139
![海綿小蛋糕的做法 綿軟的海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做]( "海綿小蛋糕的做法 綿軟的海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（90克）低粉（110克）輔料六聯瑪芬模（1個）紙杯（4個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、雞蛋入盆裏（無水無油），加入細砂糖，用手動打蛋器大幅度攪拌，至糖基本融化；取一鍋，入涼水，加熱至水温50度左右，將蛋盆架在鍋上，盆底與熱...
- 21828
![小狗海綿蛋糕怎麼做-小狗海綿蛋糕的做法]( "小狗海綿蛋糕怎麼做-小狗海綿蛋糕的做法")
- “這款小狗形狀的硅膠模具還是在美天抽獎中的，用來做蛋糕好萌好可愛，孩子超喜歡。我的食材量比較大，除了做了兩隻小狗的的蛋糕，同時還做了兩個心形的蒸蛋糕，這個量剛好做這四個蛋糕。大家做的時候酌情增減吧。”食材明細主料雞蛋（4個）糖（80克）檸檬汁（幾滴）輔料低筋麪粉（120克）玉米油（40...
- 8100
![果醬夾心海綿蛋糕怎麼做-果醬夾心海綿蛋糕的做法]( "果醬夾心海綿蛋糕怎麼做-果醬夾心海綿蛋糕的做法")
- “海綿蛋糕是全蛋的攪拌方式製作出的麪糊。蓬鬆原理是利用蛋白氣泡性能，是蛋液中衝入大量的空氣。加入麪粉考出的蛋糕的結構很多孔，類似於海綿，因而得名海面蛋糕。因為是全蛋打發，需要時間比較長，需要一點點的耐心，全程需要15分鐘左右。”食材明細主料低粉（120g）細砂糖（100g）雞蛋（4...
- 6449
![海綿蛋糕的做法 小嶋老師的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 小嶋老師的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕總是做不成功，後來無意中看到小嶋老師的海綿蛋糕方子，並且認真學習了小嶋老師的刮拌手法，終於做出了接近成功的海綿蛋糕！據説成功的海綿蛋糕要6cm高，我這個還差一點點，但我已經很滿意了，下次再試，呵呵！”食材明細主料全蛋（150克）低筋麪粉（100克）細砂糖（100克）無鹽黃油（26克）牛奶...
- 26066
![海綿蛋糕的做法 曲奇形狀的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 曲奇形狀的海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料砂糖（20克）色拉油（6克）牛奶（6克）低粉（60克）檸檬汁（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入盆中,加入砂糖,用電動打蛋器打發.2、打發至用打蛋頭輕輕在表面劃8字,紋路不會消失即可.3、打發至用打蛋頭輕輕在表面劃8字,紋路不會消...
- 19732
![海綿小蛋糕的做法 簡易海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做]( "海綿小蛋糕的做法 簡易海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做")
- “相信每家蛋糕店都有賣袋裝的海綿小蛋糕，而小的時候春遊，媽媽也喜歡給我帶海綿小蛋糕，因為吃不完也可以封好帶回家，不會散的到處是，方便極了。這次自己做的這個海綿小蛋糕會比市面上買的大些，不算是一個一口的，想不出更好的名字，姑且叫它海綿小蛋糕吧~！”食材明細主料牛奶（40克）沙...
- 22974
![海綿小蛋糕的做法 一口一個——可可海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做]( "海綿小蛋糕的做法 一口一個——可可海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4個）低粉（130克）可可粉（10克）綿白糖（80克）鹽（2克）牛奶（30克）輔料植物油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、低粉、可可粉、鹽過篩備用2、雞蛋加糖攪拌至顏色發白，蛋液滴下不易消失為止粉類篩入雞蛋糊中翻拌均勻3、牛奶色拉油攪拌均勻，舀入...
- 27098
![夾心海綿蛋糕怎麼做-夾心海綿蛋糕的做法]( "夾心海綿蛋糕怎麼做-夾心海綿蛋糕的做法")
- “我兒子很喜歡吃肉鬆，每次看見肉鬆都要吃。值班很多天，回到家兒子很乖，我問他要不要一起做蛋糕，他就拉着往二樓去。我做蛋糕的時候他都沒搗亂，坐在凳子上乖乖看我做。本來想着就這樣切片食用，看見還有很多開封的肉鬆，所以給兒子做個夾心沙拉醬肉鬆蛋糕。這傢伙超級喜歡，一個人吃...
- 18500
![海綿夾心蛋糕的做法 1+1=1之海綿夾心蛋糕 海綿夾心蛋糕怎麼做]( "海綿夾心蛋糕的做法 1+1=1之海綿夾心蛋糕 海綿夾心蛋糕怎麼做")
- “鬆軟的小四卷碰上有韌勁的海綿，別有一番滋味”食材明細可可卷可可粉（10g）雞蛋（4個）熱水（40g）低粉（40g）糖（40g）玉米油（40g）海綿蛋糕全蛋（3個）黃油（20g）牛奶（25g）低粉（80g）糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿夾心蛋糕的做法步驟1、.熱水加入玉米油攪拌乳化2、加入可可粉，攪至化開3、...
- 30692
![鬆脆海綿夾心蛋糕怎麼做-鬆脆海綿夾心蛋糕的做法]( "鬆脆海綿夾心蛋糕怎麼做-鬆脆海綿夾心蛋糕的做法")
- “配方用了分蛋海綿蛋糕的做法，口感不是戚風和全蛋海綿那麼細膩，比較有韌勁，做夾心蛋糕不錯。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料細砂糖（蛋黃30g+蛋白30g）低粉（90g）藍莓果醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鬆脆海綿夾心蛋糕的做法步驟1、準備好材料，雞蛋分開2、蛋白加入蛋白用的其...
- 13359
![草莓凍心形海綿蛋糕怎麼做-草莓凍心形海綿蛋糕的做法]( "草莓凍心形海綿蛋糕怎麼做-草莓凍心形海綿蛋糕的做法")
- “晶瑩剔透，顏值爆表的蛋糕，不用一滴奶油也能如此的驚豔，拯救裱花手殘黨！”食材明細主料雞蛋（5個）細砂糖（100克）低筋麪粉（130克）可可粉（10克）玉米油（20克）水（80克）輔料吉利丁粉（3tsp）草莓（適量）細砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）草莓凍心形海綿蛋糕的做法步驟1、準備原料。2、將5個...
- 19697
![花生夾心海綿蛋糕怎麼做-花生夾心海綿蛋糕的做法]( "花生夾心海綿蛋糕怎麼做-花生夾心海綿蛋糕的做法")
- “這款蛋糕很簡單，因為了花生，所以格外地香甜。很適合像我這樣的烘焙新手呢！”食材明細主料普通麪粉（150g）玉米澱粉（40g）雞蛋（3個）白砂糖（50g）熟花生（30g）蜂蜜（10g）輔料橄欖油（5ml）白醋（兩滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生夾心海綿蛋糕的做法步驟1、將雞蛋的蛋黃和蛋清分離好，蛋清一...
- 5084
![檸檬海綿小蛋糕的做法 軟綿綿的檸檬海綿小蛋糕 檸檬海綿小蛋糕怎麼做]( "檸檬海綿小蛋糕的做法 軟綿綿的檸檬海綿小蛋糕 檸檬海綿小蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕是玩烘焙務必要學做的一款蛋糕，口感綿軟細膩似海綿，新手有時會苦於沒有模具，其實手邊的很多廚房用品都可以充分利用，紙杯、硅膠杯子、馬克杯都是烤海綿蛋糕的模具，這款小蛋糕，我略做改變，添加了蘋果泥，口感更勝一籌”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（60克）低粉（45克）牛奶（15毫升）...
- 12074
![海綿小蛋糕的做法 海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做]( "海綿小蛋糕的做法 海綿小蛋糕 海綿小蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（90）雞蛋（150g）輔料抹茶粉（10至15克）白砂糖（60g）橄欖油（25g）黃油（55克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）海綿小蛋糕的做法步驟1、蛋白加入鹽再分次加入40克白糖打至硬性發泡。2、蛋黃加入20克白糖攪拌均勻。3、黃油切小塊用微波爐溶化。4、將蛋黃糊倒入蛋...
- 4127
![小熊海綿蛋糕怎麼做-小熊海綿蛋糕的做法]( "小熊海綿蛋糕怎麼做-小熊海綿蛋糕的做法")
- “這是一款吃起來非常鬆軟、好吃的小熊蛋糕，再用巧克力進行裝飾，萌萌的，非常可愛！”食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（40g）白糖（100g）輔料低筋麪粉（120g）黃油（40g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）小熊海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋全部打入盆中，一次性加入白糖。2、高速打發15分鐘，低速打發5分鐘...
- 27771
![全蛋海綿蛋糕的做法 愛在心裏-全蛋海綿蛋糕 全蛋海綿蛋糕怎麼做]( "全蛋海綿蛋糕的做法 愛在心裏-全蛋海綿蛋糕 全蛋海綿蛋糕怎麼做")
- “有時候就是這樣的，計劃着變化着，前一分鐘還是那麼着，後一秒就完全不一樣了。就拿這個愛心蛋糕來説，本想把蛋打在蛋糕表面，在心形蛋糕上面再覆蓋出來一個心字，可海綿蛋糕不回縮圓鼓鼓的表面讓這一構想未能實現。想把凸面壓平來着，沿着蛋糕的邊緣倒是壓出了一圈痕跡，蛋糕的彈性超...
- 29921
![心形海綿蛋糕的做法 心形海綿蛋糕（8寸） 心形海綿蛋糕怎麼做]( "心形海綿蛋糕的做法 心形海綿蛋糕（8寸） 心形海綿蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料美玫低筋小麥粉（115克）玉米油（30克）白砂糖（90克）純牛奶（30克）雞蛋（5個（小））鹽（1克）輔料檸檬汁（數滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心形海綿蛋糕的做法步驟1、食材稱好，玉米油和牛奶可以倒在一起。屋諾8寸心形蛋糕模備用。（雞蛋5個是較小的雞蛋，如果用4個雞蛋就挑大點的）2、...
- 32423
![海綿夾心蛋糕怎麼做-海綿夾心蛋糕的做法]( "海綿夾心蛋糕怎麼做-海綿夾心蛋糕的做法")
- “我家的蘋果忘了啥時候買的了，原本是脆甜多汁的蘋果，放的時間久了都成了綿的，本來打算扔掉的，扔掉又有些可惜，就做成了蘋果醬，做好的果醬夾在小蛋糕裏烤出來那個味道真是棒極了，鬆軟的海綿咬一口就是酸甜的蘋果真的很好吃！”食材明細主料低粉（60g）雞蛋（3個）牛奶（25g）玉米油（25g）白糖（6g）無...
- 25205
![海綿蛋糕的做法 小嶼海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 小嶼海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- “自從2012年學習烘培以來，經常見有高手發佈小嶼老師的海綿蛋糕。海綿蛋糕我也做過，但是總覺得沒有戚風的細膩喜歡，不過媽媽覺得海綿的紮實口感她更喜歡。今天我就做一次大名頂頂的海綿，幾個月沒有做蛋糕了，先來個6寸的試試手……^-^”食材明細主料全蛋（120g）糖（70g）低粉（80g）無鹽黃...
- 32478
![海綿小蛋糕怎麼做-海綿小蛋糕的做法]( "海綿小蛋糕怎麼做-海綿小蛋糕的做法")
- “雞蛋根據大小不同，一般能做6-8個。細砂糖，可以用綿白糖代替。玉米澱粉，可以用其他澱粉代替。菜油，可以是玉米油葵花籽油等任何味兒小的油。檸檬汁，可以用白醋代替，也可以不用。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（35g）低筋麪粉（50g）玉米澱粉（10g）牛奶（20g）菜油（13g）輔料檸檬汁（少量）奶香（口味）烘...
- 11985
味味甜
