夾心海綿蛋糕怎麼做-夾心海綿蛋糕的做法

“我兒子很喜歡吃肉鬆，每次看見肉鬆都要吃。
值班很多天，回到家兒子很乖，我問他要不要一起做蛋糕，他就拉着往二樓去。我做蛋糕的時候他都沒搗亂，坐在凳子上乖乖看我做。本來想着就這樣切片食用，看見還有很多開封的肉鬆，所以給兒子做個夾心沙拉醬肉鬆蛋糕。這傢伙超級喜歡，一個人吃好幾塊。
每次做烘焙寶貝都很給面子吃好幾個。做媽媽的還是很開心，起碼喜歡媽媽做的食物。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

夾心海綿蛋糕的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、把雞蛋打入乾淨大盆裏。

• 3、先高速打發再低速打細膩，拉起打蛋器低落5秒不消失.

• 4、分2次篩入麪粉。

• 5、自上而下拌勻。

• 6、把油倒入牛奶中

• 7、用打蛋器打融合。

• 8、倒入一大勺蛋糕糊到牛奶油混合物中，快速拌勻.

• 9、再倒回蛋糕糊中，快速拌勻。

• 10、把蛋糕糊倒入蛋糕烤盤中。

• 11、放入預防好烤箱，170度20-25分鐘，中層。

• 12、拿出倒扣放涼切塊。

• 13、在蛋糕上抹上沙拉醬。

• 14、撒上肉鬆

• 15、或者塗上果醬。

• 16、蓋上一塊蛋糕,美味蛋糕就做好了。