香菇魚肉丸子怎麼做-香菇魚肉丸子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 氽 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇魚肉丸子的做法步驟

• 1、草魚一條，去皮剃骨，絞成肉泥，豬肉餡，香菇剁碎
• 2、葱姜，胡椒粉，鹽，少許生抽，雞蛋一個，攪上勁
• 3、在水快開時，擠成肉丸，煮熟，湯裏放鹽，香油，香菜調一下味，喜歡吃菜的可以煮一些在裏面，比如豆腐和魚是絕配，油菜，木耳，比較清淡的一個砂鍋湯菜