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關於燜南瓜的餐飲百科

家常的燜南瓜如何做簡單又好吃
  • 家常的燜南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.南瓜一斤2.南瓜去皮洗淨後切塊3.鍋中放油4.倒入南瓜翻炒5.倒入適量清水蓋蓋燜至熟透6.放鹽調味即可烹飪技巧很簡單,無技巧...
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花生燜南瓜如何做簡單又好吃
  • 花生燜南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:500花生:200輔料鹽:少量油:少量水:半碗葱末:少量具體步驟1.南瓜去皮切塊,蒜片剁成蒜泥,葱切沫2.如果想吃軟的花生就泡水3小時備用,喜歡吃香脆的,不用泡水直接下油熱鍋翻炒花生。3.油下鍋,翻炒南瓜片變軟熟...
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誘人燜南瓜如何做簡單又好吃
  • 誘人燜南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料老南瓜:500輔料鹽:適量油:適量花椒粒:適量具體步驟1.老南瓜,洗淨去皮2.將南瓜切成片3.幹鍋小火將鍋預熱,放適量花椒,爆香,鏟去花椒,將南瓜倒入鍋內4.加鹽5.加清水,翻炒一下,加蓋,大火燒開,轉中火燜,燜到南瓜熟6.關...
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爽滑燜南瓜如何做簡單又好吃
  • 爽滑燜南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:250輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.把南瓜切成小塊,比較容易把皮切掉。2.把南瓜切成小薄塊。把姜切成塊。待用3.起油鍋,把南瓜倒進去。翻炒。放點細鹽。慢火燜。4.快焦的時候,可以放點清水或者高湯。小...
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家常燜南瓜如何做簡單又好吃
  • 家常燜南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:230輔料油:適量花椒:10粒食鹽:1/4茶匙水:適量小葱:1根具體步驟1.南瓜去皮、洗淨2.切塊3.鍋中放少許油、燒熱。放入花椒粒炒香,倒入南瓜翻炒至稍稍有點焦4.加水,剛好沒過南瓜就可以了5.大火燒開轉小火,燜...
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自制燜南瓜如何做簡單又好吃
  • 自制燜南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料南瓜:250輔料鹽:適量姜:適量蒜:1粒油:適量具體步驟1.選這種顏色比較偏黃的南瓜,瓜身會老點,但也會比較甜。2.南瓜削皮,去核,裏面的囊是可以吃的,而且營養比瓜身豐富多了。其實那個核曬乾了,也可以當做瓜子吃。3....
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美味姜燜南瓜如何做簡單又好吃
  • 美味姜燜南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:600公克姜:1小塊高湯:200㏄鹽:1/2小匙糖:1/4小匙雞粉:1/4小匙輔料具體步驟1.南瓜洗淨洗淨切塊(外皮及籽不去除);姜去皮切片,備用。2.熱鍋,倒入2大匙沙拉油,放入作法1的薑片爆香,再放入南瓜塊連皮帶籽一起拌炒均勻...
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燜南瓜如何做簡單又好吃
  • 燜南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:200輔料花椒:10粒葱:1根食鹽:1/2茶匙具體步驟1.南瓜去皮2.洗淨後切塊3.準備花椒粒、葱花4.油燒熱,將花椒粒倒入鍋中爆香,倒入南瓜塊翻炒數下5.加水,沒過南瓜。放入少許食鹽調味6.蓋上蓋子將南瓜燜煮熟...
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自己做的燜南瓜如何做簡單又好吃
  • 自己做的燜南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:250輔料油:適量鹽:適量大蒜:一小片具體步驟1.放油爆香蒜後放南瓜炒2.放水水不要高過南瓜不然就叫煮南瓜啦3.放少許的味精加入一勺半鹽兩勺糖翻一下4.用鍋蓋蓋着大火燜十分鐘5.南瓜軟了之後就出鍋啦...
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家常菜燜南瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜燜南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:500輔料姜:3片油:適量鹽:適量具體步驟1.先把南瓜洗乾淨,削皮。2.在把南瓜切片,不能太薄,我一般都是切大約5MM厚的片。3.把鍋燒熱,放油,在把薑片放進去炸香。4.薑片炸香後,倒入南瓜進行翻炒2分鐘後,放半小碗...
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燜南瓜怎麼做-燜南瓜的做法
  • 燜南瓜怎麼做-燜南瓜的做法

  • 食材明細主料鮮南瓜(1片)輔料鹽(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燜南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切成塊狀。2、少油小火慢煎南瓜片。3、加入適量的鹽,沒過南瓜的清水悶煮致南瓜軟爛收汁。4、原汁原味的悶南瓜煮好了,沒有加入太多輔料,南瓜自然的清甜就出來了,最重要的是南瓜...
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鮮甜燜南瓜如何做簡單又好吃
  • 鮮甜燜南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料嫩南瓜:500輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮嫩南瓜一個2.南瓜洗淨,用刀背把南瓜輕輕的敲幾下3.然後用手扳成小塊備用4.起鍋燒熱放少量的油5.放入南瓜塊6.翻炒幾下7.圍着鍋沿加少量的水8.蓋上鍋蓋燜2分鐘...
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【紅燒肉燜南瓜】 紅燒肉燜南瓜怎麼做-紅燒肉燜南瓜的做法 我吃南瓜,你吃肉
  • 【紅燒肉燜南瓜】 紅燒肉燜南瓜怎麼做-紅燒肉燜南瓜的做法 我吃南瓜,你吃肉

  • “紅燒肉好吃,做法眾多,和好多食材都可以搭配對於酷愛吃南瓜的我來説,紅燒肉只是個引子,南瓜才是這道菜的精華軟爛的南瓜吸滿了肉香,混合上南瓜的香甜滿屋飄香不得不試的一道菜”食材明細主料五花肉(適量)南瓜(適量)輔料葱(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)腐乳汁(適量...
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南瓜燜飯的做法 原滋原味:南瓜燜飯 南瓜燜飯怎麼做
  • 南瓜燜飯的做法 原滋原味:南瓜燜飯 南瓜燜飯怎麼做

  • “某天下班去菜市場買了一個大南瓜回家,特別甜。某人就鬧騰着要吃南瓜飯…\(^o^)/~”食材明細主料大米(2杯)南瓜(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜燜飯的做法步驟1、南瓜去皮去瓤,洗淨,切成塊;南瓜可以讓老闆幫忙去皮,但是那樣會損失些營養;2、大米淘洗乾淨備用;3、電飯...
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蜜燜南瓜怎麼做-蜜燜南瓜的做法
  • 蜜燜南瓜怎麼做-蜜燜南瓜的做法

  • “這道甜品經過3個小時的隔水柔燉,南瓜變得軟糯香甜,入口即化,從味蕾到心裏都那麼甜蜜蜜。也不要被我説的3個小時所嚇到,我用天際微電腦隔水電燉鍋,基本就是傻瓜模式,把配好的食材往鍋裏一放,就只管坐等美味了。”食材明細主料南瓜(適量)紅棗(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)燜(工藝)數小時...
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簡單的素燜南瓜-素燜南瓜
  • 簡單的素燜南瓜-素燜南瓜

  • “南瓜味道香甜可口含豐富的營養,在冬季這樣寒冷的季節裏,我們多食用南瓜對我們的身體有很大的好處。南瓜含有多糖、氨基酸、活性蛋白類胡蘿蔔素及多種微量元素等。。而南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發...
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油燜南瓜怎麼做-油燜南瓜的做法
  • 油燜南瓜怎麼做-油燜南瓜的做法

  • “又是一道減脂瘦身美食。非常的好吃😊”食材明細主料貝貝南瓜(2個)食用油(2勺)輔料生抽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油燜南瓜的做法步驟1、兩個貝貝南瓜清洗乾淨。2、南瓜對半切開後去籽,再切成滾刀塊。3、熱鍋冷油炒至南瓜變色。4、倒入適量清水沒過南瓜的1/4處,蓋...
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蒜泥燜南瓜怎麼做-蒜泥燜南瓜的做法
  • 蒜泥燜南瓜怎麼做-蒜泥燜南瓜的做法

  • “內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用,所以大家要多吃南瓜對身體很有益處的,這道蒜泥南瓜做起來特別的簡單”食材明細主料南瓜(1塊)輔料蒜泥(適量)葱(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗...
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南瓜燜飯怎麼做-南瓜燜飯的做法
  • 南瓜燜飯怎麼做-南瓜燜飯的做法

  • “今天這個燜飯非常的簡單,快手,有金黃香甜的南瓜,有海米,有臘腸,還有珍珠菇。這樣食材豐富的一個燜飯味道香濃,有葷有素,有粗有細,營養更豐富。”食材明細主料剩米飯(1鹽)南瓜(1塊)輔料珍珠菇(10朵)海米(適量)小葱(2顆)大蒜(2粒)生薑(適量)臘腸(半根)調料生抽(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(少許)花生油(適量)清水(1...
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南瓜燜肉怎麼做-南瓜燜肉的做法
  • 南瓜燜肉怎麼做-南瓜燜肉的做法

  • 食材明細主料南瓜(500克)豬肉(80克)輔料蒜頭(適量)油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜燜肉的做法步驟1、準備食材。2、把豬肉切好放上花生油,生抽,鹽,攪拌備用3、把南瓜切塊。4、蒜頭拍扁5、熱鍋冷油放入豬肉,炒至熟透,裝起備。6、熱鍋冷油放入蒜末爆香。7、放...
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剁椒燜南瓜怎麼做-剁椒燜南瓜的做法
  • 剁椒燜南瓜怎麼做-剁椒燜南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)培根(適量)剁椒(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)調料鹽(少許)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒燜南瓜的做法步驟1、成品圖來一張!晚餐來一份。2、培根切斷,大蒜去皮切塊備用。3、南瓜去皮切塊備用。4、油鍋燒熱倒入玉米油,入培根和大蒜,剁椒炒片刻。5、倒...
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蒜燜南瓜怎麼做-蒜燜南瓜的做法
  • 蒜燜南瓜怎麼做-蒜燜南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(一斤)輔料蒜頭(5小顆)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)油(一勺)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜燜南瓜的做法步驟1、把南瓜去皮切塊,把蒜頭用刀拍扁2、把油燒開,放入蒜頭炒到金黃色(蒜頭很重要,一點要炒香)3、把南瓜倒入鍋內4、慢慢的翻炒,注意不要炒焦,不然會有焦味不好吃...
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蒜香燜南瓜怎麼做-蒜香燜南瓜的做法
  • 蒜香燜南瓜怎麼做-蒜香燜南瓜的做法

  • “今年老人種的南瓜品質很棒!甜糯粉都佔齊了,隨便一煮就很好吃,主要是甜啊。然而我就想不明白了,我家老大怎麼就不喜歡吃呢,老二是吃的,但沒表現出來喜愛的樣子,是不是現在的孩子零食花樣太多了,沒吃過苦,所以不懂甜?”食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜(適量)水(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹甜(口...
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燜燒南瓜怎麼做-燜燒南瓜的做法
  • 燜燒南瓜怎麼做-燜燒南瓜的做法

  • “不是很愛吃南瓜,但又最愛買它。無論是去郊遊或登山,看到路邊農家有買南瓜的沒有一次空手而回。買回來先擺一陣子,欣賞完之後再慢慢吃掉它(阿彌陀佛有點殘忍)。因為擺在空調房快半個月了,水分似乎被蒸發掉一些,所以特別特別的甜,南瓜的清香被完全釋放。加上燜燒的製作方法,讓這道...
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香燜南瓜怎麼做-香燜南瓜的做法
  • 香燜南瓜怎麼做-香燜南瓜的做法

  • “現在是南瓜(其實我們這都叫金瓜的)大量上市的季節,一到市場,到處是南瓜,還特便宜,2元一個還特大,要不就是一元一個,還有一堆才幾塊錢的,看看都挺好的。大媽大叔都大袋小袋的往家提,還説吃南瓜好處多,現在便宜,多買些,曬曬到冬天再吃。常吃南瓜對防治糖尿病、高血壓很有幫助,也是肥胖...
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