![木耳雞蛋鍋貼怎麼做-木耳雞蛋鍋貼的做法]( "木耳雞蛋鍋貼怎麼做-木耳雞蛋鍋貼的做法")
- 食材明細主料雞蛋（顆2）西葫蘆（1根）木耳（100g）粉絲（1把）胡蘿蔔（1根）輔料油（3勺）芝麻油（1勺）蠔油（1勺）鹽（1.5勺）十三香（1勺）原味（口味）一小時（耗時）普通（難度）木耳雞蛋鍋貼的做法步驟1、燙麪揉麪團，用熱水和麪，和完面醒二十分鐘。2、粉絲用水泡軟切碎，西葫蘆絲用鹽醃出水，木耳切碎，雞蛋打散煎熟備用，炒一下...
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![雞蛋鍋貼的做法 速凍水餃版.雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做]( "雞蛋鍋貼的做法 速凍水餃版.雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做")
- 食材明細主料速凍水餃（適量）雞蛋（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋鍋貼的做法步驟1、速凍水餃取出，無需解凍；2、平底鍋抹上一層油3、將速凍水餃均勻擺入鍋中；4、中火煎至水餃底部焦黃；5、倒入清水，大概與水餃持平；6、加蓋煮，中火，等水差不多燒乾；7、轉大火，淋入雞蛋液，...
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![木耳炒雞蛋的做法 私房菜：木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做]( "木耳炒雞蛋的做法 私房菜：木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做")
- “黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌，有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維，對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助，是糖尿病患者的良好食物。以前在家裏的時候，只知道番茄炒蛋，去了上海後，發現幾乎什麼蔬菜都能和雞蛋炒在一塊...
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![鮮肉木耳鍋貼怎麼做-鮮肉木耳鍋貼的做法]( "鮮肉木耳鍋貼怎麼做-鮮肉木耳鍋貼的做法")
- “鍋貼是一種類似於煎烙的小食，以豬肉餡料較為常見，形狀一般與餃子有點相同，只是在烹飪的技法上略有改變。製作鍋貼的麪皮相對薄一些，就是我們常用的雲吞皮，煎出來的口感更為酥脆，煮湯時皮顯得更為亮透，隱約能看見包裹着的餡料，煞是誘人~他愛吃餃子或鍋貼，尤其愛吃煎過後的鍋貼，為...
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![雞蛋鍋貼的做法 【徽菜】--雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做]( "雞蛋鍋貼的做法 【徽菜】--雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做")
- “雞蛋鍋貼的特色：色澤金黃，皮柔韌耐嚼，餡嫩味鮮，是合肥地區傳統風味小吃。”食材明細主料麪粉（500克）豬五花肉（50克）白菜（100克）雞蛋（60克）輔料葱末（20克）薑末（10克）配料醬油（35克）菜籽油（10克）芝麻油（50克）味精（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋鍋貼的做法步驟1、先把肉洗淨，剁成碎末。...
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![胡蘿蔔木耳鮮肉鍋貼怎麼做-胡蘿蔔木耳鮮肉鍋貼的做法]( "胡蘿蔔木耳鮮肉鍋貼怎麼做-胡蘿蔔木耳鮮肉鍋貼的做法")
- “北方人最愛的鍋貼，底脆餡香，營養口感兩不誤。”食材明細主料麪粉（300克）豬肉餡（300克）輔料胡蘿蔔（1根）木耳（8朵）調料生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）白胡椒粉（少許）葱姜（適量）食鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）裝飾香葱末（適量）熟芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔木耳鮮肉鍋貼的做法步驟1...
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![西葫木耳豆腐鍋貼怎麼做-西葫木耳豆腐鍋貼的做法]( "西葫木耳豆腐鍋貼怎麼做-西葫木耳豆腐鍋貼的做法")
- “西葫蘆富含水分，具有潤澤皮膚、調節人體代謝、瘦身減肥、抗衰老之功效。其誘生劑成分可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，具有清熱利濕、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的作用。其最大的特點是容易熟，再加上和木耳、豆腐的搭配，更加提升肉餡的口感，是家庭鍋貼餡料之首選。”食材...
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![木耳炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做]( "木耳炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料幹木耳（一把）胡蘿蔔（半根）雞蛋（兩個）輔料鹽（一小勺）油（適量）蠔油（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒雞蛋的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨2、胡蘿蔔洗淨去皮切丁3、雞蛋加小半勺鹽打散4、熱油炒雞蛋5、雞蛋炒好後放入碗中備用6、熱油翻炒胡蘿蔔丁37、加入木耳...
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![木耳炒雞蛋的做法 【四川】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做]( "木耳炒雞蛋的做法 【四川】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做")
- “常常聽到朋友説，在家的時候，父母做好的飯菜不愛吃，常常想着“下館子”。喜歡酒樓的高檔精緻，或者小飯店的美味鮮香，甚至街邊小吃也讓人流連忘返~~而如今離開家鄉，離開父母，終於如願以償，天天“下館子”了~~剛開始他很享受，酒足飯飽，滿滿的滿足~~~一個月後，他有點膩了~~~~幾個月後，...
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![西葫蘆炒木耳雞蛋的做法 剛出鍋的菜:西葫蘆炒木耳雞蛋 西葫蘆炒木耳雞蛋怎麼做]( "西葫蘆炒木耳雞蛋的做法 剛出鍋的菜:西葫蘆炒木耳雞蛋 西葫蘆炒木耳雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料西葫蘆（1個）木耳（少量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）葱（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西葫蘆炒木耳雞蛋的做法步驟1、準備西胡羅削皮洗淨放案板上備用。2、把西胡羅切開。3、把西胡羅切成薄片。4、把幹木耳用水泡發。5、切好的西胡羅片放盆裏備用。6、在碗裏...
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![木耳雞蛋的做法 快手小炒～木耳炒蛋 木耳雞蛋怎麼做]( "木耳雞蛋的做法 快手小炒～木耳炒蛋 木耳雞蛋怎麼做")
- “昨天從孃家回來帶了好多鵝蛋和雞蛋，早上清洗的時候不小心打破了一個鵝蛋兩個雞蛋，需要趕緊吃掉。”食材明細主料幹木耳（一大把）雞蛋（2個）鵝蛋（1個）胡蘿蔔（半個）輔料姜（2片）蒜（3瓣）鹽（1小勺）胡椒粉（半小勺）醬油（少許）味精（少許）葱（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋的做法...
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![木耳雞蛋怎麼做-木耳雞蛋的做法]( "木耳雞蛋怎麼做-木耳雞蛋的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨2、雞蛋加葱花打散3、鍋中放油燒熱放入蛋液定型後撈出4、底油翻炒木耳，加少許水5、三分鐘後放入鹽，雞蛋和生抽6、拌勻關火。...
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![韭菜雞蛋鍋貼怎麼做-韭菜雞蛋鍋貼的做法]( "韭菜雞蛋鍋貼怎麼做-韭菜雞蛋鍋貼的做法")
- “新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟同樣的面，同樣的餡，包法不同，做法不同，就成了一種不同風格的美食——鍋貼。半包半露，半煎半蒸，獨具特色。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）水（適量）調料玉米油（適量）精鹽（適量）花椒麪（適量）澱粉（適量）芝麻油（適量）其他（口味...
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![雞蛋韭黃鍋貼的做法 【開封】雞蛋韭黃鍋貼 雞蛋韭黃鍋貼怎麼做]( "雞蛋韭黃鍋貼的做法 【開封】雞蛋韭黃鍋貼 雞蛋韭黃鍋貼怎麼做")
- “童年時吃一次鍋貼，就像過年一樣，現在不過年，想吃就可以吃了，到外面吃鍋貼真心不放心，還是自己在家做”食材明細主料麪粉（適量）韭黃（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）調和油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭黃鍋貼的做法步驟1、麪粉加清水活成光滑的麪糰，蓋...
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![木耳茴香雞蛋餡鍋貼怎麼做-木耳茴香雞蛋餡鍋貼的做法]( "木耳茴香雞蛋餡鍋貼怎麼做-木耳茴香雞蛋餡鍋貼的做法")
- “愛吃麪食，更愛吃帶餡的麪食，包子、餃子都喜歡，鍋貼也喜歡。這款木耳茴香雞蛋餡鍋貼餡料很普通，卻是好吃又營養健康。”食材明細主料黑木耳（50g）雞蛋（130g）茴香（200g）小麥粉（400g）輔料葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）木耳茴...
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![木耳砂鍋雞的做法 【冬季養生菜】木耳砂鍋雞 木耳砂鍋雞怎麼做]( "木耳砂鍋雞的做法 【冬季養生菜】木耳砂鍋雞 木耳砂鍋雞怎麼做")
- “在寒冬裏，菜還沒做完，前面做好的就開始涼了，為了吃到熱呼呼的飯菜，我們除了吃火鍋保温菜之外，還習慣用砂鍋煲菜來保温。這樣做出來的菜，香噴噴，熱呼呼滴！雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。加上補氣血的木耳燉上一鍋暖暖的木耳砂鍋雞，即可補身又...
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![如何炒木耳不炸鍋？-木耳炒雞蛋]( "如何炒木耳不炸鍋？-木耳炒雞蛋")
- “炒木耳特容易炸鍋，噼噼啪啪猶如鞭炮的聲音也確實比較嚇人。如果木耳炸鍋，不小心燙着了，就更不好了。如何安全炒木耳呢？我這裏有幾個小妙招分享給大家。首先，木耳入鍋前需泡軟泡透、瀝乾水分；然後，熱鍋冷油；最後，木耳入鍋後，要立即放入生抽翻炒。注意這幾點，炒木耳就再也不怕炸鍋了...
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![雞蛋鍋貼的做法 【徽菜】---雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做]( "雞蛋鍋貼的做法 【徽菜】---雞蛋鍋貼 雞蛋鍋貼怎麼做")
- “雞蛋鍋貼是合肥的傳統風味小吃。色澤金黃，皮柔韌耐嚼，餡香嫩味鮮。”食材明細主料雞胸肉（200克）韭菜（50克）餃子皮（400克）輔料雞蛋（適量）配料葱花（適量）薑汁（5克）鹽（適量）糖（3克）料酒（5克）生抽（10克）雞精（2克）胡椒粉（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋鍋貼的做法步驟1、準備好所有...
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![韭菜雞蛋鍋貼的做法 韭菜白菜雞蛋開口冰花鍋貼 韭菜雞蛋鍋貼怎麼做]( "韭菜雞蛋鍋貼的做法 韭菜白菜雞蛋開口冰花鍋貼 韭菜雞蛋鍋貼怎麼做")
- “韭菜白菜雞蛋這個素餡兒是我最愛的的餡兒，吃不膩的。”食材明細主料韭菜（半斤）白菜（半根）雞蛋（2個）輔料麪粉（適量）配料葱（適量）姜（適量）鹽味精（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋鍋貼的做法步驟1、用温水和麪，然後蓋籠屜布備用2、將白菜剁碎，一點一點放...
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![黑木耳鮮肉鍋貼怎麼做-黑木耳鮮肉鍋貼的做法]( "黑木耳鮮肉鍋貼怎麼做-黑木耳鮮肉鍋貼的做法")
- “鍋貼被稱為上海犄角旮旯真正的美食小吃，做法簡單，營養豐富。愛吃鍋貼的人都知道，一定要皮薄餡多，咬一口裏面餡料裏面還夾帶着湯汁，底部是脆脆的，蘸點醋，提味解膩，再能配上一碗咖喱牛肉湯那是最好不過了。自己家裏做，肉餡裏被我加入了黑木耳，主要是為了誘惑不肯吃黑木耳的家人，把黑...
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![木耳炒雞蛋的做法 【山東】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做]( "木耳炒雞蛋的做法 【山東】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做")
- “黑木耳可補氣血，有養血駐顏功效，其中中所含膠體物質有很強的吸附能力，可將體內和肺部的纖維、粉塵等積污吸附後排出體外，所以適當食用木耳好處多多，木耳炒雞蛋做起來比較快手，這次用了八朵木耳，肉質肥厚，和土雞蛋搭配起來，味道非常棒～”食材明細主料幹木耳（11克）土雞蛋（3個）油（適量）輔...
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![黑木耳肉末鍋貼怎麼做-黑木耳肉末鍋貼的做法]( "黑木耳肉末鍋貼怎麼做-黑木耳肉末鍋貼的做法")
- “焦焦的，脆脆的，餡料美味，做法簡單，快手出鍋，家人們都喜歡。”食材明細主料肉末（適量）黑木耳（適量）餃子皮（適量）輔料蠔油（少許）胡椒粉（少許）葱花（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳肉末鍋貼的做法步驟1、黑木耳提前泡發，切碎與肉末，葱花，蠔油，胡椒粉拌勻，餡料就好了。2、買的餃子皮...
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![木耳炒雞蛋的做法 【東北】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做]( "木耳炒雞蛋的做法 【東北】木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做")
- “木耳炒雞蛋，是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。2、黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥...
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![雞蛋木耳粥的做法 【雞蛋木耳粥】 雞蛋木耳粥怎麼做]( "雞蛋木耳粥的做法 【雞蛋木耳粥】 雞蛋木耳粥怎麼做")
- “老公在家的時候，每頓飯基本上都是要有幹有稀，之前基本上都是餅+米粥，最近我為了省事兒，大多是熬玉米麪糊糊給他喝。。。話説，他們老家那裏，管這種玉米麪糊糊叫做粥，而我通常意義上認為的粥被他們叫做飯。。。頭一次去他家的時候，人家説做粥喝吧，我滿心高興，結果上桌一看就傻眼了...
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![韭菜粉條木耳肉鍋貼怎麼做-韭菜粉條木耳肉鍋貼的做法]( "韭菜粉條木耳肉鍋貼怎麼做-韭菜粉條木耳肉鍋貼的做法")
- “冬至吃餃子剩下一塊麪、半碗餡，今天來做鍋貼，雖然是舊物利用，味道卻更勝一籌。真是味道鮮美、脣齒留香、回味無窮。”食材明細主料面（200g）肉餡（適量）輔料芝麻（適量）花生油（1匙）水（1碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜粉條木耳肉鍋貼的做法步驟1、冬至吃餃子剩下的面和餡。2、...
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味味甜
