![醋炒藕片怎麼做-醋炒藕片的做法]( "醋炒藕片怎麼做-醋炒藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（二節）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋炒藕片的做法步驟1、準備好材料，分別洗淨。2、蓮藕切片，葱切斷，蒜頭切碎。3、將切好的蓮藕用清水衝去澱粉，然後瀝乾水分備用。4、鍋內放油爆香蒜末。5、倒入蓮藕片翻炒片刻，...
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![醋溜蓮藕片怎麼做-醋溜蓮藕片的做法]( "醋溜蓮藕片怎麼做-醋溜蓮藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（一段）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜蓮藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨浸泡水中。2、大蒜和大葱切碎裝盤。3、蓮藕切薄片沖洗多餘的澱粉浸泡水中。4、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱，放入葱蒜爆香。5、放入蓮...
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![糖醋藕片的做法 糖醋藕片（無油版） 糖醋藕片怎麼做]( "糖醋藕片的做法 糖醋藕片（無油版） 糖醋藕片怎麼做")
- “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主料河藕（1節）輔料白糖（適量）醋（適量）鹽（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炒...
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![家常藕片怎麼做-家常藕片的做法]( "家常藕片怎麼做-家常藕片的做法")
- “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕（300g）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）調料油（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開，放少許白醋，放入藕片、胡蘿蔔片、木耳，開鍋後焯1分鐘。2、撈出放入清水中投涼，瀝乾水分備用。3、炒鍋放油燒...
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![醋溜小藕片怎麼做-醋溜小藕片的做法]( "醋溜小藕片怎麼做-醋溜小藕片的做法")
- “吃藕不‘醜’脆溜溜～”食材明細主料青辣椒（適量）藕（適量）紅辣椒（適量）黑木耳（適量）輔料白糖（適量）大蒜頭（適量）白醋（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜小藕片的做法步驟1、嫩藕削皮洗淨，黑木耳用温水泡發。2、藕切薄片，清水沖洗去除澱粉，控水。3、泡發的木...
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![家常菜醋炒藕片如何做簡單又好吃]( "家常菜醋炒藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：400輔料油：適量葱花：適量醋：適量薑末：適量紅幹辣椒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.藕颳去外皮，切去藕節，洗淨後切片，2.洗淨後切片，放到清水裏洗洗備用。3.鍋內倒少許油，待熱後放入切好的紅幹辣椒炸鍋4.在把葱...
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![老醋脆藕片怎麼做-老醋脆藕片的做法]( "老醋脆藕片怎麼做-老醋脆藕片的做法")
- 食材明細主料嫩藕（一節）乾紅椒（3個）葱花（適量）輔料鹽（1克）雞精（0.5克）蠔油（適量）陳醋（20克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋脆藕片的做法步驟1、蓮藕一節去皮洗淨。2、切成薄片。3、藕片入沸水大火焯燙至再次沸騰，撈出過涼開水。4、加鹽，雞精，蠔油，陳醋拌勻。5、乾紅椒剪成小粒泡水。...
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![洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎麼做]( "洋葱藕片的做法 【家常小炒----洋葱藕片】 洋葱藕片怎麼做")
- “家常小炒是一道快捷方便的菜餚，不受食材限制，品種可多可少，特別是平時的一些剩餘的零頭小塊的材料，湊在一起，就是一道不錯的家常小炒。需要注意的是，材料的形狀搭配要合理，即片和片、丁對丁、絲絲相配也可以。另外，有些食材要經過焯水或者滑油斷生之後再炒，這樣更便於操作。”食...
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![糖醋拌藕片怎麼做-糖醋拌藕片的做法]( "糖醋拌藕片怎麼做-糖醋拌藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）鹽（適量）味精（適量）砂糖（適量）醋（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）糖醋拌藕片的做法步驟1、蓮藕切片2、鍋中水燒開下入藕片，再次開鍋兩分鐘後撈出3、藕片撈出後放入鹽、味精、砂糖、醋、姜蒜末、幹辣椒、花椒隔着濾網放入碗中4、...
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![美味家常藕片-家常藕片]( "美味家常藕片-家常藕片")
- “家常炒法，所有圖片步驟均為手機拍攝，沒有添加任何製作效果，請見諒。不喜歡者請繞道行駛……”食材明細主料藕（兩節）輔料生薑（適量）大蒜（5瓣）辣椒（1個）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美味家常藕片的做法步驟1、將大蒜，生薑，切成丁丁，辣椒切絲，備用。2、藕切片，放入...
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![醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---經常吃藕身體好 醋溜藕片怎麼做]( "醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---經常吃藕身體好 醋溜藕片怎麼做")
- “這個時候是經常有藕的，經常吃藕對身體好藕的做法多種多樣，這次分享兩種做法，一種是醋溜，一種是薑末拌的，都是我們這裏比較家常的菜。也是經常吃的這份醋溜藕片與以往老菜不同，我先把藕焯水焯熟了，這樣炒起來很省時間”食材明細主料鮮藕（適量）胡蘿蔔（適量）菜椒（適量）輔料葱（適量）水（適量...
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![家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法]( "家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法")
- 食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片葱姜切絲蒜切沫。5、鍋中放油，放入花椒大料，葱姜。6、放入豬肉翻炒...
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![家常醋藕怎麼做-家常醋藕的做法]( "家常醋藕怎麼做-家常醋藕的做法")
- “越來越喜歡吃藕了，雖然我們當地只有一種藕賣，但今年卻是我家吃藕取多的一年，這次的藕，用了花椒熗鍋，加了醋與紅椒，吃起來脆生生的，酸香適口。”食材明細主料藕（適量）輔料紅椒（適量）配料花椒（適量）醋（適量）芝麻油（適量）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常醋藕的做法步驟1...
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![炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做]( "炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做")
- “藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳餚，喜歡的看看：”食材明細主料藕（1節）輔料鹽（2克）糖（10克）醋（10克）醬油（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![糖醋熘藕片怎麼做-糖醋熘藕片的做法]( "糖醋熘藕片怎麼做-糖醋熘藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）小米椒（適量）白糖（適量）輔料香醋（適量）鹽（少許）食用油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋熘藕片的做法步驟1、蓮藕切片，小米椒改刀。2、白糖+香醋拌勻。3、糖醋汁中加少許鹽攪勻。4、不粘鍋放食用油，將蓮藕、小米椒，炒幾分鐘。5、用小火，倒入前面調好的糖...
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![醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎麼做]( "醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎麼做")
- “醋溜藕片：【所屬菜系】浙江菜【特點】味道鮮美,酸甜適口，清脆爽口。”食材明細主料藕（1節）輔料葱（10克）姜（5克）醋（15克）醬油（10克）白糖（15克）鹽（2克）花椒油（5克）味精（2克）澱粉（5克）色拉油（25克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜藕片的做法步驟1、先把藕去皮洗淨。2、切成薄片。3、放入熱水...
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![糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做]( "糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做")
- “一道開胃的家常菜。”食材明細主料藕（一節）輔料葱（一段）姜（兩片）蒜（兩瓣）香葱（適量）八角（一個）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）白糖（一勺）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋藕片的做法步驟1、葱薑蒜切片，準備一個八角。2、藕清洗去皮後一切兩半，再切成薄片。3、炒鍋做開水，下藕片焯一分鐘即可4...
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![糖醋藕片的做法 涼菜-糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做]( "糖醋藕片的做法 涼菜-糖醋藕片 糖醋藕片怎麼做")
- 食材明細主料藕（適量）輔料白醋（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋藕片的做法步驟1、藕切片，薄細均勻成盤好看。2、找一個非鐵鍋燒開水，把藕燙約兩分鐘左右，撈出過涼。3、加白醋，多加糖，少放點鹽，拌均勻。小竅門煮藕一定不要用鐵鍋，否則會變黑哦...
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![醋溜藕片怎麼做-醋溜藕片的做法]( "醋溜藕片怎麼做-醋溜藕片的做法")
- “此菜做法和配料都很簡單，吃起來酸鹹脆爽，非常開胃。”食材明細主料藕（400g）輔料醋（2勺）糖（1勺）鹽（適量）花椒（幾粒）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜藕片的做法步驟1、藕去皮洗淨切片。2、鍋裏注油燒熱，放幾粒花椒炸香。3、放入藕片翻炒。4、放1小勺醋、1小勺糖和適量鹽，加一點水...
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![糖醋連藕片怎麼做-糖醋連藕片的做法]( "糖醋連藕片怎麼做-糖醋連藕片的做法")
- “家常便飯……每次兩節藕一頓就吃光光了……第一次上載，不太熟悉，以後會添加正常步驟哦！謝謝！小仙女們”食材明細主料蓮藕（2個）輔料葱花（適量）糖（2勺小到中等的勺子）醋（適量《少許》）綠色雞精（適量）鹽（適量《1－1勺半》）芝麻香（《類似五香粉之內》）原味（口味）炒（工藝）簡單（難度）糖醋連藕片的做法步...
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![家常炒藕怎麼做-家常炒藕的做法]( "家常炒藕怎麼做-家常炒藕的做法")
- 食材明細主料藕（2個）肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）醋（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒藕的做法步驟1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放進去3、把肉放鍋裏炒4、藕片放進去5、適量鹽6、香醋7、出鍋放味精...
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![糖醋藕片怎麼做-糖醋藕片的做法]( "糖醋藕片怎麼做-糖醋藕片的做法")
- 食材明細主料白糖（2勺）蘋果醋（1勺）陳醋（2勺）粉藕（1節）輔料植物油（1大勺）大葱（1段）獨頭蒜（2個）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋藕片的做法步驟1、碗中放入白糖，蘋果醋，陳醋，生抽，蠔油，加水至碗的一半，拌勻備用。2、粉藕去皮切片，入開水中焯水3分鐘，撈出瀝乾。3、鍋中加...
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![糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做]( "糖醋蓮藕的做法 家常菜—糖醋蓮藕 糖醋蓮藕怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）葱（適量）胡蘿蔔（半根）姜（適量）蒜（適量）輔料陳醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹽（2克）玉米油（適量）温水（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋蓮藕的做法步驟1、大蒜，生薑切丁待用。2、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生薑...
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![糖醋藕片的做法 油價漲了，不用油的【糖醋藕片】 糖醋藕片怎麼做]( "糖醋藕片的做法 油價漲了，不用油的【糖醋藕片】 糖醋藕片怎麼做")
- “簡單方便”食材明細主料蓮藕（適量）輔料白醋（三大勺）白糖（三小勺）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋藕片的做法步驟1、準備原料2、藕去皮切薄片3、保鮮盒中加入三小勺白糖，鹽和雞精適量4、再加入三大勺白醋5、蓮藕焯燙一下，30秒左右水一開就好6、把藕泡到保鮮...
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![家常炒藕片要炒多久]( "家常炒藕片要炒多久")
- 3分鐘。藕片在炒之前可以過水焯一下，這樣可以將藕片中多餘的澱粉洗掉，而且可以縮短炒藕片的時間。炒藕片的時候可以加入少量的糖，因為藕片是喜糖的，所以加入糖可以提升炒出來的藕片的口感和味道，炒的時候有幹鍋額情況出現加適量的清水就可以。...
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味味甜
