黑木耳肉末鍋貼怎麼做-黑木耳肉末鍋貼的做法
- 麪食
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“焦焦的,脆脆的,餡料美味,做法簡單,快手出鍋,家人們都喜歡。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑木耳肉末鍋貼的做法步驟
1、黑木耳提前泡發,切碎與肉末,葱花,蠔油,胡椒粉拌勻,餡料就好了。
2、買的餃子皮。
3、取一張餃子皮,放入適量的餡。
4、兩邊捏緊,留空兩頭,如圖,這樣就做好了,依次做好其他的。
5、熱鍋放油,把鍋貼擺放好煎至底部定型。
6、加適量的水,加蓋中火煮至水乾。
7、打開蓋,水已乾也聞到好香,鍋貼也熟了。
8、看下鍋貼底部金黃焦脆香噴噴。
9、成品圖。
10、成品圖。
小竅門
餡料可以隨各人喜愛調製
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