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關於番茄桂魚怎麼做好吃的餐飲百科

番茄桂魚怎麼做-番茄桂魚的做法
  • 番茄桂魚怎麼做-番茄桂魚的做法

  • 食材明細主料桂魚(適量)輔料胡椒粉(適量)生粉(適量)配料黃酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄桂魚的做法步驟1、桂魚殺好洗乾淨。切下魚頭,魚尾。剔出龍骨。魚肉橫着切條。放黃酒,鹽,胡椒,醃製20分鐘。2、醃好魚拍上生粉(生粉拍的多炸起來漂亮,我...
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番茄青魚怎麼做-番茄青魚的做法
  • 番茄青魚怎麼做-番茄青魚的做法

  • “第一次做應該是7/8年前了,昨天老公拿回來幾條青魚,今天又重温一下自己的菜譜,加上這麼多年的烹飪經驗,再一次品嚐到了熟悉的味道,舌尖上的美味~光盤行動。”食材明細主料青魚(3/4條)調料番茄醬(適量稍微多點)鹽(適量)花椒麪(適量)糖(根據口味)生抽(適量比醬油多)醬油(適量)醋(少量)料酒(少量)葱...
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番茄魚片的做法 酸酸甜甜番茄魚片 番茄魚片怎麼做
  • 番茄魚片的做法 酸酸甜甜番茄魚片 番茄魚片怎麼做

  • 食材明細主料草魚片(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)番茄沙司(適量)醋(適量)白糖(適量)花生油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄魚片的做法步驟1、草魚片加葱薑絲,鹽,胡椒。2、抓勻,醃漬20分鐘。3、麪粉,澱粉1:1,加入1個雞蛋。4、攪拌均勻,到入...
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家庭版番茄燴桂魚如何做簡單又好吃
  • 家庭版番茄燴桂魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料桂魚:一條番茄:半個洋葱:半個生薑:適量輔料番茄醬:適量水澱粉:小半碗鹽:適量料酒:適量味精:適量具體步驟1.將桂魚洗乾淨,肚子上劃開(切一字刀),把生薑切片放在桂魚上。加上料酒、鹽和味精上鍋蒸熟。2.把番茄、洋葱...
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番茄魚的做法 不放一滴水的番茄魚 番茄魚怎麼做
  • 番茄魚的做法 不放一滴水的番茄魚 番茄魚怎麼做

  • 食材明細主料巴沙魚柳(一條)西紅柿(四個)豆皮(一把)秀珍菇(適量)輔料小米辣(一個)香葱(兩棵)青藤椒(幾串)姜(一小塊)調料花生油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)胡椒粉(少量)澱粉(少量)料酒(少量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄魚的做法步驟1、小米辣洗淨切小段;葱洗淨切碎,葱白葱葉分開;姜去皮切片;冷凍...
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番茄鱸魚的做法 年夜菜一番茄鱸魚 番茄鱸魚怎麼做
  • 番茄鱸魚的做法 年夜菜一番茄鱸魚 番茄鱸魚怎麼做

  • “年夜菜一家常番茄鱸魚,用番茄醬去除魚腥味,慢火煎魚,讓味道更好的浸入魚肉之中,肉質鮮滑,魚味鮮香,是年夜飯上一道獨特的菜品。鱸魚,營養豐富,味道鮮美,做法也簡單很多人都喜歡的家常菜。”食材明細主料海鱸魚(1條(2.4斤))葱(少許)姜(少許)蒜(1頭)香芹(少許)紅椒(少許)輔料油(少許)番茄醬(2大勺...
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番茄魚的做法 《番茄魚》吃出不一樣的感覺!! 番茄魚怎麼做
  • 番茄魚的做法 《番茄魚》吃出不一樣的感覺!! 番茄魚怎麼做

  • “轉自如皋論壇”食材明細主料草魚(500克)西紅柿(400克)輔料雞蛋白(1個)配料花生油(適量)食鹽(適量)姜(1塊)番茄汁(3湯勺)大葱(半根)大蒜(3瓣)白胡椒(半茶匙)白芝麻(1湯匙)黃酒(1茶匙)細香葱(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄魚的做法步驟1、將大葱切成段,生薑和大蒜切成片2、用開水把番茄...
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番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做
  • 番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做

  • “【番茄魚片】浙江家常菜,顏色豔麗,酸甜可口,清淡鮮美!”食材明細主料草魚(半條)輔料西紅柿(1個)香菜末(少許)配料番茄醬(1大勺)葱(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)紹酒(2茶勺)白糖(2大勺)鹽(1茶勺)雞精(1茶勺)蛋清(1/2個)幹澱粉(2.5大勺)水澱粉(適量)植物油(400克)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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番茄魚怎麼做好吃
  • 番茄魚怎麼做好吃

  • 人們通常認為好吃的就是雞鴨魚肉,雞鴨魚肉其實是非常有營養的,就比如説魚吧,經常吃魚補充人體豐富的蛋白質,我們才生活中應該多吃魚,今天就給大家介紹一下番茄魚的做法,番茄含有大量的維生素,魚含有大量的蛋白質,經常吃有利於人體健康哦。做法一1、4箇中等大小的番茄(番茄質量比...
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據番茄桂魚如何做簡單又好吃
  • 據番茄桂魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料桂魚:一條輔料番茄:2個香菇:50豆腐:50葱薑蒜:適量具體步驟1.將桂魚洗淨片成魚片,加入適量的葱薑蒜絲、料酒、鹽和雞粉醃製10-20分鐘。2.將配料切好備用,配料除了番茄必須有之外,其餘的看個人喜好。3.葱薑蒜切...
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番茄魚塊怎麼做-番茄魚塊的做法
  • 番茄魚塊怎麼做-番茄魚塊的做法

  • 食材明細主料草魚(適量)番茄(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)薑片(適量)香菜(適量)雞精(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄魚塊的做法步驟1、番茄切塊,生薑切片備用。2、草魚塊兩面煎至金黃。3、熱鍋底油爆香薑片。4、放入番茄翻炒出汁。5、放入煎好的魚塊,晃動鍋炒勻。6、加小許水...
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桂花冰鎮番茄的做法 冰爽風味---桂花冰鎮番茄 桂花冰鎮番茄怎麼做
  • 桂花冰鎮番茄的做法 冰爽風味---桂花冰鎮番茄 桂花冰鎮番茄怎麼做

  • “涼拌番茄是家家户户夏天必備的涼菜,但是你家的涼拌番茄是不是有風味的就難説了,看看我家的這款桂花冰鎮番茄吧,除了冰爽之外還能聞到陣陣桂花的香氣!”食材明細主料番茄(2個)輔料白糖(2大勺、)蜂蜜(1大勺)幹桂花(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花冰鎮番茄的做法步驟1、將...
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番茄菠蘿魚的做法 一魚兩吃——番茄菠蘿魚 番茄菠蘿魚怎麼做
  • 番茄菠蘿魚的做法 一魚兩吃——番茄菠蘿魚 番茄菠蘿魚怎麼做

  • “最愛吃魚了,這周買了條兩斤半的草魚,一半用來做水煮魚,一半用來做菠蘿魚吧~~嘻嘻”食材明細主料草魚肉(適量)輔料番茄沙司(適量)糖(適量)澱粉(適量)生薑汁(適量)蛋清(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄菠蘿魚的做法步驟1、草魚肚半邊,洗淨備用。2、...
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番茄魚怎麼做-番茄魚的做法
  • 番茄魚怎麼做-番茄魚的做法

  • “很多人都喜歡吃魚,相信不論是哪家人,每年的年夜飯上,最缺少不了的就是各樣式的魚,魚有着很好的寓意,象徵着繁榮和盈餘,所以年年有餘這可是代表着非常美好的願望。説起魚的製作方法是有很多種,不管是哪一種製作方法,都有人喜歡吃,所以,今天為大家介紹的這道魚的製作方法,方法非常簡...
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番茄魚的做法 番茄魚(很開胃哦) 番茄魚怎麼做
  • 番茄魚的做法 番茄魚(很開胃哦) 番茄魚怎麼做

  • 食材明細主料黑魚(1條)番茄(2個)姜(4片)葱花(少許)蛋清(1個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄魚的做法步驟1、把魚一處理好,魚骨魚肉分開,把魚骨切段,魚肉去皮切條(切片好看一些)2、把魚肉加蛋清鹽料酒胡椒粉抓勻,醃製20分。3、把番茄去皮,切成丁,去皮...
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番茄魚頭怎麼做-番茄魚頭的做法
  • 番茄魚頭怎麼做-番茄魚頭的做法

  • 食材明細主料魚頭(半個)番茄(一個)輔料小米辣(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄魚頭的做法步驟1、魚頭加入薑絲,料酒,鹽,醬油拌勻醃製半個小時。2、番茄切丁擺入盤中,燒開水上鍋蒸10分鐘。3、切好葱花。4、小米辣剁碎。5、魚頭蒸...
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番茄魚湯的做法 沒刺的魚肉,番茄魚湯 番茄魚湯怎麼做
  • 番茄魚湯的做法 沒刺的魚肉,番茄魚湯 番茄魚湯怎麼做

  • “巴沙魚,是東南亞國家重要的淡水養殖品種。是湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為“卡巴沙”(CABaSa),意思是“三塊脂肪魚”,因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,肉質細膩、味道鮮美。巴沙魚作為西方超市賣的最為便宜的一種魚,由於西方人很少吃淡水魚,尤...
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番茄鱈魚的做法 開胃的番茄鱈魚 番茄鱈魚怎麼做
  • 番茄鱈魚的做法 開胃的番茄鱈魚 番茄鱈魚怎麼做

  • “夏天飲食宜清淡又有營養,因為大量出汗、睡眠少,脾胃又較春秋弱,所以在食材選擇上以魚蝦類的多一些為宜。之所以選擇魚蝦類,是因為它們富含優質蛋白質、脂肪少、口感鮮嫩,烹製時間短。有條件的家庭可以多選擇一些來自深海的魚類,相比近海魚和淡水魚,深海水域更潔淨,魚類可食用的...
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番茄魚魚面怎麼做-番茄魚魚面的做法
  • 番茄魚魚面怎麼做-番茄魚魚面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料番茄(適量)肉末(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)味精(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄魚魚面的做法步驟1、取麪糰,番茄,瘦肉適量。2、麪糰醒一小時後再揉揉再醒半小時。3、番茄切成碎丁。4、將瘦肉剁碎。5、鍋裏放油,將番茄炒出醬汁。6、番茄炒出醬...
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番茄魚 番茄魚怎麼做-番茄魚的做法 健康美味的
  • 番茄魚 番茄魚怎麼做-番茄魚的做法 健康美味的

  • 食材明細主料花鰱(一條)輔料番茄(適量)配料泡姜(適量)泡椒(適量)泡酸筍(適量)葱(適量)鹽(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄魚的做法步驟1、花鰱讓魚販殺了片成片。回家洗淨碼鹽,用料酒、薑末伴勻去腥味,最後上點薄芡,​碼味10分鐘。2、泡姜、酸筍切片,泡椒切斷,備用。3、番茄,去皮...
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美味可口的番茄煮桂魚如何做簡單又好吃
  • 美味可口的番茄煮桂魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番茄:500桂魚:450輔料油:適量鹽:適量蕃茄沙司:適量生薑:適量大葱:適量具體步驟1.準備好桂魚、蕃茄、生薑和大葱2.桂魚身上切十字花刀3.熱鍋下油燒下魚煎至兩面變黃4.下生薑和大葱5.加紅葡萄酒(加料酒也可)6.下...
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番茄檸檬魚的做法 “番茄檸檬魚” 番茄檸檬魚怎麼做
  • 番茄檸檬魚的做法 “番茄檸檬魚” 番茄檸檬魚怎麼做

  • “它的吃法也是有講究的,吃魚之前,一定要先喝三口湯,再吃一口魚,這湯絕對是這道菜的靈魂!不僅僅有提神的酸爽,還有一股霸道的辣勁直衝腦門,檸檬和魚完美的結合,真讓人慾罷不能。”食材明細主料魚(一條)檸檬(1個)番茄(2個)雞蛋清(1個)輔料小紅辣椒(適量)黃泡椒(適量)薑片(適量)蒜(適量)葱花(適量)香...
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桂花番茄炒飯怎麼做-桂花番茄炒飯的做法
  • 桂花番茄炒飯怎麼做-桂花番茄炒飯的做法

  • “把炒雞蛋炒成桂花般小而金黃,混合了番茄的高維生素,這份炒飯味道不錯。”食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)調料菜油(1勺)豬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂花番茄炒飯的做法步驟1、菜油和豬油混合而成的混合油可以去腥增香,油熱以後,放入雞蛋液。2、蛋液倒入後...
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番茄鰱魚湯的做法 【番茄鰱魚湯】 番茄鰱魚湯怎麼做
  • 番茄鰱魚湯的做法 【番茄鰱魚湯】 番茄鰱魚湯怎麼做

  • 食材明細主料鰱魚肉(五小塊)番茄(一個)輔料姜(適量)地瓜粉(適量)葱末(適量)配料鹽(適量)料酒(少許)魚露(一湯匙)胡椒粉(少許)雞精(少許)香油(少許)酸甜(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄鰱魚湯的做法步驟1、處理洗淨後的鰱魚肉五小塊。2、魚肉切小塊,加拍扁的姜兩小塊,鹽少許,料酒少許,地瓜粉適量。...
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茄汁桂魚怎麼做-茄汁桂魚的做法
  • 茄汁桂魚怎麼做-茄汁桂魚的做法

  • 食材明細主料桂魚(1條)輔料番茄沙司(適量)油(適量)鹽(適量)姜(適量)澱粉(適量)白糖(適量)葱(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄汁桂魚的做法步驟1、桂魚洗淨在背上劃幾刀(正反都劃)2、準備澱粉3、桂魚用廚房紙吸乾水分後拍上澱粉4、鍋中倒入適量油燒熱5、放入桂魚煎炸6、炸至表面焦...
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