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桂花冰鎮番茄的做法 冰爽風味---桂花冰鎮番茄 桂花冰鎮番茄怎麼做

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涼拌番茄是家家户户夏天必備的涼菜,但是你家的涼拌番茄是不是有風味的就難説了,看看我家的這款桂花冰鎮番茄吧,除了冰爽之外還能聞到陣陣桂花的香氣!

食材明細

主料
  • 番茄 (2個)
輔料
  • 白糖 (2大勺、)
  • 蜂蜜 (1大勺)
  • 幹桂花 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桂花冰鎮番茄的做法步驟

  • 桂花冰鎮番茄的做法 冰爽風味---桂花冰鎮番茄 桂花冰鎮番茄怎麼做 第2張

    1、將番茄洗淨去蒂,在底部用小刀劃上十字

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    2、放大開水裏兩面燙一下拿出

  • 桂花冰鎮番茄的做法 冰爽風味---桂花冰鎮番茄 桂花冰鎮番茄怎麼做 第4張

    3、輕鬆剝皮

  • 桂花冰鎮番茄的做法 冰爽風味---桂花冰鎮番茄 桂花冰鎮番茄怎麼做 第5張

    4、將剝皮番茄切對半,再切片

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    5、裝盤,倒入1勺的蜂蜜

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    6、再撒上2勺的白糖

  • 桂花冰鎮番茄的做法 冰爽風味---桂花冰鎮番茄 桂花冰鎮番茄怎麼做 第8張

    7、再來點幹桂花增加風味,最後放入冰箱冷藏1個小時拿出冰爽可口

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