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冰鎮桂花楊梅汁怎麼做-冰鎮桂花楊梅汁的做法

冰鎮桂花楊梅汁怎麼做-冰鎮桂花楊梅汁的做法

冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做

摘回來的楊梅不能久放,就開始折騰了,一早起來先做了楊梅湯

這是比較普通的一種吃法,但是做出來的汁兒美麗的大紅色,非常誘人食慾當炎炎的夏日,滿頭大汗的回到家來杯透心涼的酸甜楊梅汁,你説解不解渴過不過癮呢,哈哈,簡直是爽爆了
其實做好的楊梅汁,有好多種吃法哦,一部分儲存在密封瓶裏,另外一部分

倒入冰格送冰箱冷藏室凍成冰塊。然後放進杯子裏然後加蘇打水或雪碧做成楊梅氣泡飲,還可以將冰塊直接放進料理機裏,打成冰沙,就是一杯超級解暑的楊梅冰沙哦...........

食材明細

主料
  • 楊梅 (500g)
輔料
  • 桂花 (3g)
配料
  • 冰糖 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

冰鎮桂花楊梅汁的做法步驟

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第2張

    1、自己摘得就是好啊,一個個都好精神的説,隔了一夜還是這麼新鮮...

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第3張

    2、楊梅用鹽水泡十分鐘,由於楊梅沒有果皮,而且特別甜,所以果蠅容易在上面蠶卵,然後慢慢孵化出幼蟲來,所以楊梅買回來想不要馬上放到冰箱,那樣會把蟲子凍死,而死了的蟲子就是放到水裏也泡不出來了,雖然對人體無害,但是吃到肚子裏的總還是不舒服的

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第4張

    3、用清水多衝洗幾遍楊梅,然後撈出楊梅,上面撒一些白糖,醃大概十分鐘左右

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第5張

    4、鍋內上水,把醃好的楊梅倒進鍋裏,大火熬開後轉小火熬邊煮邊攪,繼續再煮五分鐘左右

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第6張

    5、嘗一下甜度,喜歡甜一點的可以再放入冰糖............

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第7張

    6、煮好的楊梅糖水放到一個乾淨的容器裏,自然冷卻後再放到冷藏室冰凍想吃的時候來一碗,很爽............

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第8張

    7、發到微信朋友圈很多人流口水,然後我自己邊玩電腦邊喝,哈哈,你懂得

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第9張

    8、...........

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第10張

    9、山腳下順道採了一束野花,哈哈漂亮不

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第11張

    10、我只是摘給自己吃....打醬油的

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第12張

    11、半個小時他們摘這麼多,厲害吧

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第13張

    12、哇喔,摘了一顆放到嘴裏,太甜了,而且汁兒真的好多啊,大顆的感覺自己的嘴巴太小了,你們不信吧,可是有圖有真相哦....

  • 冰鎮桂花楊梅汁的做法 冰鎮桂花楊梅汁怎麼做 第14張

    13、你們見過這麼大的楊梅樹嗎...........

小竅門

ps:1.最好不要用鐵鍋熬製,楊梅,山楂,海棠等酸性水果,因為這些水果中含有大量的果酸,遇到鐵後會起化學反應,人吃後會感覺不舒服

2.楊梅一定要泡....

3.煮楊梅的汁兒水不宜太多,要不煮出來的水會太淺,楊梅味也不足.....

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