![家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法]( "家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法")
- “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期，親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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![家常燉肘子怎麼做-家常燉肘子的做法]( "家常燉肘子怎麼做-家常燉肘子的做法")
- “滿滿的膠原蛋白，咬一口回味無窮。”食材明細主料肘子（一個）輔料葱（一棵）姜（幾片）調料老抽（一勺）生抽（三勺）糖（一勺）鹽（適量）植物油（適量）花椒（適量）八角（適量）肉蔻（一個）白酒（兩勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常燉肘子的做法步驟1、肘子洗淨，冷水放入鍋中。2、燒開焯水幾分鐘，倒掉髒水洗淨...
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![燉丸子怎麼做-燉丸子的做法]( "燉丸子怎麼做-燉丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（750克）輔料黃酒（10克）醬油（10克）鹽（適量）葱花（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）濕澱粉（適量）胡椒粉（2克）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）八角（3個）桂皮（1塊）豆腐乳（1塊）葱段（適量）薑片（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉丸子的做法步驟1、備食材：肉餡中放葱姜。2、放雞蛋，倒黃酒...
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![小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做]( "小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎麼做")
- 食材明細主料五花肉餡（500克）豆腐（少許）麪粉（3勺）玉米澱粉（3勺）雞蛋（1個）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）輔料黃醬（少許（或味極鮮生抽））胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）雞粉（一勺）味精（少許）糖（少許）十三香（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小丸子的做法步驟1、五花肉餡500克（肥三瘦七）2、北豆腐少許3、葱...
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![家常燒丸子如何做簡單又好吃]( "家常燒丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香芹：100豬肉：250輔料鹽：適量鮑魚汁：適量老抽：適量香油：適量白糖：適量油：適量料酒：適量胡椒粉：適量雞精：適量五香粉：適量葱：適量姜：適量雞蛋：1個具體步驟1.先準備一碗葱姜水，泡着備用2.然後剁肉餡3.肉餡都好後，加入少...
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![燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法]( "燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法")
- 食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）濕澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）葱段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉家常丸子的做法步驟1、備食材2、肉餡中放葱、薑末、雞蛋，調入料酒、...
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![家常丸子如何做簡單又好吃]( "家常丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蘿蔔：半根輔料鹽：適量五香粉：適量麪粉：適量葱花：適量水：適量具體步驟1.蘿蔔洗淨擦絲切成小粒加入適量的鹽五香粉面粉葱花少許水拌成麪糊。麪糊不能太稀或者太稠、2.鍋內放入適量的油，燒至五成熱3.用勺子團或者...
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![家常肉丸子~~如何做簡單又好吃]( "家常肉丸子~~如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：半斤澱粉：二兩荸薺或其他有點脆爽口感的蔬菜：看個人喜好輔料鹽：適量當歸：一點點料酒：一小碗白糖：一點點具體步驟1.五花肉拿刀剁泥，儘量碎一點。直接絞肉機打碎也行2.我使用的是這種脆脆的菜乾，也切碎一會跟...
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![家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法]( "家常粉絲丸子湯怎麼做-家常粉絲丸子湯的做法")
- “看着不太好看，味道吃起來很大眾口味，很好吃”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料香菜末（葱花）雞蛋（澱粉）雞精（醬油）鹽（蝦米）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常粉絲丸子湯的做法步驟1、準備好的豬肉陷加入香菜末，葱末，幾滴醬油，一個雞蛋，澱粉，鹽，雞精，食用油攪拌備用2、燒開水適量的加入鹽，把...
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![家常白菜燉丸子如何做簡單又好吃]( "家常白菜燉丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：400丸子：15個輔料油：適量鹽：適量葱花：適量蠔油：適量豆腐：150醬油：適量具體步驟1.丸子一碗，白菜和豆腐。豆腐是做菜剩下的，沒有可以不加。2.白菜洗淨控水。3.然後在白菜幫上一切為二，再切粗條。4.葱切好，豆腐...
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![農家燉丸子怎麼做-農家燉丸子的做法]( "農家燉丸子怎麼做-農家燉丸子的做法")
- “油炸丸子做法多種多樣。今天這一道菜是我在吃壩壩宴的時候嚐到的。回來琢磨了一下，做了一下，非常的好吃。外酥裏嫩的肉丸簡單的燉一下。配上蔬菜和幹雜特別的美味。”食材明細主料豬肉（一斤）輔料紫菜（一餅）木耳（10顆）油麥菜（一把）幹黃花（一把）葱（適量）八角（2個）香葉（二片）花椒（5顆）雞蛋（二個...
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![自制家常丸子-家常丸子]( "自制家常丸子-家常丸子")
- 食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）葱末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸子的做法步驟1、準備主料：絞肉500g，豆腐在案板上用刀捻細，木耳，胡蘿蔔切碎。放到較深的盆內...
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![家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法]( "家常絲瓜丸子湯怎麼做-家常絲瓜丸子湯的做法")
- “夏天到了，絲瓜正是盛開的季節，吃上一碗絲瓜湯，感受這盛夏”食材明細主料絲瓜（2個）肉丸（10顆）輔料小葱（1個）蒜頭（2顆）原味（口味）未知（難度）家常絲瓜丸子湯的做法步驟1、將絲瓜去皮，斜切成片，丸子切片，小葱切丁2、鍋中倒油，加入切好的蒜頭，將絲瓜下鍋炒至軟化，3、再將丸子放入鍋中，加適量的鹽，加...
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![家常丸子燉蔬菜如何做簡單又好吃]( "家常丸子燉蔬菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉丸子除了打火鍋好吃，家常炒菜也很好吃哦。丸子燉蔬菜，葷素搭配，營養均衡，簡單地把丸子切開，蔬菜洗淨，一起翻炒，加點姜葱蒜調調味道會更香，家常小炒，廚房新手也能做，食材簡單，過程簡單，好吃又不貴。丸子燉蔬菜，每次都...
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![家常炸丸子怎麼做更好吃]( "家常炸丸子怎麼做更好吃")
- 家常炸丸子食用起來很方便吃。天氣轉冷後，你可以多炸一些存着。如果家裏有孩子，配料中的香料應少些，味道應該更輕。如果成年人覺得味道還不夠，可以蘸辣椒醬，然後在表面撒上一些孜然粉或胡椒粉，它成為街頭小吃，非常可口，是一道不錯的下酒菜和零食。一、家常炸丸子的做法1、食材：豬...
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![家常四喜丸子怎麼做-家常四喜丸子的做法]( "家常四喜丸子怎麼做-家常四喜丸子的做法")
- 食材明細主料五花肉（200g）蓮藕（50g）胡蘿蔔（50g）白菜（200g）輔料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）紅薯粉（適量）雞精（少許）水澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常四喜丸子的做法步驟1、準備食材:五花肉、藕、胡蘿蔔、白菜、葱、姜。2、除了白菜外，把其他食...
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![家常炸丸子如何做簡單又好吃]( "家常炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：適量蘿蔔：適量粉絲：適量輔料鹽：適量葱：適量五香粉：適量姜：適量具體步驟1.肉餡（有肥有瘦）蘿蔔丁葱粉絲碎葱姜鹽五香粉依據個人口味放入大盆中剁碎、攪勻2.實在是忙不過來的節奏。。。下鍋炸切記熱油~啊那個。...
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![家常清燉豆腐丸子如何做簡單又好吃]( "家常清燉豆腐丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆腐：一塊西紅柿：2個西葫蘆：半根馬蹄：3個香菇：2朵胡蘿蔔：一小個輔料麪粉：適量葱花：適量鹽：適量胡椒粉：適量油：適量橄欖油：少許具體步驟1.馬蹄削皮，香菇洗淨，切沫放入一下只大碗。豆腐水衝一下，胡蘿蔔擦絲放入大碗，加入...
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![自制家常豬肉丸子-肉丸怎麼做]( "自制家常豬肉丸子-肉丸怎麼做")
- 肉丸顧名思義就是有肉的丸子，丸子深受大家的喜愛，小編可以説是肉丸子的瘋狂粉絲，一口氣可以吃一整碗的肉丸子，因為他真的太好吃啦。但是外面買的總是覺得沒有自己做的乾淨，衞生，而我又基本每天都會吃，索性就自己學了起來，現在把這個方法分享給大家啦。肉丸泛指以切碎了的肉類為主...
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![家常糖醋丸子怎麼做-家常糖醋丸子的做法]( "家常糖醋丸子怎麼做-家常糖醋丸子的做法")
- “糖醋丸子，象徵着團團圓圓，就讓它成為我們國慶家宴的壓軸大菜吧。”食材明細主料大肉餡（300克）輔料饅頭（三分之一個）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（半個）番茄沙司（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常糖醋丸子的做法...
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![東北燉丸子的做法 【東北】燉丸子 東北燉丸子怎麼做]( "東北燉丸子的做法 【東北】燉丸子 東北燉丸子怎麼做")
- “丫頭愛吃四喜丸子，但是那個個頭太大，做起來也不愛熟，所以一般在家裏就做這種個頭小一點的燉丸子，比較受歡迎。”食材明細主料豬肉（700克）白糖（1勺）花椒粉（2克）料酒（1茶勺）澱粉（30克）輔料老抽（1勺）雞蛋清（1個）白糖（1茶勺）食鹽（3克）姜（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）東北燉丸子的做法步驟1...
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![家常菜冬瓜燉丸子如何做簡單又好吃]( "家常菜冬瓜燉丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料冬瓜：500肉丸子：200輔料鹽：適量葱末：適量醋：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.冬瓜去皮、瓤2.切片3.坐鍋，放油，爆香葱末4.倒入冬瓜片5.翻炒一會兒6.添適量清水7.放入肉丸子8.放鹽、燉至冬瓜熟爛9.放醋、醬油，翻勻...
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![家常丸子怎麼做-家常丸子的做法]( "家常丸子怎麼做-家常丸子的做法")
- “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大葱（半根）輔料生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（一點）味精（一點）五香（口味）炸（工...
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![家常燉茄子怎麼做-家常燉茄子的做法]( "家常燉茄子怎麼做-家常燉茄子的做法")
- “有些湯泡飯才好吃”食材明細主料長紫茄子（2個）輔料土豆（一個）調料生抽（少許）蒜（2瓣）花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）葱花（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉茄子的做法步驟1、備好食材，茄子洗淨擦去水分，用手撕成長條，土豆切塊。2、油熱下入茄子翻炒。3、放一半蒜花葱花炒香。4、...
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![家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法]( "家常水晶丸子怎麼做-家常水晶丸子的做法")
- “這是一段非常簡單的菜，小孩兒特別愛吃。主要材料糯米和肉餡。一點點的枸杞”食材明細主料糯米（半斤）豬肉（半斤）枸杞（適量）輔料生抽（一勺）花椒麪（少許）食用鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常水晶丸子的做法步驟1、糯米洗淨清水泡兩小時2、豬肉打成肉餡，加入生抽，蠔油適量的...
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味味甜
