當前位置:味味甜 >

關於菜椒醬汁煎蛋的家常做法的餐飲百科

菜椒醬汁煎蛋怎麼做-菜椒醬汁煎蛋的做法
  • 菜椒醬汁煎蛋怎麼做-菜椒醬汁煎蛋的做法

  • “工作閒得很,每天閒着就是想買什麼菜給家人做什麼吃。今天吃拌麪,就想着做點煎蛋來配,因為就想回味一下外婆以前煎的那種香香脆脆的蛋。現在我找到外婆煎蛋好吃的原因了,因為以前的人都是用菜籽油來煎炒菜。那種香味是玉米油或是花生油代替不了得,特別是做老味道的菜或是點心...
  • 21457
家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法
  • 家常炒煎雞蛋怎麼做-家常炒煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)西葫蘆(160克)黑木耳(20克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常炒煎雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、西葫蘆(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將黑木耳下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。4、用剪刀剪開...
  • 11560
茄汁煎蛋面的做法 紅果家菜譜之茄汁煎蛋面 茄汁煎蛋面怎麼做
  • 茄汁煎蛋面的做法 紅果家菜譜之茄汁煎蛋面 茄汁煎蛋面怎麼做

  • “紅果家的茄汁麪湯料,到了我手裏以後,我早已是按捺不住,中午就急忙趕回家,拿出早已備好的食材,10分鐘就做好一晚鮮紅的煎蛋茄汁面,強烈推薦媽媽們把這個給孩子做早餐,冬日的清晨,一碗熱騰騰的煎蛋茄汁面會給孩子提供一上午的熱量,其中的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素全齊了,健...
  • 10427
面煎辣椒的做法 簡單的美味家常菜之一------面煎辣椒 面煎辣椒怎麼做
  • 面煎辣椒的做法 簡單的美味家常菜之一------面煎辣椒 面煎辣椒怎麼做

  • 食材明細主料青椒(五個)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)配料食鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面煎辣椒的做法步驟1、準備所有食材...2、辣椒切成辣椒圈...3、青辣椒圈打入雞蛋加入適量的食鹽和十三香...4、將加入調料的青辣椒和雞蛋攪拌均勻...5、往青辣椒蛋液中加入適量的...
  • 27318
家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做
  • 家常雞蛋煎餅的做法 快手早餐家常雞蛋煎餅 家常雞蛋煎餅怎麼做

  • “一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞蛋煎餅是一道簡單省時的快手早餐,主料就是些雞蛋、麪粉、澱粉。輔料不同,可以做出不同口...
  • 18395
蠔汁煎蛋的做法 【天津】蠔汁煎蛋 蠔汁煎蛋怎麼做
  • 蠔汁煎蛋的做法 【天津】蠔汁煎蛋 蠔汁煎蛋怎麼做

  • “簡單的食材,簡單的做法一樣做出好味道。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料生菜(幾片)白芝麻(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(小半勺)醋(少許)白糖(一小勺)澱粉(一勺)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔汁煎蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋2、用蠔油,生抽,糖,醋,鹽,澱粉,水調成碗欠。3、把雞蛋依次煎...
  • 13685
苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜
  • 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜

  • 食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...
  • 10461
家常菜青椒煎蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜青椒煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:100青椒:100輔料葱薑蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.葱薑蒜爆香3.先炒青椒斷生4.放鹽調味5.倒入蛋液6.煎好一面後翻動煎另外一面7.煎好就可以盛出來啦...
  • 19895
菜椒煎蛋怎麼做-菜椒煎蛋的做法
  • 菜椒煎蛋怎麼做-菜椒煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)紅椒(50克)輔料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(1克)葱(20克)原味(口味)未知(難度)菜椒煎蛋的做法步驟1、把紅椒和葱切碎。2、把蛋打入碗中,加入切碎的葱和椒,加入少許熱水,調入胡椒粉和適量的鹽,調勻。3、平底鍋燒熱下少許油,倒入蛋液。4、先煎熟一面,翻過煎另一面。5、裝盤。...
  • 22295
家常醬汁煎魚如何做簡單又好吃
  • 家常醬汁煎魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱒魚:適量小葱:適量輔料鹽:少許具體步驟1.鱒魚一條洗淨,兩面切幾刀,以便於入味。小葱3枝,斜切段。2.鱒魚肚子裏賽進去大部分的葱段,兩面用生抽醬油抹好,醃上20,30分鐘左右。3.準備蘸料:半匙六必居的幹醬+開水稀釋+小...
  • 9871
醬汁煎鮁魚怎麼做-醬汁煎鮁魚的做法
  • 醬汁煎鮁魚怎麼做-醬汁煎鮁魚的做法

  • 食材明細主料鮁魚(三條)輔料芝麻(20克)葱(一根)姜(三片)蒜(一頭)辣椒醬(20克)香菜(一根)紅辣椒(一個)配料鮮味醬油(20克)鹽(少許)糖(20克)醋(少許)料酒(少許)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬汁煎鮁魚的做法步驟1、小鮁魚去頭內臟處理乾淨放少許鹽料酒醃製2、葱薑蒜切碎糖辣椒醬鮮味醬油加少許温...
  • 22388
「家常菜」彩椒煎鵝蛋如何做簡單又好吃
  • 「家常菜」彩椒煎鵝蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鵝蛋:1個彩椒:1個輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.彩椒洗淨2.鵝蛋備用3.鵝蛋打散4.彩椒切碎5.彩椒加入鵝蛋中、加入適量的鹽攪拌均勻6.炒鍋加入適量油;7.下入攪拌均勻的鵝蛋汁8.出鍋。烹飪技巧1.低熱不退、動...
  • 13087
葱花煎蛋的做法 家常菜----葱花煎蛋 葱花煎蛋怎麼做
  • 葱花煎蛋的做法 家常菜----葱花煎蛋 葱花煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)葱葉(100克)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少許)幹澱粉(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒,加入精鹽,料酒,五香粉,生抽,幹澱粉攪拌均勻待用。3、將葱葉清洗乾淨,切成末待用。4、將葱末...
  • 19643
醬汁菜椒魷魚怎麼做-醬汁菜椒魷魚的做法
  • 醬汁菜椒魷魚怎麼做-醬汁菜椒魷魚的做法

  • “在我心中的食譜裏,牛肉豬肝魷魚都是比較難控制的食材。不是炒的過老就是炒的還生。三個月前去友家吃飯,看到大美妞就炒了一份色澤很棒的爆炒魷魚,等到開飯,我第一口嚐了魷魚。嫩,鮮,彈。按我對大美妞的瞭解,美妞兒是炒不出這樣子得家常菜,後來一問妞才説她是説米博烹飪機來炒這...
  • 26815
醬汁煎蛋怎麼做-醬汁煎蛋的做法
  • 醬汁煎蛋怎麼做-醬汁煎蛋的做法

  • “這道醬油煎蛋做法非常簡單方便,口感比普通的荷包蛋更豐富,媽媽們不妨試一試,給寶貝們換個口味。”食材明細主料雞蛋(2個)香葱(1棵)白糖(少許)輔料熟芝麻(1/3茶匙)鮮味醬油(1茶匙)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁煎蛋的做法步驟1、主要食材:雞蛋、鮮味醬油、白糖、香葱、熟芝麻2...
  • 32739
家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法
  • 家常菜脯煎蛋怎麼做-家常菜脯煎蛋的做法

  • 食材明細主料菜脯(200g)雞蛋(4顆)小葱(150g)輔料食用油(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小葱和菜脯都切粒越小越好,這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的葱花倒入雞蛋液中攪拌。3、將菜脯下油鍋煎煎一會。4、將炒好的菜脯放入葱花蛋液中攪拌均...
  • 31964
火腿菜椒煎蛋的做法 金光燦燦火腿菜椒煎蛋 火腿菜椒煎蛋怎麼做
  • 火腿菜椒煎蛋的做法 金光燦燦火腿菜椒煎蛋 火腿菜椒煎蛋怎麼做

  • “此菜是從《天天飲食》系列書中學來的,它以蛋的黃色為主,加上三種菜椒,顏色更為豐富,適當的放少許冬菇,使菜更加香氣,再用了火腿,味道就更加鮮美了,煎過的蛋金光燦爛,加上其他混合的材料,使透着金色貴氣的風格和加上彩星點點,熠熠生輝。除了讚美他的色彩外,還稱頌道它的營養,肉菜菌兼...
  • 26845
豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎麼做
  • 豆角煎蛋的做法 家常菜——豆角煎蛋 豆角煎蛋怎麼做

  • “豆角,是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。含有各種維生素和礦物質等。嫩豆莢肉質肥厚,炒食脆嫩,也可燙後涼拌或醃泡。豆莢長而像管狀,質脆而身軟,常見有白豆角和青豆角兩種。”食材明細主料豆角(1把)雞蛋(3個)輔料小葱(1根)配料鹽(適量)糖(適量...
  • 5495
煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做
  • 煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做

  • 食材明細主料半肥瘦豬肉(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)玉米澱粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)魚露(適量)雞精(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀辣椒的做法步驟1、準備所需材料。2、將豬肉洗淨剁成肉沫3、將肉沫放大碗內,加入切碎的...
  • 13717
醬汁煎餅怎麼做-醬汁煎餅的做法
  • 醬汁煎餅怎麼做-醬汁煎餅的做法

  • 食材明細主料金針菇(1小把)輔料麪粉(半碗)牛肉(1小塊)洋葱(1小塊)雞蛋(1個)黑胡椒汁(3大勺)羅勒碎(適量)鹽(適量)澱粉(1小勺)芝士碎(半碗)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁煎餅的做法步驟1、洋葱切小條,牛肉切薄片,金針菇撕開。2、牛肉加生抽,適量油,澱粉稍醃。3、金針菇加麪粉加鹽加小半碗...
  • 30825
家常菜辣椒煎蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣椒煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個青椒:3個輔料黃豆醬:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備雞蛋,青椒。洗淨2.蛋打勻,放鹽,青椒切小塊3.青椒放鍋裏炒一分鐘4.把炒好的青椒倒入蛋液裏伴勻5.可根據自己的喜好加入黃豆醬6.鍋裏放適量油7.雞...
  • 7206
辣醬煎肉的做法 “家常菜”辣醬煎肉 辣醬煎肉怎麼做
  • 辣醬煎肉的做法 “家常菜”辣醬煎肉 辣醬煎肉怎麼做

  • “燒烤調料包括雞精和食鹽,所以醃製的時候不要太鹹了。”食材明細主料豬五花肉(150克)韓國辣醬(1湯匙)輔料食鹽(0.3克)生抽(3克)燒烤蘸料(1克)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣醬煎肉的做法步驟1、多層五花肉切片,不需要太薄。2、放食鹽和生抽,攪拌均勻,醃製20分鐘以上。3、不粘鍋燒...
  • 12409
家常菜青椒煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜青椒煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:300輔料油,青椒,大蒜子:適量鹽:適量具體步驟1.1先把青椒切碎,2.2然後放在鍋裏面炒熟,加鹽放大蒜子炒一分鐘就可以了3.3然後,把它盛在碗裏,把雞蛋打在裏面4.4用筷子把它打碎5.5盛出裝盤烹飪技巧要稍微用鍋...
  • 28965
韭菜煎蛋的做法 家常下飯菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做
  • 韭菜煎蛋的做法 家常下飯菜~韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(五個)韭菜(適量)調料鹽(1.5克)玉米油(8毫升)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜煎蛋的做法步驟1、五個雞蛋,韭菜洗乾淨切斷,添加1.5克鹽。2、快速攪拌均勻。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入韭菜雞蛋糊。4、大火快速煎至兩片完全熟即可!5、簡單的家常小菜,完美...
  • 20406
醬尖椒 醬尖椒怎麼做-醬尖椒的做法 東北家常菜
  • 醬尖椒 醬尖椒怎麼做-醬尖椒的做法 東北家常菜

  • 食材明細主料尖椒(適量)輔料蒜(適量)配料豆瓣醬(鹽)糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨、去籽。放微波爐裏中火4分鐘。2、再放鍋裏,放少許油煎一下,盛出。3、鍋裏放少許底油,放蒜末炒一下。4、再放豆瓣醬炒一下,放糖、鹽,添湯。5、放煎好的尖椒,燉幹...
  • 4063
專題