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關於蝦醬排骨燜涼瓜的餐飲百科

自制蝦醬排骨燜涼瓜如何做簡單又好吃
  • 自制蝦醬排骨燜涼瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘蝦醬排骨燜涼瓜是苦瓜和排骨做成的一款美食,苦瓜的口感不錯,排骨的營養價值比較高,所以二者結合是比較不錯的,排骨含有大量的鈣物質,苦瓜含有比較苦的美食,所以是非常適合多吃的美食,喜歡可以經常吃喲,對身體也是...
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美味的蝦醬排骨燜涼瓜如何做簡單又好吃
  • 美味的蝦醬排骨燜涼瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘蝦醬排骨燜涼瓜,又愛吃蝦醬的寶寶嗎?每年我媽媽都會自己製作這道蝦醬排骨燜涼瓜,關鍵還是出奇的好吃,和外面賣的相比的話還是媽媽自己做的更加好吃美味呢。排骨和涼瓜的搭配,一個清爽脆脆的口感,一個噴香有嚼勁...
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家常蝦醬排骨燜涼瓜如何做簡單又好吃
  • 家常蝦醬排骨燜涼瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘親自下廚,做出點美味,口味宜人,浪漫又有情趣,、百吃不厭,美味營養互對抗的同時也相互交融。清熱止渴、開胃消食。口感餘味清爽,即能戳到你的味蕾,百做不厭,清腸通便,適合喜歡油膩食物人,家常蝦醬排骨燜涼瓜好吃又好...
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苦瓜燜排骨怎麼做-苦瓜燜排骨的做法
  • 苦瓜燜排骨怎麼做-苦瓜燜排骨的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1條)排骨(500g)輔料油(適量)豆豉(適量)蒜(適量)辣椒(1個)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)葱段(適量)苦味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)苦瓜燜排骨的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、排骨出水3、清洗乾淨4、熱油,下姜蒜5、炒一下排骨6、加點料酒7、再加生抽,老抽上色8、排...
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醬燜牛排骨怎麼做-醬燜牛排骨的做法
  • 醬燜牛排骨怎麼做-醬燜牛排骨的做法

  • “這裏沒有華麗的濾鏡,只有食材本身的色彩。”食材明細主料牛排骨(500g)輔料土豆(1個)調料香其醬(1勺)柱侯醬(1勺)海鮮醬(1勺)生抽(1勺)花雕(2勺)白酒(兩勺)醬香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬燜牛排骨的做法步驟1、牛排骨冷水下鍋加高度白酒焯水五分鐘。清洗乾淨備用。熱鍋熱油下薑片煸...
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排骨醬燜藕的做法 吃肉就要大塊的【排骨醬燜藕】 排骨醬燜藕怎麼做
  • 排骨醬燜藕的做法 吃肉就要大塊的【排骨醬燜藕】 排骨醬燜藕怎麼做

  • “蓮藕和排骨都是很適合秋季吃的,尤其是蓮藕潤秋燥一半我們都是做湯喝,今天我來一個過癮點的醬燜藕。、用的是老滷湯滷汁的排骨和蓮藕非常過癮”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)老滷湯(適量)鹽(適量)姜(適量)雞精(適量)醬香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨醬燜藕...
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南瓜燜排骨怎麼做-南瓜燜排骨的做法
  • 南瓜燜排骨怎麼做-南瓜燜排骨的做法

  • “排骨鮮香入味,南瓜香甜粉糯,煮熟後濃濃的南瓜汁簡直是米飯殺手”食材明細主料排骨(500g)南瓜(1個)姜(20g)葱(20g)大蒜(30g)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(2匙)胡椒粉(1匙)清淡(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜燜排骨的做法步驟1、排骨切塊,入冷水,煮沸。2、撈起過冷水。3、南瓜...
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排骨燜南瓜怎麼做-排骨燜南瓜的做法
  • 排骨燜南瓜怎麼做-排骨燜南瓜的做法

  • “今天做了這道排骨燜南瓜,孩子們都吃得太飽了,味道真的很不錯。南瓜的功效很多:開胃、養胃、降糖、防癌、消炎、活血、預防中暑、抗感冒等總之夏天吃南瓜不會錯。”食材明細主料南瓜(500克)輔料排骨(300克)配料醬油(二湯匙)海天黃豆醬(一湯匙)蒜頭(三粒)芫荽(一棵)鹽(少許)鹹甜(口味)燜(工藝...
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排骨燜苦瓜怎麼做-排骨燜苦瓜的做法
  • 排骨燜苦瓜怎麼做-排骨燜苦瓜的做法

  • “喜歡吃爸爸種的苦瓜,長有雖然有點醜,但它一點也不苦。小時候這個季節吃得最多的就是苦瓜,媽媽最喜歡用它來煲湯,按當時的條件只有清瓜湯,那個湯水別提有多苦了,比喝中藥還難喝,總是偷偷的倒掉。現在就不一樣,可以加很多材料去煲,煲出來的湯不但不苦,還很美味。不論是炒的、燜的、...
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南瓜排骨燜飯的做法 立秋貼秋膘~南瓜排骨燜飯 南瓜排骨燜飯怎麼做
  • 南瓜排骨燜飯的做法 立秋貼秋膘~南瓜排骨燜飯 南瓜排骨燜飯怎麼做

  • “明天就立秋了,民間有立秋要啃秋,貼秋膘之説,雖然節氣上立秋了,但是暑氣一點未減,吃飯也沒啥胃口,每天煮飯都是湊合着做點吃,也吃不了多少,每天瓜果養着,飯實在吃不下。想着立秋該貼秋膘了,冰箱裏還有點排骨,燉湯喝吧都不想喝了,想想用排骨燜飯吃,飯菜一鍋出,兒子那個吃貨肯定愛吃,等我...
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排骨醬燜藕怎麼做-排骨醬燜藕的做法
  • 排骨醬燜藕怎麼做-排骨醬燜藕的做法

  • “這道菜的特色是香,用刀功對姜和大葱進行了處理,使其的香氣發揮至極致,融合八角和花椒的調味,使排骨和藕入味十足”食材明細主料小排骨(400克)藕(250克)輔料甜椒(30克)大葱(2根)食用油(適量)八角(3個)花椒(少許)料酒(5毫升)生抽(4毫升)老抽(4毫升)葱(3根)鹽(2克)雞粉(2克)澱粉(1勺)原味(口味)炒(工藝)一小時(...
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醬燜蒜香排骨怎麼做-醬燜蒜香排骨的做法
  • 醬燜蒜香排骨怎麼做-醬燜蒜香排骨的做法

  • “醬燜蒜香骨主料:豬淨排650克、香芹50克、洋葱50克調料:(a)料酒10克、蒜茸10克、姜5片、葱3片、老抽5毫升(或醬油10毫升)、花生醬30克、鹽2克、白糖10克、豆瓣醬20克、油30毫升(b)料酒10克、姜2片、葱2片、鹽2克、蒜茸20克水量:800毫升(其中包括料酒、老抽等液體調料和原料所含...
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醬燜排骨怎麼做-醬燜排骨的做法
  • 醬燜排骨怎麼做-醬燜排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黃豆醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)草果(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)水(適量)冰糖(適量)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨控水備用。2、鍋中入水放入排骨,葱姜,花椒、料酒焯水。3、排骨焯水後沖洗乾淨備...
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排骨燜南瓜的做法 電飯煲懶人菜——排骨燜南瓜 排骨燜南瓜怎麼做
  • 排骨燜南瓜的做法 電飯煲懶人菜——排骨燜南瓜 排骨燜南瓜怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)八角(一枚)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燜南瓜的做法步驟1、排骨剁成合適大小的塊(可以讓賣肉的幫剁)2、南瓜切成排骨大小的塊。3、薑切片,葱切段。4、把排骨、南瓜放入一個小...
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醬燜排骨土豆怎麼做-醬燜排骨土豆的做法
  • 醬燜排骨土豆怎麼做-醬燜排骨土豆的做法

  • “家常菜。”食材明細主料排骨(500克)土豆(5個(大))胡蘿蔔(1根)大葱(3棵)輔料東北大醬(兩勺)基本調料(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燜排骨土豆的做法步驟1、排骨泡出血水後預先蒸熟或是高壓鍋壓熟。2、土豆和胡蘿蔔切麻將大小的塊。胡蘿蔔塊可以小些。3、葱白切段,一個大料...
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三醬燜排骨怎麼做-三醬燜排骨的做法
  • 三醬燜排骨怎麼做-三醬燜排骨的做法

  • “生活就象調料,五味雜陳,翻來覆去,調料也象生活,味道多樣,甜酸苦辣鹹,無限循環搭配。做菜,不外乎就是把幾種或多種調料組合,食材也一樣,雞鵝鴨豬牛羊蛋,輪流使用,就看您搭配和使用得如何了,這次為了使排骨更加美味,使用了豆瓣醬、海鮮醬和黃醬,三醬強強出擊,打造一碟美味佳餚。”食材明...
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排骨燜苦瓜的做法 金格勒醬排骨燜苦瓜 排骨燜苦瓜怎麼做
  • 排骨燜苦瓜的做法 金格勒醬排骨燜苦瓜 排骨燜苦瓜怎麼做

  • ““金格勒醬”很好聽的名字,一大早獲悉瀟瀟通知我獲得試用金格勒醬通過,很是高興!説實在,我還是第一次聽見認識這種醬,在這邊市面上還沒見過呢。看介紹説:過去江南人家的女眷們會像做刺繡藝術品一樣用心愛的白瓷獅子缸精心釀製自己的醬料以顯賢惠。能嚐到女眷們從獅子缸裏舀出...
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豆豉排骨燜涼瓜怎麼做-豆豉排骨燜涼瓜的做法
  • 豆豉排骨燜涼瓜怎麼做-豆豉排骨燜涼瓜的做法

  • 食材明細主料涼瓜(2個)排骨(2條)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)豆豉(適量)蒜頭(適量)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆豉排骨燜涼瓜的做法步驟1、斬好的排骨清洗乾淨後再泡出血水。2、涼瓜對半切開刨去皮後切大塊備用。3、豆鼓和蒜頭剁碎備用。4、熱鍋下油爆香蒜頭和豆鼓。5、倒...
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涼瓜燜排骨怎麼做-涼瓜燜排骨的做法
  • 涼瓜燜排骨怎麼做-涼瓜燜排骨的做法

  • “苦瓜又名涼瓜,苦瓜燜排骨是一款家常菜品,製作簡單易懂,美味下飯哦!”食材明細主料苦瓜(2個)排骨(2條)姜(4片)葱(2根)輔料柱侯醬(適量)蠔油(適量)蒜蓉(適量)豆豉(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼瓜燜排骨的做法步驟1、食材主料(排骨剁碎,薑切片)2、炒排骨。3、將苦瓜對...
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涼瓜醬燜排骨如何做簡單又好吃
  • 涼瓜醬燜排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:一斤涼瓜:一根輔料豆瓣醬:2湯匙豆豉:幾粒小米椒:一個料酒:1湯匙糖:一湯匙醬油:2湯匙具體步驟1.新鮮排骨斬小塊,泡去血水,瀝乾水份備用,涼瓜切比排骨大一點的塊狀,用少許鹽抓一下,然後用水沖洗一次,鍋裏燒開水,滴入...
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醬燜排骨的做法 擋不住的濃郁醬香=碰撞味蕾的醬燜排骨 醬燜排骨怎麼做
  • 醬燜排骨的做法 擋不住的濃郁醬香=碰撞味蕾的醬燜排骨 醬燜排骨怎麼做

  • “排骨這個國民食材,非常有人緣的頻繁出現在中餐飯桌上,讓人百吃不厭。無論是煲湯、紅燒、燒烤、蒸燉......都是一道極受歡迎的下飯美味菜品。我比較喜歡做鹹甜搭配的菜品。小時候最喜歡吃媽媽做的糖醋排骨。散發淡淡肉香味的一盤糖醋排骨瞬間會被我掃光。吃過之後神清氣爽...
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韓式辣醬燜排骨的做法 【韓式辣醬燜排骨】無油快手排骨 韓式辣醬燜排骨怎麼做
  • 韓式辣醬燜排骨的做法 【韓式辣醬燜排骨】無油快手排骨 韓式辣醬燜排骨怎麼做

  • “能夠有幸得到這次試用,非常意外也很開心,在網上查了一下,這個還是新款剛上市不久,有很多網友評價這款“沸騰系列”的很不錯。收到貨,包裝的真好,打開一看,款式更是漂亮美觀,白色簡潔大方,觸摸按鍵也很不錯。以前每次要燉肉,因為我怕用老式壓力鍋,都是讓老媽把肉放進去幫我壓,現在有...
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醬香排骨燜面怎麼做-醬香排骨燜面的做法
  • 醬香排骨燜面怎麼做-醬香排骨燜面的做法

  • “排骨燜面是內蒙古的美食,有菜有主食,菜可以根據自己的喜好添加,營養方便美味。面吸收了排骨的香味的同時使得排骨解去了油膩。由於老公兔子同學喜歡吃胡蘿蔔,不喜歡吃豆角,於是配料中沒有放豆角,而是放了胡蘿蔔,紅薯,芹菜。手擀麪含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量。此外,手...
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叉燒醬燜排骨怎麼做-叉燒醬燜排骨的做法
  • 叉燒醬燜排骨怎麼做-叉燒醬燜排骨的做法

  • “這個叉燒醬燜排骨好吃呀,LG與兒子都吃撐了;排骨我沒吃多少,香芋倒是吃的多......”食材明細主料排骨(適量)輔料香芋(適量)水(適量)色拉油(適量)配料叉燒醬(適量)鹽(適量)糖(適量)酒(適量)鮑汁(適量)醬油(適量)雞粉(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒醬燜排骨的做法步驟1、排骨砍9CM左右...
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排骨燜蝦怎麼做-排骨燜蝦的做法
  • 排骨燜蝦怎麼做-排骨燜蝦的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)蝦(適量)輔料生薑(適量)沙姜(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)排骨燜蝦的做法步驟1、排骨斬塊洗去血水備用。2、蝦去蝦腦蝦線開背後洗淨備用。3、生薑和沙姜洗淨備用。4、鍋中熱油放入生薑和沙姜炒香。5、放...
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