![筍丁豆乾肉醬怎麼做-筍丁豆乾肉醬的做法]( "筍丁豆乾肉醬怎麼做-筍丁豆乾肉醬的做法")
- “這道菜烹煮還是很容易的，關鍵是在之前的準備工作，筍，豆乾，豬肉都要切丁，準備工作是大量滴喲！不過辛勤的付出換來的則是美味的菜餚，還是值得的！”食材明細主料冬筍（750克）豬肉（250克）豆乾（10塊）輔料洋葱（1個）甜麪醬（200克）水（250ml）黃酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍丁豆乾肉醬的做...
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![醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做]( "醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做")
- “鮮香下飯，簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次。對我們東北人來説，豆豉的醬香味正好符合我們的喜好。”食材明細主料芸豆（50克）豆豉（1勺）豬裏脊肉（20克）輔料大蒜（2瓣）植物油（1大勺）鹽（少許）生抽（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨，去兩頭老...
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![雞肉豆米筍丁怎麼做-雞肉豆米筍丁的做法]( "雞肉豆米筍丁怎麼做-雞肉豆米筍丁的做法")
- 食材明細主料雞胸脯肉（1塊）蠶豆米（150克）春筍（1個）輔料紅辣椒（3-4顆）配料大蒜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉豆米筍丁的做法步驟1、準備好原材料；2、切成小丁的雞胸脯肉加入鹽、澱粉和料酒調味料醃製一下；3、燒鍋水，將蠶豆米和筍丁下入，加上...
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![香菇筍乾醬肉包怎麼做-香菇筍乾醬肉包的做法]( "香菇筍乾醬肉包怎麼做-香菇筍乾醬肉包的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）幹筍（適量）香菇（適量）糖（適量）姜（適量）麪粉（適量）酵母（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）甜麪醬（適量）黃醬（適量）雞精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇筍乾醬肉包的做法步驟1、筍乾,香菇提前泡發洗淨.筍乾,香菇,姜如圖切小粒.2、豬肉洗淨,肥瘦分開切小...
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![豆角筍丁肉飯怎麼做-豆角筍丁肉飯的做法]( "豆角筍丁肉飯怎麼做-豆角筍丁肉飯的做法")
- “這是從我家的“傳統便飯”—“肉飯”改造的一種吃飯，以前我家吃肉飯只加豬肉，香菇和海米，今天我還放了扁豆和筍丁進去，這樣菜比較豐富，味道也更好。”食材明細主料豬肉（一塊）豆角（適量）冬筍（一塊）香菇（兩朵）木耳（若干）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）水澱粉（適量）老抽（適...
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![醬肉炒豆乾萵筍怎麼做-醬肉炒豆乾萵筍的做法]( "醬肉炒豆乾萵筍怎麼做-醬肉炒豆乾萵筍的做法")
- 食材明細主料醬肉（適量）豆乾（適量）萵筍（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬肉炒豆乾萵筍的做法步驟1、醬肉切細條。2、萵筍去皮。3、切成絲。4、豆乾切成條。5、鍋中放少許油，放入醬肉煸炒。6、先放入豆乾翻炒。7、放入萵筍絲炒熟。8...
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![洋葱筍乾炒醬肉怎麼做-洋葱筍乾炒醬肉的做法]( "洋葱筍乾炒醬肉怎麼做-洋葱筍乾炒醬肉的做法")
- 食材明細主料洋葱（半個）自制筍乾（65克）醬肉（130克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱筍乾炒醬肉的做法步驟1、材料：洋葱、自制筍乾、醬肉2、將洋葱剝去外皮清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將筍乾放在案板上切開，待用。5、將醬肉放在案板上切成片。6...
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![炸醬蘆筍炒豆乾的做法 炸醬蘆筍炒豆乾 ♥ 肉末下飯菜6 炸醬蘆筍炒豆乾怎麼做]( "炸醬蘆筍炒豆乾的做法 炸醬蘆筍炒豆乾 ♥ 肉末下飯菜6 炸醬蘆筍炒豆乾怎麼做")
- “每個家裏的炒炸醬配方都不太一樣！基本上就是甜麪醬混豆瓣醬(辣、不辣)，比例不同即有不同風味。但如果不是要拌麪醬而是當配飯菜餚，不用下太重手的醬料，分量足夠吸附在豆乾&絞肉上即可。”食材明細主料蘆筍（1把）豬絞肉（80g）豆乾（4片）葱末（1大匙）薑末（1大匙）輔料醬油（1小匙）米酒（1小匙）甜面...
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![香菇醬筍丁怎麼做-香菇醬筍丁的做法]( "香菇醬筍丁怎麼做-香菇醬筍丁的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）春筍（適量）五花肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇醬筍丁的做法步驟1、幹香菇清洗後用水泡發，春筍剝殼焯水。2、香菇切細，姜蒜切細。3、筍切細丁。4、五花肉放入鍋中小火煸炒出油。5、...
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![蘆筍土豆炒肉丁怎麼做-蘆筍土豆炒肉丁的做法]( "蘆筍土豆炒肉丁怎麼做-蘆筍土豆炒肉丁的做法")
- “蘆筍土豆炒肉丁是一道非常簡單又方便快速的家常菜。可直接下飯食用，也可作為面臊。”食材明細主料蘆筍（3根）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）瘦肉（100克）輔料鹽（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（1勺）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍土豆炒肉丁的做法步驟1、準備好材料如圖。2、將瘦肉切小丁...
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![魚乾花生筍丁西瓜醬怎麼做-魚乾花生筍丁西瓜醬的做法]( "魚乾花生筍丁西瓜醬怎麼做-魚乾花生筍丁西瓜醬的做法")
- 食材明細主料溪魚乾（適量）花生筍（適量）西瓜皮（適量）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚乾花生筍丁西瓜醬的做法步驟1、西瓜皮削去外層翠衣，切成條。2、煮好曬半乾的花生筍。3、溪魚乾備用。4、鍋中放油，下入西瓜皮翻炒片刻...
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![香乾肉丁醬拌麪怎麼做-香乾肉丁醬拌麪的做法]( "香乾肉丁醬拌麪怎麼做-香乾肉丁醬拌麪的做法")
- “一家人都愛吃麪條，尤其是炎熱的夏季，麪條最順口。不變的麪條，百變的醬料，讓撈麪常吃常新。這款香乾肉丁醬拌麪，香乾與豬肉，再有甜麪醬，簡單快捷的炒制，配面很不錯。”食材明細主料豬肉（100g）香乾（50g）麪條（200g）輔料油（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）味精（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）葱（適量）姜（...
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![醬肉冬筍丁餡料怎麼做-醬肉冬筍丁餡料的做法]( "醬肉冬筍丁餡料怎麼做-醬肉冬筍丁餡料的做法")
- “春天吃筍，但炒筍太過單一，今天做醬肉筍丁餡料，你可以做包子用喲！絕美春天的味道”食材明細主料幹黃醬（100克）冬筍（1大顆）肉餡（200克）梅乾菜（30克）輔料生抽（少許）糖（1大勺）蠔油（少許）姜（1塊）葱（半棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬肉冬筍丁餡料的做法步驟1、幹黃醬加糖，生抽，蠔油，清水化開。...
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![醬香筍丁怎麼做-醬香筍丁的做法]( "醬香筍丁怎麼做-醬香筍丁的做法")
- 食材明細主料春筍（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香筍丁的做法步驟1、春筍剝殼，切厚片冷水下鍋焯水5分鐘。2、切成小塊。3、鍋中放油，放入筍塊、薑片翻炒，放入鹽、生抽、白糖炒勻。4、加水，放入豆瓣醬，大火燒開...
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![筍丁雜醬怎麼做-筍丁雜醬的做法]( "筍丁雜醬怎麼做-筍丁雜醬的做法")
- 食材明細主料春筍（適量）肉末（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）水澱粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍丁雜醬的做法步驟1、食材:春筍焯水切丁，肉末、薑末、蒜末、小米椒。2、鍋中油熱放入肉末炒散。3、放入姜蒜...
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![春筍肉丁醬怎麼做-春筍肉丁醬的做法]( "春筍肉丁醬怎麼做-春筍肉丁醬的做法")
- “此菜味道有點鹹，甜，鮮，非常可口，連湯汁一同澆在飯上，拌勻非常好吃。”食材明細主料肥瘦豬肉（400g）春筍剝好（400g）輔料洋葱（半個）豆腐乾（2～3塊）薑末（一勺）蒜末（一勺）葱花（酌情適量）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）蠔油（一勺）冰糖（酌情適量）鹽（1～2g）八角（3個）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春筍肉丁醬的...
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![幹筍醬肉包子怎麼做-幹筍醬肉包子的做法]( "幹筍醬肉包子怎麼做-幹筍醬肉包子的做法")
- “前幾天發了一篇“杏鮑菇幹醬肉包子”，有小夥伴留言説，家裏的乾貨不少，就是不知道怎麼吃才好。所以，今天我又帶來一鍋“幹筍醬肉包子”。幹筍本來很吃油，但肉中有油脂，恰好能讓幹筍吸收，不幹不柴口感脆嫩；大肉丁和軟糯的肉皮丁更增加了食用的樂趣和欣喜；兩大勺炸醬讓這餡料醬香濃...
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![醬香肉丁拌蘆筍怎麼做-醬香肉丁拌蘆筍的做法]( "醬香肉丁拌蘆筍怎麼做-醬香肉丁拌蘆筍的做法")
- “夏季不想複雜調料來做菜，天天熱了呀，那麼就需要備上一瓶八珍八寶醬，這樣就可以用簡單快捷的方法來做出味道鮮美的菜餚啦。這個八珍八寶醬的味道和鮮美的XO醬類似，但價格卻比XO醬稍微便宜些，比較容易接受。醬的成份有乾貝、火腿、牡蠣和蝦乾等味道鮮美的食材，還有木耳、蘿蔔、...
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![筍乾香菇醬肉包怎麼做-筍乾香菇醬肉包的做法]( "筍乾香菇醬肉包怎麼做-筍乾香菇醬肉包的做法")
- “因為LG喜歡吃包子,所以我家隔三差五便會包包子吃,我家最常包的是酸菜包子.因為想換點口味,換點餡香一點的包子來吃,所以上美食天上查了一下,發現醬肉包子挺不錯的.所以自己稍加調整試做了個筍乾香菇醬肉包來吃.蒸出來味道不錯.稍有欠缺的就是勾芡不夠技術,要是勾芡完美...
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![筍乾肉醬面怎麼做-筍乾肉醬面的做法]( "筍乾肉醬面怎麼做-筍乾肉醬面的做法")
- “我家老公最常吃的就是臊子面啦，我們這裏也叫撈麪條。因為這種面可以根據自己的喜好炒各種菜，麪條煮熟再過一下涼，然後用菜一拌，吃起來清爽可口。今天的菜用了來做山林的筍乾，用筍乾配肉末，彩椒輔佐，營養美味都兼顧啦。”食材明細主料肉末（200g）麪條（400g）筍乾（100g）青菜（300g）彩椒（2個）...
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![醬肉筍丁青團怎麼做-醬肉筍丁青團的做法]( "醬肉筍丁青團怎麼做-醬肉筍丁青團的做法")
- “青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色的，通常是採用漿麥草汁，有的採用青艾汁，甚至其他的一些綠色蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。人們用它祭祖，但更多的是應令嘗新。青團的餡可甜可鹹，看個人喜歡。這段時間的冬筍比較便宜，也非常鮮嫩...
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![筍丁醬肉包怎麼做-筍丁醬肉包的做法]( "筍丁醬肉包怎麼做-筍丁醬肉包的做法")
- “今天用筍和肉搭配來做一個包子。我因為包的包子不好看，很少發包子的食譜，除非是感覺非常好吃的餡，才會來分享包子的食譜。這個包子餡是我們家人都喜歡的，肉是先煮再醬，然後和筍丁搭配，無論口感還是味道都是很不錯的”食材明細主料雪花豬肉（500g）竹筍（300g）粉條（100g）麪粉（700g）輔料生...
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![萵筍醬肉丁的做法 【沙茶美食】萵筍醬肉丁 萵筍醬肉丁怎麼做]( "萵筍醬肉丁的做法 【沙茶美食】萵筍醬肉丁 萵筍醬肉丁怎麼做")
- “現在的菜真不好買~~~不管應不應季，蔬菜的品種倒是數不勝數，但是價格就讓人咋舌了~~~平常最多兩三塊的菜，都漲成八九塊~~~~而長期下館子的朋友更是肉疼，一頓幾十塊去了，卻還吃不出個什麼味兒~~在這個物價飛漲的節奏中~~~萵筍算是難得的平民菜了~~~雖然它也漲價了，但是漲幅不太...
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![臘肉蠶豆筍丁怎麼做-臘肉蠶豆筍丁的做法]( "臘肉蠶豆筍丁怎麼做-臘肉蠶豆筍丁的做法")
- “今天路過菜市場時，發現很多攤上在賣蠶豆，翠綠翠綠的，品相不錯，想着春季是新鮮蠶豆大量上市的季節，趕緊買點嚐嚐鮮。拿回家後，從胖胖的蠶豆莢剝出一顆顆嬌嫩翠綠的豆子，再去除綠色的外衣，綠色鮮嫩的蠶豆米就從中跳出來了（哈哈，真有春天的感覺，裏外三層全是綠色）。雖然兩次去殼花了我...
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![肉丁土豆醬怎麼做-肉丁土豆醬的做法]( "肉丁土豆醬怎麼做-肉丁土豆醬的做法")
- “做為下飯菜，這款肉丁土豆醬就經常出現在我們的餐桌上，是我家老少都喜歡的必備菜品。”食材明細主料土豆（2個）瘦肉（100g）洋葱（半個）輔料東北大醬（適量）生抽（適量）糖（半勺）蠔油（半勺）葷油（1勺）辣椒（2顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁土豆醬的做法步驟1、將土豆去皮切丁泡水備用，瘦肉，半...
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味味甜
