![茄汁兒大白菜的做法 加常小菜——茄汁兒大白菜 茄汁兒大白菜怎麼做]( "茄汁兒大白菜的做法 加常小菜——茄汁兒大白菜 茄汁兒大白菜怎麼做")
- 食材明細主料大白菜（適量）番茄（半個）輔料葱絲（適量）蒜瓣（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁兒大白菜的做法步驟1、鍋中入油，爆香葱絲蒜瓣2、下入洗淨切塊的番茄翻炒出沙3、在下入洗淨切塊的白菜梗翻炒均勻4、炒勻後下入白菜葉同炒，加少許水小炒一會加鹽雞精調味即...
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![茄汁兒年糕怎麼做-茄汁兒年糕的做法]( "茄汁兒年糕怎麼做-茄汁兒年糕的做法")
- “其實我想吃韓式的辣炒年糕，但是因為這些日子上火不太敢吃辣了，所以改成了茄汁，酸甜口兒的更加開胃，也不用擔心會上火！”食材明細主料年糕條（150g）胡蘿蔔（1根）輔料番茄醬（適量）白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁兒年糕的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮，切成條狀備用...
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![清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做]( "清炒大白菜的做法 兒童清炒大白菜 清炒大白菜怎麼做")
- “老二積食問題有些改善，小米粥吃膩了，換成白粥，配一點點青菜。”食材明細主料白菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、白菜只要菜葉子，放一點鹽醃一會，然後捏水擠幹水分。2、白菜梗留着醃醬菜。3、加入少量的油，用不粘鍋炒熟，適量...
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![茄汁大蝦的做法 麻辣酸甜口兒的茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 麻辣酸甜口兒的茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做")
- “符合麻辣口味的人的茄汁大蝦”食材明細主料基圍蝦（適量）輔料洋葱（四分之一個）大葱（一截）姜（一小個）蒜（一大個）番茄醬（一小包）麻辣香鍋料（三分之二包）菜油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、活蝦去頭，去蝦線2、姜葱蒜洋葱全部剁碎備用3、鍋裏放少於油，燒熱之後...
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![番茄蝦仁配大葱段兒小白菜兒如何做簡單又好吃]( "番茄蝦仁配大葱段兒小白菜兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冷凍蝦：數只小白菜：半顆葱：綠葉那段輔料魚露：少許鹽：少許泡蝦的鹽水：一碗蕃茄醬：兩大匙具體步驟1.把蝦解凍，用鹽水泡2.放一點兒油，把蝦倒入，記得鹽水就不要倒入了，翻炒過程中再放一些魚露，哈，我特別喜歡放魚露3.切葱段...
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![茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦🍤 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦🍤 茄汁大蝦怎麼做")
- “酸甜可口營養美味老少皆宜。”食材明細主料蝦（250g）番茄醬（100g）調料鹽（2g）水（適量）葱段（10g）薑片（10g）料酒（10g）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、蝦洗淨，鍋裏放去腥三件套，葱段薑片料酒，水開後焯2分鐘撈出備用。2、鍋裏放水，水開，倒入番茄醬，水開後，把蝦放進去。3、...
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![茄汁大蝦的做法 【台灣】茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 【台灣】茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做")
- “今年春節來得早，加上忙於搬遷，只想做些簡單的年節料理、意思一下。這道茄汁大蝦，就挺應景的；希望今年能紅紅火火、順順利利、腹黑小人退散:p”食材明細主料黑虎蝦（12只）蒜末（1大匙）洋葱末（1大匙）輔料番茄醬（2大匙）醋（2大匙）砂糖（1大匙）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁大蝦的做法...
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![澆汁兒菜的做法 【天津】澆汁兒菜 澆汁兒菜怎麼做]( "澆汁兒菜的做法 【天津】澆汁兒菜 澆汁兒菜怎麼做")
- “口感脆嫩，健脾開胃的涼拌小菜！”食材明細主料 兒菜（200g）剁椒（1茶匙）蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）兒菜（200g）輔料食用油（1茶匙）白糖（少許）大蒜（3瓣）大葱（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）澆汁兒菜的做法步驟1、食材2、兒菜去根部老皮切開3、葱蒜切末4、切好的兒菜放入沸水中煮兩分鐘5、...
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![茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做-茄汁大蝦的做法 DIY]( "茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做-茄汁大蝦的做法 DIY")
- “DIY茄汁，不用市售番茄醬，健康美味不減分”食材明細主料番茄（1個）大蝦（6-7只）輔料葱（一段）薑片（3-4片）蒜瓣（1-2個）配料鹽（1小勺）糖（1小勺）醋（1小勺）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁大蝦的做法步驟1、番茄去皮切顆粒，葱，姜，蒜，切片，大蝦洗淨，剪除大蝦鬚子2、自制番茄汁：油熱後放入葱，蒜，薑絲，放...
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![茄子炒大白菜怎麼做-茄子炒大白菜的做法]( "茄子炒大白菜怎麼做-茄子炒大白菜的做法")
- 食材明細主料茄子（三根）大白菜（六瓣）輔料生抽（少許）鹽（少許）白糖（一勺）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒大白菜的做法步驟1、材料：茄子2、大白菜3、將大白菜用清水淋一下、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、將茄子去蒂用清水清洗、撈出。6、放在案板上切成滾刀塊。7...
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![雞汁兒菜的做法 花開富貴——雞汁兒菜 雞汁兒菜怎麼做]( "雞汁兒菜的做法 花開富貴——雞汁兒菜 雞汁兒菜怎麼做")
- “這次總決賽我選擇的是C組：花開富貴，吉星高照，五福臨門，吉祥如意，這道菜則是花開富貴。這道菜利用了兒菜骨朵般的外形，在盤中擺出簡單的花朵造型，再用聖女果簡單點綴其花心，簡單而美觀。用以清蒸的方式突出了食材本身的清香味兒，再搭配鮮美的雞汁，口味兒清淡，鮮美中不失兒菜的清香，...
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![茄汁白菜梗怎麼做-茄汁白菜梗的做法]( "茄汁白菜梗怎麼做-茄汁白菜梗的做法")
- “冬天的大白菜真是百樣吃法，百吃不厭，兒子喜歡吃白菜葉，剩下的白菜幫子咋辦？開動腦筋來一道酸甜的茄汁白菜梗，四個字形容——脆、爽、酸、甜。”食材明細主料白菜梗（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁白菜梗的做法...
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![茄汁大蝦的做法 【天津】茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 【天津】茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做")
- “茄汁菜在我們這裏很流行。很多食材都可以烹飪成茄汁口味。特別是茄汁蝦，想想就咽口水。我家食客口味偏愛的不同，主要體現在茄汁味道上，超喜歡與不喜歡冰火兩重天。唯有茄汁口味的鮮蝦可以吃到一個盤子裏。其他食材做成茄汁味道一律排斥的食客，對茄汁蝦則是來者不拒。可見這...
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![大白菜炒蕃茄怎麼做-大白菜炒蕃茄的做法]( "大白菜炒蕃茄怎麼做-大白菜炒蕃茄的做法")
- “白菜搭配蕃茄，酸甜可口。”食材明細主料大白菜（400克）番茄（2只）輔料油（適量）鹽（少許）醋（1湯匙）白糖（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜炒蕃茄的做法步驟1、白菜洗淨，切塊。2、番茄切塊，入油鍋翻炒。3、炒一段時間後，再加入白菜繼續炒，加入糖、鹽再炒。4、熟時調好味，加入醋、...
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![茄汁茭白怎麼做-茄汁茭白的做法]( "茄汁茭白怎麼做-茄汁茭白的做法")
- 食材明細主料番茄（3個）茭白（300克）香葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁茭白的做法步驟1、番茄、茭白洗淨備用。2、茭白切片。3、香葱切段，番茄切塊。4、熱鍋放油，爆香葱白。5、加入番茄翻炒。6、放入茭白。7、炒至茭白變軟，加入鹽。8、放入香...
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![薑汁兒番茄的做法 【夏日小涼菜】---薑汁兒番茄 薑汁兒番茄怎麼做]( "薑汁兒番茄的做法 【夏日小涼菜】---薑汁兒番茄 薑汁兒番茄怎麼做")
- “夏日要多吃薑，在拌小涼菜的時候多放些醋和薑末調成魚香口味，可增進食慾更符合養生之道！”食材明細主料紅黃小番茄（適量）輔料薑末（適量）配料白糖（適量）白醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁兒番茄的做法步驟1、把小西紅柿用鹽水浸泡清洗乾淨。2、用水果刀一切兩...
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![茄汁面葉兒怎麼做-茄汁面葉兒的做法]( "茄汁面葉兒怎麼做-茄汁面葉兒的做法")
- “酸，辣，麻，清淡不膩，好喝😋”食材明細主料餛飩皮（適量）西紅柿（3個）輔料香菜（適量）葱（適量）八角（適量）尖椒（一個）乾紅椒段（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適就）香油（適量）麻椒粉（適量）姜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁面葉兒的做法步驟1、餛飩皮適量隨意切成面葉兒。2、放筐裏晾開。3、西紅...
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![茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做]( "茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦 茄汁大蝦怎麼做")
- “我是特別喜歡嘗試新的食物，看真人秀中餐廳，就對茄汁大蝦垂涎欲滴。當時人在生病，就對我家木頭説：你燒茄汁大蝦給我吃吧！木頭説沒吃過，也不會燒。這兩天人舒服了一些，就開始折騰這款茄汁大蝦。第一次燒，木頭和果都説，口感非常好！滿滿一盤吃光了！”食材明細主料對蝦（500克）輔料蕃茄醬（2...
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![茄汁白菜怎麼做-茄汁白菜的做法]( "茄汁白菜怎麼做-茄汁白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）西紅柿（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁白菜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香味。3、倒入西紅柿翻炒幾分鐘。4、加入一勺鹽。5、撈出一點番茄醬汁。6、油鍋燒至六成...
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![茄子大白菜怎麼做-茄子大白菜的做法]( "茄子大白菜怎麼做-茄子大白菜的做法")
- 食材明細主料茄子（3條）大白菜（半個）輔料自制沙茶醬（2大匙）蠔油（1大匙）蒜（3瓣）玉米油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子大白菜的做法步驟1、大白菜切塊洗淨。2、茄子切粗條，泡在淡鹽水裏，防氧化。3、熱油鍋，把蒜末爆香。4、放入沙茶醬炒香。5、放入茄子炒至稍軟身6、放入大白...
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![雞汁大白菜怎麼做-雞汁大白菜的做法]( "雞汁大白菜怎麼做-雞汁大白菜的做法")
- “大白蓮是價廉物美的美食，配上雞蛋，雞汁，簡單，美味，營養，新春家宴上來這樣一道色彩豔麗清淡的小菜。備受歡迎。”食材明細主料大白菜（一顆）雞蛋（二個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料濃縮雞汁（一匙）鹽（少許）雞精（少許）白糖（少許）色拉油（一匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞汁大白菜的做法步...
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![鮑汁兒茄丁怎麼做-鮑汁兒茄丁的做法]( "鮑汁兒茄丁怎麼做-鮑汁兒茄丁的做法")
- “鮑魚汁兒這個調味料真得很妙，讓菜很有味兒，特容易下飯。自己胡亂做了個鮑汁兒茄丁，沒想到味道出乎意料的驚喜。”食材明細主料茄子（兩個）輔料尖椒（適量）胡蘿蔔丁（適量）配料葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁兒茄丁的做法步驟1、茄子洗淨去蒂，切成小塊兒。2、鍋裏...
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![茄汁鱸魚的做法 茄汁鱸魚──魚兒廚房私房菜 茄汁鱸魚怎麼做]( "茄汁鱸魚的做法 茄汁鱸魚──魚兒廚房私房菜 茄汁鱸魚怎麼做")
- “春天的使者帶來春天的生機，讓我們享受春天的氣息。淡水鱸魚富含多種營養價值，是淡水魚中DHA量最高的。鱸魚因刺少、肉鮮，又是家庭日常菜譜的必備食材。魚兒廚房推出《春天的使者──茄汁鱸魚》這道造型菜，不僅是美味，酸酸甜甜、營養美味，還帶給我們春天的生機，紅紅火火、大吉...
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![圓白菜番茄蘋果汁怎麼做-圓白菜番茄蘋果汁的做法]( "圓白菜番茄蘋果汁怎麼做-圓白菜番茄蘋果汁的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）番茄（適量）蘋果（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜番茄蘋果汁的做法步驟1、準備材料。2、處理材料。3、把所有切好的材料都放進攪拌機。4、倒入一杯温開水。5、攪拌機按啟動鍵攪打，攪打好後，過濾渣即可。小竅門可以用蜂蜜調味。...
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- 食材明細主料番茄（一個）白菜（適量）青椒（一個）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁青椒白菜的做法步驟1、番茄青椒改刀。2、白菜切塊備用。3、炒鍋入油，放入葱蒜爆炒。4、放入白菜翻炒。5、放入番茄和青椒炒勻。6、加五香粉和蠔...
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味味甜
