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關於金針菇拌木耳怎麼做好吃的餐飲百科

金針菇拌木耳怎麼做-金針菇拌木耳的做法
  • 金針菇拌木耳怎麼做-金針菇拌木耳的做法

  • “這道金針菇拌木耳是很養生的一道菜。金針菇可以抑制血糖升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病。黑木耳含有特殊的膠質,可以清腸排毒。這兩種利好食材搭配,養生保健功效很突出。再搭配少許對眼睛十分有好處又健脾益胃的胡蘿蔔,讓這道普通的涼拌菜顏色亮一些的同時,營養也更加豐富...
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木耳金針菇炒蛋怎麼做-木耳金針菇炒蛋的做法
  • 木耳金針菇炒蛋怎麼做-木耳金針菇炒蛋的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)金針菇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳金針菇炒蛋的做法步驟1、木耳焯水後切絲。2、金針菇切段。3、雞蛋打散。4、鍋內熱油下木耳小火炒一分鐘。5、下金針菇炒軟。6、倒入蛋液。7、凝固後翻面炒幾下,加...
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涼拌金針菇木耳怎麼做-涼拌金針菇木耳的做法
  • 涼拌金針菇木耳怎麼做-涼拌金針菇木耳的做法

  • “清爽拌菜。”食材明細主料金針菇(適量)黑木耳(適量)輔料蒜末(少許)香菜(少許)調料淡醬油(少許)香油(少許)香醋(少許)糖(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇木耳的做法步驟1、準備:金針菇,泡好的黑木耳,胡蘿蔔絲,蒜末,香菜。2、電煮鍋裏水燒開,先放黑木耳,胡蘿蔔絲煮兩分鐘。3、...
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金針芹葉拌木耳怎麼做-金針芹葉拌木耳的做法
  • 金針芹葉拌木耳怎麼做-金針芹葉拌木耳的做法

  • “買回芹菜,芹菜莖搭配雞蛋炒着吃了,芹菜葉煎了一次雞蛋餅,還有剩餘,利用到底,用其與金針菇一起,又搭配黑木耳,焯水後加簡單的調味品拌着吃。喜歡的花椒味道很不錯。得益於三種食材的營養與功效,這道簡單的涼拌菜低油低脂,可以清腸,排毒,很保健。”食材明細主料金針菇(150g)芹菜葉(80g)...
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香菜木耳拌金針菇怎麼做-香菜木耳拌金針菇的做法
  • 香菜木耳拌金針菇怎麼做-香菜木耳拌金針菇的做法

  • “酸辣爽口,減脂餐。”食材明細主料香菜(適量)木耳(適量)金針菇(適量)輔料小米椒(一個)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)米醋(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜木耳拌金針菇的做法步驟1、金針菇適量。2、開水中焯熟。3、撈出過涼水。4、泡發的木耳也焯一下水。5、...
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木耳茭白金針菇怎麼做-木耳茭白金針菇的做法
  • 木耳茭白金針菇怎麼做-木耳茭白金針菇的做法

  • “黑木耳是一種富含鐵的食用菌,能使人肌膚紅潤有光澤,能去除身體內部的灰塵雜質,能預防血栓症。茭白美容減肥、祛濕補虛。金針菇降低膽固醇,促進新陳代謝。”食材明細主料黑木耳(適量)金針菇(適量)茭白(適量)輔料生抽(適量)生薑(適量)蠔油(適量)紅尖椒(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分...
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金針菇炒黑木耳怎麼做-金針菇炒黑木耳的做法
  • 金針菇炒黑木耳怎麼做-金針菇炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)黑木耳(適量)輔料蒜(適量)大蒜(適量)薑片(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒黑木耳的做法步驟1、材料:金針菇、黑木耳下薑片焯水瀝乾2、油鍋爆香蒜瓣,下蠔油、生抽、料酒、雞精攪拌後下金針菇、黑木耳3、翻炒...
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尖椒木耳金針菇怎麼做-尖椒木耳金針菇的做法
  • 尖椒木耳金針菇怎麼做-尖椒木耳金針菇的做法

  • “整理相冊,發現還有一些以前做的菜沒有上載,慢慢來吧。今天補一道素菜:尖椒木耳炒金針菇。金針菇滑嫩,尖椒鮮辣增香,再搭配黑木耳增加營養,鹹鮮可口,簡單的美味”食材明細主料金針菇(一把)尖椒(三顆)黑木耳(數朵)輔料食用油(適量)蒜(三四瓣)生抽(適量)白糖(少許)鹽(少許)雞精(一點)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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黑木耳炒金針菇怎麼做-黑木耳炒金針菇的做法
  • 黑木耳炒金針菇怎麼做-黑木耳炒金針菇的做法

  • “素菜小炒,快手家常菜😄。”食材明細主料黑木耳(適量)金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳炒金針菇的做法步驟1、黑木耳用水泡發洗淨。2、金針菇、胡蘿蔔、葱洗淨。3、黑木耳焯水2分鐘撈出。4、胡蘿蔔切片,...
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金針菇拌黑木耳怎麼做-金針菇拌黑木耳的做法
  • 金針菇拌黑木耳怎麼做-金針菇拌黑木耳的做法

  • “小酸小辣,開胃爽口的涼拌菜。”食材明細主料幹黑木耳(10克)金針菇(150克)胡蘿蔔(半根)輔料辣油(1勺)生抽(1勺)蒸魚豉油(1勺)糖(半勺)陳醋(半勺)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇拌黑木耳的做法步驟1、準備的原料。2、黑木耳加温水泡發。3、金針菇去根,胡蘿蔔去皮切絲,黑木...
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木耳腐竹拌金針菇怎麼做-木耳腐竹拌金針菇的做法
  • 木耳腐竹拌金針菇怎麼做-木耳腐竹拌金針菇的做法

  • “夏日炎炎將至,涼拌菜已經成為了家家户户的搶手菜!今天我們就來學習一道簡單快手的涼拌菜吧。”食材明細主料腐竹(1條)西芹(1根)木耳(6朵)輔料生抽(適量)芝麻油(少許)白胡椒粉(少許)涼拌醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳腐竹拌金針菇的做法步驟1、準備食材。2、腐竹提前泡...
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金針菇木耳拌蝦仁怎麼做-金針菇木耳拌蝦仁的做法
  • 金針菇木耳拌蝦仁怎麼做-金針菇木耳拌蝦仁的做法

  • “酸辣爽口,蝦肉Q彈。”食材明細主料金針菇(適量)木耳(適量)蝦仁(適量)輔料小米椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇木耳拌蝦仁的做法步驟1、冰鮮蝦解凍。2、去頭,去蝦線,洗淨切小段。3、鍋底適量水燒開,金針菇放...
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金針木耳拌火腿的做法 【夏日小涼菜】---金針木耳拌火腿 金針木耳拌火腿怎麼做
  • 金針木耳拌火腿的做法 【夏日小涼菜】---金針木耳拌火腿 金針木耳拌火腿怎麼做

  • 食材明細主料金針菇(100克)木耳(少許)雞蛋(一個)火腿腸(一根)輔料葱(一根)配料香油(適量)鹽(少許)糖(少許)雞精(少許)香醋(少許)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針木耳拌火腿的做法步驟1、準備好所有食材。2、加蛋打散,鍋中稍加一點油倒入蛋液攤成蛋餅備用。3、鍋中燒開水放入提前跑發的木...
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金針菇拌豬耳怎麼做-金針菇拌豬耳的做法
  • 金針菇拌豬耳怎麼做-金針菇拌豬耳的做法

  • “豬耳脆香爽口,具有較多的膠原蛋白,並且口感非常好,當涼菜吃的“滷豬耳”,吃到嘴裏是又柔韌又脆,味道鮮香不膩,且富含膠質。拌菜簡單易做卻能很好吃,而且很省時,也很適合忙碌的上班族。我家胖子很喜歡豬耳的脆香口感,也愛吃凉拌菜,這樣拌一拌,全部吃了還感覺不夠哈。”食材明細主料滷...
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金針菇木耳拌雞蛋怎麼做-金針菇木耳拌雞蛋的做法
  • 金針菇木耳拌雞蛋怎麼做-金針菇木耳拌雞蛋的做法

  • “酸辣爽口,好吃的減脂餐。”食材明細主料金針菇(適量)木耳(適量)柴雞蛋(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇木耳拌雞蛋的做法步驟1、金針菇適量。2、開水中焯熟,撈出過涼水。3、泡發的木耳。4、也焯一下撈出過涼。5、...
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黃瓜木耳拌金針菇怎麼做-黃瓜木耳拌金針菇的做法
  • 黃瓜木耳拌金針菇怎麼做-黃瓜木耳拌金針菇的做法

  • “金針菇營養豐富,味道鮮美。而木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”,是一種營養豐富的食用菌,也是我國傳統的保健食品。儘管都有各種做法吃法,簡單涼拌也是清爽美味。”食材明細主料金針菇(1把)鮮木耳(200克)黃瓜(半根)紅椒(半個)輔料小葱(1根)香菜(1棵)幹辣椒(3只)蒜(1瓣)醬油(2湯...
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木耳金針菇燉豆腐怎麼做-木耳金針菇燉豆腐的做法
  • 木耳金針菇燉豆腐怎麼做-木耳金針菇燉豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐(適量)黑木耳(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)蠔油(適量)薑絲(適量)葱花(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳金針菇燉豆腐的做法步驟1、鍋內多放點油,油熱後撒少許鹽,下豆腐煎至兩面金黃後下薑絲。2、加鮮醬油蠔油。3、倒入開水。4、下黑木耳...
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金針菇木耳拌豆腐皮怎麼做-金針菇木耳拌豆腐皮的做法
  • 金針菇木耳拌豆腐皮怎麼做-金針菇木耳拌豆腐皮的做法

  • “酸辣爽口,減脂小菜。”食材明細主料金針菇(適量)木耳(適量)豆腐皮(適量)輔料青紅椒(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇木耳拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2、泡發焯過水的木耳。3、金針菇適量。4、金針菇開水焯...
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木耳金針菇炒雞蛋怎麼做-木耳金針菇炒雞蛋的做法
  • 木耳金針菇炒雞蛋怎麼做-木耳金針菇炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)木耳(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳金針菇炒雞蛋的做法步驟1、金針菇去根洗淨切小段2、木耳泡發後洗淨切碎放入雞蛋中加入適量鹽打散3、鍋中放入適量油下入雞蛋滑散4、放入金針菇翻炒均勻後加入適量的...
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金針菇木耳拌西蘭花怎麼做-金針菇木耳拌西蘭花的做法
  • 金針菇木耳拌西蘭花怎麼做-金針菇木耳拌西蘭花的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料金針菇(適量)木耳(適量)西蘭花(適量)輔料小米椒(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇木耳拌西蘭花的做法步驟1、泡發焯過水的木耳。2、西蘭花適量。3、金針菇適量。4、開水焯斷生撈出,過...
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涼拌木耳金針菜怎麼做-涼拌木耳金針菜的做法
  • 涼拌木耳金針菜怎麼做-涼拌木耳金針菜的做法

  • “家常的簡單,健康低脂又清腸”食材明細主料木耳(適量)金針菜(適量)青辣椒(半個)指天椒(半個)大蒜瓣(2瓣)輔料蠔油(1勺)生抽(2勺)陳醋(2勺)白糖(少許)麻油(少許)白芝麻(少許)食用鹽(少許)原味(口味)未知(難度)涼拌木耳金針菜的做法步驟1、木耳用温水浸泡半小時後剪去根部。2、金針菜也是浸泡開後剪掉硬...
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涼拌木耳金針菇怎麼做-涼拌木耳金針菇的做法
  • 涼拌木耳金針菇怎麼做-涼拌木耳金針菇的做法

  • “最近北方連續的霧霾真真讓人喘不過氣來,趕也趕不走的霧霾真是讓人猝不及防。一天下班霧霾籠罩,十字路口竟然看到有交通警察也帶着3M口罩,讓我感到特別新鮮,在我的印象中不管風吹雨打警察好像沒到過口罩,總是給人一種特別剛毅的形象,這一帶口罩讓我感覺特別人性化,警察也是的人...
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酸辣金針菇拌木耳如何做簡單又好吃
  • 酸辣金針菇拌木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料金針菇:250幹黑木耳:20輔料鹽:適量黑胡椒粉:適量大葱:一小塊醬油:1勺小米椒:6個蒜:2瓣糖:1/3勺香油:適量醋:2勺半具體步驟1.泡發的幹木耳,和洗乾淨切掉根的金針菇,以及小米椒。2.金針菇和黑木耳下鍋焯熟,撈出後,放置...
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金針木耳拌火腿怎麼做-金針木耳拌火腿的做法
  • 金針木耳拌火腿怎麼做-金針木耳拌火腿的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)火腿腸(適量)水發木耳(適量)雞蛋(1個)輔料葱(1根)香葱末(適量)配料恆順香醋(少許)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針木耳拌火腿的做法步驟1、原料:金針菇,火腿腸,水發木耳,雞蛋1個,葱1根,恆順香醋少許,鹽,雞精適量2、鍋子燒熱加入花生油,將雞蛋攤成雞...
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木耳燴金針菇怎麼做-木耳燴金針菇的做法
  • 木耳燴金針菇怎麼做-木耳燴金針菇的做法

  • “金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病健身;3.金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內...
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