![沂蒙炸春捲怎麼做-沂蒙炸春捲的做法]( "沂蒙炸春捲怎麼做-沂蒙炸春捲的做法")
- “好像還不到吃春捲的時節，但是想吃了是不分時間的，觀看過舌尖上的中國的朋友，都知道春捲皮也是個技術活，其實起做法和口感和臨沂煎餅是差不多的，臨沂煎餅也是上來了舌尖的，只是我用的是面煎餅，不是雜糧石磨煎餅。炸的時候沒有用油鍋，用了炸鍋，比起油鍋的酥脆口感是差一點，但是健康...
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![炸春捲的做法 【老桃七廚房】炸春捲 炸春捲怎麼做]( "炸春捲的做法 【老桃七廚房】炸春捲 炸春捲怎麼做")
- “第一次嘗試做春捲，春捲皮在超市的冷凍櫃就有得賣”食材明細主料春捲皮（適量）輔料大白菜（適量）豆芽（適量）豆腐乾（適量）筍（適量）大葱（適量）清淡（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸春捲的做法步驟1、準備材料，都切碎哦。2、開始包了，看好，圖解哦。3、開始包了，看好，圖解哦。4、開始包了，看好，圖解...
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![沂蒙小炒雞怎麼做-沂蒙小炒雞的做法]( "沂蒙小炒雞怎麼做-沂蒙小炒雞的做法")
- “沂蒙炒雞店非常多，各有各的特色，相同點就是基本都選用本地土雞，做出的炒雞香、辣、鹹、鮮、麻、口感嫩、味道鮮美、色澤紅亮、回味悠長，有些店家愛加一些中藥，味道過於濃厚，本人不是太喜歡，還是喜歡吃加一般香料炒的。”食材明細主料土雞（半隻）輔料青紅辣椒（各2只）配料葱（1棵）姜（1塊）...
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![迎春納福炸春捲的做法 迎春納福——炸春捲（含春捲皮做法） 迎春納福炸春捲怎麼做]( "迎春納福炸春捲的做法 迎春納福——炸春捲（含春捲皮做法） 迎春納福炸春捲怎麼做")
- “因為它的名字中含有“春”字，喻有迎春之意，它色澤美觀、酥脆上口，味道鮮美，是春節宴席上不可少的時令佳餚。瞭解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信號“寧有滋味”，每週三、週五和週日都有新菜譜！”食材明細主料低筋麪粉（200克）豬裏脊肉（適量）輔料雞蛋（一個）食鹽（適量）清水（220克...
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![炸越南春捲怎麼做-炸越南春捲的做法]( "炸越南春捲怎麼做-炸越南春捲的做法")
- 食材明細主料豬肉末（半斤）越南卷皮（適量）輔料生薑（適量）海苔（適量）玉米（適量）小葱（適量）蠔油（適量）鹽（適量）粉（適量）雞精（適量）雞蛋（1個）麪粉（適量）麪包糠（適量）色拉油（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸越南春捲的做法步驟1、甜玉米剝粒，用水煮熟2、豬肉沫加姜沫放碗中3、海苔3片4、海苔剪小片...
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![炸春捲的做法 【炸春捲】 炸春捲怎麼做]( "炸春捲的做法 【炸春捲】 炸春捲怎麼做")
- “春節正月期間，家裏總少不了要吃幾次春捲，一般都是趁家裏有客人的時候做，這樣炒的餡料料足，品種也多，味道也更加濃郁，看吧，一大鍋呢！大家都不用搶，吃多少都有哦！一般都是直接包皮吃的，天氣冷，外皮冰涼涼的，所以我會拿一些來油炸吃，很香脆，還熱乎乎的，如果怕上火的親們還是選擇直接包皮吃...
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![沂蒙羊湯怎麼做-沂蒙羊湯的做法]( "沂蒙羊湯怎麼做-沂蒙羊湯的做法")
- “沂蒙羊肉湯從原料到製作都是非常獨特的。要選用沂蒙山區裏，人們放養的小山羊，而尤其以雄性的小山羊為最好，因為這種羊在山嶺間奔跑覓食，羊的體質好，體內脂肪少、肌肉纖維多，故而肉質便格外鮮美，做出的沂蒙羊肉湯味道鮮美、軟嫩、香醇、飴口。據説在解放戰爭時期，陳毅元帥指揮的...
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![沂蒙特色菜的做法 沂蒙特色菜--勾魂小媳婦 沂蒙特色菜怎麼做]( "沂蒙特色菜的做法 沂蒙特色菜--勾魂小媳婦 沂蒙特色菜怎麼做")
- “又是一道開胃下飯菜，在臨沂很多飯店都有，也不知為什麼起這個名字，不是很文雅，但是的確好吃，大概是吃了就忘不掉的緣故的，尤其適合卷着煎餅吃。”食材明細主料銀魚（50克）豬肉（50克）輔料花生米（50克）熟瓜子仁（10克）葱（1大段）姜（1塊）鮮辣椒（5個）花生油（2勺）配料鹽（半茶匙）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![炸春捲怎麼做-炸春捲的做法]( "炸春捲怎麼做-炸春捲的做法")
- “春捲的營養價值春捲主要含有蛋白質，脂肪，碳水化合物。其次還含有少量的維生素，以及鈣，鉀，鎂，硒等礦物質，也因捲入的食材不同，營養價值也不同。炸春捲，外脆裏鮮，年夜飯必備，寓意咬春。”食材明細主料春捲皮（1盒）豆芽（1把）韭菜（1把）蝦米（適量）香菇（10朵）輔料油（適量）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）鹹...
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![泰式炸春捲怎麼做-泰式炸春捲的做法]( "泰式炸春捲怎麼做-泰式炸春捲的做法")
- 食材明細主料春捲皮（10片）輔料冬粉（2把）絞肉（25克）豆芽菜（20克）紅蘿蔔絲（5克）黑木耳絲（5克）配料細鹽（少許）細糖（少許）魚露（1湯匙）雞蛋（1粒）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泰式炸春捲的做法步驟1、泰式炸春捲所需的材料。2、紅蘿蔔刨成絲，黑木耳浸軟也切絲，肉碎拿好。3、雞蛋打入碗中備用。4...
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![沂蒙拌三絲怎麼做-沂蒙拌三絲的做法]( "沂蒙拌三絲怎麼做-沂蒙拌三絲的做法")
- ““沂蒙拌三絲”用鹹菜、葱、芫荽切絲加醋、醬油涼拌。是每餐必佐的小菜，開胃，去油膩，很多的早餐，大排檔都可免費吃到。若是卷沂蒙大煎餅，就是人間美味呢。”食材明細主料鹹菜疙瘩（1個）輔料葱白（1段）鮮辣椒（3個）香菜（1棵）姜（1塊）配料白醋（2勺）生抽（半勺）胡椒粉（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿...
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![越南炸春捲怎麼做-越南炸春捲的做法]( "越南炸春捲怎麼做-越南炸春捲的做法")
- “身在法國，有很多好吃的越南小吃，越南炸春捲吃過很多次，俗話説沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎，豬肉咱算是吃過了，豬跑貌似沒見過，這只是個玩笑！越南炸春捲吃過了，對於會做飯的吃貨們來説想要在家做越南炸春捲就並非一件難事！越南春捲有不同的做法，我做的是越南炸春捲。”食材明細主料韭...
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![沂蒙炒雞怎麼做-沂蒙炒雞的做法]( "沂蒙炒雞怎麼做-沂蒙炒雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（一隻）青椒（紅椒）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）丁香（適量）白芷（適量）黃豆醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）沂蒙炒雞的做法步驟1、三黃雞洗淨斬小塊，放開水裏把雞塊過下水，去除雞的血腥味，撈出...
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![炸春捲的做法 年夜飯菜譜（十八）立春從春捲開始，炸春捲 炸春捲怎麼做]( "炸春捲的做法 年夜飯菜譜（十八）立春從春捲開始，炸春捲 炸春捲怎麼做")
- “春捲，又稱春餅、薄餅。是中國民間節日傳統食品，流行於中國各地，在我們江南等地就有立春吃春捲的習俗，在年夜飯上春捲也是必吃的食物，裏面裹着素菜搭配着魚或蝦等餡料。”食材明細主料春捲皮（25張）豬肉糜（150g）芹菜（100g）輔料香葱（1個）雞蛋（1個）調料料酒（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（...
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![炸春捲的做法 炸春捲我喜歡蘸醋 炸春捲怎麼做]( "炸春捲的做法 炸春捲我喜歡蘸醋 炸春捲怎麼做")
- “很多東西油炸過之後就會變得更加好吃，比如春捲。春捲的餡料即便是最普通的冬筍、肉末、薺菜和香乾，包在一起味道非常豐富。因為春捲皮很薄，所以經過油炸之後非常脆。很神奇的是，凡是油炸過的食物我都喜歡蘸點調料，手邊最方便的當然就醋啦，一點酸又能稍微去除一下炸過的油膩感...
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![炸蝦春捲怎麼做-炸蝦春捲的做法]( "炸蝦春捲怎麼做-炸蝦春捲的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）春捲皮（適量）輔料胡蘿蔔丁（適量）馬蹄丁（適量）蒜頭（適量）炸蒜頭（少許）芹菜末（適量）鹽（少許）黑椒汁（適量）雞粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸蝦春捲的做法步驟1、蝦去殼，馬蹄切小丁，胡蘿蔔切丁，芹菜切末，蒜頭切末，小部分蒜頭稍微炸金黃。2、蝦開點背去蝦腸，再在底部放...
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![沂蒙山特色燉雞怎麼做-沂蒙山特色燉雞的做法]( "沂蒙山特色燉雞怎麼做-沂蒙山特色燉雞的做法")
- “十五秒回鍋雞口味不同於其它燉雞和炒雞，他突出的是一種只要十五秒回鍋雞才有的共同燉雞香味，飄香適口，回味悠長，炒雞口感嫩軟彈牙別具一格。又有香鮮的口味。雞肉嫩滑多汁，調料與雞肉的香味充沛溶出交融發生共同的複合香味，味道和香味深化雞肉外部使其入味。口感雖鮮，嫩透味，香...
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![脆炸春捲怎麼做-脆炸春捲的做法]( "脆炸春捲怎麼做-脆炸春捲的做法")
- “懶人版炸春捲，不用自己操心準備餡料，直接買現成的豆沙餡春捲，入油鍋一炸就OK了。”食材明細主料春捲（8個）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）脆炸春捲的做法步驟1、春捲是一道快手菜，非常適合臨時搭配上桌，待客也有面子，既是主食也是菜，好吃不膩。2、打開這一盒春捲，有1...
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![沂蒙炒三絲怎麼做-沂蒙炒三絲的做法]( "沂蒙炒三絲怎麼做-沂蒙炒三絲的做法")
- “沂蒙三絲除了拌三絲，還有炒三絲。煎餅卷鹹菜，是臨沂人的最愛，而炒的是最受歡迎。炒三絲放的時間長，吃起來更香。這道菜也可以稱之為路菜。這是我看電視劇大廚中學的名詞，在路上吃的菜，稱之為“路菜”，就是吃起來下飯，不容易壞，容易帶的菜。我出去旅遊時常常帶上煎餅和炒三絲，不是...
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![沂蒙悶菜的做法 冬季養生小菜---沂蒙悶菜 沂蒙悶菜怎麼做]( "沂蒙悶菜的做法 冬季養生小菜---沂蒙悶菜 沂蒙悶菜怎麼做")
- “在臨沂，冬季常見的小菜就是辣疙瘩做的悶菜。它是一道地地道道的農家菜，它那極具芥末風味的特色讓人回味無窮。辣疙瘩是一種蔬菜，學名根用芥菜，像蘿蔔一樣是長在地底下的。但其形狀為圓球底下長了一個長鬚根，象一個圓蘿蔔一樣，樣子像個疙瘩，而且吃起來有一股辣味，故名之辣疙瘩。...
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![空氣炸鍋版炸春捲的做法 炸春捲－空氣炸鍋版 空氣炸鍋版炸春捲怎麼做]( "空氣炸鍋版炸春捲的做法 炸春捲－空氣炸鍋版 空氣炸鍋版炸春捲怎麼做")
- 食材明細主料春捲（8個）輔料橄欖油（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空氣炸鍋版炸春捲的做法步驟1、準備好春捲，我這直接買的，一個豆沙味，一個素餡的2、空氣炸鍋預熱5分鐘，200度3、刷一層油，擺在炸鍋裏，200度8分鐘，4分鐘以後抽出來翻面，在刷油，繼續4分鐘...
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![油炸春捲怎麼做-油炸春捲的做法]( "油炸春捲怎麼做-油炸春捲的做法")
- 食材明細主料春捲（適量）輔料蔬菜油（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸春捲的做法步驟1、先將春捲解凍。2、鍋裏倒入四成滿蔬菜油，大火燒至七八成熱的時候轉小火。3、將已經解凍的春捲慢慢放入。4、炸的過程要不斷翻動讓整個春捲受熱。5、春捲炸至微黃的時候撈起放入...
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![沂蒙全羊湯怎麼做-沂蒙全羊湯的做法]( "沂蒙全羊湯怎麼做-沂蒙全羊湯的做法")
- “羊雜湯又叫羊雜湯是由羊頭，羊肝，羊肺，羊腸，羊肚，養血一起燉出來的。營養也很全面即可補肝明目又可補虛，使的身體更棒。羊雜湯是很多人喜歡的，在山東尤其沂蒙全羊湯最好喝，路過沂蒙時沒少喝了這道全羊湯，鮮美，微辣，再泡上當地的小鍋餅，那味道久久不能忘懷。週末去市場轉忽然看見有賣...
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![酥炸豆沙春捲怎麼做-酥炸豆沙春捲的做法]( "酥炸豆沙春捲怎麼做-酥炸豆沙春捲的做法")
- “春捲是用上白麪粉加少許水和鹽拌揉捏，放在平底鍋中攤烙成圓形皮子，然後將制好的陷心（肉末、豆沙、菜豬油）攤放在皮子上，將兩頭折起，捲成長卷下油鍋炸成金黃色即可。春捲皮薄酥脆、餡心香軟，別具風味，是春季的時令佳品。”食材明細主料豆沙春捲（200克）生菜（50g）輔料薯條（100g）獼猴桃（1...
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![炸春捲的做法 方便年菜——炸春捲 炸春捲怎麼做]( "炸春捲的做法 方便年菜——炸春捲 炸春捲怎麼做")
- “在繁忙的年菜烹調過程中速食春捲簡單方便是很多家庭的首選節省了很多時間又以酥脆甜香的口感贏得了大人小孩的青睞”食材明細主料春捲（一袋）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸春捲的做法步驟1、紅豆春捲很喜歡紅豆餡2、打開一袋12個不得不説在物價飛漲的年代春捲真的是...
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味味甜
