![糖醋鯽魚如何做簡單又好吃]( "糖醋鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯽魚：10條輔料葱：適量紅糖：適量鹽：少許姜：適量蒜：適量陳醋：適量雞精：少許具體步驟1.涼鍋熱油，待油冒白煙後放入魚。把魚炸至金黃後翻面，待兩面都是金黃色後盛出備用。2.爆香葱段，薑絲，蒜片，放魚翻炒。將用醋和紅糖...
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![小懶人）糖醋鯽魚如何做簡單又好吃-（]( "小懶人）糖醋鯽魚如何做簡單又好吃-（")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：1條青椒：1個西紅柿：1個輔料鹽：適量白糖：1勺生粉：2勺醋：適量具體步驟1.把鯽魚洗淨，身上斜開幾刀，倒入料酒，撒上少許鹽醃製15分鐘。2.準備西紅柿、青椒。3.將生粉、白糖、白醋（或陳醋）備好。4.中小火煎鯽魚至...
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![家常菜糖醋鯽魚如何做簡單又好吃]( "家常菜糖醋鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：400輔料鹽：適量生薑：適量尖椒：適量醬油：適量油：適量葱：適量醋：適量白糖：適量蒸魚豉油：適量雞精：適量具體步驟1.準備好食材2.鍋內放油燒熱，放入薑片3.放入洗淨的魚4.煎至兩面起脆皮5.放入適量醬油、醋、白糖6...
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![誘人的糖醋鯽魚如何做簡單又好吃]( "誘人的糖醋鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：400輔料鹽：適量紅糖：適量蒜：適量料酒：適量油：適量醋：適量姜：適量葱：適量老抽：適量味精：適量具體步驟1.鯽魚去鱗。破肚去內臟，洗淨備用2.將切好的姜，蒜；辣椒，放入油鍋，爆香3.放入魚煎一下4.加適量的紅糖5.倒入適...
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![下飯的糖醋鯽魚如何做簡單又好吃]( "下飯的糖醋鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：2條輔料水澱粉：適量醋：適量白酒：少許番茄沙司：適量生抽：少許葱末：適量油：適量鹽：適量薑末：適量白糖：適量胡椒粉：少許具體步驟1.鯽魚去掉內臟和鱗片，洗淨。2.鯽魚兩面各切幾刀，放少許鹽，白酒，胡椒粉，撒少許澱粉。3...
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![糖醋鯽魚怎麼做-糖醋鯽魚的做法]( "糖醋鯽魚怎麼做-糖醋鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋鯽魚的做法步驟1、鯽魚一條處理乾淨瀝乾水。2、切成段，抹上薄薄一層澱粉。3、不粘鍋放油，下入鯽魚兩面煎制。4、放入葱薑蒜煸香。5...
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![酸甜糖醋鯽魚如何做簡單又好吃]( "酸甜糖醋鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鯽魚：2000葱：適量姜：適量油：適量輔料糖：100鹽：10料酒：適量玉米澱粉：適量雞蛋：一顆具體步驟1.這是這道魚的成品哦，我沒有一步一步的過程啦。儘量用語言描述。2.先把鯽魚處理好，把內臟什麼的都清理乾淨，把鯽魚改刀，...
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![美味的糖醋鯽魚如何做簡單又好吃]( "美味的糖醋鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：600輔料胡蘿蔔：10糖：15醬油：20ml料酒：5ml葱：5醋：15ml花生油：20ml鹽：少許蒜：5具體步驟1.準備食材：鯽魚去除內臟後洗淨2.熱鍋放油，放入鯽魚3.兩面煎一下4.放入糖5.依次放入料酒、醋和醬油6.放入適量水7.放入葱...
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![糖醋魚的做法 【糖醋魚】 糖醋魚怎麼做]( "糖醋魚的做法 【糖醋魚】 糖醋魚怎麼做")
- “第一次吃大學校園裏教工食堂的糖醋脆皮魚，就喜歡上了這個味道，有點酸酸的，有點甜甜的，還有一點辣辣的，不過最愛的還是那澆上汁兒的炸過的魚皮，香酥味兒回味無窮~~”食材明細主料草魚（半條）輔料西紅柿（一個）洋葱（一個）小葱（幾根）生薑（一塊）泡辣椒（幾個）大蒜（幾瓣）配料醬油（適量）耗油（適量）醋（適量...
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![鯽魚可以做糖醋魚嗎]( "鯽魚可以做糖醋魚嗎")
- 可以。可以做糖醋魚的魚的種類有很多，鯽魚，鯉魚，帶魚等都可以做的。在做糖醋鯽魚時，儘量挑選鮮活的鯽魚，若魚的眼睛有凹陷或者表面不清晰，魚體有明顯的掉麟或是傷痕，建議不要購買。而在熬糖醋汁時可用小火慢熬，熬汁成熟後直接淋在魚上即可。...
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![醋椒鯽魚怎麼做-醋椒鯽魚的做法]( "醋椒鯽魚怎麼做-醋椒鯽魚的做法")
- “秋季氣候乾燥，皮膚很容易失水，除了日常的飲水和化粧品外，食物補水也是一種很好的途徑，今天介紹給大家這個美容養顏湯——醋椒鯽魚。”食材明細主料鯽魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醋椒鯽魚的做法步驟1...
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![做糖醋魚可以用鯽魚嗎]( "做糖醋魚可以用鯽魚嗎")
- 可以。鯽魚可以用來做糖醋魚，但是一般使用的是黃河鯉魚，鯉魚的味道更加精美。做糖醋魚最終的就是糖和醋，糖醋魚是先醃製魚，然後油炸再澆上準備好的糖汁。糖醋魚的汁是用糖，醋和清水按照2比1比2的比例調製而成，一般是燒熱之後澆在炸好的魚的身上。...
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![糖醋黃瓜河鯽魚怎麼做-糖醋黃瓜河鯽魚的做法]( "糖醋黃瓜河鯽魚怎麼做-糖醋黃瓜河鯽魚的做法")
- “《糖醋黃瓜河鯽魚》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席涼菜，涼菜中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何着手，可能從未嘗試過......為此特為親們創意了一道，極其簡單的，用平時大家喜歡的普通食材黃瓜製作的《...
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![糖醋小鯽魚怎麼做-糖醋小鯽魚的做法]( "糖醋小鯽魚怎麼做-糖醋小鯽魚的做法")
- “把小鯽魚用油炸酥，然後用糖醋汁燜燉，魚刺酥軟直接食用”食材明細主料小鯽魚（幾條）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）輔料料酒（1勺）生抽（兩勺）糖（3勺）醋（四勺）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚去頭去內臟去鱗洗乾淨（從市場買回來就已經弄好了）。加入適量鹽醃製一會兒...
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![糖醋酥小鯽魚怎麼做-糖醋酥小鯽魚的做法]( "糖醋酥小鯽魚怎麼做-糖醋酥小鯽魚的做法")
- “做這個菜可以用任何小魚，我感覺魚越小做出來的效果越好。”食材明細主料小鯽魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋酥小鯽魚的做法步驟1、主要原料。2、醬油+醋+料酒+白糖+適量水，熬製料汁兒，晾涼備用。...
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![糖醋河鯽魚怎麼做-糖醋河鯽魚的做法]( "糖醋河鯽魚怎麼做-糖醋河鯽魚的做法")
- 食材明細主料河鯽魚（1條）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（1勺）香醋（2勺）白糖（3勺）醬油（4勺）清水（5勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋河鯽魚的做法步驟1、食材：河鯽魚（已洗淨）、薑片、香葱2、在碗中加入1勺料酒。3、加入2勺香醋。4、加入3勺白糖。5、加入4勺醬油。6、加入5勺清水。7、調...
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![醋湯鯽魚怎麼做-醋湯鯽魚的做法]( "醋湯鯽魚怎麼做-醋湯鯽魚的做法")
- “五味子，皮肉甘酸，核中辛苦，都有鹹味，故有五味子之名。能益氣生津，補腎養心，收斂固澀。此湯可助食開胃，有利補鈣。鯽魚含蛋白質，鈣的含量較高，還有多種維生素，微量元素，硫胺素，核黃素，煙酸等，有益氣健脾，利尿消腫，通乳，益於鈣的吸收和沉着等作用，有助於預防老年骨質疏鬆。”食材明細主料鯽...
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![醋烹小鯽魚怎麼做-醋烹小鯽魚的做法]( "醋烹小鯽魚怎麼做-醋烹小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（半斤）輔料螺絲椒（適量）葱（適量）姜（適量）調料十三香（適量）鹽（適量）醬油（少許）米醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋烹小鯽魚的做法步驟1、小鯽魚去鱗去內臟，清洗乾淨。2、加入葱、姜。3、加入十三香少許。4、加入鹽少許。5、抓拌均勻。6、醃製兩小時以上。7、...
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![老醋燜鯽魚怎麼做-老醋燜鯽魚的做法]( "老醋燜鯽魚怎麼做-老醋燜鯽魚的做法")
- “老醋燒鯽魚是道重口味的菜，老公和他朋友們非常喜歡這道又鹹又酸又辣，後味微甜。”食材明細主料鯽魚（2條）輔料葱（4段）姜（3片）蒜（3粒）花椒（25粒）大料（1個）幹辣椒（3個）金針菇（適量）調料陳醋（40g）料酒（20g）醬油（15g）鹽（5g）糖（8g）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）老醋燜鯽魚的做法步驟1、鯽魚兩條。悄悄...
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![糖醋薰小鯽魚 糖醋薰小鯽魚怎麼做-糖醋薰小鯽魚的做法 給小朋友的春季補鈣長個餐]( "糖醋薰小鯽魚 糖醋薰小鯽魚怎麼做-糖醋薰小鯽魚的做法 給小朋友的春季補鈣長個餐")
- “現在是春季，是孩子生長髮育最快的季節，所以重點補充一下鈣質和微量元素是必須的。專家建議的食物種類有很多，主要是小魚小蝦、海產、核桃、杏仁等堅果，還有花生、芝麻等油類植物，所以俺這些日子天天在做這一類的菜式。很多媽媽對孩子的補鈣餐都有點頭疼，因為堅果類的東西還好...
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![紅燒糖醋鯽魚怎麼做-紅燒糖醋鯽魚的做法]( "紅燒糖醋鯽魚怎麼做-紅燒糖醋鯽魚的做法")
- “都説酸兒辣女，我老婆孕期就喜歡酸甜辣都吃，所以做了這道菜，希望大家喜歡”食材明細主料鯽魚（一條）輔料辣椒（4個）姜（3片）米葱（一根）啤酒（一聽）雞精（2勺）紅糖（3勺）蠔油（2勺）白醋（一勺）老抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒糖醋鯽魚的做法步驟1、把魚打上3-5個刀花，從魚尾往前打，小心把...
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![糖醋酥香鯽魚怎麼做-糖醋酥香鯽魚的做法]( "糖醋酥香鯽魚怎麼做-糖醋酥香鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（400g）輔料糖（三勺）醋（三勺）老抽（一勺）一品鮮（一勺）葱（適量）鹽（一勺）料酒（兩勺）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋酥香鯽魚的做法步驟1、鯽魚洗乾淨去內臟，去黑膜，橫片一刀分兩半，去魚骨和魚刺。2、去骨後的魚片改花刀。45度斜劃。準備醃製3、魚肉...
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![醋烹鯽魚怎麼做-醋烹鯽魚的做法]( "醋烹鯽魚怎麼做-醋烹鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）紅椒絲（適量）青椒絲（適量）香菜段（適量）熟白芝麻（適量）配料油（500克）乾麪粉（適量）味達美醬油（適量）老陳醋（適量）白糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）香油（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醋烹鯽魚的做法步驟1、鯽魚清洗乾淨。2、...
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![糖醋泡椒鯽魚怎麼做-糖醋泡椒鯽魚的做法]( "糖醋泡椒鯽魚怎麼做-糖醋泡椒鯽魚的做法")
- “今年去遊三峽大壩時，在一家不起眼的餐館吃了一道非常好吃的紅燒魚，回家後決定模仿一下，呵呵！沒想到做出來得到家人的一致好評！”食材明細主料鯽魚（適量）輔料香葱（適量）生薑（適量）蒜（適量）葱段（適量）配料菜籽油（適量）豬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）胡椒麪（適量）水澱粉（適量）醋（適量）白糖（適量）雞...
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![醋燜鯽魚怎麼做-醋燜鯽魚的做法]( "醋燜鯽魚怎麼做-醋燜鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（4條）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）配料醋（適量）酸鹹（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醋燜鯽魚的做法步驟1、原料：鯽魚4條（約4兩每條），生薑，葱，八角2、鯽魚處理好後，擦乾水份3、起油鍋，燒至冒煙後，下入鯽魚4、炸至微黃後撈出瀝油5、取出壓力鍋，在底部鋪上一層葱段和薑片6、放...
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味味甜
