做糖醋魚可以用鯽魚嗎
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可以。鯽魚可以用來做糖醋魚,但是一般使用的是黃河鯉魚,鯉魚的味道更加精美。做糖醋魚最終的就是糖和醋,糖醋魚是先醃製魚,然後油炸再澆上準備好的糖汁。糖醋魚的汁是用糖,醋和清水按照2比1比2的比例調製而成,一般是燒熱之後澆在炸好的魚的身上。
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可以。鯽魚可以用來做糖醋魚,但是一般使用的是黃河鯉魚,鯉魚的味道更加精美。做糖醋魚最終的就是糖和醋,糖醋魚是先醃製魚,然後油炸再澆上準備好的糖汁。糖醋魚的汁是用糖,醋和清水按照2比1比2的比例調製而成,一般是燒熱之後澆在炸好的魚的身上。