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關於金日的餐飲百科

金日福生怎麼做-金日福生的做法
  • 金日福生怎麼做-金日福生的做法

  • “金日福生,過年必備菜餚,寓意美好“福氣又安康”一年裏吉祥幸福!”食材明細主料花生(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料糖(適量)油(適量)雞蛋(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金日福生的做法步驟1、花生用烤箱烤熟!2、麪粉適量,加入適量糖,雞蛋液適量!3、用筷子攪拌麪粉,水要適量加入!4、面...
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日式錫紙焗烤金目鯛的做法 日式鹽燒金目鯛 日式錫紙焗烤金目鯛怎麼做
  • 日式錫紙焗烤金目鯛的做法 日式鹽燒金目鯛 日式錫紙焗烤金目鯛怎麼做

  • “多吃烤魚最營養,雖然刺身和生魚片壽司全球著名,但日本人平時吃得最多的還是燒魚,屬於日式料理中燒物的闇火鹽燒。日本烤魚不加油,用文火長時間烤制。研究證實,日式烤魚是魚的最健康吃法。與中國人常用的清蒸、紅燒、水煮等方法相比,烤魚能更好地保護脂肪酸、蛋白質、維生素和...
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立刻上陣!-開日本料理要多少資金?資金備齊
  • 立刻上陣!-開日本料理要多少資金?資金備齊

  • 日本料理店大家的印象裏肯定都是金碧輝煌的吧,日本料理專賣店衞生乾淨,而且消費者總是絡繹不絕,所以開這種店很賺錢,那麼開日本料理要多少資金呢?大家也必須要了解一下日本料理這種項目,需要準備的費用,然後再能夠選擇自己感興趣的項目去進行合作。開日本料理要多少資金1.保證...
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金針菇日本豆腐湯怎麼做-金針菇日本豆腐湯的做法
  • 金針菇日本豆腐湯怎麼做-金針菇日本豆腐湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)日本豆腐(三根)西紅柿(一個)輔料玉米油(一勺)鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇日本豆腐湯的做法步驟1、西紅柿切塊,金針菇去帝切斷,日本豆腐切段備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿煸炒至十成熟3、倒入適量水,大火燒開4、倒入金針菇...
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日式金針菇怎麼做-日式金針菇的做法
  • 日式金針菇怎麼做-日式金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(2棵)輔料糖(3勺)白醋(適量)醬油(3勺)日本出汁(3勺)日本味淋(4勺)料酒(4勺)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式金針菇的做法步驟1、金針菇切成3㎝的段2、金針菇放到不粘鍋裏,加入除白醋以外所有輔料,小火加熱到收汁3、收汁之後加適量白醋拌勻4、趁熱裝罐頭瓶蓋蓋子...
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日本料理加盟資金需要多少
  • 日本料理加盟資金需要多少

  • 隨着社會的發展,我國餐飲市場上的日式料理也越來越多,並且生意也是相當火爆,因為日式料理口感鮮美,深受我國大眾消費者以及來中國旅遊的日本遊客,因此,在我國加盟日本料理品牌店也是一項十分有前景的項目呀,那麼下面就來簡單談談日本料理加盟資金需要多少,小成本值得加盟。日本料...
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金桔茶飲的做法 冬日好飲品-金桔茶飲 金桔茶飲怎麼做
  • 金桔茶飲的做法 冬日好飲品-金桔茶飲 金桔茶飲怎麼做

  • 食材明細主料金桔(500g)輔料冰糖(250g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金桔茶飲的做法步驟1、爸爸種的金桔🍊。2、挑熟透的摘了一小籃子。3、清洗。金桔表面很不乾淨的,用洗潔精或者鹽反覆搓洗乾淨。4、稱重500克金桔🍊250克冰糖。5、去蒂。6、焯水2分鐘,過涼水,對半切開。7、...
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日式金槍魚豆腐怎麼做-日式金槍魚豆腐的做法
  • 日式金槍魚豆腐怎麼做-日式金槍魚豆腐的做法

  • “用丘比沙拉汁的日式口味來拌這個金槍魚豆腐,味道鮮香,口感清爽,真是一試難忘呢~~”食材明細主料嫩豆腐(適量)金槍魚罐頭(適量)輔料葱(適量)配料丘比沙拉汁日式口味(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式金槍魚豆腐的做法步驟1、主料準備好2、豆腐切大小均勻的塊3、將金槍魚...
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黃金蛋餃的做法 黃金蛋餃——蒸蒸日上 黃金蛋餃怎麼做
  • 黃金蛋餃的做法 黃金蛋餃——蒸蒸日上 黃金蛋餃怎麼做

  • “每年的除夕之前,家裏都會做上一些蛋餃,先煎成型,再蒸熟,放到冰箱裏裏,吃的時候再拿出來熱一下,或者是燙火鍋。蒸蛋餃也算是桂林地區的一道經典過年菜,取“蒸蒸日上”的寓意。”食材明細主料雞蛋(5個)豬肉(450克)胡蘿蔔(1個)香葱(50克)輔料鹽(5克)生抽(10克)蠔油(20克)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
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家常金針菇日本豆腐煲怎麼做-家常金針菇日本豆腐煲的做法
  • 家常金針菇日本豆腐煲怎麼做-家常金針菇日本豆腐煲的做法

  • “之前在一家川菜館吃到這道菜,吃一次就愛上了,回家後就自己琢磨,夏天天熱容易食慾不振,小外甥一直不肯好好吃飯,今天做了這道菜,立馬吃了一碗飯。”食材明細主料金針菇(1個)日本豆腐(3個)輔料葱(4顆)蒜頭(2個)調料蠔油(2勺)海鮮醬油(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常金...
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日式金針菇秋葵涼麪怎麼做-日式金針菇秋葵涼麪的做法
  • 日式金針菇秋葵涼麪怎麼做-日式金針菇秋葵涼麪的做法

  • 食材明細主料秋葵(2個)金針菇(1把)輔料生抽(1勺)清酒(半勺)味啉(1勺)清水(適量)原味(口味)未知(難度)日式金針菇秋葵涼麪的做法步驟1、秋葵洗淨切掉蒂2、金針菇洗淨切掉根撕開3、鍋做水燒開加秋葵金針菇焯水4、涼水投涼5、分別切片,粒6、葱切碎入碗中7、加1勺日式醬油8、半勺清酒9、1勺味...
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金銀卷的做法 蒸蒸日上---金銀卷 金銀卷怎麼做
  • 金銀卷的做法 蒸蒸日上---金銀卷 金銀卷怎麼做

  • “按民間習俗講;臘月二十八把面發,臘月二十九蒸饅頭。我也湊個熱鬧,今天也蒸了不少的饅頭。本想花樣饅頭這篇日誌一次發完,在整理過程中發現圖片太多還很長。還是分次按花樣發吧。。。。花樣饅頭是運用了南瓜做的黃麪糰和普通的白麪團搭配組織的花樣。南瓜中含有很多對人體的...
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金針菇燒日本豆腐怎麼做-金針菇燒日本豆腐的做法
  • 金針菇燒日本豆腐怎麼做-金針菇燒日本豆腐的做法

  • “日本豆腐軟嫩,金針菇爽口,可口很好吃”食材明細主料金針菇(300g)日本豆腐(六個)輔料葱(適量)生抽(兩勺)胡椒粉(一匙)蠔油(一勺)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇燒日本豆腐的做法步驟1、金針菇切根撕條。2、日本豆腐切塊,裹澱粉。3、熱鍋下油,小火,煎日本豆腐,...
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涼拌日式金針菇怎麼做-涼拌日式金針菇的做法
  • 涼拌日式金針菇怎麼做-涼拌日式金針菇的做法

  • “這個日式的沙拉醬非常適合涼拌一下小菜或者海鮮,因為它的味道鮮美又不油膩,家裏吃涼拌菜的話揹着它就是非常方便了,把各種菜備齊,需要焯燙熟的就燙熟,然後把沙拉汁一倒進去攪拌均勻就可以上桌了,非常適合懶人”食材明細主料金針菇(適量)輔料黃瓜(適量)配料丘比日式沙拉汁(一袋)清淡...
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金針菇日本豆腐煲怎麼做-金針菇日本豆腐煲的做法
  • 金針菇日本豆腐煲怎麼做-金針菇日本豆腐煲的做法

  • “喜歡日本豆腐炸過後再煮的外酥裏嫩感,配上金針菇、小蝦米跟火腿,絕配呀~有菜有肉,滿足舌尖,又一道色香味俱全拿得出手的菜!”食材明細主料金針菇(1把)日本豆腐(5條)火腿(2條)小蝦米(適量)豬肉(幾片)輔料葱花(2根)小米椒(2顆)調料鹽(3匙)醬油(2勺)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇...
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金針菇日本豆腐的做法 超下飯的金針菇日本豆腐 金針菇日本豆腐怎麼做
  • 金針菇日本豆腐的做法 超下飯的金針菇日本豆腐 金針菇日本豆腐怎麼做

  • “傳聞這道菜很簡單,於是開始了我的第一次嘗試。步驟的確不難,唯一比較容易出狀況的是在煎日本豆腐的過程。但是!做得又好吃又上台面不就行了,而且又是一道妥妥的下飯菜,好吃到男朋友嫌棄飯不夠!!”食材明細主料日本豆腐(2-3條)金針菇(適量)輔料蒜頭(2-3瓣)葱(1根)生抽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(適...
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16年金字招牌登陸河南-日日香鄭州首店開業
  • 16年金字招牌登陸河南-日日香鄭州首店開業

  • 堅持每天現做滷汁,堅持每天出爐6次,16年不斷的堅持和沉澱,日日香創始人餘壯忠讓“日日香”這一家汕頭小店發展為潮汕美食文化的推廣者。從上世紀八十年代,餘壯忠的父親就在汕頭經營鵝肉店生意,與滷鵝打了半輩子交道。餘壯忠從小目睹父母做滷鵝長大,對滷鵝深有感情,希望將原本在...
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金針菇日本豆腐怎麼做-金針菇日本豆腐的做法
  • 金針菇日本豆腐怎麼做-金針菇日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(3條)輔料金針菇(200克)青椒(2個)蒜苗(2條)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇日本豆腐的做法步驟1、金針菇準備好,從中間切斷,再切成小塊。2、金針菇洗淨備用。3、日本豆腐放入澱粉中打滾,讓它全身沾滿沾粉。4、入油鍋中炸成金黃色。5、炸好撈出。6、蒜粒...
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金針菇日本豆腐牛肉煲怎麼做-金針菇日本豆腐牛肉煲的做法
  • 金針菇日本豆腐牛肉煲怎麼做-金針菇日本豆腐牛肉煲的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)日本豆腐(適量)牛肉(適量)輔料葱花(適量)調料玉米澱粉(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金針菇日本豆腐牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量蠔油,生抽,花生油。2、將牛肉抓勻醃製備用。3、金針菇洗淨切去根部...
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金日郎高端乾果品牌
  • 金日郎高端乾果品牌

  • 金日郎乾果源自瀋陽,已開起了多家分店,金日郎乾果最具競爭力的地方在於它的高品質,對每一個產品都是經過嚴格的篩選和把關,最終呈現在消費者面前的一定是產品,金日郎乾果對自身嚴苛的要求獲得了無數人的認可和肯定,讓金日郎乾果在市場上獲得了獨一無二的競爭優勢,成為最具代表性...
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金包銀的做法 【夏日小涼菜】—金包銀 金包銀怎麼做
  • 金包銀的做法 【夏日小涼菜】—金包銀 金包銀怎麼做

  • “炎炎夏日,各式各樣的涼拌菜佔據了我們的餐桌。豆腐作為食藥兼備的食品,它具有益氣與補虛等多方面的功能。一般100克豆腐中含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性事物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。所以,常吃豆腐可...
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金針菇煨日本豆腐怎麼做-金針菇煨日本豆腐的做法
  • 金針菇煨日本豆腐怎麼做-金針菇煨日本豆腐的做法

  • 食材明細主料日本豆腐(2條)輔料金針菇(100克)豬肉(100克)配料蒜茸(少許)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇煨日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐從中間切開,然後切成約3CM長的小塊,要弄乾水分。2、金針菇洗乾淨後,切掉尾部的一小段.豬肉切絲,下鹽,胡椒粉,生粉,拌勻。3、另用一...
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巧克力黃金戚風生日蛋糕怎麼做-巧克力黃金戚風生日蛋糕的做法
  • 巧克力黃金戚風生日蛋糕怎麼做-巧克力黃金戚風生日蛋糕的做法

  • “這款蛋糕參照耳朵MM的巧克力黃金戚風,用黃油代替植物油,雞蛋比例也高,配上可可粉,吃起來口感極為香濃醇厚。上面配上七朵巧克力玫瑰(我女兒七歲的生日),從裏到外都透着巧克力的誘惑與甜蜜。”食材明細巧克力黃金戚風黃油(60克)牛奶(20克)水(40克)可可粉(20克)低粉(80克)蛋黃(100克)蛋白(200...
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金針菇燜日本豆腐怎麼做-金針菇燜日本豆腐的做法
  • 金針菇燜日本豆腐怎麼做-金針菇燜日本豆腐的做法

  • “日本豆腐又叫玉子豆腐,主要是由雞蛋、植物蛋白、魚乾或菌類熬製的鮮湯製作而成,口感鮮香滑嫩,但是裏面沒有一點豆類含量。具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,按照我這麼燒是一道不錯的下飯菜!”食材明細主料日本豆腐(4條)輔料金針菇(適量)西紅柿(1個)調料生抽(1小勺)蠔油(1小勺)食用鹽...
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日本豆腐的做法 荷蘭豆金針菇燒日本豆腐 日本豆腐怎麼做
  • 日本豆腐的做法 荷蘭豆金針菇燒日本豆腐 日本豆腐怎麼做

  • “這個菜我個人比較喜歡,處理日本豆腐過程中使用了澱粉和油煎,對於健康而言不是特別好嘻嘻!不過我個人特別喜歡這個菜的顏色搭配,讓人看了就流口水,味道也是很讚的!喜歡的大家可以做來嚐嚐!金針菇也特別好吃整個菜缺了哪樣都覺得不過癮!”食材明細主料荷蘭豆((香豆)10個)金針菇(一把...
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