![牛初乳奶酪怎麼做-牛初乳奶酪的做法]( "牛初乳奶酪怎麼做-牛初乳奶酪的做法")
- “母牛產犢後3天內的乳汁與普通牛乳明顯不同，稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質含量較高，而脂肪和糖含量較低，被譽為“21世紀的保健食品”。20世紀50年代，研究發現牛初乳中不僅含有豐富的營養物質，而且含有大量的免疫因子和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因...
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![酸奶乳酪蛋糕怎麼做-酸奶乳酪蛋糕的做法]( "酸奶乳酪蛋糕怎麼做-酸奶乳酪蛋糕的做法")
- “酸奶乳酪蛋糕（8寸）德普嵌入式烤箱烘焙用料：芝士450g糖120g雞蛋225g融化黃油25g酸奶90g澱粉10g淡奶油90g餅乾底150g”食材明細主料芝士（450g）雞蛋（225g）酸奶（90g）淡奶油（90g）輔料糖（120g）黃油（25g（融化））澱粉（10g）餅乾底（150g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶乳酪蛋糕的做法步驟1、將...
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![輕乳酪蛋糕的做法 輕乳酪蛋糕－自制奶油奶酪製作 輕乳酪蛋糕怎麼做]( "輕乳酪蛋糕的做法 輕乳酪蛋糕－自制奶油奶酪製作 輕乳酪蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料自制奶油奶酪（400g）糖（100g）淡奶油（100g）小個雞蛋（5個）澱粉（10g）白醋（幾滴）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）輕乳酪蛋糕的做法步驟1、奶油奶酪加淡奶油打蛋器打勻自制奶油奶酪2、一個個加入雞蛋黃，打勻3、篩入低筋粉，打蛋器低速打勻4、蛋清，加入澱粉和白醋，打蛋器打製濕性發...
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![蒸燉玫瑰牛初乳怎麼做-蒸燉玫瑰牛初乳的做法]( "蒸燉玫瑰牛初乳怎麼做-蒸燉玫瑰牛初乳的做法")
- “今天買到了難得見到的牛初乳，已經錯過了第一天的啦，第一天的燉出來就和老豆腐一樣的，第二天的就和豆腐腦差不多了，過了前三天，就不再作為牛初乳使用了。牛初乳可以提高免疫力，是難得的好食材，今天我用玫瑰醬來搭配牛初乳來蒸燉，不僅味道香，而且對女人的好處是加倍的哦。”食材明...
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![網紅牛奶乳酪包的做法 網紅牛奶乳酪包，鬆軟甜蜜，口感香醇，製作簡單，超級好吃。 網紅牛奶乳酪包怎麼做]( "網紅牛奶乳酪包的做法 網紅牛奶乳酪包，鬆軟甜蜜，口感香醇，製作簡單，超級好吃。 網紅牛奶乳酪包怎麼做")
- “今天試試做一個乳酪麪包，聽説前一段時間異常紅火，朋友圈裏天天刷。雖然冬天天氣太冷了，麪包沒發好，但是顏值還不錯，麪糰中間夾上奶油奶酪夾心，外面沾一層奶粉，瞬間顏值上升了一個層次，味道也超級贊。”食材明細主料高筋麪粉（200克）白砂糖（40克）酵母（4克）鹽（2克）雞蛋（1個）牛奶（110克）無鹽黃...
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![奶茶乳酪軟歐怎麼做-奶茶乳酪軟歐的做法]( "奶茶乳酪軟歐怎麼做-奶茶乳酪軟歐的做法")
- “我家兒子是我的烘焙粉絲，但凡是我做的烘焙食物，他總是第一時間品嚐，然後根據自己的喜好説那款可以作為他的保留產品，又或者那款不符合他的胃口讓我做調整。一直以來他爹都喜歡吃軟歐，但是兒子嘴刁又吃不習慣，所以為符合他的口感，我特地進行了調整，加入了奶油奶酪和紅豆沙，沒想到...
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![煉乳奶酪麪包怎麼做-煉乳奶酪麪包的做法]( "煉乳奶酪麪包怎麼做-煉乳奶酪麪包的做法")
- “最近很流行這個麪包，美食圈裏的朋友都在做，我怎可以錯過呢？於是週末親自做了兩個6寸的，滿足自己和家人的願望。那個奶酪餡料好好吃哦，我用的是kiri的奶油奶酪，味道很贊。做了這麼多次麪包，我覺得麪包好不好吃跟麪粉也有很大關係，目前來説，我覺得金象高筋粉挺不錯的，推介大家使用...
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![乳酪牛角麪包怎麼做-乳酪牛角麪包的做法]( "乳酪牛角麪包怎麼做-乳酪牛角麪包的做法")
- 食材明細主料高粉（250g）酵母（4g）細砂糖（50g）鹽（1.5g）雞蛋液（45g）淡奶油（35g）牛奶（85g）奶油奶酪（30g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪牛角麪包的做法步驟1、除奶酪外，所有材料揉成光滑的麪糰2、加入奶酪，揉到完全階段3、發酵至2倍大4、分成6等份，揉圓排氣，蓋保鮮膜鬆弛15分鐘（我做得是...
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![奶油乳酪司康怎麼做-奶油乳酪司康的做法]( "奶油乳酪司康怎麼做-奶油乳酪司康的做法")
- “司康(SCONE)是一種傳統的英式點心，如果按照歸類，它應該屬於簡易麪包的一類。但是，司康更是一種適合下午茶的點心。配上一杯紅茶，感覺十分美妙。司康最原始的造型是三角形。將麪糰擀開，切成三角形狀放入烤箱烘焙即可。後來，司康的口味不斷髮展和改良，形狀也不再是簡單的三角形，...
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![乳酪蛋糕的做法 自制奶酪做乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做]( "乳酪蛋糕的做法 自制奶酪做乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做")
- “這次用老酸奶做的奶酪烤的這個乳酪蛋糕，早就想用老酸奶試了但一直沒實行，吃過一塊蛋糕後，感覺這次的奶酪和上次用淡奶油做的區別不是很大，相較而言來説這個要省事的多。PS：家裏只有3袋純奶和一瓶酸奶了，做出的量不是很多，大概在170g左右。。”食材明細自制奶酪純奶（600ml）酸奶（20...
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![寶寶輔食，吐司厚片+淡奶油+牛奶 巖燒乳酪怎麼做-巖燒乳酪的做法 巖燒乳酪]( "寶寶輔食，吐司厚片+淡奶油+牛奶 巖燒乳酪怎麼做-巖燒乳酪的做法 巖燒乳酪")
- “巖燒乳酪是現在大街小巷、朋友圈當之無愧的小網紅，街紅也是事實，賣巖燒乳酪的店鋪比比皆是，價格在7—10元一片，逛街經常看到人手一個（我也買過），質地柔軟、芝香四溢，無論大人還是孩子都無法阻擋它的誘惑。究竟是什麼引爆排隊熱潮？究竟是哪裏來的神奇魔力？？？吃過的人一口一口根本停...
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![酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做]( "酸奶乳酪排包的做法 小清新酸奶乳酪排包 酸奶乳酪排包怎麼做")
- “我今天的這個方子，是特別容易出膜的一個方子，用麪包機30分鐘就可以出手套膜，而且因為添加了酸奶和乳酪，口感特別鬆軟清新。即使不太喜歡吃麪包的人，也會愛上這款清新的麪包，而且吃一條還不過癮呢！表面裝飾材料：黃油15克、細砂糖12克、全蛋液12克、中粉20克、白芝麻少許”食材明...
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![蒸燉牛初乳怎麼做-蒸燉牛初乳的做法]( "蒸燉牛初乳怎麼做-蒸燉牛初乳的做法")
- “我家現在每天的牛奶都是買的鮮牛奶，農户養的牛。喝貫了新鮮牛奶，那種盒裝的就一點也不想喝了，感覺那種奶牛奶原本的香味已經很淡。沒有鮮牛奶的那種自然的香味。因長期在一家買牛奶，和農户也熟悉了，這幾天他家的牛剛剛生了小牛犢，前三天的初乳營養價值很高，而且含有大量的免疫...
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![酸奶乳酪蛋糕的做法 下午茶輕鬆做：酸奶乳酪蛋糕 酸奶乳酪蛋糕怎麼做]( "酸奶乳酪蛋糕的做法 下午茶輕鬆做：酸奶乳酪蛋糕 酸奶乳酪蛋糕怎麼做")
- “乳酪這東西，吃多了會發膩，最好搭配些個清爽的東東，吃起來清清新新不油不膩才好。用酸奶來抵去奶油奶酪的膩，用魚膠粉凝固成形，再加上意大利蛋白霜來保證口感的空透輕盈.......這樣的蛋糕相信你會喜歡噠。”食材明細主料奶油奶酪（200g）酸奶（200g）魚膠粉（1）（10g）冷開水（1）（適量）蛋清（2個約7...
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![牛初乳奶豆腐怎麼做-牛初乳奶豆腐的做法]( "牛初乳奶豆腐怎麼做-牛初乳奶豆腐的做法")
- “今天買到了第一天的牛初乳，很難得啊。母牛生了小牛前三天的牛乳都算是牛初乳，但是隻有第一天的初乳才可以做出奶豆腐，而且蒸出的奶豆腐相當的細膩潤滑。牛初乳營養豐富，有提高免疫力的功能。”食材明細主料牛初乳（1000g）輔料藍莓果醬（適量）糖桂花（適量）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）...
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![酸奶乳酪蛋糕的做法 酸奶乳酪蛋糕（8寸） 酸奶乳酪蛋糕怎麼做]( "酸奶乳酪蛋糕的做法 酸奶乳酪蛋糕（8寸） 酸奶乳酪蛋糕怎麼做")
- “酸酸甜甜就是我——酸奶乳酪蛋糕，避開這城市的喧囂和聒噪。來享受一下這美味可口的酸奶乳酪蛋糕吧！細膩的口感，沁人心脾。美妙的滋味，融化在心……”食材明細主料芝士（450g）雞蛋（225g）餅乾底（100g）酸奶（90g）淡奶油（90g）輔料黃油（25g）糖（120g）澱粉（10g）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸...
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![酸奶乳酪麪包怎麼做-酸奶乳酪麪包的做法]( "酸奶乳酪麪包怎麼做-酸奶乳酪麪包的做法")
- “超級火爆的一款麪包，我也來山寨。廚師機給力啊，揉麪那都不是事，麪包用料：高筋麪粉300g；自制酸奶150g；酵母3g；雞蛋1個；色拉油20g；白糖30g；鹽2g奶酪餡：自制奶酪160g；白糖20g；鮮奶15g表面裝飾：奶粉適量”食材明細主料高筋麪粉（300g）自制酸奶（150g）酵母（3g）雞蛋（1個）色拉油（20g）白糖（30g）鹽（2g）輔料自制...
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![酸奶版輕乳酪怎麼做-酸奶版輕乳酪的做法]( "酸奶版輕乳酪怎麼做-酸奶版輕乳酪的做法")
- 食材明細主料低粉（33克）細砂糖（48克）奶油奶酪（125克）雞蛋（2個）淡奶油（50克）酸奶（75克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶版輕乳酪的做法步驟1、把活底用錫紙包裹，模具周圍刷黃油。2、奶酪、淡奶油、酸奶從冰箱取出入料理機攪拌均勻。3、雞蛋蛋清、蛋黃分離，把蛋黃入打好的奶酪中...
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![牛初乳怎麼做-牛初乳的做法]( "牛初乳怎麼做-牛初乳的做法")
- “半個月前預訂的牛初乳終於等到了，訂了2天4斤，牛初乳冷藏冰箱2天是沒有問題的，真正的奶豆腐，可以放葡萄乾和枸杞一起蒸，這樣吃起來口感更豐富。”食材明細主料牛初乳（半斤）輔料枸杞（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛初乳的做法步驟1、牛初乳倒入碗內上鍋，一碗為...
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![奶牛乳酪蛋糕卷怎麼做-奶牛乳酪蛋糕卷的做法]( "奶牛乳酪蛋糕卷怎麼做-奶牛乳酪蛋糕卷的做法")
- “奶牛乳酪蛋糕卷，外表可愛，咬一口還有內涵！”食材明細主料雞蛋（4顆）細砂糖（60g）鮮奶（50g）色拉油（40g）低筋麪粉（70g）玉米澱粉（15g）可可粉（一勺）輔料奶油奶酪（130g）細砂糖（13g）鮮奶（15g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶牛乳酪蛋糕卷的做法步驟1、將4個雞蛋的蛋白、蛋黃分別裝在兩個乾淨無油的...
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![乳酪蛋奶酥怎麼做-乳酪蛋奶酥的做法]( "乳酪蛋奶酥怎麼做-乳酪蛋奶酥的做法")
- “酥香而微鹹的口味。”食材明細主料奶油乳酪（100克）牛奶（180毫升）低筋麪粉或玉米澱粉（一大匙）蛋（四顆）檸檬汁（一小匙）糖（兩大匙）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乳酪蛋奶酥的做法步驟1、奶油乳酪，牛奶，澱粉攪拌均勻，小火煮沸。（要不停的攪拌以免焦糊。）倒入大碗中晾涼。2、蛋白蛋黃分...
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![奶油乳酪吐司怎麼做-奶油乳酪吐司的做法]( "奶油乳酪吐司怎麼做-奶油乳酪吐司的做法")
- “做蛋糕剩了一些奶油奶酪和淡奶油，心想不能浪費啊，就做了這個吐司。沒想到口感柔軟，味道濃郁。”食材明細主料奶油奶酪（80g）淡奶油（100g）高筋粉（300g）雞蛋（2個）砂糖（70g）酵母（4g）鹽（3g）温水（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油乳酪吐司的做法步驟1、將雞蛋1個，淡奶油100個，高...
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![乳酪蛋糕的做法 奶香四溢——乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做]( "乳酪蛋糕的做法 奶香四溢——乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎麼做")
- “一款做起來不算複雜的蛋糕，和戚風比較起來還容易些，口感綿軟，香氣濃郁.............”食材明細主料奶酪（250克）低粉（100克）輔料糖（60克）黃油（100克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乳酪蛋糕的做法步驟1、準備的原料。2、黃油加奶酪隔水化開3、.蛋清和蛋黃分離待用。4、蛋白加白...
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![蒸初乳的做法 #禦寒美食#蒸初乳 蒸初乳怎麼做]( "蒸初乳的做法 #禦寒美食#蒸初乳 蒸初乳怎麼做")
- “姐姐送來一袋牛初乳，一時間不知道怎麼吃。想着無非也是直飲或者兑牛奶，後來一搜卻發現真是神奇，原來初乳就那麼蒸蒸居然就可以變成凝酪一般。眼見未必為實，自己動手試試才知真假。擇日而試。照顧眾人口味加了糖，攪拌均勻，上了蒸鍋，小火蒸上20分鐘，真的看到奇蹟，初乳真真凝固，像是...
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![奶油燙麪輕乳酪的做法 【奶油燙麪輕乳酪】 奶油燙麪輕乳酪怎麼做]( "奶油燙麪輕乳酪的做法 【奶油燙麪輕乳酪】 奶油燙麪輕乳酪怎麼做")
- 食材明細主料奶油奶酪（125g）蛋黃（45g）細砂糖（42g）牛奶（45g）輔料表面撒料：椰蓉（適量）動物物性淡奶油（適量）細砂糖（適量）配料牛奶（42g）蛋白（90g）低筋麪粉（35g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油燙麪輕乳酪的做法步驟1、奶油奶酪隔水軟化，用手動打蛋器攪打至柔滑狀態2、加入牛奶充分攪打均勻（這...
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味味甜
