酸奶版輕乳酪怎麼做-酸奶版輕乳酪的做法 烘焙 關注:5.99K次 食材明細主料低粉 (33克)細砂糖 (48克)奶油奶酪 (125克)雞蛋 (2個)淡奶油 (50克)酸奶 (75克)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)酸奶版輕乳酪的做法步驟1、把活底用錫紙包裹,模具周圍刷黃油。2、奶酪、淡奶油、酸奶從冰箱取出入料理機攪拌均勻。3、雞蛋蛋清、蛋黃分離,把蛋黃入打好的奶酪中。4、攪拌均勻。5、篩入低粉拌勻。6、攪拌好的奶酪糊,入冰箱冷藏。7、蛋清打發至大泡加16克糖。8、繼續打發至細泡加16克糖。9、打發至有紋路加16克糖。10、從冰箱取出奶酪糊,蛋清分3次加入奶酪糊,拌勻。11、攪拌好的麪糊。12、倒入模具中,震盪排氣。13、水浴法,烤箱下層,上下火160度,60分鐘。14、烤至微微上色。15、冷藏4小時以上切塊,柔軟細膩…… 標籤: 版輕 酸奶版輕乳酪怎麼做 酸奶版輕乳酪的做法 乳酪 酸奶版輕乳酪的最正宗做法 酸奶版輕乳酪的做法步驟 酸奶 酸奶版輕乳酪怎麼做好吃 酸奶版輕乳酪 酸奶版輕乳酪的家常做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/o7x9o7.html