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關於懶人版牛肉乾怎麼做好吃的餐飲百科

懶人版牛肉乾怎麼做-懶人版牛肉乾的做法
  • 懶人版牛肉乾怎麼做-懶人版牛肉乾的做法

  • 食材明細主料瘦牛肉(500g)輔料紅酒(20ml)料酒(5ml)生抽(20ml)糖(20g)老抽(5ml)香葉(3片)五香粉(2匙)姜(1片)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版牛肉乾的做法步驟1、牛肉切手指粗細,泡冷水20分鐘2、牛肉控水,放進鍋裏,所有調料都放進去…3、大火15分鐘就好。喜歡吃味道濃郁的,可關火後在湯...
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懶人版番茄牛肉湯怎麼做-懶人版番茄牛肉湯的做法
  • 懶人版番茄牛肉湯怎麼做-懶人版番茄牛肉湯的做法

  • 食材明細主料番茄(2個)牛腩(500克)輔料洋葱(半個)配料生薑(1片)大蒜頭(5瓣)八角(1個)香葉(2片)白酒(1勺)番茄醬(適量)鹽(適量)羅勒葉(適量)酸鹹(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版番茄牛肉湯的做法步驟1、番茄,牛腩和洋葱準備好。2、番茄和洋葱洗淨切片,牛腩洗淨切丁,生薑切絲,大蒜頭拍癟取粒,八角...
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懶人版筍乾燒肉如何做簡單又好吃
  • 懶人版筍乾燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料筍乾:100豬肉:500輔料醬油:適量白砂糖:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.筍乾泡水中。2.豬肉洗淨後切開。3.將泡開的豬肉切短。4.筍乾放鍋中。5.倒入豬肉。6.加適量的水。7.加料酒。8.加鹽。9.加糖。10.加醬油...
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懶人版醬肉怎麼做-懶人版醬肉的做法
  • 懶人版醬肉怎麼做-懶人版醬肉的做法

  • “這次醬肉,偷了懶,用了從超市買回的醬肉料包,參照它的配方説明,將有些調味料進行了調整,這種肉,一次可以多醬點,將肉與湯汁分裝在保鮮袋,冷凍保存,每次想吃時解凍回鍋,用來做蒜泥拌菜或肉夾饃,都是相當不錯的選擇。”食材明細主料豬腿碎肉(2000克)輔料葱(30克)姜(30克)配料醬肉料包(20克)醬...
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醬牛肉(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 醬牛肉(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腱肉:500輔料香葉:適量桂皮:適量冰糖:適量鹽:適量水:1700山奈:3小塊八角:5顆料酒:1小勺花椒:適量肉豆蔻:適量陳皮:適量姜:2片生抽:適量老抽:適量小茴香:適量草果:2顆具體步驟1.準備好各種香料。2.牛腱肉處理好以後洗...
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(懶人版)豆腐乾燒牛蛙如何做簡單又好吃
  • (懶人版)豆腐乾燒牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛蛙:2個豆腐乾:115輔料薑片:適量葱段:適量料酒:適量生抽:適量白糖:適量雞精:適量鹽:適量郫縣豆瓣醬:適量油:適量香醋:適量具體步驟1.食材:豆腐乾、牛蛙(已洗淨)、薑片、葱段2.將豆腐乾放在案板上切開,待用。3.將已洗...
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懶人版肉醬怎麼做-懶人版肉醬的做法
  • 懶人版肉醬怎麼做-懶人版肉醬的做法

  • “操作簡單,可以拌麪、拌飯、拌涼菜、蘸蔬菜等等,百搭呢。而且超級好吃!”食材明細主料肉餡(200g)小葱(2棵)輔料豆瓣醬(2大勺)澱粉(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版肉醬的做法步驟1、小葱切成葱花2、豆瓣醬加入適量的水和澱粉攪拌成糊狀3、熱鍋涼油,加入肉餡,中小火翻炒...
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懶人版滷牛肉怎麼做-懶人版滷牛肉的做法
  • 懶人版滷牛肉怎麼做-懶人版滷牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(400g)輔料葱(適量)八角(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)其他香料(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版滷牛肉的做法步驟1、牛肉泡水半小時,泡出血水。2、清水燒開放入牛肉,煮兩分鐘撈出,用温水洗淨。3、另起一鍋清水,加入適量的老抽,生抽,蠔油,八角,幹辣椒,還有...
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滷牛肉(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 滷牛肉(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:2000輔料老抽:20料酒:20花椒粒:10草果:2個肉蔻:2個香葉:5片冰糖:4小塊鹽:適量姜:20八角:10個桂皮:10白芷:10個陳皮:10具體步驟1.主料:牛肉輔料:鹽、八角、香葉、肉蔻、花椒粒、白芷、桂皮、陳皮、草果、姜、冰糖...
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懶人版幹鍋牛蛙如何做簡單又好吃
  • 懶人版幹鍋牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在節目康熙來了中,受到多位嘉賓推薦的一道菜,那就是幹鍋牛蛙。這個幹鍋牛蛙,肉質飽滿,有彈性和嚼勁,味道鮮甜偏鹹。口感十分的好,當然做法也不難,廢話不多説,就由小編帶領各位開始做吧。主料牛蛙:兩個輔料薑片:少許...
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懶人版燜牛肉怎麼做-懶人版燜牛肉的做法
  • 懶人版燜牛肉怎麼做-懶人版燜牛肉的做法

  • “第一次做牛肉不用大料,也特別好吃的懶人牛肉煲!”食材明細主料牛肉(適量)腐竹(3根)豆芽(適量)輔料薑片(適量)大蒜(適量)陳皮(2片)調料柱侯醬(3勺)老抽(1勺)生抽(2勺)料酒(3勺)鹽(1勺)冰糖(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版燜牛肉的做法步驟1、先將牛肉切大塊冷水下鍋,倒入適量料酒和姜...
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烤肉乾如何做簡單又好吃-懶人版
  • 烤肉乾如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉:250輔料黑胡椒:適量白芝麻:適量白糖:40料酒:適量蜂蜜:適量醬油:適量蒸魚豉油:適量雞精:適量具體步驟1.裏脊肉洗淨2.剁成肉泥3.放入醬油,白糖,料酒,蒸魚豉油,黑胡椒,白芝麻拌勻4.烤箱180預熱,烤盤放上油紙,肉...
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懶人版牛排套餐怎麼做-懶人版牛排套餐的做法
  • 懶人版牛排套餐怎麼做-懶人版牛排套餐的做法

  • 食材明細主料牛排(兩塊)西蘭花(適量)雞蛋(一個)蝦(6個)輔料洋葱(適量)紅椒(適量)醬香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人版牛排套餐的做法步驟1、西蘭花切開焯水擺盤,平底鍋倒入少量油,放鹽葱絲、紅椒煎一下鋪在盤底,再放點洋葱絲放牛排下鍋煎(幾成熟根據自己口味),買牛排的時候哪個汁千萬不...
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懶人版肉鬆怎麼做-懶人版肉鬆的做法
  • 懶人版肉鬆怎麼做-懶人版肉鬆的做法

  • “第一次自己做肉鬆沒想到就成了!味道特別棒👍。趕緊編寫菜譜,以後做就方便了~”食材明細主料豬瘦肉(520克)輔料玉米油(20克)生抽(20克)老抽(10克)魚露(10克)十三香粉(2克)鹽(4克)綿白糖(3克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版肉鬆的做法步驟1、豬肉洗淨,鍋中煮20分鐘,撈出稍晾涼。2、...
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懶人版牛肉麪如何做簡單又好吃
  • 懶人版牛肉麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:400拉麪:500輔料油:適量鹽:適量香菇:適量洋葱:適量菜心:適量木耳:適量黃豆醬:適量具體步驟1.洋葱切碎2.生薑切絲3.牛肉切粒4.香菇泡發5.木耳泡發切絲6.熱鍋涼油,放入葱姜爆香,放入牛肉炒散7.下入香菇,木耳,適...
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懶人版番茄牛肉如何做簡單又好吃
  • 懶人版番茄牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:200番茄:200輔料生粉:適量鹽:適量油:適量酒:適量具體步驟1.牛肉切條2.加鹽和生粉3.用力抓鬆肉質4.番茄切片備用5.油熱後放入牛肉6.翻炒,加入白酒7.7、8成熟時,牛肉盛起備用8.放入番茄片,加入適量鹽,翻炒均...
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醬牛肉如何做簡單又好吃-懶人版
  • 醬牛肉如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料牛腱子肉:600輔料鹽:適量姜:適量八角:適量幹辣椒:適量水:適量醬油:適量滷料包:1包葱白:適量老抽:適量味精:適量具體步驟1.牛肉一塊,提前浸泡3小時以上,泡出血水,將泡好的牛肉涼水入鍋煮開;2.煮開後會發現上面浮了一層...
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水煮牛肉(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 水煮牛肉(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽:200粉絲:1捆牛裏脊:200輔料油:3大勺料酒:1小勺花椒:適量辣椒醬:2小勺鹽:適量幹辣椒:5個澱粉:適量糖:適量葱:適量大蒜:5瓣醬油:3大勺具體步驟1.牛裏脊洗淨,切片,瀝乾備用2.加入少量醬油、料酒、一點點糖、一小...
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懶人版蝦乾怎麼做-懶人版蝦乾的做法
  • 懶人版蝦乾怎麼做-懶人版蝦乾的做法

  • “陽光很好,蝦新鮮又便宜,做點小零食犒勞自己~”食材明細主料活海蝦(500g)輔料八角(2只)花椒(10顆)姜(3片)葱(1段)鹽(10克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版蝦乾的做法步驟1、活海蝦洗淨。把調料都放入鍋中,鍋中添冷水。2、加鍋蓋煮沸後三分鐘關火,開蓋靜止20分鐘入味。3、撈出,控水...
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牛肉醬(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 牛肉醬(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料黑豆豉:500小米椒:100牛肉:500輔料姜,大蒜,花椒粉,冰糖,料酒:適量熟花生米:500具體步驟1.牛肉滷好2.小米椒切丁,姜蒜剁碎3.黑豆豉洗乾淨,鍋燒熱加油放姜蒜炒香,倒入切好的牛肉丁加料酒生抽翻炒,牛肉炒香後加黑豆豉繼續...
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滷牛肉如何做簡單又好吃-懶人版
  • 滷牛肉如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料牛腱子:4個輔料獨蒜:2個老滷:750ml醬油:6湯匙辣椒:9個陳皮:5具體步驟1.牛腱子洗淨。2.冷水下鍋。3.大火煮開,撇去浮末,取出牛肉待用。4.從冰箱取出老滷,提前將其解凍好。5.準備好陳皮、獨蒜與幹辣椒,陳皮和幹辣...
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懶人版幹鍋菜怎麼做-懶人版幹鍋菜的做法
  • 懶人版幹鍋菜怎麼做-懶人版幹鍋菜的做法

  • 食材明細主料火鍋底料(個人口味)菠萊(適量)小油菜(適量)娃娃菜(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)素雞(適量)金針菇(適量)鳳尾菇(適量)肉圓(適量)肉腸(適量)青菜(適量)豆製品(適量)蘑菇(適量)肉(適量)輔料辣椒(少許)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版幹鍋菜的做法步驟1、青菜,洗淨控水。2、菇類,洗淨控水。3...
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懶人版乾果麥片怎麼做-懶人版乾果麥片的做法
  • 懶人版乾果麥片怎麼做-懶人版乾果麥片的做法

  • “春節期間大魚大肉的吃膩了,早晨睡了懶覺起來,想在家吃點清淡有營養的快捷早餐,那麼,五分鐘搞定這款懶人版乾果麥片。”食材明細主料幹麥片(小半碗)奶粉(適量(或牛奶))紅棗(3顆)黑加侖(5顆)輔料葡萄乾(適量(其他乾果))清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版乾果麥片的做法步驟1、準備...
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水煮牛肉如何做簡單又好吃-懶人版
  • 水煮牛肉如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料嫩牛肉:250輔料鴨血:一盒豆芽:適量辣椒:適量蒜:適量生菜:一個花椒:適量具體步驟1.生菜洗淨2.鴨血切片3.牛肉用生抽,澱粉抓勻4.熱油煸香花椒,蒜末,辣椒,下鴨血,加入一碗水5.煮開6.加入生菜豆芽燙熟7.牛肉片迅速燙一下...
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懶人版“土豆牛肉” 懶人版土豆牛肉怎麼做-懶人版土豆牛肉的做法 27的烹飪日記——
  • 懶人版“土豆牛肉” 懶人版土豆牛肉怎麼做-懶人版土豆牛肉的做法 27的烹飪日記——

  • “繼續懶人版的烹飪~嘻嘻~這次是簡單的土豆牛肉~”食材明細主料土豆(2個)牛肉(50g)輔料小紅辣椒(2、3個)老薑(一小坨)大蒜(3、4瓣)料酒(3勺)醬油(各一勺)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人版土豆牛肉的做法步驟1、鍋里加入適量的清水,加入2勺料酒和拍爛的老薑。2、水開後,把...
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