![新加坡式麥片蝦怎麼做-新加坡式麥片蝦的做法]( "新加坡式麥片蝦怎麼做-新加坡式麥片蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料麥片調料（適量）調料小辣椒（適量）新鮮香葉（適量）牛油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新加坡式麥片蝦的做法步驟1、蝦去頭先用料酒醃製一下，熱油炸一下蝦。2、翻面炸一下。3、撈出備用。4、準備好食材。5、鍋中加入一小塊牛油小辣椒炒片刻。6、放入幾...
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![東坡肘子的做法 家常版【東坡肘子】 東坡肘子怎麼做]( "東坡肘子的做法 家常版【東坡肘子】 東坡肘子怎麼做")
- 食材明細主料肘子（適量（前肘，肥肉少））輔料葱段（2段）薑片（3片）大料（1個）黃酒（適量）桂皮（1小塊）花椒（5粒）蜂蜜（30ml）老抽（15ml）配料葱絲（適量）蒜末（適量）薑絲（適量）香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東坡肘子的做法步驟1、肘子用火燒一下表面去雜毛，清理乾淨.鍋中放水燒開，肘子...
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![新筍炒牛肉片的做法 家常小炒--------新筍炒牛肉片 新筍炒牛肉片怎麼做]( "新筍炒牛肉片的做法 家常小炒--------新筍炒牛肉片 新筍炒牛肉片怎麼做")
- “最近上市場看到新鮮的筍尖，就買了兩個，剛好一斤多一點點，回來剝開後才發現只剩兩小塊，哈哈！看書上説筍有多種功效，偶爾也要吃幾次滴。”食材明細主料牛肉（200克）輔料新筍尖（500克）紅椒（一個）青椒（一個）配料蠔油（一湯匙）鹽（半小勺）黑糊椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）新筍炒牛肉...
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![新加坡辣椒炒蟹怎麼做-新加坡辣椒炒蟹的做法]( "新加坡辣椒炒蟹怎麼做-新加坡辣椒炒蟹的做法")
- “蟹的吃法有很多種，這道新加坡口味的黑椒蟹，香料豐富，味道十足。”食材明細主料花蟹（2只（500克））紅辣椒（1根）水量（400毫升）輔料黑椒汁（15克）幹葱（2個）蒜（2瓣）蠔油（10克）雞蛋（1個）油（20毫升）椰漿（50毫升）水量（30毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新加坡辣椒炒蟹的做法步驟1、花蟹用刷子刷乾淨，開...
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![新手也能學會的家常版東坡肉的做法圖解]( "新手也能學會的家常版東坡肉的做法圖解")
- 東坡肉就是我們俗稱的紅燒肉，色澤呈紅棕色，用五花肉為原料製成。口味通常又香又甜，肉質肉口即化，肥而不膩，有補氣益血的效果。今天教大家在家就能做的東坡肉家常做法，步驟很簡單哦，新手也可以學會，一起來看看吧。主料五花肉：適量輔料生薑：適量大葱：適量黃酒：適量生抽：適量冰糖：適量食鹽...
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![請問有加盟店？-我現在新加坡開家港式茶餐廳]( "請問有加盟店？-我現在新加坡開家港式茶餐廳")
- 餐飲提問：我現在新加坡開家港式茶餐廳,請問有加盟店?yf52119回答：你去看看高文地鐵站附近有一家港市茶餐廳，我估計總投資可能要至少50萬新幣以上~！...
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![東坡茄子的做法 新版東坡茄子 東坡茄子怎麼做]( "東坡茄子的做法 新版東坡茄子 東坡茄子怎麼做")
- 食材明細主料長茄子（2根）龍口粉絲（1把）豬肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）東坡茄子的做法步驟1、原料：長茄子2根，龍口粉絲，豬肉，姜，葱，大蒜2、豬肉去皮洗淨剁泥3、茄子分成2段，切成寬約1cm的長條4、用淡鹽水浸泡15分鐘5、粉絲用清水浸泡6、大蒜搗碎，葱...
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![新加坡辣椒蟹怎麼做-新加坡辣椒蟹的做法]( "新加坡辣椒蟹怎麼做-新加坡辣椒蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（1只）輔料參巴醬（20g）雞蛋（1個）洋葱（10g）蒜（10g）番茄醬（10克）澱粉（少許）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）新加坡辣椒蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨2、剁成塊3、鍋燒熱入油燒熱螃蟹沾澱粉入鍋炸制4、炸出金黃色盛出備用5、自制參巴醬，淘寶可以買6、鍋中加洋葱蒜末爆香加入參...
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![家常版東坡肉怎麼做-家常版東坡肉的做法]( "家常版東坡肉怎麼做-家常版東坡肉的做法")
- “今年預計來趟杭州遊的，可惜時間安排不過來，所以計劃夭折了。到不了杭州，重温不了昔日的美景，不過記憶中杭州的味道還是可以回憶一下的。除了牛肉羹，還有馳名遠道的東坡肉。回憶是沒用的，動手才是硬道理呀~”食材明細主料五花肉（500g）輔料葱（適量）姜（適量）配料浙江花雕酒（300ml）料酒（適...
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![麥片蝦怎麼做-麥片蝦的做法]( "麥片蝦怎麼做-麥片蝦的做法")
- “在一個馬來朋友的店吃過一次就愛上了。回來嘗試了一下，老公和朋友都説好吃……正好這個季節的基圍蝦又大又便宜就又做做啦。不過用手機拍的，效果不是很好看……”食材明細主料基圍蝦（適量）麥片（適量）玉米粉（適量）澱粉（適量）輔料椰漿（適量）鹽（適量）奶香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麥...
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![北極蝦麥片蒸蛋怎麼做-北極蝦麥片蒸蛋的做法]( "北極蝦麥片蒸蛋怎麼做-北極蝦麥片蒸蛋的做法")
- “我總是想着怎麼在雞蛋羹裏增加食材的種類，但是又不能影響雞蛋羹滑嫩的口感，搶了蛋羹的風頭。”食材明細主料麥片（一勺子）輔料油菜（一小顆）雞蛋（一個）北極蝦（6只）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）北極蝦麥片蒸蛋的做法步驟1、麥片雞蛋油菜北極蝦。2、油菜先用開水燙軟。3、北極蝦...
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![家常牛奶燕麥片推薦吃法]( "家常牛奶燕麥片推薦吃法")
- 相信許多朋友們都有吃過牛奶燕麥，特別是喜歡吃牛奶燕麥片的食客朋友們。牛奶燕麥片確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡吃牛奶燕麥片，更注重它的營養價值。今天就讓小編給大家介紹家常牛奶燕麥片推薦吃法。家常牛奶燕麥片推薦吃法...
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![新加坡老伴豆花怎麼做-新加坡老伴豆花的做法]( "新加坡老伴豆花怎麼做-新加坡老伴豆花的做法")
- “新加坡豆花和傳統豆花有很大的區別，主要原因是凝固劑的不同，它的口感更嫩滑。很多實體店製作新豆花非常麻煩，筆者收到很多訴苦者，説製作一次新豆花要三個多小時。其實完全沒有必要，筆者在新加坡學習豆花製作多年，並且給很多連鎖店實訓。只要掌握新豆花的製作方法，製作就非常簡...
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![新加坡肉骨茶怎麼做-新加坡肉骨茶的做法]( "新加坡肉骨茶怎麼做-新加坡肉骨茶的做法")
- 食材明細主料排骨（5-6根）輔料肉骨茶包（2包）白玉菇（看自己配哦）原味（口味）一小時（耗時）簡單（難度）新加坡肉骨茶的做法步驟1、排骨先除去放水裏煮一下血水，冷水沖洗備用2、然後放入排骨放入2包肉骨茶包加入適量的水蓋上鍋蓋大火煮開，3、然後開中火慢慢煮煮40分鐘倒入白玉菇再煮30分鐘就可...
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![新加坡香辣蟹怎麼做-新加坡香辣蟹的做法]( "新加坡香辣蟹怎麼做-新加坡香辣蟹的做法")
- “香辣蟹算是新加坡的地道美食，值得品嚐，吃過以後自主研發了一下，給朋友做過幾次大家都很喜歡，嘿嘿，給大家介紹一下我這做法不算地道，味道還算可以的香辣蟹。。。”食材明細主料螃蟹（任意）輔料雞蛋（1個）配料葱（少許）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（少許）番茄醬（半碗）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![台式東坡肉的做法 兒子做的台式東坡肉 台式東坡肉怎麼做]( "台式東坡肉的做法 兒子做的台式東坡肉 台式東坡肉怎麼做")
- “暑假裏，無肉不歡的兒子，總喜歡在網上搜美食，常常唸叨：《食豬肉》詩：“黃州好豬肉，價賤等糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候足時他自美。每日起來打一盤，飽得自家君莫管。”東坡肉本起源於黃州，後來成了杭州名菜，輾轉又傳到台灣，今天就做台式東坡肉。”食材明細主料五...
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![坡式板面怎麼做-坡式板面的做法]( "坡式板面怎麼做-坡式板面的做法")
- 食材明細主料手工面（適量）輔料雞蛋（適量）青菜（適量）肉末（適量）小洋葱（適量）葱花（適量）調料澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）坡式板面的做法步驟1、水煮開放入面。2、煮幾分鐘。3、放入青菜加入適量鹽。4、肉末捏成丸，打一個雞蛋。5、撈出。6、肉油炸小洋葱。7、撒上葱花，淋上...
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![新加坡炒麪怎麼做-新加坡炒麪的做法]( "新加坡炒麪怎麼做-新加坡炒麪的做法")
- 食材明細主料新加坡面（1000g）青菜（4顆）雞肉（500g）豆芽（250g）輔料油（4勺）生抽（4勺）蠔油（1勺）糖（少許）生粉（少許g）魚露（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新加坡炒麪的做法步驟1、將雞肉切絲，青菜洗淨切絲，豆芽洗淨瀝乾備用。2、將雞肉用一勺生抽，糖和生粉拌勻醃製15分鐘。在鍋中加入一勺油，倒...
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![麥片炒大蝦怎麼做-麥片炒大蝦的做法]( "麥片炒大蝦怎麼做-麥片炒大蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）輔料蒜粒（適量）麥片（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麥片炒大蝦的做法步驟1、鍋內加適量的油，放入蒜末，小火煸炒。2、炒至金黃色，盛出備用。3、鍋內不放油，加入適量的麥片，小火慢慢的炒。4、麥片慢慢的邊淡黃了，盛出...
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![東坡肉的家常做法]( "東坡肉的家常做法")
- 東坡肉又叫紅燒肉，是我國著名的詞人蘇軾創作。它色彩鮮豔、味道鮮美，肥而不膩、瘦而不柴。是宴請客人和家常菜中必不可少的美食。在人們餐桌上佔據了一席之地。既然它這麼受歡迎，那麼，大家知道東坡肉的家常做法有哪些嗎？一、東坡肉的家常做法1.做法一(1)將五花肉洗乾淨後切成...
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![新加坡海鮮湯麪的做法 東南亞美食自己做------新加坡海鮮湯麪（Laksa，叻沙） 新加坡海鮮湯麪怎麼做]( "新加坡海鮮湯麪的做法 東南亞美食自己做------新加坡海鮮湯麪（Laksa，叻沙） 新加坡海鮮湯麪怎麼做")
- “超級囉嗦：**這是一道在新加坡很有名的小吃“叻沙”，是“Laksa”的音譯。我們就稱它為“新加坡海鮮湯麪”好了。這也是我在新加坡最喜歡的一款美食**sambal醬是印尼和馬來西亞一種很常用的調味醬，味道稍稍有些辣，但卻不是單純的辣，還有很多複合的味道在其中。**醇香的椰奶是...
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![家常麥蝦怎麼做-家常麥蝦的做法]( "家常麥蝦怎麼做-家常麥蝦的做法")
- “麥蝦是我們當地的一種麪食，通常用麪粉、雞蛋加少許鹽攪拌成粘稠的麪糊，放置一段時間後再用刀削成細長條，與麪條和麪疙瘩有所不同。燒麥蝦也反映出主婦手藝的差別，高手能做到一手拿刀，一手轉着麪碗削麪而麥蝦不斷。手藝差點的往往是麥蝦大小不一而短，其中麪糊的粘稠度也是很重...
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![藜麥蝦片怎麼做-藜麥蝦片的做法]( "藜麥蝦片怎麼做-藜麥蝦片的做法")
- “深冬漸冷，總是有太多的美食攛局。閒暇之餘，遠離喧囂，學習一些清雅的小食，也是極好的。我們一直用最健康的食材做最美味是食物，不斷的去嘗試、實踐各種藜麥食譜送給大家。這不，最新一道獨家配方的《藜麥蝦片》，就一口，你就絕對會愛上它！（2020年度的關鍵詞可能更多是關於“健康”。...
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![新加坡肉骨茶的做法 獨家祕製新加坡肉骨茶--濃香型改良版（我的祕系列五） 新加坡肉骨茶怎麼做]( "新加坡肉骨茶的做法 獨家祕製新加坡肉骨茶--濃香型改良版（我的祕系列五） 新加坡肉骨茶怎麼做")
- “第一次親密接觸新加坡肉骨茶是在港匯的美食廣場，點它是想知道什麼叫肉骨茶？上桌後見了廬山真面目，濃湯味中夾着某些中藥材的味道，很補的説！不過，至今我還沒弄清楚到底用了哪些中藥材，但這並不妨礙我對肉骨茶的深刻印象！尋思着哪天自己也動手做做，失敗了也沒什麼關係，當成是一次練...
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![新加坡蝦面如何做簡單又好吃]( "新加坡蝦面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：8只透抽片：100公克鯛魚肉片：100公克油麪：適量豆芽菜：10公克韭菜段：10公克香菜末：少許紅辣椒片：少許鹽：2粒參末蝦米：20公克幹辣椒：20公克高湯：1000cc輔料具體步驟1.將蒜頭切碎，與參末蝦米、幹辣椒一起炒香，再轉小火...
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味味甜
