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關於青瓜炒肉的餐飲百科

青瓜炒上肉如何做簡單又好吃
  • 青瓜炒上肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青瓜:一根上肉:4兩輔料芹菜:一根鹽:適量醬油:適量生粉:適量具體步驟1.青瓜去皮去核切片,芹菜拍扁切段,上肉切片,用醬油和生粉醃幾分鐘。2.鍋下點油,加熱一下,放肉片,快速翻炒,待肉差不多都變白色。3.放入青瓜和芹菜...
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青瓜炒肉(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 青瓜炒肉(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青瓜:250瘦肉:50輔料油:適量鹽:適量花椒:適量具體步驟1.將精瘦肉切成細條兒備用。2.青瓜切薄片兒。備用。3.葱切片兒,姜切絲。4.花椒放熱油裏炸,出香味兒後撈出碎粒兒。5.把葱薑絲先放入鍋中,再放瘦肉片兒。...
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好吃的青瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的青瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘青瓜也就是黃瓜。黃瓜味甘甜,富含水分,具有除熱止渴、利尿解毒的功效。而且黃瓜是減肥佳品,富含蛋白質和維生素,食用易有飽腹感。同時黃瓜也是美容聖品,黃瓜中的硅可以使頭髮更加順滑。長期食用黃瓜可以緩解便...
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青瓜炒肉怎麼做-青瓜炒肉的做法
  • 青瓜炒肉怎麼做-青瓜炒肉的做法

  • “夏天了,青瓜呼啦啦上市,買了兩根,一根拿來拍,一根炒肉。”食材明細主料青瓜(一根)瘦肉(適量)輔料姜蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒肉的做法步驟1、青瓜洗乾淨,切塊。2、備點姜蒜。3、瘦肉切好,加點澱粉生抽老抽...
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家常菜青瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜青瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200青瓜:1根輔料油:適量生抽:適量鹽:適量黃酒:適量澱粉:適量具體步驟1.青瓜切塊2.姜切絲,蒜切粒3.五花肉切薄片4.鍋內下少點油下五花肉煸出油後下蒜和姜5.下青瓜翻炒6.下少量老抽提色,黃酒略炒7.青瓜炒...
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美味的青瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 美味的青瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青瓜炒肉,可是一道非常傳統的中國菜了,許多老外都很喜歡吃。小編喜歡吃青瓜,跟肉炒過的青瓜特別的可口清爽,而肉呢,也多了青瓜的味道,可真是好吃呀。那就讓小編帶領大家學習如何做這道菜吧。主料青瓜:一根瘦肉:20...
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健康美食青瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 健康美食青瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200青瓜:1條輔料生粉:適量油:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.表瓜一條2.切片3.豬肉用薑絲、鹽、生粉醃4.先炒好青瓜裝起來5.再炒肉6.加點水煮熟7.把青瓜倒入翻炒幾下就可以了烹飪技巧青瓜不要煮久了,久了...
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居家必備的青瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 居家必備的青瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:150青瓜:300輔料鹽:適量大蒜:適量油:適量白糖:適量蠔油:適量具體步驟1.青瓜先切同等長度。2.切成長形條狀。3.瘦肉也切條狀。4.熱油,開始炒瘦肉。5.放入蒜頭,提味。6.瘦肉炒至七分熟,放入青瓜。7.放少許水...
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在家做的青瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 在家做的青瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青瓜:1條瘦肉:200輔料油:適量鹽:適量蒜頭:適量具體步驟1.青瓜切片,2.瘦肉切好,選用油,鹽,生粉拌好,然後先炒八分熟,裝盤備用,3.蒜頭剁碎,(這裏的我只用一小部分哦)4.炒鍋下油,放蒜頭炒香,5.然後下青瓜,翻炒兩分鐘就可以...
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清爽青瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 清爽青瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘青瓜炒肉含豐富的維生素和蛋白質,是常見的菜式。青瓜具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。青瓜還有減肥功效。青瓜炒肉能使肉片更加清爽開口,不僅美味,而且養生功效特佳。青瓜炒肉制...
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媽媽教我做青瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我做青瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥瘦豬肉:50青瓜:1條輔料油:適量鹽:適量豉油:適量糖:適量蒜頭:兩瓣具體步驟1.青瓜兩端切頭。2.用切下來的瓜頭摩擦斷面,讓白色乳汁流出,然後洗乾淨。3.洗乾淨的青瓜切片備用。4.熱鍋下油。5.下蒜瓣,爆香。6.加...
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家常青瓜炒肉如何做簡單又好吃
  • 家常青瓜炒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200青瓜:1根輔料澱粉:適量醬油:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.豬肉洗淨切片2.青瓜洗淨去掉一些皮切片3.煮熱油鍋倒入豬肉煸炒5分鐘4.放入切好的青瓜煸炒1分鐘5.用澱粉、鹽、醬油勾兑好調料6.調小火後倒...
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蝦肉炒青瓜 怎麼做-蝦肉炒青瓜 的做法
  • 蝦肉炒青瓜 怎麼做-蝦肉炒青瓜 的做法

  • 食材明細主料青瓜(265克)蝦肉(70克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、蝦肉2、將青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青瓜翻炒翻炒。5、接着,合入蝦肉翻炒一下。6、然後,加適量的生抽。7、加適量...
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肉卷炒青瓜怎麼做-肉卷炒青瓜的做法
  • 肉卷炒青瓜怎麼做-肉卷炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(一條)肉卷(半條)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉卷炒青瓜的做法步驟1、準備材料2、肉卷切片,青瓜切片,切好後鍋裏放油,放入肉卷煎至微黃,起鍋。3、放入青瓜炒,放入調味品。4、加入肉片放水燜一小會,水乾即可。起鍋5、完成...
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青瓜炒肉片怎麼做-青瓜炒肉片的做法
  • 青瓜炒肉片怎麼做-青瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料青瓜(一條)豬肉(適量)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒肉片的做法步驟1、準備所需食材:青瓜改刀切段,豬肉改刀切片。2、肉片放醃料抓勻醃製15分鐘。3、熱鍋放油,下醃製好的肉片大火翻炒。4...
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鹽炒肉炒小青瓜怎麼做-鹽炒肉炒小青瓜的做法
  • 鹽炒肉炒小青瓜怎麼做-鹽炒肉炒小青瓜的做法

  • 食材明細主料小青瓜(245克)鹽炒肉(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽炒肉炒小青瓜的做法步驟1、食材:小青瓜(已清洗)、鹽炒肉2、將已清洗好的小青瓜放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的小青瓜翻炒一下。4、接着,合入鹽炒肉翻炒翻炒。5、然後,...
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青瓜炒肉丁怎麼做-青瓜炒肉丁的做法
  • 青瓜炒肉丁怎麼做-青瓜炒肉丁的做法

  • 食材明細主料青瓜(一條)雞胸肉(適量)輔料蒜頭(少許)薑絲(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)醃料蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒肉丁的做法步驟1、準備:青瓜,雞胸肉。2、雞胸肉改刀切成丁,放薑絲,蠔油,糖,胡椒粉,生粉,油抓勻醃製一會兒。3、...
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肉絲炒青瓜怎麼做-肉絲炒青瓜的做法
  • 肉絲炒青瓜怎麼做-肉絲炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(1根)肉絲(85克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、肉絲2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成絲,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。5、翻炒翻炒。6、接着,合入青瓜翻炒翻炒。7...
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肉末炒青瓜怎麼做-肉末炒青瓜的做法
  • 肉末炒青瓜怎麼做-肉末炒青瓜的做法

  • “肉末炒青瓜,味道鮮美又營養,簡單的家常做法,此青瓜又名黃瓜,口感清香爽脆;加上肉末的鮮,味不單一又好下飯;不錯,好吃。。。”食材明細主料青瓜(200克)肉末(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、肉末2、將青瓜清洗一...
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青瓜炒牛肉怎麼做-青瓜炒牛肉的做法
  • 青瓜炒牛肉怎麼做-青瓜炒牛肉的做法

  • “快手小炒,葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料青瓜(一條)牛肉(適量)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青瓜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切片放醃料抓勻醃製15分鐘。2、青瓜改刀切好,備點蒜末,薑絲。3...
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青瓜炒燒肉怎麼做-青瓜炒燒肉的做法
  • 青瓜炒燒肉怎麼做-青瓜炒燒肉的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)燒肉(適量)輔料幹辣椒(適量)大葱(適量)調料生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒燒肉的做法步驟1、燒肉切片。2、黃瓜去皮。3、切圈備用。4、幹辣椒和大蒜切碎。5、鍋子燒熱放入燒肉。6、煎出油後放入幹辣椒和大蒜。7、放入青瓜片翻炒。8...
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青瓜炒瘦肉怎麼做-青瓜炒瘦肉的做法
  • 青瓜炒瘦肉怎麼做-青瓜炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)前腿肉(適量)輔料料酒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒瘦肉的做法步驟1、前腿肉洗淨切薄片。2、切好的瘦肉加入少許料酒,花生油抓勻靜置。3、青瓜洗淨切薄片。4、熱鍋下油將瘦肉炒一下。5、放入青瓜片翻炒。6、少許鹽調味。7、快...
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肉片炒青瓜怎麼做-肉片炒青瓜的做法
  • 肉片炒青瓜怎麼做-肉片炒青瓜的做法

  • “簡單的家常小炒,清爽不油膩上桌率很高哦。”食材明細主料青瓜(一條)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒青瓜的做法步驟1、青瓜削掉部分皮改刀切成粗段,備點蒜末。2...
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驢肉炒青瓜怎麼做-驢肉炒青瓜的做法
  • 驢肉炒青瓜怎麼做-驢肉炒青瓜的做法

  • “驢肉營養豐富有降壓降脂、安神養血、滋陰壯陽,家裏大人小孩都適合吃。”食材明細主料驢肉(適量)青瓜(一條)輔料薑絲(少許)蒜片(少許)調料油(適量)鹽(少許)醃料醬油(少許)糖(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)驢肉炒青瓜的做法步驟1、準備好食材:如圖所...
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青瓜肉片炒蛋的做法 青瓜肉片炒蛋#肉肉廚#肉肉廚 青瓜肉片炒蛋怎麼做
  • 青瓜肉片炒蛋的做法 青瓜肉片炒蛋#肉肉廚#肉肉廚 青瓜肉片炒蛋怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一道好吃的家常菜:青瓜肉片炒蛋。(雞蛋做成蛋皮)。希望大家喜歡!”食材明細主料小青瓜(2根)瘦肉(100克)雞蛋(3個)大蒜(3瓣)輔料鹽(10克)玉米澱粉(5克)料酒(5克)生抽(3克)芝麻油(3克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜肉片炒蛋的做法步驟1、食材介紹:小青瓜2...
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