![法式餅乾的做法 法式餅乾沙布烈聖誕大集合 法式餅乾怎麼做]( "法式餅乾的做法 法式餅乾沙布烈聖誕大集合 法式餅乾怎麼做")
- “還有10天就是聖誕節了，國外聖誕節就像國內春節一樣是個非常傳統的節日，大家都會盡量回到老家陪父母一起度過這一年中最大的節日，當然我和Bubu也不例外，下週要回到公婆家準備在那邊一起慶祝聖誕節。而在國內，聖誕節是個浪漫的代名詞，在這一天不跟心愛的人約會或者給自己喜歡的...
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![東北老式發麪餅乾怎麼做-東北老式發麪餅乾的做法]( "東北老式發麪餅乾怎麼做-東北老式發麪餅乾的做法")
- “這種餅乾恐怕只有土生土長的東北人才吃過，現在已經很少能買到了。在我的記憶力，小時候好像經常用它蘸一下牛奶吃，口感介於蛋糕和餅乾中間，綿軟又幹脆，很難形容清楚。不過只要吃過一次，肯定就忘不了了。用植物油代替黃油，低脂低熱更健康”食材明細主料中筋粉（100克）細砂糖（20克）全...
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![老式軟餅乾怎麼做-老式軟餅乾的做法]( "老式軟餅乾怎麼做-老式軟餅乾的做法")
- “我小的時候有一種軟餅乾，不是酥的不是膨化食品，甜度不高吃起來很香，以面香味兒為主，不像現在的餅乾能做出各種各樣的口味兒，在我很小的時候零食的種類並不多，所以對於這樣的一種餅乾也讓我愛不釋手。現在的零食種類真的是太多了，我想回味一下小時候的味道，所以做了這款老式軟餅...
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![黃油花式餅乾怎麼做-黃油花式餅乾的做法]( "黃油花式餅乾怎麼做-黃油花式餅乾的做法")
- “花型是小孩做的，這款小餅乾很適合跟小孩一起玩着做的哦！”食材明細主料黃油（80g）蛋糕粉（130g）雞蛋（1個）糖（30g）輔料鹽（一小撮）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃油花式餅乾的做法步驟1、準備食材，黃油切成小塊，室温下軟化。2、黃油加糖用打蛋器打得順滑，糖要打均勻。3、加入雞蛋黃和...
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![法式鬆餅餅乾如何做簡單又好吃]( "法式鬆餅餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：195黃油：120糖粉：70泡打粉：2蛋：25輔料外用砂糖：少量葡萄乾：少量具體步驟1.油糖攪鬆發加蛋拌勻加麪粉泡打粉拌成麪糰。2.底下墊紙撒粉，擀成片狀，翻面去紙。表面放砂糖，用印模印成坯料，表面放葡萄乾。上火190...
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![老式桃酥餅乾怎麼做-老式桃酥餅乾的做法]( "老式桃酥餅乾怎麼做-老式桃酥餅乾的做法")
- “我是八零後，小的時候能吃到的點心品種不多，其中以桃酥最為常見，香香甜甜酥掉渣的桃酥餅乾不僅是童年的回憶，那味道也真的讓人喜歡，所以入了烘焙坑以後桃酥也就成了我一直想要攻克的甜品之一，最開始我試過很多配方和方法，光是麪粉就用過很多種，低筋粉用過，普通麪粉用過，混合的也用...
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![歐式蔓越莓餅乾怎麼做-歐式蔓越莓餅乾的做法]( "歐式蔓越莓餅乾怎麼做-歐式蔓越莓餅乾的做法")
- “新近買了包歐式蔓越莓餅乾粉，做出來味道不錯，奶味十足，夾雜着蔓越莓的酸甜，脆脆的口感真的很好吃，而且製作方便。”食材明細主料餅乾預拌粉（123g）輔料糖粉（58g）雞蛋液（30g）黃油（60g）蔓越莓幹（36g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）歐式蔓越莓餅乾的做法步驟1、準備好黃油60克、雞蛋30...
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![德式榛子牛角餅乾怎麼做-德式榛子牛角餅乾的做法]( "德式榛子牛角餅乾怎麼做-德式榛子牛角餅乾的做法")
- “老早就收了這道榛子牛角餅乾，當看見桌上放了一袋榛子，便立即想起它來。榛子只需要去殼打粉就可以用，好在並不想做太多，否則去殼也挺費事的。打粉的時候加少許麪粉，可以防止榛子因為油脂太重而黏成一團。彎牛角的時候在想，這個小尖尖的牛角尖會不會被烤糊呢？如何讓厚薄不均的餅...
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![法式鬆餅的做法 法式鬆餅——電餅鐺版 法式鬆餅怎麼做]( "法式鬆餅的做法 法式鬆餅——電餅鐺版 法式鬆餅怎麼做")
- “推薦理由：味道清甜、鬆軟可口，可隨自己心意搭配任意水果、醬汁。”食材明細主料低筋麪粉（190克）細沙糖（35克）黃油（40克）酵母粉（3克）檸檬汁（2克）輔料牛奶（250毫升）雞蛋（兩個）鹽（2克）糖粉（10克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式鬆餅的做法步驟1、準備食材。2、將雞蛋的蛋清與蛋黃分離。3...
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![美式奧利奧夾心餅乾怎麼做-美式奧利奧夾心餅乾的做法]( "美式奧利奧夾心餅乾怎麼做-美式奧利奧夾心餅乾的做法")
- “奧利奧是我平時特別愛吃的一款餅乾，雖然我不喜歡那些夾心，但是用兩片黑色餅乾夾着吃，竟然不知不覺能吃一大包。奧利奧餅乾其實不光能直接吃，因為其酥香的口感和獨特的黑色，還經常被用來做一些甜點。比如在打發的淡奶油中加入奧利奧碎，抹出來的奶油蛋糕不但立體性強，還有了些神...
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![意式堅果餅乾怎麼做-意式堅果餅乾的做法]( "意式堅果餅乾怎麼做-意式堅果餅乾的做法")
- “意式堅果餅乾是第二次做了，這次做的是一款無油的方子，以前做過放黃油的方子比較酥些，相比下來這個吃口更脆更香有嚼勁，滿滿的堅果、香甜的果乾和脆脆的餅身完美結合，加上自然粗礦的外表，估計會得到不少男性同胞的喜歡，因為我們家那個不愛吃餅乾的諾爸同志也説好吃了呢。早餐不...
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![意式葡萄乾花生硬餅怎麼做-意式葡萄乾花生硬餅的做法]( "意式葡萄乾花生硬餅怎麼做-意式葡萄乾花生硬餅的做法")
- 食材明細主料全蛋（3個）紅糖（200克）低筋麪粉（380克）花生（150克）葡萄乾（150克）輔料香草精（少許）泡打粉（6克）肉桂粉（6克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）意式葡萄乾花生硬餅的做法步驟1、將全蛋，香草精，鹽和紅糖倒入盆中，打至全發；2、加入低筋麪粉，泡打粉和肉桂粉，攪拌均勻；3、加入杏仁，葡萄...
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![意式手工堅果餅乾怎麼做-意式手工堅果餅乾的做法]( "意式手工堅果餅乾怎麼做-意式手工堅果餅乾的做法")
- “這款點心步驟很簡單，是意大利托斯卡尼區的傳統點心，除了沾甜白酒的吃法外，還可以搭配咖啡或者紅茶，當做飯後甜點來享用，是一款高人氣零食。”食材明細主料開心果仁（30g）蛋液（75g）手粉（適量）低粉（200g）酵母粉（1/2小勺）整顆杏仁粒（70g）榛子果仁（30g）輔料鹽（少許）細砂糖（125g）甜味（口味）烘焙（工藝）一...
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![老式大餅乾怎麼做-老式大餅乾的做法]( "老式大餅乾怎麼做-老式大餅乾的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）酵母（6克）温水（300克）輔料麪粉（170克）糖（80克）鹽（3克）臭粉（4克）色拉油（100克）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老式大餅乾的做法步驟1、成品圖。2、主料量好，麪糰發酵一倍大。3、加入輔料麪糰和好。4、擀長方形面坯，和筷子厚度即可，切長方形小塊，刷蛋黃液，撒適量芝麻...
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![意式餅乾怎麼做-意式餅乾的做法]( "意式餅乾怎麼做-意式餅乾的做法")
- “記得高中的時候，很喜歡吃這種餅乾，放在精緻的紙盒裏，價格自然也是不少，現在已經不記得餅乾的牌子，但是今天突然想到這個味道，在難得的悠閒下午配上一杯茶，讓自己緊繃的精神放鬆一下。這種需要兩次烘焙的意式西餅，像極了我們的人生，反覆的磨練才能散發出芳香的味道。”食材明細主...
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![東北老式大餅乾怎麼做-東北老式大餅乾的做法]( "東北老式大餅乾怎麼做-東北老式大餅乾的做法")
- “現在生活條件好了，想吃什麼就吃什麼，但仍然懷念小時候的味道，好不容易找到配方，今天一起來回味一下童年的味道~”食材明細主料中筋麪粉（280g）全脂奶粉（20g）白糖（125g）雞蛋（1個）泡打粉（4g）小蘇打（2g）全蛋液（適量）輔料牛奶（40-50ml）調料色拉油（75g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北老式大...
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![老式餅乾的做法 老式餅乾——獻禮親愛的96歲高齡的姥姥 老式餅乾怎麼做]( "老式餅乾的做法 老式餅乾——獻禮親愛的96歲高齡的姥姥 老式餅乾怎麼做")
- “我的姥姥已經96高齡了，這是一個怎樣的老人？她矮矮瘦瘦的，真的是皮包骨頭，三寸金蓮，背現在已經駝的很厲害了，好到90度了，一頭烏黑頭髮，極少的白髮，每天都梳理得整整齊齊的，一直沒有閒着的時候，不時地拿着小抹布，擦擦這擦擦那的，廚房收拾得乾乾淨淨，一定要自己親自動手。當年生活條件不...
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![廣式果乾五仁月餅怎麼做-廣式果乾五仁月餅的做法]( "廣式果乾五仁月餅怎麼做-廣式果乾五仁月餅的做法")
- “五仁月餅，不捨的經典。好像從來沒有厭倦過。前一陣子，偶見，説國家出台了最新月餅行業標準，五仁月餅必須有。。。。。和橄欖仁，才能被叫做五仁月餅。當時有些錯愕。這是地區標準呢？還是全國統一行業標準？橄欖仁當屬嶺南特產，從小吃五仁月餅就沒數出過橄欖仁來。而關於橄欖仁的五...
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![意式餅乾怎麼做好吃]( "意式餅乾怎麼做好吃")
- 美食還需好風景，好風景當然要有對的人和對的事來陪襯了，那麼我們都瞭解它，其實它一直存在於我們的生活當中，沒有一個好的身體做什麼都是不舒服的哦！所以小夥伴們你們瞭解過嗎？意式餅乾好吃嗎？那麼久一起來看看吧！看看這種餅乾有什麼神奇的味道吧！意式餅乾怎麼做好吃做法一1、把南...
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![老式發麪大餅乾的做法 東北傳統糕點——老式發麪大餅乾 老式發麪大餅乾怎麼做]( "老式發麪大餅乾的做法 東北傳統糕點——老式發麪大餅乾 老式發麪大餅乾怎麼做")
- “這個餅乾吃過和人不多，除非你是純東北人，但是隻要你吃過，你離開東北後，一定會懷念這個老式餅乾獨特的味道，絕對不同於其他的餅乾，是沒有一種餅乾和它有一樣的口感的，這感覺只可意會，不可言傳！”食材明細主料低粉（100克）輔料雞蛋液（適量）色拉油（40克）酵母（適量）泡打粉（4克）配料白糖（40克）甜味...
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![花生葡萄乾意式脆餅怎麼做-花生葡萄乾意式脆餅的做法]( "花生葡萄乾意式脆餅怎麼做-花生葡萄乾意式脆餅的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（250克）花生仁（70克）葡萄乾（70克）輔料雞蛋（2個）泡打粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生葡萄乾意式脆餅的做法步驟1、雞蛋加白砂糖打散2、篩入低筋麪粉、泡打粉拌勻，加入花生仁、葡萄乾3、拌勻成團，整形後放在烤盤中；預熱烤箱，上下火，中下層，160度15分鐘4...
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![中式酥餅乾怎麼做-中式酥餅乾的做法]( "中式酥餅乾怎麼做-中式酥餅乾的做法")
- “植物油比黃有做餅乾更加健康，但是植物油沒有黃油在烘焙界的地位高用法廣，這次做的小時候最喜歡吃的酥性餅乾，我用的大豆油，因為小時候家裏去蛋糕店加工餅乾就是用大豆油，黃黃的大豆油，雞蛋，麪粉和白糖就那麼混合一下就可以做出這麼美味的酥餅乾，真的感覺很神奇。”食材明細主料...
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![老式發麪大餅乾怎麼做-老式發麪大餅乾的做法]( "老式發麪大餅乾怎麼做-老式發麪大餅乾的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（280克）雞蛋（2個）輔料酵母（2克）白糖（70克）無鋁泡打粉（2.5克）調料玉米油（70克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老式發麪大餅乾的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、製作方法：雞蛋打散（留點刷餅乾表面用），倒入玉米油、白糖、少許温水化開酵母攪拌均勻，最後把麪粉跟無...
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![花式糖霜餅乾怎麼做-花式糖霜餅乾的做法]( "花式糖霜餅乾怎麼做-花式糖霜餅乾的做法")
- “小朋友特別喜歡色彩鮮豔的食物，看到如此色彩繽紛的餅乾那個小朋友會不喜歡呢？特別的是上面的糖霜還帶有一點點甜滋滋的，更受到小朋友的喜愛。還可以讓小朋友在餅乾上面隨意塗鴉，這是一個多麼好的dry活動，趁着這個週末趕快和你的寶貝行動吧！”食材明細主料黃油（75g）糖粉（55g）雞蛋...
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![法式巧克力餅乾的做法 【法式巧克力餅乾】 法式巧克力餅乾怎麼做]( "法式巧克力餅乾的做法 【法式巧克力餅乾】 法式巧克力餅乾怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（90G）細砂糖（35G）鹽（0.3G）牛奶（10G）黃油（50G）白巧克力（80G）杏仁（適量）葡萄乾（適量）花生豆（適量）輔料開心果（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式巧克力餅乾的做法步驟1、將黃油軟化，加入細砂糖和鹽一起將黃油打發2、倒入常温下的牛奶輕輕打發3、篩入低筋麪粉，用橡皮...
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味味甜
