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關於油松茸瘦肉醬怎麼做的餐飲百科

油松茸瘦肉醬怎麼做-油松茸瘦肉醬的做法
  • 油松茸瘦肉醬怎麼做-油松茸瘦肉醬的做法

  • “用自己做的油松茸加在豬肉泥裏炒成醬,用它炒麪、拌飯絕對美味!”食材明細主料豬肉泥(180g)油松茸(50g)輔料金格勒醬(50g)甜麪醬(20g)番茄沙司(20g)生抽(2勺)砂糖(1小勺)香油(1勺)白芝麻(10g)葱(1根)蒜頭(3瓣)薑片(3片)色拉油(適量)料酒(1勺)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油松茸瘦肉醬的做法步驟1...
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黃油煎松茸怎麼做-黃油煎松茸的做法
  • 黃油煎松茸怎麼做-黃油煎松茸的做法

  • “朋友送了些松茸,用黃油煎了煎,味道還不錯。”食材明細主料松茸(3個)輔料黃油(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃油煎松茸的做法步驟1、準備黃油一塊。2、松茸清洗乾淨。3、切成片。4、鍋裏黃油融化。5、排入松茸片煎制。6、翻面煎熟。7、撒點鹽即可。8、成...
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我的油松茸瘦肉醬如何做簡單又好吃
  • 我的油松茸瘦肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家推薦一道十分鮮美開胃的肉醬,我的油松茸瘦肉醬做法簡單味道鮮美,十分適合食用,我很喜歡吃肉醬的鮮味,新鮮好吃的肉醬配上一碗新鮮的白米飯就可以美美的吃上一頓了,做好的肉醬,還可以當做吃麪條時的肉...
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酥油煎松茸怎麼做-酥油煎松茸的做法
  • 酥油煎松茸怎麼做-酥油煎松茸的做法

  • “松茸,一直被視為食用菌中的珍寶,被稱為“蘑菇之王”。自從看了《舌尖上的中國》,松茸,這個食物中的奢侈品便在我腦裏留下下了深深的印記,至今我還能清楚記得片中松茸在酥油中煎熟的景象,酥油溶化後,松茸一點點從白色變成焦黃,那個在解説的,還特意強調,只需一點點松茸,香氣就能瀰漫...
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瘦肉蒸鹿茸菇怎麼做-瘦肉蒸鹿茸菇的做法
  • 瘦肉蒸鹿茸菇怎麼做-瘦肉蒸鹿茸菇的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)鹿茸菇(適量)輔料薑絲(少許)香菜(少許)調料油(少許)醬油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蒸鹿茸菇的做法步驟1、提前泡好的鹿茸菇。2、瘦肉改刀切片放薑絲,油,醬油,糖,胡椒粉,生粉抓勻醃製15分鐘。3、將鹿茸菇均勻鋪在盤裏。4、...
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姬松茸燉瘦肉怎麼做-姬松茸燉瘦肉的做法
  • 姬松茸燉瘦肉怎麼做-姬松茸燉瘦肉的做法

  • 食材明細主料姬松茸(適量)瘦肉(適量)雞爪(適量)桂圓(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姬松茸燉瘦肉的做法步驟1、花膠泡發2、姬松茸洗淨3、肉類解凍4、洗淨切成小塊飛水備用5、瑤柱洗淨丟進燉盅6、姬松茸放入7、花膠放入8、肉類放入9、高壓鍋一個半小時10、不錯...
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松茸銀耳瘦肉湯怎麼做-松茸銀耳瘦肉湯的做法
  • 松茸銀耳瘦肉湯怎麼做-松茸銀耳瘦肉湯的做法

  • “網上買的松茸,質量不錯!用來煲湯味道總是很贊,香着哩!現在秋冬季,銀耳湯喝得比較多,用瘦肉煲會比較清淡,不油膩,這回加上松茸,更有風味了!加上玉米胡蘿蔔,湯很清甜!還有蓮子芡實等,食用價值更高了啊!”食材明細主料銀耳(1朵)松茸(7朵)玉米(1根)胡蘿蔔(1根)瘦肉(1斤)輔料蓮子(20G)芡實(20G)茯苓(20G)蜜...
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牛肉炒松茸怎麼做-牛肉炒松茸的做法
  • 牛肉炒松茸怎麼做-牛肉炒松茸的做法

  • “試着做一款高大上的待客菜,勇敢的研製出來這款菜式,能多人可能都不敢把牛肉和松茸放在一起,但是如果説你不去嘗試,怎麼知道你不會成功呢?牛肉的鬆嫩,松茸的鮮美口感。當客人來到家裏怕菜不夠好吃,或者顯得寒顫,那我告訴你,這道菜絕對的會有意想不到的驚喜!”食材明細主料松茸(4個)...
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松茸紅燒肉怎麼做-松茸紅燒肉的做法
  • 松茸紅燒肉怎麼做-松茸紅燒肉的做法

  • “松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島被襲擊後,唯一存活的多細胞微生物只有松茸,它長在寒温帶海拔3500米以上的高山林地。宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明,松茸富含蛋白質,有18種氨基酸,14種人體必需微量元素、49種活性營...
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松茸銀耳瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 松茸銀耳瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天給大家介紹一個貨真價實的養生補品哦,先來了解一下吧。松茸,此種菌肉肥厚,具有香氣,味道鮮美,是名貴的野生食用菌,此湯營養又健身,味道鮮美又易消化。吃貨們趕緊行動起來,愛生活,愛美食,跟着小編一起來做吧!主料...
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美味的油松茸瘦肉醬如何做簡單又好吃
  • 美味的油松茸瘦肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘油松茸瘦肉醬是用豬肉泥,油松茸,甜麪醬等做成的醬,非常好吃,用它來拌飯非常的美味,看着它就覺得食慾大增。很多人在外面吃飯都喜歡蘸醬吃,吃麪的時候也喜歡在面里加醬,不然總覺得不好吃,但是在家做飯卻沒有醬,所以...
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松茸燒肉怎麼做-松茸燒肉的做法
  • 松茸燒肉怎麼做-松茸燒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(500克)松茸(100克)輔料八角(適量)香葉(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)松茸燒肉的做法步驟1、將乾的松茸用温水泡軟備用2、豬肉切小塊備用3、八角和香葉,冰糖也備好4、葱姜切塊備用5、鍋中放油適量,將冰糖放入用小火炒糖色6...
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松茸肉片怎麼做-松茸肉片的做法
  • 松茸肉片怎麼做-松茸肉片的做法

  • 食材明細主料野生鮮松茸(半斤)輔料五花肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松茸肉片的做法步驟1、野生松茸需要剪根。2、洗淨切片。3、青紅椒切片備用。4、五花肉煸出油加糖,生抽,料酒炒入味,加水把肉燜...
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醬油瘦肉炒飯怎麼做-醬油瘦肉炒飯的做法
  • 醬油瘦肉炒飯怎麼做-醬油瘦肉炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)瘦肉(1小塊)輔料香葱(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)調和油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油瘦肉炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、瘦肉(已清洗)。3、香葱。4、將瘦肉放在案板上切碎。5、放入盤中,加點料酒、鹽、調和油拌勻。6、起鍋倒油燒...
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松茸肉醬拌麪怎麼做-松茸肉醬拌麪的做法
  • 松茸肉醬拌麪怎麼做-松茸肉醬拌麪的做法

  • “朋友從雲南帶回來即食松茸,口味比較重,剛好用來做肉醬拌麪,味道不錯。”食材明細主料瘦肉(適量)麪條(適量)輔料即食松茸(適量)豆豉醬(適量)黃豆醬(適量)麥子醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松茸肉醬拌麪的做法步驟1、瘦肉剁成肉末。2、鍋裏倒油燒熱,放入肉末翻炒至完...
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好吃的油松茸瘦肉醬如何做簡單又好吃
  • 好吃的油松茸瘦肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘這一道油松茸瘦肉醬是非常有營養價值的菜,松茸不僅是非常珍貴的野生食用菌而且松茸味道極佳、香味誘人,豐富的營養,是人們視為珍品的食物。松茸有益腸健胃、止痛理氣、強身健體,益腸胃、止痛理氣化痰等功效。...
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松茸雜醬麪怎麼做-松茸雜醬麪的做法
  • 松茸雜醬麪怎麼做-松茸雜醬麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)松茸(適量)黃瓜(適量)調料甜麪醬(適量)油(適量)鹽(適量)水(適量)澱粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)油潑辣子(適量)醋(適量)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)松茸雜醬麪的做法步驟1、去適量麪粉加鹽加水,和成硬一點的麪糰醒三十分鐘,中間多揉幾次。2...
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姬松茸瘦肉湯怎麼做-姬松茸瘦肉湯的做法
  • 姬松茸瘦肉湯怎麼做-姬松茸瘦肉湯的做法

  • “身為廣東女人,可以不會做飯,但一定要會煲湯,據説!言歸正傳,秋季是冬夏之交,氣温跟濕度都變化很大,多喝點湯水能增強抵抗力。今天我做“姬松茸瘦肉湯”,這個湯有潤燥抗病毒的功效,温和滋養,老少咸宜。”食材明細主料瘦肉(二兩(一人份))姬松茸(幾朵)乾貝(2-3粒)銀耳(幾朵)香菇(適量)火腿片(適量)...
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松茸瘦肉湯怎麼做-松茸瘦肉湯的做法
  • 松茸瘦肉湯怎麼做-松茸瘦肉湯的做法

  • “買了松茸菇,很香,忍不住就要下手了,把它製作成各式美食是我的使命啊,哈哈!今天用它煲湯了,煲湯的時候滿屋子都是香氣,真的太讚了哦!”食材明細主料松茸(7朵)瘦肉(350G)紅棗(4顆)輔料姜(3片)新會陳皮(1/3個)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)松茸瘦肉湯的做法步驟1、松茸先用清...
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油松茸茄子怎麼做-油松茸茄子的做法
  • 油松茸茄子怎麼做-油松茸茄子的做法

  • “家裏自己熬了油松茸真的好香!我一直買店家的松茸碎,回來清洗乾淨,加大料用色拉油慢慢熬,出來的油就是松茸油,松茸就變成油松茸了!用它來燒茄子非常好吃!這是我家女兒最喜歡的菜!”食材明細主料油松茸(15克)茄子(4根)輔料色拉油(4勺)生抽(1勺)砂糖(1小勺)鹽(少許)金格勒醬(1勺)姜(2片)葱(1根)鹹鮮(...
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松茸炒肉怎麼做-松茸炒肉的做法
  • 松茸炒肉怎麼做-松茸炒肉的做法

  • “松茸比較嬌嫩,真的不像其它蘑菇那樣放到水裏嘩嘩地衝洗就可以了,而是要輕柔地慢慢洗,不然就容易破皮,焯過水之後還會好些,松茸也比較乾淨,畢竟這價錢在這兒呢,所以用水沖洗一下就可以了。”食材明細主料松茸(200克)豬肉(100克)調料醬油(10克)食用油(10克)料酒(10克)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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肉片姬松茸怎麼做-肉片姬松茸的做法
  • 肉片姬松茸怎麼做-肉片姬松茸的做法

  • “網購的姬松茸,用肉片來炒,鮮美的可以讓人吞掉舌頭呀。家裏來了小朋友,5歲的小傢伙幾乎吃掉了這一盤。”食材明細主料姬松茸(2個(新鮮))豬肉(80克)食鹽(小許)白糖(小許)葱(小許)輔料生菜(1片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片姬松茸的做法步驟1、成品。2、新鮮姬松茸洗淨。3、切片,豬...
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松茸燉牛肉怎麼做-松茸燉牛肉的做法
  • 松茸燉牛肉怎麼做-松茸燉牛肉的做法

  • “松茸,學名松口蘑,是一種純天然珍稀食用菌,被譽為“菌中之王”。可見其營養價值之好。更多關於松茸的知識,可以找度娘。新鮮的松茸可以直接煎或者烤着吃,因為珍稀,不易得,目前還沒有吃到呢!幹松茸味道純香,用來煲湯味道特別好。松茸燉雞,鮮美的很。今天沒有用雞,用到了牛肉,味道也特...
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姬松茸華琪靈芝豬瘦肉湯怎麼做-姬松茸華琪靈芝豬瘦肉湯的做法
  • 姬松茸華琪靈芝豬瘦肉湯怎麼做-姬松茸華琪靈芝豬瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料華琪靈芝豬瘦肉(200g)姬松茸(2兩)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)姬松茸華琪靈芝豬瘦肉湯的做法步驟1、把華琪靈芝豬肉真空包裝解凍後,把裏面的血水倒出來另外用一碗盛着。2、燒開鍋裏的水後,把血水倒進去3、放進血水後,有類蛋花出現4、此時放進姬松茸...
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瘦肉炒鹿茸菇怎麼做-瘦肉炒鹿茸菇的做法
  • 瘦肉炒鹿茸菇怎麼做-瘦肉炒鹿茸菇的做法

  • “美味家常小炒”食材明細主料瘦肉(適量)鹿茸菇(適量)輔料姜(少許)青蒜(一棵)調料油(少許)醬油(少許)醃料:(適量)鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒鹿茸菇的做法步驟1、乾貨鹿茸菇,需要提前泡軟。2、泡好的鹿茸菇清洗一下瀝水備用,瘦肉。3...
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