松茸銀耳瘦肉湯如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
玉米 :150g
松茸 :7朵
銀耳 :30g
胡蘿蔔 :150g
芡實 :20g
姜 :3片
蜜棗 :1顆
鹽 :適量
茯苓 :20g
今天給大家介紹一個貨真價實的養生補品哦,先來了解一下吧。松茸,此種菌肉肥厚,具有香氣,味道鮮美,是名貴的野生食用菌,此湯營養又健身,味道鮮美又易消化。吃貨們趕緊行動起來,愛生活,愛美食,跟着小編一起來做吧!
主料
瘦肉 :500g玉米 :150g
松茸 :7朵
銀耳 :30g
胡蘿蔔 :150g
輔料
蓮子 :20g芡實 :20g
姜 :3片
蜜棗 :1顆
鹽 :適量
茯苓 :20g
具體步驟
1.蓮子,芡實,茯苓等用清水洗一下備用;
2.松茸用水泡開備用;
3.銀耳提前泡發,泡發好去蒂撕成小朵;
4.瘦肉切大塊,加薑片一起入開水中焯掉血水,後洗淨;
5.玉米砍成適量大小塊;
6.胡蘿蔔去皮切滾刀塊,蜜棗清水洗一下;
7.煲中煮開適量的水,水開後把以上備好的所有材料放入,大火煮開約5分鐘後轉小火煲2小時左右;(我用電飯煲的煲湯模式)
8.食用前加少許鹽調味。
此湯很清甜,也可以給家裏寶寶喝,那最好就不用放鹽了~
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