清甜蟲草花松茸展肉湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

蟲草花松茸展肉湯是一道比較清甜的燉湯。松茸的營養價值很高，它能強精補腎、益胃補氣。豬展肉來燉湯，味道特別的清甜，而且肉質嫩滑，蟲草花中含有豐富的維生素，粗纖維，等人體所需的礦物質元素，體質虛弱、腰膝痠痛者。用蟲草花和松茸燉在一起，不僅營養豐富，而且味道鮮美。

主料

豬瘦肉 ：200
松茸 ：3個
蟲草花 ：適量

輔料

涼白開 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

準備好瘦肉、松茸、蟲草花。

放入蒸鍋蒸熟

葱薑蒜切碎，柿子椒切小塊，豬肉切小丁，分開肥瘦。

熱鍋涼油，放入肥肉丁小火煸炒

煸炒至出油變色，加入瘦肉丁

翻炒至瘦肉變色，加入料酒和醬油翻炒均勻

加入姜沫，一半葱花蒜沫，加入柿子椒丁翻炒均勻

加入茄子土豆丁

翻炒均勻加入鹽和雞精翻炒至入味

加入剩下的蒜沫和葱花翻炒均勻即可出鍋。

燉好後加適量鹽調味。