響螺肉片蟲草花豆腐湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐 ：150
瘦肉 ：100
蟲草花 ：10

輔料

木耳 ：適量
薑片 ：3片
響螺片 ：適量

具體步驟

1.準備好材料，豆腐切小塊

2.泡好的羅肉片和蟲草花、黑木耳

3.鍋里加入適量的水，下響螺肉片和瘦肉、薑片先煮開，再調中小火煮

4.鍋裏下少許油把黑木耳炒一下

5.再把蟲草、花黑木耳、豆腐放入鍋中小火煮一個小時

6.下鹽調味即可

7.美味

烹飪技巧

1、把木耳炒一下再煮湯我覺得這樣湯會更香一些，如果覺得麻煩可以不炒，直接放入鍋裏煲2、如果不喜歡豆腐煮太久，可以在湯差不多好的時候再加入煮10分鐘左右即可