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關於醜耳的餐飲百科

醜耳紅棗湯怎麼做-醜耳紅棗湯的做法
  • 醜耳紅棗湯怎麼做-醜耳紅棗湯的做法

  • 食材明細主料醜耳(1顆)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醜耳紅棗湯的做法步驟1、醜耳提前泡發。2、鍋中放入適量清水,醜耳洗淨撕成塊狀放入電飯煲中。3、放入紅棗。4、放入枸杞。5、放入冰糖。6、蓋上電飯煲選擇蒸煮鍵,喜歡軟一點的可選擇...
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醜耳雪梨湯怎麼做-醜耳雪梨湯的做法
  • 醜耳雪梨湯怎麼做-醜耳雪梨湯的做法

  • “#春季潤燥湯水近期天氣晴朗,乾燥的天氣燉碗醜耳雪梨湯,特別愜意。”食材明細主料雪梨(1個)輔料醜耳(1塊)紅棗(少許)調料冰糖(少許)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醜耳雪梨湯的做法步驟1、準備好食材備用。2、醜耳提前泡發,所有食材洗淨,雪梨切丁備用。3、鍋中放入清水,大火煮開,轉...
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大家愛吃銀耳嗎-醜耳與銀耳的區別是什麼
  • 大家愛吃銀耳嗎-醜耳與銀耳的區別是什麼

  • 很多小夥伴們估計都是有吃過銀耳的,但是也有很多小夥伴們實際上沒有聽過醜耳的名字,很多小夥伴們想知道醜耳與銀耳的區別是什麼呢?今天我來給小夥伴們講解一下關於銀耳的一些小知識點,讓小夥伴們對銀耳和醜耳有更多的一個瞭解。醜耳與銀耳的區別是什麼與醜耳比較的話,普通的...
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醜耳百合梨羹怎麼做-醜耳百合梨羹的做法
  • 醜耳百合梨羹怎麼做-醜耳百合梨羹的做法

  • “健康營養,甜糯可口,老少皆宜。”食材明細主料醜耳(一朵)梨(一個)百合(五g)輔料純淨水(適量)枸杞(三g)冰糖(六g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醜耳百合梨羹的做法步驟1、醜耳取出一朵,備用。2、清水泡發一夜,已泡好。3、去掉根部,撕成小塊。4、百合清水泡發一夜,備用。5、梨洗淨,去皮、...
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醜耳百合蓮子羹怎麼做-醜耳百合蓮子羹的做法
  • 醜耳百合蓮子羹怎麼做-醜耳百合蓮子羹的做法

  • “秋季,無論是皮膚還是肺都嬌氣得很,秋養陰,必須防燥潤肺,至靚養顏甜品非它莫屬。”食材明細主料醜耳(一朵)百合(10g)蓮子(20g)輔料純淨水(適量)枸杞(3g)冰糖(25g)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醜耳百合蓮子羹的做法步驟1、醜耳,備用。2、取出一朵。3、清水泡發一夜。4、已泡好。5、去...
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醜耳南瓜湯圓怎麼做-醜耳南瓜湯圓的做法
  • 醜耳南瓜湯圓怎麼做-醜耳南瓜湯圓的做法

  • 食材明細主料醜耳(1顆)南瓜湯圓(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醜耳南瓜湯圓的做法步驟1、準備好食材備用,湯圓是提前做好放冰箱裏冷凍的。2、醜耳提前泡發洗淨備用。3、清水中放入醜耳煮開,轉小火燜煮20分鐘。4、倒入南瓜湯圓。5、放...
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醜耳百合雪梨湯怎麼做-醜耳百合雪梨湯的做法
  • 醜耳百合雪梨湯怎麼做-醜耳百合雪梨湯的做法

  • “銀耳百合梨湯是一道美味的菜餚。取處理好的銀耳、百合、雪梨,加水、冰糖熬煮而成,是滋陰潤肺,簡單易做的一道甜湯。雪梨性涼,具有清熱化痰、潤燥生津的作用,可用於治療熱症或陰虛引起的乾咳、便祕等,還可治療內熱。煮熟的雪梨可促進甚至排泄尿酸和預防痛風、風濕病、關節炎等...
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醜耳百合湯水怎麼做-醜耳百合湯水的做法
  • 醜耳百合湯水怎麼做-醜耳百合湯水的做法

  • “#潤燥好湯水#,醜耳也是銀耳,但不會像銀耳那樣泡的非常大,醜耳是沒有經過清洗直接烘乾,區別於普通銀耳增加了水泡清洗工序,因此醜耳的膠質能夠極好地保存下來,富含更多的膠原蛋白,淘的這款醜耳是碎的,性價比比較高,直接温水泡發就煮湯水了,不用再掰了。”食材明細主料醜耳(30克)百合...
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醜耳紅棗羹怎麼做-醜耳紅棗羹的做法
  • 醜耳紅棗羹怎麼做-醜耳紅棗羹的做法

  • “#春季潤燥湯水#醜耳朵形緊密小巧,含膠質高,顏色比普通的銀耳黃。醜耳區別於普通銀耳是沒有經過清洗直接烘乾,因此醜耳的膠質能夠好地保存下來。”食材明細主料醜耳(30克)紅棗(十幾粒)輔料蜂蜜(10克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醜耳紅棗羹的做法步驟1、醜耳碎,看着是小小的,...
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醜耳雪梨羹怎麼做-醜耳雪梨羹的做法
  • 醜耳雪梨羹怎麼做-醜耳雪梨羹的做法

  • “這款醜耳雪梨羹不僅滿滿的膠質可以美容還可以潤肺。軟糯香甜,幸福翻倍噢!”食材明細主料醜耳(半朵)梨(一個)輔料純淨水(適量)蓮子(20顆)冰糖(20g)枸杞(20粒)甜香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醜耳雪梨羹的做法步驟1、醜耳,備用。2、泡發一個小時後的醜耳,如圖所示。3、挖去根部,再洗乾淨...
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荸薺醜耳羹怎麼做-荸薺醜耳羹的做法
  • 荸薺醜耳羹怎麼做-荸薺醜耳羹的做法

  • 食材明細主料荸薺(200g)梨(一個)醜耳(半朵)輔料枸杞(10顆)調料黃糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)荸薺醜耳羹的做法步驟1、將買下的荸薺(馬蹄)洗淨、去皮,也可以在網上買已去皮的。看個人情況,不喜歡太大的,可以將其切成小塊。2、切成小塊,方便熬煮。3、醜耳泡發,切去根部,用手撕...
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如何挑選醜柑-醜柑一般幾年結果
  • 如何挑選醜柑-醜柑一般幾年結果

  • 説到醜柑,大家應該是十分熟悉,它是我們日常生活中常見的一種水果,醜柑是橘子的一種,又叫不知火,它含有非常豐富的維生素C,營養價值比平類水果要高,是一種非常平民的水果。醜柑一般是在南方種植的,所以我們大家知道醜柑一般幾年結果嗎?下面和小編一起來看看吧。一、醜柑一般幾年結...
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紅蓮醜耳羹怎麼做-紅蓮醜耳羹的做法
  • 紅蓮醜耳羹怎麼做-紅蓮醜耳羹的做法

  • “#潤燥好湯水#,帶芯紅蓮子,帶有蓮子芯,蓮子芯極苦,有清熱瀉火的功能,還有顯著的強心作用,能去除心火。”食材明細主料醜耳(20克)帶芯紅蓮子(20克)輔料清水(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蓮醜耳羹的做法步驟1、原料準備。帶芯紅蓮子、醜耳提前温水浸泡12小時。2、浸泡好的...
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醜包子怎麼做-醜包子的做法
  • 醜包子怎麼做-醜包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)温水(400g)輔料酵母(5g)肉餡(適量)小蘇打(3g)調料糖(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醜包子的做法步驟1、酵母加温水調開。2、加入麪粉。3、用筷子攪拌成糊狀。蓋蓋子發酵40分鐘。4、發酵至兩倍大。5、將發酵好的面倒扣下案板上。6、分成等分。7、準備好...
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胡蘿蔔醜耳米糊怎麼做-胡蘿蔔醜耳米糊的做法
  • 胡蘿蔔醜耳米糊怎麼做-胡蘿蔔醜耳米糊的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(1根)輔料醜耳(半顆)小米(適量)調料冰糖(少許)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔醜耳米糊的做法步驟1、準備好食材備用。2、放入胡蘿蔔。3、放入醜耳。4、放入小米。5、倒入800克水,放入冰糖。6、選擇玉米汁模式。7、成品圖。...
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小丑包子怎麼做-小丑包子的做法
  • 小丑包子怎麼做-小丑包子的做法

  • “一碗稀粥,配上包子和小菜是很舒服的早餐,如果擺個萌萌的造型那吃起來心情就更好啦。”食材明細主料包子(1個)雞蛋(3個)西蘭花(適量)小蕃茄(5個)牛奶(100ml)輔料鹽(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小丑包子的做法步驟1、準備食材,西蘭花切成小朵,小蕃茄備用,雞蛋兩個用來炒的做...
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醜耳羹怎麼做-醜耳羹的做法
  • 醜耳羹怎麼做-醜耳羹的做法

  • “秋天到了,天氣慢慢變得乾燥起來,有空的時候慢慢熬一鍋醜耳羹,滋陰潤肺,滋養肝臟,醜耳是銀耳中的一種不經水洗,直接烘乾保留本真味道,秋天可以多熬一點喝。”食材明細主料醜耳(半朵)輔料枸杞(10粒)紅棗(8顆)冰糖(5g)純淨水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醜耳羹的做法步驟1、醜耳...
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什麼是醜柑-四川哪裏醜柑正宗
  • 什麼是醜柑-四川哪裏醜柑正宗

  • 炎熱的夏天已經悄無聲息的到來了,很多人都會選擇水果來進行消暑解渴,那麼大家知道四川哪裏醜柑正宗嗎?醜柑作為水果大家庭裏的一員,也是很受到大家的青睞和喜歡的。但是四川哪裏的醜柑最正宗呢,那麼接下來請大家跟着小編繼續往下看,四川哪裏醜柑最正宗。一、四川哪裏醜柑正宗...
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醜橘果汁怎麼做-醜橘果汁的做法
  • 醜橘果汁怎麼做-醜橘果汁的做法

  • “顏色橘黃,酸甜好喝😍😋。”食材明細主料醜橘(5個)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醜橘果汁的做法步驟1、醜橘5個。2、剝去外皮。3、放榨汁桶裏。4、一檔榨汁。5、榨好的醜橘果汁。6、成品。7、成品。...
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醜柑怎麼保存-醜柑怎麼選
  • 醜柑怎麼保存-醜柑怎麼選

  • 人們常説人不可貌相,海水不可斗量來形容一個人有內涵,那麼對於水果來説,用這句話來形容醜柑是再好不過的了。醜橘雖然長的不如其他水果好看,但是味道和營養價值卻不輸其他水果。那在我們平時的生活中醜柑怎麼選呢?今天小編就教大家幾個挑選醜柑的小方法吧!一、醜柑怎麼選1.看兩...
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醜醜的聖誕屋如何做簡單又好吃
  • 醜醜的聖誕屋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時西方的節日反而在中國盛行了,聖誕節來了,孩子們吵鬧着要聖誕屋。其實這聖誕屋是可以吃的哦,它其實是一道美味的糕點。這醜醜又熱鬧的聖誕屋裏面有巧克力、餅乾、麪包、香蕉、草莓等,紅黃綠各種搭配,美顏美味啊,深受...
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兒童餐小丑的做法 兒童餐5一小丑 兒童餐小丑怎麼做
  • 兒童餐小丑的做法 兒童餐5一小丑 兒童餐小丑怎麼做

  • “卡通餐會讓小朋友不再挑食,喜歡上吃更多不同種類的蔬果和其它食物。其實做卡通餐只需要一些簡單的食材,簡單營養小朋友喜歡。”食材明細主料米飯(1小碗)雞蛋(3個)西蘭花(10小朵)小柿子(4個)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)兒童餐小丑的做法步驟1、米...
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醜椒炒黑木耳怎麼做-醜椒炒黑木耳的做法
  • 醜椒炒黑木耳怎麼做-醜椒炒黑木耳的做法

  • 食材明細主料醜椒(適量)黑木耳(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醜椒炒黑木耳的做法步驟1、醜椒拍扁切段2、蒜薹切段3、黑木耳4、鍋子燒熱放入醜椒5、放入黑木耳6、放入蒜薹7、調味即可享受8、醜椒微辣喜歡...
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銀耳與醜耳的區別是什麼
  • 銀耳與醜耳的區別是什麼

  • 醜耳是銀耳類別中的一種,市場上的醜耳比銀耳的價格低。醜耳在外觀上看起來比銀耳更加黃,更加的小巧,泡開也更加的好看。醜耳從採摘下來,沒有太多的清洗過程,便直接拿來烘乾,用水泡開後,也沒有銀耳泡開後顯的大。銀耳在製作過程中,經過清洗,表面的膠質物被洗去了許多,泡發後個頭比較...
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它們分別是長什麼樣的-銀耳與醜耳的區別什麼
  • 它們分別是長什麼樣的-銀耳與醜耳的區別什麼

  • 今天小編和大家聊的是:銀耳與醜耳的區別。要區別銀耳與醜耳,首先要知道什麼是銀耳,什麼是醜耳,銀耳相信大家都很熟悉,並且很常吃,醜耳在大家的眼裏更加陌生,那麼醜耳到底是什麼呢,又與銀耳有什麼區別呢?那麼下邊就請和小編一起來看看銀耳和醜耳的區別吧。銀耳與醜耳的區別1.銀耳是...
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