姬松茸瘦肉湯怎麼做-姬松茸瘦肉湯的做法
- 湯羹
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“身為廣東女人,可以不會做飯,但一定要會煲湯,據説!
言歸正傳,秋季是冬夏之交,氣温跟濕度都變化很大,多喝點湯水能增強抵抗力。
今天我做“姬松茸瘦肉湯”,這個湯有潤燥抗病毒的功效,温和滋養,老少咸宜。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
姬松茸瘦肉湯的做法步驟
1、瘦肉切厚片飛水,水倒掉不要。2、菌類泡發開,洗去泥沙,瀝乾。3、乾貝洗洗乾淨,少量水泡發半小時,連水備用。
- 2、菌類泡發開,洗去泥沙,瀝乾。
- 3、乾貝洗洗乾淨,少量水泡發半小時,連水備用。
4、4、把備好的材料放進燉盅裏,加70~80度温水8分滿,視燉盅的功率燉1.5~2小時。
5、調味上桌。
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