蟲草花姬松茸燉雞湯怎麼做-蟲草花姬松茸燉雞湯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟲草花姬松茸燉雞湯的做法步驟

• 1、老母雞宰殺去除內臟洗淨。

• 2、老母雞斬成塊。

• 3、將雞塊放入湯鍋加入冷水沒住雞塊，大火燒開2分鐘左右，撈出洗淨。

• 4、準備姬松茸和蟲草花。

• 5、將姬松茸和蟲草花放入大碗用冷水洗一下。

• 6、將所以食材放入大砂鍋，倒入三分之二砂鍋冷水。大火燒開轉中小火慢燉3-4個小時。

• 7、出鍋前加入鹽調味即可。

• 8、成品。

• 9、成品。