為什麼皮膚過敏可以吃呢-吃青棗過敏

很多人都會對不同的食物或者其他東西過敏。而對於過敏的人，在飲食方面就要格外注意，因為飲食不但很可能還會主線過敏症狀。所以，很多人都會去查自己的過敏源是什麼？但是根據研究發現，吃青棗不會過敏，反而對皮膚過敏的人有益。這是怎麼回事呢，我們一起來看一下。

一、吃青棗過敏是真的嗎

皮膚過敏是可以去吃青棗的，它有着抗過敏的作用，主要是青棗中的乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，因此平時能適當吃青棗能起到抗過敏作用。其實青棗它也是富含豐富的營養物質，古人説“日食三棗、長生不老”之説。果實鮮食，營養豐富，具有淨化血液，幫助消化，養顏美容等保健作用。而且鮮棗肉質多汁而且口感也是非常好，具有“熱帶小蘋果”“維生素丸”之美稱。因此，平時若是能適當的吃青棗，對人體健康帶來更多的好處。

鮮棗中的維生素最高243mg/100g,遠比獼猴桃的62mg/100g高。維生素C是一種抗氧化劑，有預防缺鐵性貧血、促進傷口癒合、預防過敏、降低膽固醇等作用。因此，對於容易出現過敏的人，平時能適當的吃青棗，還能起到很好的抗過敏，甚至還能起到美膚的作用，可謂是人們最不能錯過是食物。同時，棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

二、青棗食用禁忌

1、不宜與維生素同時食用

棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。

2、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用

蘿蔔會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

3、不應和動物肝臟同時食用

動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

4、服用退熱藥時禁忌食用

服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

5、服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用

苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食慾。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效

對於經過醫院診斷吃青棗過敏的人羣，我們建議還是不要吃畢竟不要拿自己的健康開玩笑。而對於對青棗不過敏的人來説，吃青棗是不會有什麼問題的，同時還可以補充適當的營養。因此，大家要明白，任何話不確定的食物都要經過反覆詢問才可以食用，不可拿自己的健康做賭注。