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姬松茸煲雞怎麼做-姬松茸煲雞的做法

姬松茸煲雞怎麼做-姬松茸煲雞的做法

姬松茸煲雞的做法 姬松茸煲雞怎麼做

肉質酥爛鮮美,湯汁也鮮香,拌飯,拌麪都是美味的!

食材明細

主料
  • 鮮雞 (一隻)
  • 姬松茸 (適量)
  • (幾片)
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 泡菌菇的水 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

姬松茸煲雞的做法步驟

  • 姬松茸煲雞的做法 姬松茸煲雞怎麼做 第2張

    1、鮮雞一隻備好。

  • 姬松茸煲雞的做法 姬松茸煲雞怎麼做 第3張

    2、剁成塊放入電壓力鍋內備用。

  • 姬松茸煲雞的做法 姬松茸煲雞怎麼做 第4張

    3、姬松茸洗淨泡發好備用。

  • 姬松茸煲雞的做法 姬松茸煲雞怎麼做 第5張

    4、雞肉加入適量鹽及生抽醃製半小時入味。

  • 姬松茸煲雞的做法 姬松茸煲雞怎麼做 第6張

    5、把姬松茸及泡發的菌菇水一同放入鍋內,加入三片姜在上面。

  • 姬松茸煲雞的做法 姬松茸煲雞怎麼做 第7張

    6、啟用電源,按雞鴨肉類鍵煲十五分鐘。

  • 姬松茸煲雞的做法 姬松茸煲雞怎麼做 第8張

    7、時間到,已調至保温鍵,繼續燜五分鐘。

  • 姬松茸煲雞的做法 姬松茸煲雞怎麼做 第9張

    8、待閥落下,打開鍋蓋即可,太香啦!雞肉酥爛鮮美。

  • 姬松茸煲雞的做法 姬松茸煲雞怎麼做 第10張

    9、成品圖。

小竅門

泡菌菇的水留着備用!
湯汁拌飯,拌麪都非常的鮮美!
無需另放油!

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