![青椒外婆肉菜盒的做法 傳統美味——青椒外婆肉菜盒 青椒外婆肉菜盒怎麼做]( "青椒外婆肉菜盒的做法 傳統美味——青椒外婆肉菜盒 青椒外婆肉菜盒怎麼做")
- ““菜盒子”，是中國北方常見的一種小吃。一般以小麥粉做皮，蔬菜和肉類做餡，以“烙”的方式加工至熟透即食。外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜，原料選用多種野菜、湘西土菜，以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成，不添加任何色素和防腐劑，加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等...
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![外婆教我做青椒肉絲如何做簡單又好吃]( "外婆教我做青椒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：100瘦豬肉：100輔料鹽：適量生薑：適量花椒：適量大蒜：適量油：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.瘦豬肉切細條，倒入料酒，少許精鹽，灑上澱粉抓勻醃漬10分鐘。2.鍋裏倒入清水，等水冒小泡時倒入肉絲劃散，看到肉絲變白...
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![肉末外婆菜怎麼做-肉末外婆菜的做法]( "肉末外婆菜怎麼做-肉末外婆菜的做法")
- 食材明細主料外婆菜（1包）豬肉末（適量）輔料薑絲（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末外婆菜的做法步驟1、準備一包外婆菜。2、取一塊豬肉剁成肉末。3、油鍋燒熱，下入薑絲。4、加入肉末。5、肉末八成熟，加入外婆菜。6、翻炒均勻出鍋。外婆菜有鹽味，可不必再加鹽。7、簡簡單單...
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![外婆菜炒肉末的做法 簡單快手下飯菜～外婆菜炒肉末 外婆菜炒肉末怎麼做]( "外婆菜炒肉末的做法 簡單快手下飯菜～外婆菜炒肉末 外婆菜炒肉末怎麼做")
- “適合上班族，簡單易做，十分鐘搞定，鹹香可口，好吃下飯的外婆菜炒肉末，配米飯、拌麪條、夾饃太香啦。”食材明細主料外婆菜（1袋）肉末（100克）輔料蒜薹（4根）辣椒（1個）蒜（3瓣）姜（1塊）調料味達美臻品蠔油（1勺）六月鮮輕鹽醬油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）外婆菜炒肉末的做法步驟1、...
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![外婆教我做青椒炒肉如何做簡單又好吃]( "外婆教我做青椒炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：200五花肉：50輔料油：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.青椒兩個洗淨掰成小塊備用2.肉切小片3.鍋中放油放入葱姜爆香4.放入肉片炒至5成熟調入生抽翻炒片刻5.放入青椒大火翻炒調入適量鹽6.出鍋裝盤烹飪技...
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![外婆菜炒肉沫怎麼做-外婆菜炒肉沫的做法]( "外婆菜炒肉沫怎麼做-外婆菜炒肉沫的做法")
- “外婆菜配上肉沫紅尖椒段真是下飯神器。”食材明細主料外婆菜（1包）五花肉沫（200g）輔料紅尖椒段（100g）生薑（1塊）大蒜（3粒）小葱（1把）調料鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（1勺）蠔油（半勺）生抽（1勺）料酒（半勺）食用油（適量）白糖（少許）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）外婆菜炒肉沫的做法步驟1、準備食材。2、小...
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![尖椒外婆菜的做法 香辣脆爽---尖椒外婆菜 尖椒外婆菜怎麼做]( "尖椒外婆菜的做法 香辣脆爽---尖椒外婆菜 尖椒外婆菜怎麼做")
- “外婆菜並不是一個食材的名字，而是一種做法的代稱，透着親切。辣椒是隨意加進去的，所以要準備兩個盤子，一人一盤，誰也別搶誰的。濃濃香味特別下飯，總是把鍋底的飯焦都刮的乾乾淨淨，最後鍋底朝天才痛快！”食材明細主料蘿蔔乾（50克）梅乾菜（50克）豬肉餡（50克）輔料青辣椒（4個）紅辣椒（4個）蒜（4粒）...
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![外婆做的青椒肉絲如何做簡單又好吃]( "外婆做的青椒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：150精瘦肉：200輔料鹽：適量菜油：適量豆瓣醬：適量蒜：1個老抽：少許姜：適量具體步驟1.精瘦肉切絲。抹上芡粉拌均2.青椒洗淨去籽3.切成細絲4.姜蒜切末5.熱鍋下油，放入肉絲炒熟去掉多餘的油，放豆瓣醬，老抽爆香6....
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![外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎麼做]( "外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎麼做")
- “外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜，原料選用多種野菜、湘西土菜，以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成，不添加任何色素和防腐劑，加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等，是難得一見的時尚湘菜，口感極好，嚼之有勁，品之逾香，具有開胃下飯，降血脂、軟化血管、滋養容顏的功效。”食材...
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![外婆紅燒肉的做法 濃油赤醬本幫菜【外婆紅燒肉】 外婆紅燒肉怎麼做]( "外婆紅燒肉的做法 濃油赤醬本幫菜【外婆紅燒肉】 外婆紅燒肉怎麼做")
- “這道菜是有名的上海本幫菜之一，是濃油赤醬的代表作。過生日時全家去飯店吃了這道菜，對我這嗜肉族來説可是太過癮了。這紅燒肉吃着並沒有看起來那麼的油膩，肥瘦相間，肥而不膩，瘦而不柴，香甜鬆軟，入口即化，回家後還一直念念不忘。嘗試做一下，和飯店相似度很高，吃着很過癮哦~~”食材...
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![外婆菜炒肉怎麼做-外婆菜炒肉的做法]( "外婆菜炒肉怎麼做-外婆菜炒肉的做法")
- “外婆菜炒肉，下飯神奇！”食材明細主料外婆菜（250克）五花肉（200克）輔料生薑（少許）大蒜（少許）雞精（少許）生抽（少許）辣椒（個人口味）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜炒肉的做法步驟1、準備好，大蒜，辣椒，生薑，五花肉，切末備用!2、起鍋燒油，依次放入生薑，大蒜炸香，然後放入五花肉，把肉炸幹一點，...
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![婆婆牌兒韭菜盒子怎麼做-婆婆牌兒韭菜盒子的做法]( "婆婆牌兒韭菜盒子怎麼做-婆婆牌兒韭菜盒子的做法")
- “韭菜盒子是本姑娘的最愛。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料十三香（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）婆婆牌兒韭菜盒子的做法步驟1、在乾麪粉中加入兩勺熱水，總筷子迅速攪拌。2、隨後再加入涼水，將面揉成麪糰。3、將面揉好後，放在面案上醒。4、在...
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![外婆泡菜怎麼做-外婆泡菜的做法]( "外婆泡菜怎麼做-外婆泡菜的做法")
- 食材明細主料白菜（250g）包菜（250g）青椒（1個）紅椒（1個）黃椒（1個）黃瓜（2個）洋葱（半個）蓮藕（100g）蘋果（半個）芹菜（50g）胡蘿蔔（1個）白蘿蔔（半個）輔料白醋（300ml）鹽（15g）白糖（50g）花椒（15g）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）外婆泡菜的做法步驟1、準備食材。2、食材洗淨瀝乾水分切片。（白菜包菜用手掰碎）放入大容器...
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![豬肉炒外婆菜怎麼做-豬肉炒外婆菜的做法]( "豬肉炒外婆菜怎麼做-豬肉炒外婆菜的做法")
- “冬天的時候醃了外婆菜，放院子裏的陰涼處，一直沒記得做來吃。今天去院子嘚瑟擺弄花草，看到它，終於想起要做來吃啦。”食材明細主料豬肉（250g）外婆菜（400g）輔料食用油（40g）梅乾菜（1把）清水（若干）調料葱（一棵）大蒜（幾瓣）青辣椒（1個）花椒（小許）冰糖（2塊）生抽（30g）老抽（10g）雞精（4g）食鹽（2g）八角（適量）微辣（口味...
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![辣椒外婆蛋怎麼做-辣椒外婆蛋的做法]( "辣椒外婆蛋怎麼做-辣椒外婆蛋的做法")
- “説實話我現在真的不怎麼喜歡吃雞蛋，雖然小時候這可是個寶貝呀也正是因為這樣，讀書的時候經常放完學就會跟表哥表妹去外婆家玩第二天上學之前外婆都會做好吃的煨在鍋裏，她已經先幹活去了其中最多的就是關於雞蛋的料理，荷包蛋，雞蛋羹，蛋炒飯。。。以至於後面就不想吃雞蛋了，但是...
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![外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎麼做]( "外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎麼做")
- “看完“腳步”，我想到一定要做這道外婆菜”，無論腳步走多遠，在人的腦海中，只有故鄉的味道熟悉而頑固“，越是彌足珍貴的美味，外表看上去，往往越是平常無奇，神奇都在製作這道菜的過程中。好好祖奶奶壓的酸菜，婆婆做的豆瓣醬醬，加上媽媽醃的五花肉，融在一起是滿滿的親情！入口酸辣脆嫩，絕...
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![醃外婆菜怎麼做-醃外婆菜的做法]( "醃外婆菜怎麼做-醃外婆菜的做法")
- “我家妹妹在單位食堂吃了外婆菜，覺得很好吃，就跟我説讓我做。材料很便宜，就是耗時長，而且最後切和揉的時候太累人。湘西人做這個用米酒的哦，我是沒有啦，就用白酒代替。”食材明細主料雪裏蕻（8斤）蘿蔔（8斤）食鹽（100克）輔料粗鹽（半斤）調料白酒（50克）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃外婆...
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![虎皮青椒肉盒怎麼做-虎皮青椒肉盒的做法]( "虎皮青椒肉盒怎麼做-虎皮青椒肉盒的做法")
- “這次的虎皮椒，我不僅加入了肉餡，而且還加入了鮮海蝦，特意選了不辣的青尖椒，濃濃的肉香中還透出鮮鮮的海蝦味道，多了點鮮，少了點膩，不僅營養，而且做下酒小菜，湯汁配飯都可。”食材明細主料青椒（2個）海蝦（8只）肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）微辣...
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![外婆菜怎麼做-外婆菜的做法]( "外婆菜怎麼做-外婆菜的做法")
- 食材明細主料梅乾菜（適量）五花肉（適量）輔料毛豆（適量）筍乾（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）葱花（適量）生抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）香油（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）外婆菜的做法步驟1、將筍乾洗淨、泡發、切碎梅乾菜洗淨、泡發、切碎水開後蒸20分鐘。2、毛豆煮熟。3、蒜切末...
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![辣椒肉末外婆菜怎麼做-辣椒肉末外婆菜的做法]( "辣椒肉末外婆菜怎麼做-辣椒肉末外婆菜的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）外婆菜（適量）肉末（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（點點）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒肉末外婆菜的做法步驟1、肉剁末，辣椒剁末。2、用的是這個外婆菜成品。3、鍋內少許油下肉末炒至變色。4、放鹽生抽攪拌均勻。5、倒入辣椒繼續炒。6、辣椒炒軟放入外婆菜...
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![外婆教我做韭菜盒子如何做簡單又好吃]( "外婆教我做韭菜盒子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉：200雞蛋：7個韭菜：500輔料豆油：適量鹽：適量蝦皮：適量十三香：適量具體步驟1.將韭菜洗淨控幹水分2.麪粉加水和成麪糰醒發備用3.碗內磕入5個雞蛋打散4.熱鍋倒油，加入蛋液炒成個5.將炒好的雞蛋用鏟子在鍋...
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![外婆菜燒肉丁怎麼做-外婆菜燒肉丁的做法]( "外婆菜燒肉丁怎麼做-外婆菜燒肉丁的做法")
- “醃的外婆菜，做了一次，給老公帶去單位了，他同事説很好吃。這不又做了一份另外口味的，讓他帶去。”食材明細主料豬肉（500g）外婆菜（400g）輔料青辣椒（2個）紅辣椒（1個）豬油（15g）清水（若干）調料食鹽（2g）老抽（20g）生抽（10g）白糖（5g）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）外婆菜燒肉丁的做法步驟1、外婆菜一...
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![外婆做的韭菜盒子如何做簡單又好吃]( "外婆做的韭菜盒子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料韭菜豬肉餡：適量輔料餃子皮：適量具體步驟1.取一張餃子皮，邊緣沾一圈水，方便沾合2.將韭菜豬肉餡放在中間3.蓋上一片餃子皮，用手捏一捏邊緣4.用叉子把邊緣壓上紋路5.壓好後放入電餅鐺6.兩面煎得焦黃7.出鍋！...
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![湘味肉醬外婆菜怎麼做-湘味肉醬外婆菜的做法]( "湘味肉醬外婆菜怎麼做-湘味肉醬外婆菜的做法")
- “我們吃喝一輩子，還是懷念小時候的美食。一杯老酒，幾碟小菜，越是簡單的，越是好的。在某種程度上是“吃”一種情緒，一種感受，給緊張工作一天的人們迴歸自然的輕鬆。現代都市的繁雜更讓人們嚮往迴歸自然的意境，嚮往簡約純樸的美食，選擇簡單樸素的土菜則更像一種生活態度。記憶中只...
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![外婆做的青椒炒肉絲如何做簡單又好吃]( "外婆做的青椒炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：750青椒：250輔料鹽：適量油：適量蒜：適量醬油：適量味精：適量具體步驟1.青椒掰成小片，去掉籽。2.肉切成絲，切蒜片爆鍋用。3.油加熱後下蒜片及肉絲。4.翻炒肉絲。5.肉炒變色後加入青椒。6.翻炒青椒加入醬油。...
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味味甜
