- “#鮮蝦#一年四季不管啥時候,就喜歡來點重口味的辣菜,辣的開胃又下飯、吃的過癮更解饞;辣菜,總有種欲拒還迎,離不開的感覺。香辣蝦是一道汁濃、香辣味濃,肉質緊韌爽脆的家常菜;但通常做法是需要提前將大蝦炸至脆酥,然後再紅燒;但普通家庭主婦最怕的就是開油鍋炸,一來費事不健康,二來...
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- “一道汁濃、麻辣味濃,肉質緊韌爽脆的名菜。”食材明細主料基圍蝦(250克)輔料土豆(1個)香芹(適量)花生米(適量)紅辣椒(1個)幹辣椒(適量)葱花(少許)大蒜(適量)生薑(2片)香油(適量)料酒(適量)生抽(1勺)熟芝麻(適量)糖(適量)雞精(適量)植物油(適量)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣蝦的做法步驟1、準備的...
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- “朋友送來傳説中38元一隻的青島大蝦,週末和媽媽在家摸索了做了一款中西合璧式的烤對蝦。”食材明細主料青島大對蝦(5支)輔料蒜瓣(4個)剁椒(1勺)馬蘇裏拉奶酪(20克)白砂糖(40克)胡椒粉(20ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香烤對蝦的做法步驟1、空運過來的對蝦用冷水泡着化冰醒凍...
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- 食材明細主料對蝦(幾隻)辣白菜(200g)輔料食用油(1匙)調料生抽(些許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒對蝦的做法步驟1、醃好的辣白菜。2、取對蝦。3、處理乾淨。4、熱鍋冷油。5、油熱放對蝦。6、炒熟。7、放生抽扒拉均勻即可。8、放辣白菜,儘量把韭菜和湯汁留下。9、留的...
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- “自從有了這個烤箱,每次吃蝦時都是烤着吃,非常省事,烤的時間也很短,十幾分鍾就烤好了,而且非常美味,所用經常烤蝦吃,兒子很滿意,兒子自己成家,説也要買個烤箱專門烤蝦,還有烤海鮮,和烤肉,沒辦法,他就愛吃葷,不愛吃素啊,那就烤吧,反正烤箱本身也不光是烤蛋糕的,開烤吧……”食材明細主料大...
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- “今早買了三斤小龍蝦,13一斤可能受疫情影響價格比往年便宜一些。店家會負責處理蝦頭蝦線,自己拿回家做還是非常方便的!”食材明細主料小龍蝦(適量)輔料啤酒(適量)菜籽油(適量)調料大蒜(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)花椒(適量)香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)洋葱(適量)辣椒...
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- “總是希望我們的食材能更温暖你的生活。”食材明細主料大對蝦(適量)輔料小葱(適量)大蒜(適量)生薑(適量)青椒(適量)豆豉(適量)配料醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒大對蝦的做法步驟1、做法(1):鍋內熱油(油量稍大些),四成熱時放入對蝦,中火將蝦的兩面...
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- “今天跟姐一起宅在家,哈哈,下面送上一道老姐全程教學的香辣蝦,麻辣鮮香,好吃得不得了哦嘴饞的快來學!”食材明細主料蝦(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)菜花(適量)東北大拉皮(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)香辣蝦的做法步驟1、step1:備料,壯觀...
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- “土豆浸透了對蝦的鮮美,對蝦沾染了芹菜的清香,芹菜有了土豆和對蝦的碰撞----爽口清新”食材明細主料對蝦(500克)西芹(1根)小土豆(2個)輔料食用油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆香芹燒對蝦的做法步驟1、所有食材準備好。...
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- 食材明細主料對蝦(適量)輔料蒜(適量)油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香對蝦的做法步驟1、準備葱薑蒜。2、對蝦洗淨,待用。3、鍋中放油,炒對蝦。4、炒搭配對蝦變色。5、加料酒,繼續炒。6、加葱薑蒜,一起炒。7、微微加點水,炒熟。...
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- “蝦乾,肉堅實,耐儲藏,味更香。”食材明細主料對蝦乾(200克)輔料香油(5毫升)味極鮮(10毫升)胡椒粉(2克)葱(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸對蝦的做法步驟1、把蝦乾整淨,放入盤中。2、蒸鍋水開後,放入蝦蒸20分鐘。3、時間到,取出蝦,淋上味極鮮,灑上胡椒粉、白糖、葱花,淋上滾...
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- “這個調料實在是太麻辣了,吃一次就忘不了!強烈推薦大家!”食材明細主料基圍蝦(一斤)洋葱(一個)年糕(適量)黃瓜(一根)土豆(一個)生菜(一棵)輔料炒龍蝦調料(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)麻辣香辣蝦的做法步驟1、年糕切片,入油鍋煎炸至兩面金黃,撈出備用。2、土豆切條,沖水去澱粉,入油...
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- “老公愛吃香辣蝦,以前經常上飯店吃,現在覺得在家吃的比較健康,就自己動手做,味道一點不比大飯店差。”食材明細主料蝦(適量)輔料土豆(適量)芹菜(適量)鮮辣椒(適量)葱(適量)白芝麻(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、蝦洗乾淨,背後改刀,取出蝦線。2...
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- “這是道簡單又美味的美食,相比於其它做法,這種焗的方式吃起來特別獨特,又香又脆又有韌性,百吉福馬蘇裏拉芝士與意大利香早混搭出的香味更是超棒、超棒的~~~”食材明細主料對蝦(6只)意大利香草(少許)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料料酒(1小勺)食鹽(1/2小勺)黑胡椒粉(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時...
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- 食材明細主料蝦(適量)輔料辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)姜蒜(適量)土豆(適量)葱(適量)辣椒油(適量)洋葱(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片。3、辣椒姜蒜切好,洋葱切好。4、起鍋放油下入姜蒜洋葱爆炒。5、加入土豆片翻炒。6、土...
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- “香辣蝦,好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜,很喜歡這道菜,辣的滿頭大汗,就着啤酒,相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜,不過,偶爾嚐嚐,亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦(300克)輔料洋葱(1個)尖椒(3個)青蒜(適量)配料幹辣椒(適量)辣豆瓣醬(適量)鹽(適量)紅油(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分...
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- “很喜歡去川菜館點香辣蝦吃,看着那個蝦脆脆的咬在嘴裏,香在胃裏啊。今天自己也小試操刀了一次,再不不用邊吃邊擔心吃進去的是不是地溝油,也不用煩惱明天滿臉痘痘了。因為俺用的是家裏好的花生油,煮的時候放了好少的辣椒。這樣便可以放120個心吃我的蝦了,哈哈!”食材明細主料蝦(1...
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- 食材明細主料大蝦(適量)輔料葱薑蒜(適量)調料生抽(10ml)料酒(15ml)白糖(3g)郫縣豆瓣醬(2勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蝦的做法步驟1、大蝦解凍,減去鬚子,剔除蝦線。2、蒜切片葱切絲,郫縣豆瓣醬剁碎,花椒準備。3、鍋中放油炒大蝦至變色撈出備用。4、鍋中放油炒葱姜,郫縣豆瓣醬...
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- “院子裏的香椿有2寸長了,挑着大個的掰了,嚐嚐鮮。”食材明細主料對蝦(8個)香椿(一小把)輔料食用油(1匙)調料食鹽(1g)大蒜(幾顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)對蝦炒香椿的做法步驟1、自家的香椿芽。2、挑大點的採了,洗淨。3、取野生對蝦。4、處理乾淨。5、大蒜去皮切末。6、鍋燒...
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- “這款蝦製作過程簡單易操作;味道也超級美;不會特別辣;微微的辣中帶甜;送給愛辣又怕辣的小吃貨們;”食材明細主料蝦(500g)輔料姜(適量)葱(一段)蒜(一包)小紅辣椒(7~10只)紫蘇(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒(適量)糖(適量)油(適量)桂皮(適量)香葉(適量)丁香(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “香辣蝦我也是第一次做,但出去吃飯也個常點的菜.想想老是在外面吃也不衞生,還有可以吃到地溝油,還是自己苦一點自己動手吧,也是個樂事,至少家裏人一起吃飯開.”食材明細主料蝦(600克)黃瓜(1根)海帶(適量)芹菜(適量)豆瓣醬(2大勺)麻辣醬(1大勺)花椒(20幾顆)香葉(幾片)大蒜(4小個)紅辣椒(4個)...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料蝦:適量輔料辣椒:適量具體步驟1、對蝦用水焯過待用。2、洋葱、尖椒、青蒜洗淨,切段待用。3、起油鍋,爆香乾辣椒和辣豆瓣醬。4、將對蝦下鍋煸炒至香。5、加入洋葱、尖椒、青蒜炒至斷青。6、加鹽、生抽、蠔...
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- “厄瓜多爾白蝦的口感,味道是所有白蝦中最好的。再加上優良的的冷凍工藝,其品質遠勝於市場上鮮活的蝦的品質。愛吃蝦的朋友一定不能錯過這一優良的食材。”食材明細主料厄瓜多爾白蝦(400g左右)胡蘿蔔(1個)輔料黃瓜(1個)洋葱(半個)麻辣(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋香辣厄瓜多爾...
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- 食材明細主料蝦(15個)輔料郫縣豆瓣(2勺)幹辣椒(5個)花椒(適量)大蒜(4瓣)姜(2片)葱花(適量)料酒(1小勺)醬油(1小勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蝦麻辣蝦的做法步驟1、首先去蝦線,在蝦的第二關節處。2、用牙籤一挑就出來了。3、然後放入兩勺白糖,4瓣蒜,一勺送上香,葱花適量,姜兩片,料酒一...
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- “辣蝦是閨女喜歡的口味。我做的接近於甜辣的口味。”食材明細主料大蝦(適量)土豆(適量)西葫蘆(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)幹辣椒(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蝦的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切條,放...
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