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關於蒜蓉粉絲鳳尾蝦的做法的餐飲百科

蒜蓉粉絲鳳尾蝦怎麼做-蒜蓉粉絲鳳尾蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲鳳尾蝦怎麼做-蒜蓉粉絲鳳尾蝦的做法

  • “寓意特別好的一道蒸菜,蒜蓉粉絲鳳尾蝦,祝我們的事業生活蒸蒸日上。”食材明細主料活蝦(8只)輔料大蒜(1顆)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)生薑(3片)芝麻香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲鳳尾蝦的做法步驟1、準備食材。2、粉絲用清水浸泡軟。3、鮮蝦去掉蝦線,頭和外...
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蒜片絲瓜鳳尾蝦怎麼做-蒜片絲瓜鳳尾蝦的做法
  • 蒜片絲瓜鳳尾蝦怎麼做-蒜片絲瓜鳳尾蝦的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2根)鮮蝦(280克)輔料蒜片(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片絲瓜鳳尾蝦的做法步驟1、食材:絲瓜。2、鮮蝦(已收拾)。3、蒜片。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜片爆香。7、接着,合入絲...
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蒜蓉粉絲蝦的做法 便當-蒜蓉粉絲蝦 蒜蓉粉絲蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蝦的做法 便當-蒜蓉粉絲蝦 蒜蓉粉絲蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(8只)粉絲(100g)輔料蒜蓉(3勺)油(3勺)剁椒(1匙)原味(口味)未知(難度)蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、粉絲温水泡軟,蒜剁碎。2、蝦解凍,從蝦背處開縫,去蝦線,從背部切刀至蝦肚,刀背將蝦背剁平。3、中小火油鍋下一半蒜末,出香味撈出。...
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蒜蓉粉絲烤蝦的做法 笑哈哈之蒜蓉粉絲烤蝦 蒜蓉粉絲烤蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲烤蝦的做法 笑哈哈之蒜蓉粉絲烤蝦 蒜蓉粉絲烤蝦怎麼做

  • “吃年夜飯,是春節家家户户最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,閤家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳餚盛饌,也是享受那份快樂的氣氛。蝦在過年都會是一個吉祥菜式,比如烤蝦等,因為蝦寓意着每天都哈哈笑,笑哈哈。過年一道蝦,每年...
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粉絲蒜蓉蝦的做法 美味粉絲蒜蓉蝦 粉絲蒜蓉蝦怎麼做
  • 粉絲蒜蓉蝦的做法 美味粉絲蒜蓉蝦 粉絲蒜蓉蝦怎麼做

  • “蒸菜為健康加分,營養保留的多,味道也會很不錯的。這款粉絲蒜蓉蝦,我用了大一些的蝦,但是感覺小一些的蒸出來更好吃。。”食材明細主料大蝦(6只)粉絲(1把)大蒜(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒜蓉蝦的做法步驟1、這次用的是...
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蒜蓉粉絲烤蝦怎麼做-蒜蓉粉絲烤蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲烤蝦怎麼做-蒜蓉粉絲烤蝦的做法

  • “蒜蓉粉絲蒸大蝦很多人都做過,好看又好吃且非常簡單,無論自家吃還是宴客都是很不錯的。這次做了剁椒蒜蓉粉絲烤蝦,一樣簡單又高顏值,且吃起來感覺比蒸的更香,吃完蝦再吃吸收了湯汁的粉絲爽滑又鮮美。”食材明細主料鮮蝦(約450克)龍口粉絲(1.5把)輔料姜(適量)蒜(適量)剁椒(適量)生抽(適量...
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蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蒸蝦的做法

  • “一年四季皆可吃的宴客菜---蒜蓉粉絲蒸蝦,鮮香美味,回味無窮!”食材明細主料基圍蝦(500克)粉絲(200克)輔料食用菜籽油(適量)大蒜(約200克)小米辣(3個)小葱(2顆)生薑(小塊)調料鹽(適量)蠔油(小勺)生抽(小勺約20毫升)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、菜市場上買回來的...
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蒜蓉粉絲蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲蝦怎麼做-蒜蓉粉絲蝦的做法

  • “一道簡單又美味的菜餚。”食材明細主料基圍蝦(500g)粉絲(兩紮)輔料蒜頭(5瓣)調料生抽(3勺)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)白糖(1匙)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蝦的做法步驟1、基圍蝦洗淨,去頭,從蝦背切開,留蝦尾不要切斷。2、粉絲用清水泡軟備用。3、蒜頭剁碎備用。4...
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蒜蓉粉絲開背蝦的做法 【蒜蓉粉絲開背蝦】 蒜蓉粉絲開背蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲開背蝦的做法 【蒜蓉粉絲開背蝦】 蒜蓉粉絲開背蝦怎麼做

  • “蒜蓉粉絲蒸扇貝大家可能都不陌生,實際上蒜蓉粉絲和大蝦搭配也是很好吃的。    蝦本來就是鮮美的食材,怎麼做都好吃,所以這個菜是道難度低、成功率高的菜,成品漂亮也適合宴請。蒜香配着鮮美的大蝦,獨特的鮮甜滋味,回味無窮,吃着很過癮。要是蝦還沒吃夠,還有粉絲,粉絲吸收了蝦...
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蒜茸粉絲龍蝦尾怎麼做-蒜茸粉絲龍蝦尾的做法
  • 蒜茸粉絲龍蝦尾怎麼做-蒜茸粉絲龍蝦尾的做法

  • “今天又買了兩條較小的龍蝦尾,記得曾經用蒜茸烤過,很香很鮮,人生總要有多種嘗試,這次改用蒜茸蒸,加上粉絲吸汁,估計也挺好,也有人説粉絲比龍蝦好吃,但自我感覺還是龍蝦肉好吃些,又爽又脆,當然,粉絲吸收了龍蝦的鮮味後那也很美味,呵呵。”食材明細主料龍蝦尾(2條)粉絲(1扎)鋪面調料蒜頭(約...
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粉絲蒜蓉蒸蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蒸蝦的做法
  • 粉絲蒜蓉蒸蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蒸蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)粉絲(適量)葱花(適量)大蒜(兩個)調料鹽(1克)生抽(5毫升)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)粉絲蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦頭和蝦線,從中間切開切勿切斷。2、大蒜去皮切碎備用。3、粉絲入鍋煮幾分鐘。4、撈出來擺盤內。5、擺基圍蝦入粉絲表面。6、小火慢...
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蒜蓉蝦蒸粉絲怎麼做-蒜蓉蝦蒸粉絲的做法
  • 蒜蓉蝦蒸粉絲怎麼做-蒜蓉蝦蒸粉絲的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)龍口粉絲(適量)輔料蒜(適量)蠔油(適量)美極鮮醬油(適量)生抽(適量)糖(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜蓉蝦蒸粉絲的做法步驟1、蝦從背部劃開,用刀背剁平2、龍口粉絲泡發3、裝盤,盤底放入粉絲,粉絲上整齊擺上蝦4、鍋熱油,放蒜末煸香...
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蒜蓉粉絲大蝦怎麼做-蒜蓉粉絲大蝦的做法
  • 蒜蓉粉絲大蝦怎麼做-蒜蓉粉絲大蝦的做法

  • “還記得當年的網紅青島大蝦嗎?其實青島大蝦並不是很貴,普通的也就二三十塊一斤。所以大蝦是我餐桌上常見的一道菜,鹽水蝦、幹鍋蝦、白菜大蝦、蒸大蝦、烤大蝦……統統吃遍了,換個口味,來個蒜蓉的,靈感來自比較火爆的蒜蓉小龍蝦,全家人不吃辣,比較喜歡吃蒜蓉味的,好菜必須用好鍋,不...
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蒜蓉粉絲蝦球怎麼做-蒜蓉粉絲蝦球的做法
  • 蒜蓉粉絲蝦球怎麼做-蒜蓉粉絲蝦球的做法

  • “蒜蓉粉絲蝦球,一道非常簡單的懶人蒸菜,上鍋蒸一蒸,十分鐘準上桌,比大魚大肉還要香,原汁原味,營養成分不流失。蒸過的粉絲吸收了湯汁非常軟爛入味,帶着濃濃的蒜香味,特別開胃。”食材明細主料鮮蝦(8只)龍口粉絲(1把)大蒜(半個)輔料葱(2根)紅椒(1塊)鹽(3克)料酒(2湯匙)魚露(1湯匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)...
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蒜蓉粉絲蝦煲怎麼做-蒜蓉粉絲蝦煲的做法
  • 蒜蓉粉絲蝦煲怎麼做-蒜蓉粉絲蝦煲的做法

  • “冬天比較冷,來一鍋砂鍋煲,上桌還冒着熱氣,看着就暖和。”食材明細主料鮮蝦(適量)龍口粉絲(一把)金針菇(適量)輔料蒜(適量)生薑(適量)調料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蝦煲的做法步驟1、蝦擠出沙包抽出沙線備用,金針菇洗淨,粉絲泡軟。2、砂鍋底部放入...
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蒜蓉粉絲大蝦的做法 花開富貴蒜蓉粉絲大蝦 蒜蓉粉絲大蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲大蝦的做法 花開富貴蒜蓉粉絲大蝦 蒜蓉粉絲大蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(8只)粉絲(30g)輔料蒜(30g)味極鮮(10g)鹽(2g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲大蝦的做法步驟1、粉絲提前用水浸泡。2、大蝦用牙籤剔除蝦線。3、用刀從蝦背切開。4、蒜切小塊。5、鍋內熱油放入蒜蓉小火炒至金黃色,放入味極鮮和鹽,加入適量水燒開備用。6、粉絲...
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蒜蓉粉絲蝦的做法 【瓊菜】蒜蓉粉絲蝦 蒜蓉粉絲蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蝦的做法 【瓊菜】蒜蓉粉絲蝦 蒜蓉粉絲蝦怎麼做

  • “蒜蓉粉絲蝦是海南一帶的漢族傳統名菜,屬於傳統海派菜之一,特點是鮮嫩味美,色澤光豔,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料阿根廷紅蝦(若干)龍口粉絲(若干)輔料葱(適量)蒜(適量)生薑(適量)辣椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)香油(適量)生抽(適量)糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
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粉絲蒜蓉蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蝦的做法
  • 粉絲蒜蓉蝦怎麼做-粉絲蒜蓉蝦的做法

  • “粉絲蒜蓉蝦是海南一帶的傳統名菜。主料有鮮蝦、粉絲,輔料有蒜、葱、青紅椒等,此款菜餚鮮嫩味美,營養豐富、色澤鮮豔、老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦(10只)細粉絲(適量)輔料食用油(適量)料酒(適量)白灼汁(適量)蒜蓉(適量)青椒碎(適量)紅椒碎(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難...
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清蒸蒜蓉鳳尾蝦怎麼做-清蒸蒜蓉鳳尾蝦的做法
  • 清蒸蒜蓉鳳尾蝦怎麼做-清蒸蒜蓉鳳尾蝦的做法

  • “一道簡單易學又大方的菜譜,這道菜最好吃的部分也最精華的部分可是在米粉哦,喜歡的可以收藏。”食材明細主料蝦(15只)米粉(適量)蒜瓣(5個)輔料鹽(少量)雞精(少量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸蒜蓉鳳尾蝦的做法步驟1、蝦儘量買大隻點的,米粉一小把,米粉...
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蒜蓉粉絲蝦扇貝的做法 蒜蓉粉絲蝦夷貝 蒜蓉粉絲蝦扇貝怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蝦扇貝的做法 蒜蓉粉絲蝦夷貝 蒜蓉粉絲蝦扇貝怎麼做

  • 食材明細主料蝦夷貝(適量)粉絲(或者粉條)輔料醬油(適量)蠔油(適量)大蒜(適量)葱(適量)剁椒(適量)食用油(適量)白糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲蝦扇貝的做法步驟1、蝦夷貝去除黑色部分,刮出肉,洗淨備用。殼用刷子刷乾淨。2、粉條/粉絲泡半小時,用水煮熟,撈出,放在貝殼中,肉的...
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龍蝦尾蒜蓉粉絲怎麼做-龍蝦尾蒜蓉粉絲的做法
  • 龍蝦尾蒜蓉粉絲怎麼做-龍蝦尾蒜蓉粉絲的做法

  • “最近做飯都想圖省事,不想站在煤氣灶前炒菜,所以做蒸菜是最省事的。翻了翻冰箱,竟然還有一盒未拆封的龍蝦尾,讓我一下子就想到了與粉絲搭配,因為平時也是特別喜歡吃扇貝蒸粉絲。龍蝦尾是成品,已經有了味道,所以也不需要太多調料,萬能的蒜蓉做法,蒸好後用油淋一下,香味就出來了。我...
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蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【蒜蓉粉絲蒸大蝦】 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸大蝦的做法 【蒜蓉粉絲蒸大蝦】 蒜蓉粉絲蒸大蝦怎麼做

  • “蒜蓉和粉絲的組合聽起來就讓人想到鮮美的扇貝,不過灰這道菜沒有扇貝而是蝦。蝦本來就是鮮美的食材,怎麼做都好吃,所以這個菜是道難度低、成功率高的菜,也適合宴請,蒜香配着鮮美的大蝦,獨特的鮮甜滋味,回味無窮,吃着很過癮,要是蝦還沒吃夠,還有粉絲墊底那,一樣美味。”食材明細主料...
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金絲鳳尾蝦怎麼做-金絲鳳尾蝦的做法
  • 金絲鳳尾蝦怎麼做-金絲鳳尾蝦的做法

  • “金絲鳳尾蝦,過年能登上大雅之堂的硬菜!口感鮮美,營養豐富,吃着非常有層次感,酸甜帶着脆香!”食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(一個)麪粉(適量)澱粉(適量)土豆(一個)油(適量)輔料鹽(適量)檸檬汁(適量)沙拉醬(適量)煉乳(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金絲鳳尾蝦的做法步驟1、鮮蝦去頭,用牙籤把...
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蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸蝦(快手菜) 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲蒸蝦的做法 蒜蓉粉絲蒸蝦(快手菜) 蒜蓉粉絲蒸蝦怎麼做

  • “之前做過一次開背蝦版本的這道菜,相對那一版本,這個是特別容易又很速度就能出鍋的快手菜,味道一樣好哦。”食材明細主料蝦(20只)獨頭蒜(2顆)輔料醬油(10ml)糖(1勺)油(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸蝦的做法步驟1、蒜切末,粉絲用熱水泡軟,蝦清洗一下2、粉絲用剪刀剪...
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蒜蓉粉絲烤蝦的做法 【山東】蒜蓉粉絲烤蝦 蒜蓉粉絲烤蝦怎麼做
  • 蒜蓉粉絲烤蝦的做法 【山東】蒜蓉粉絲烤蝦 蒜蓉粉絲烤蝦怎麼做

  • “在山東東南沿海,海鮮非常鮮美,過年時在山東蝦是不可缺少的一道年夜菜,這個蝦是醃製好用烤箱烤的,味道非常棒,也可以用蒸鍋蒸制,風味各不相同”食材明細主料粉絲(50g)蒜(1頭)鮮蝦(16只)輔料薑絲(5g)生抽(30g)青尖椒(1個)蠔油(5g)料酒(20g)白砂糖(5g)老抽(5g)醋(2g)胡椒粉(1g)小葱(1棵)紅尖椒(1個)蒜香(口味)...
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