![涼拌肘花怎麼做-涼拌肘花的做法]( "涼拌肘花怎麼做-涼拌肘花的做法")
- “最近我家迷上這道涼拌菜，都是家常最普通的食材，葷素搭配超簡單，涼拌時加點花生醬，太香了，老人孩子都愛吃。重要的是這菜好吃易做，爽口不膩，還有潤肺、和胃、潤燥、滑腸等多種作用。”食材明細主料醬肘子肉（1盤）黃瓜（半根）洋葱（半個）輔料香菜（適量）蒜（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）蠔油（適量）海...
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![荷蘭黃瓜木耳拌肘花怎麼做-荷蘭黃瓜木耳拌肘花的做法]( "荷蘭黃瓜木耳拌肘花怎麼做-荷蘭黃瓜木耳拌肘花的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜（2個）木耳（適量）小肘花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭黃瓜木耳拌肘花的做法步驟1、荷蘭黃瓜拍一下，切小段。2、泡發的木耳焯一下水過涼。3、自己做的小肘花切片。4、荷蘭黃瓜，木...
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![涼拌花生的做法 拿手菜（涼拌花生） 涼拌花生怎麼做]( "涼拌花生的做法 拿手菜（涼拌花生） 涼拌花生怎麼做")
- “這是在（美食天下）第一次發佈自己的菜色；希望大家賞臉……哈哈~”食材明細主料花生米（適量）香菜（適量）輔料辣椒（適量）老乾媽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生的做法步驟1、把花生米洗乾淨；放入高壓鍋加水壓15分...
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![涼拌花生芽的做法 “涼菜”涼拌花生芽 涼拌花生芽怎麼做]( "涼拌花生芽的做法 “涼菜”涼拌花生芽 涼拌花生芽怎麼做")
- 食材明細主料花生芽（250g）輔料香菜（2顆）蒜泥（適量）小米辣（3個）香醋（1勺）生抽（1勺）香油（2勺）鹽（適量）李錦記涼拌汁（2勺）紅辣椒油（1勺）葱（1顆）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生芽的做法步驟1、花生芽去根部，去花生頭衣，浸泡15分鐘後，洗乾淨瀝乾水。2、鍋裏放水放入鹽，燒開後倒入花生芽，煮1分...
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![涼拌肘子怎麼做-涼拌肘子的做法]( "涼拌肘子怎麼做-涼拌肘子的做法")
- “肘子具有清火、排毒、滋陰潤肺、養胃生津等特點，特別適宜長期飲酒的人羣”食材明細主料肘子（1個）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌肘子的做法步驟1、葱薑切片2、從超市買的肘子，骨頭已經剔除。鍋...
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![賽肘花的做法 【夏日小涼菜】：賽肘花 賽肘花怎麼做]( "賽肘花的做法 【夏日小涼菜】：賽肘花 賽肘花怎麼做")
- “味道鮮美，口感獨特，是不錯的下酒菜。”食材明細主料豬皮（適量）五花肉（適量）輔料香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）小茴香（適量）花椒（適量）陳皮（適量）五香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）賽肘花的做法步驟1、用修眉夾去除豬皮上的毛髮。2、將肉皮上多餘的白色油脂刮掉。3、取一塊五花肉，用料酒...
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![涼拌肘子肉怎麼做-涼拌肘子肉的做法]( "涼拌肘子肉怎麼做-涼拌肘子肉的做法")
- “年前燉的肘子剩了不少，一次也吃不了一整個的。切一塊涼拌吧！”食材明細主料醬肘子（適量）輔料香菜（適量）蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌肘子肉的做法步驟1、主要原料。2、醬肘子切片備用。3、香菜切末，大蒜切末備用。4、調一個汁...
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![涼拌西蘭花的做法 涼拌西蘭花🥦 涼拌西蘭花怎麼做]( "涼拌西蘭花的做法 涼拌西蘭花🥦 涼拌西蘭花怎麼做")
- 食材明細主料西蘭花（適量）輔料小米辣（適量）大蒜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨撕成小朵兒。2、鍋中放水燒開，放入西蘭花焯燙。3、撈出過涼，瀝乾水分。4、碗中放入蒜末，小米辣，倒入熱油爆香。5、放入...
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![肘花火腿拌黃瓜怎麼做-肘花火腿拌黃瓜的做法]( "肘花火腿拌黃瓜怎麼做-肘花火腿拌黃瓜的做法")
- “肘花火腿拌黃瓜，肘花火腿富含膠原蛋白，口感勁道爽口，黃瓜清甜，這道菜鮮香醇美，比起單純的拍黃瓜好吃太多了。”食材明細主料肘花火腿（1卷）黃瓜（3根）輔料拉皮（1袋）洋葱（1塊）調料糖（少許）醋（少許）鹽（少許）香油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肘花火腿拌黃瓜的做法步驟1、肘花火腿1卷，黃...
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![涼拌肘子如何做簡單又好吃]( "涼拌肘子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘涼拌肘子是四川地區常見的涼菜之一，飯店酒店，還有就是紅事白事做席，都是必不可少的一道美味。整道菜用豬肘子做成，配上特具川味的醬料，真正做到了色香味俱全，雖説看起來是比較肥膩，但是吃起來卻是入口即化、肥而...
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![涼拌菜花的做法 減肥食譜--涼拌菜花 涼拌菜花怎麼做]( "涼拌菜花的做法 減肥食譜--涼拌菜花 涼拌菜花怎麼做")
- “減肥菜譜，超級簡單的，懶人的最愛。白色菜花和綠色西蘭花都可以滴。”食材明細主料菜花（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜花的做法步驟1、菜花洗淨用開水焯一下，顏色變成翠綠色出鍋。2、調料製作：蠔油+醬油+辣椒油+蒜末攪拌...
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![涼拌豬肘子怎麼做-涼拌豬肘子的做法]( "涼拌豬肘子怎麼做-涼拌豬肘子的做法")
- “涼拌葷菜，平時做的最多的就是涼拌白肉、涼拌豬耳。對於肘子，都是年夜飯或是走親戚有喜事才會出的一道大菜，一般做成熱氣騰騰的醬肘子，紅燒肘子之類的菜。在這寒冷的冬天為什麼想吃這道菜呢？其實冬天除了熱多，餐桌上一般都會出現一道另類風景的涼拌菜，來刺激我們的胃。還有就是...
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![涼拌黃花菜的做法 【夏日小涼菜】涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做]( "涼拌黃花菜的做法 【夏日小涼菜】涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做")
- “黃花菜——富含卵磷脂，對增強和改善大腦有重要作用，對注意力不集中，記憶減退，腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，因此也被人們稱為“健腦菜”。它還含有豐富的膳食纖維，對便祕也有很好的幫助。”食材明細主料黃花菜乾（70克）輔料葱花粒（適量）配料麻油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口...
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![涼拌麻辣肘子怎麼做-涼拌麻辣肘子的做法]( "涼拌麻辣肘子怎麼做-涼拌麻辣肘子的做法")
- “我很少做肘子，原因是兒子不怎麼愛吃豬肉，曾經給他做過冰糖肘子，他還算是喜歡，這不是要過年了嘛，我又忍不住買了兩個肘子，不做熱食的，做成涼拌的，這樣孩子們回來想吃隨時可以吃上，而且經過這樣涼拌的肘子，香而不膩，口感軟爛中還有點肉的筋道嚼勁，用仲景的麻辣油調味，更是把肉的油膩感...
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![涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法]( "涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法")
- 食材明細主料熟豬肘子（200克）小黃瓜（2根）香菜（3棵）香葱（3根）小米椒（4個）蒜（10克）輔料鹽（少許）米醋（半勺）蠔油（l勺）香油（半勺）葱油（2勺）雞粉（少許）白糖（半勺）辣椒油（半勺）海鮮醬油（I勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌五香肘子的做法步驟1、準備食材。2、醬熟的豬時肉切成片，黃瓜洗淨拍鬆切小塊，葱切...
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![涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋--皮蛋 涼拌松花蛋怎麼做]( "涼拌松花蛋的做法 涼拌松花蛋--皮蛋 涼拌松花蛋怎麼做")
- “今天突發奇想想吃松花蛋就買了2個。蘸醋還蠻好吃的松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。”食材明細主料松花蛋（適量）大蒜（適量）輔料醋（適量）蒜香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌松花蛋的...
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![涼拌花生米的做法 “涼拌”涼拌花生米 涼拌花生米怎麼做]( "涼拌花生米的做法 “涼拌”涼拌花生米 涼拌花生米怎麼做")
- 食材明細主料熟花生米（適量）香菜（兩顆）小葱（兩顆）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生米的做法步驟1、煮熟的花生米。2、大葱，香菜洗淨。3、香菜切段，大葱切絲。4、加入所備調料，拌均，清淡不油膩。5、成品。...
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![涼拌花生的做法 下酒小涼菜拌花生 涼拌花生怎麼做]( "涼拌花生的做法 下酒小涼菜拌花生 涼拌花生怎麼做")
- 食材明細主料花生米（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料香菜（適量）大蒜（兩瓣）味極鮮（小許）香醋（適量）糖（半勺）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生的做法步驟1、全部食材2、把胡蘿蔔和黃瓜切成丁，大蒜拍碎、香菜切段備用3、鍋里加油同時一塊涼油下花生米4、一定要慢火加炸邊攪5、...
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![荷蘭黃瓜洋葱拌肘花怎麼做-荷蘭黃瓜洋葱拌肘花的做法]( "荷蘭黃瓜洋葱拌肘花怎麼做-荷蘭黃瓜洋葱拌肘花的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜（適量）洋葱（適量）小肘花（適量）輔料小米椒（一個）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭黃瓜洋葱拌肘花的做法步驟1、洋葱洗一下，切小塊。2、荷蘭黃瓜拍一下，切小段。3、香菜，小米椒。4、自...
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![涼拌菜花怎麼做-涼拌菜花的做法]( "涼拌菜花怎麼做-涼拌菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（1OO克）輔料水（600毫升）調料蒜（4粒）醋（適量）香油（適量）辣椒麪（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菜花的做法步驟1、萊花洗淨切成小朵備用鍋裏燒開水。2、鍋裏水燒開，放鹽和少許油下入花菜。3、煮1分鐘撈出備用。4、取蒜洗淨備用。5、刀拍一下切碎備用。6、把...
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![涼拌花甲的做法 #清涼消暑#涼拌花甲 涼拌花甲怎麼做]( "涼拌花甲的做法 #清涼消暑#涼拌花甲 涼拌花甲怎麼做")
- “花甲富含蛋白質以及鈣元素，這些對人體發育有很大的幫助，裏面的膽固醇和24-亞甲基膽固醇可以抑制膽固醇在肝臟裏面的合成，還可以讓膽固醇得到更好的排泄，能從根本上預防膽固醇。花甲裏面也富含對人體有用的碘，適當的補碘可以預防甲狀腺低下。”食材明細主料花甲（500g）輔料蒜（10g...
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![肘花火腿拌青瓜怎麼做-肘花火腿拌青瓜的做法]( "肘花火腿拌青瓜怎麼做-肘花火腿拌青瓜的做法")
- 食材明細主料青瓜（1根）肘花火腿（55克）輔料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肘花火腿拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、肘花火腿（已切片）。2、將青瓜清洗清洗。3、去皮，放在案板上切成片。4、放入大碗中。5、接着，合入肘花火腿。6、然後，加適量的鹽...
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![涼拌肘花豆皮菜怎麼做-涼拌肘花豆皮菜的做法]( "涼拌肘花豆皮菜怎麼做-涼拌肘花豆皮菜的做法")
- 食材明細主料肘花（一個）豆皮（一包）黃瓜（半條）輔料辣椒醬（兩勺）大蒜（三個）生薑（一塊）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）十三香（適量）雞粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌肘花豆皮菜的做法步驟1、肘花取出切片。2、黃瓜切條、生薑和蒜拍碎、香蒜切小段。3、豆腐皮取出切...
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![涼拌花生的做法 夏日小菜---涼拌花生 涼拌花生怎麼做]( "涼拌花生的做法 夏日小菜---涼拌花生 涼拌花生怎麼做")
- “花生和大豆一樣營養豐富，是一種高蛋白油料作物。含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素Ａ、維生素Ｂ、維生素Ｅ、維生素Ｋ，以及鈣、磷、鐵等元素。經常食用花生確能起到滋補益壽作用。煮花生可以稱作是農作物裏的乳酪，吃煮花生比吃生花生或者炒花生更有營養。煮花生比生花生或者炒花生含...
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![涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做]( "涼拌黃花菜的做法 開胃涼拌菜--涼拌黃花菜 涼拌黃花菜怎麼做")
- “黃花含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、核黃素及磷、鐵等礦物元素，是席上珍品，具有清炎、清熱、止血、利尿、通乳、健胃等輔助療效。涼拌黃花風味獨特，口感脆爽，是一道絕佳的開胃小菜。”食材明細主料新鮮黃花（兩大把）黃瓜絲（少量）芝麻油（4滴）蒜末（3勺）葱花（適量）輔料自制涼拌醬（三勺（辣椒醬...
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味味甜
