美味臘腸炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

臘腸是中國傳統美食，各個地方有不同特色，可鹹可甜，麻辣適中，適用起來味道醇厚，滿口溢香，而將臘腸於米飯放入鍋中混炒後製成的臘腸炒飯，又將臘腸的厚重和米飯的鮮味完美的結合在一起，是一道美味可口、取材簡單、方便易做的漢族名點。

主料

米飯 ：150

輔料

臘腸 ：1小根
雞蛋 ：1個
鹽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.臘腸切小塊，葱切好

2.雞蛋打散，炒熟後盛出

3.準備米飯一碗

4.臘腸也放鍋中小火炒一下

5.倒入米飯

6.加適量生抽，翻炒

7.加入炒好的雞蛋

8.加適量的鹽

9.撒葱花

烹飪技巧

臘腸本身有鹹味，加鹽要適量。