為什麼葱蘸醬以後不辣

醬的鹹味可以中和葱的辣味。葱在中國各地均有栽培，可以用於製作雞蛋葱花湯、葱棗湯、葱燒海蔘、葱燉豬蹄、大葱紅棗湯、葱白湯等。保存葱時，可以將葱曬乾，裝入紙箱中，再將紙箱放在陰涼的環境中存放。也可以將葱直接埋入泥土中，這樣利於葱的存儲。