當前位置:味味甜 >

關於紅糖油粑粑怎麼做好吃的餐飲百科

紅糖油粑粑怎麼做-紅糖油粑粑的做法
  • 紅糖油粑粑怎麼做-紅糖油粑粑的做法

  • “小時候在外婆家經常吃自從嫁人後就沒吃過了今天自己動手做”食材明細主料糯米粉(100克)輔料温水(適量)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紅糖油粑粑的做法步驟1、糯米粉加入温水揉成麪糰忘拍了2、取適量麪糰壓成餅3、熱鍋熱油4、放入糯米餅小火煎5、煎至兩面金黃中...
  • 26488
紅糖滋粑怎麼做-紅糖滋粑的做法
  • 紅糖滋粑怎麼做-紅糖滋粑的做法

  • “最喜歡甜甜糯糯的紅糖滋粑,甜度適中,方便快捷,能讓女生越吃越美!”食材明細主料糯米粉(適量)温水(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖滋粑的做法步驟1、紅糖,糯米粉備用。2、紅糖加開水衝開。3、糯米粉加温水和成軟硬適中的團狀,醒至十分鐘。4、取適量糯米糰...
  • 31474
電壓力鍋版紅油粑粑的做法 紅糖粑粑——電壓力鍋版 電壓力鍋版紅油粑粑怎麼做
  • 電壓力鍋版紅油粑粑的做法 紅糖粑粑——電壓力鍋版 電壓力鍋版紅油粑粑怎麼做

  • “糖油粑粑是長沙的特產,是用糖油炒制而成,我用的改良版,用電壓力鍋、少許油做出的紅糖粑粑也很好吃滴耶,和我一樣控油、控糖的朋友不妨試試。”食材明細主料糯米粉(適量)紅糖(適量)輔料白芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電壓力鍋版紅油粑粑的做法步驟1、糯...
  • 18396
糖油粑粑的做法 【湖南】糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做
  • 糖油粑粑的做法 【湖南】糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做

  • “糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統名吃,糖油粑粑造價便宜,主要原料是糯米粉和糖,它雖不能登大雅之堂,更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美,但正是因其廉價的身份,它能出入平常百姓家,受到民眾的厚愛,成為民間長吃不厭的小吃。因為感覺炸出來的太費油,所以直接用煎的,但味道還是非常好...
  • 31067
葱油粑粑的做法 葱油粑粑(燈盞粑粑) 葱油粑粑怎麼做
  • 葱油粑粑的做法 葱油粑粑(燈盞粑粑) 葱油粑粑怎麼做

  • “小時候最喜歡跟媽媽去菜場買菜,每次去媽媽就會買一個葱油粑粑(我們老家叫燈盞粑粑)給我吃。炸出來外酥裏嫩,香脆軟嫩。現在回想起來都會咽口水。我最喜歡吃的葱油粑粑是雙層的,第一遍炸出來薄脆,然後再將炸好的葱油粑粑重新放粉漿裏面打個滾,再裹上一層粉漿復炸一遍。”食材明...
  • 10505
糖油粑粑的做法 糖油粑粑——百吃不厭的長沙小吃 糖油粑粑怎麼做
  • 糖油粑粑的做法 糖油粑粑——百吃不厭的長沙小吃 糖油粑粑怎麼做

  • “長沙小吃糖油粑粑,水磨糯米粉用糖油煎出來的,香甜軟糯,回味無窮。通常有兩種做法:一是將油燒開再倒入熱糖水,熬成糖油,糯米粉團搓成小圓餅放進去,先是沉到下面糖水裏煮熟後自然浮上來過油即可;另一種方法是先用油把糯米粉粑粑兩面煎至金黃再放入糖水裏煮熟。我喜歡用第一種方法...
  • 18321
紅糖粑粑的做法 紅糖粑粑(簡單版) 紅糖粑粑怎麼做
  • 紅糖粑粑的做法 紅糖粑粑(簡單版) 紅糖粑粑怎麼做

  • “上次包了餡,這次做個簡單版。”食材明細主料糯米粉(200g)輔料水(180g)紅糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉200克加180克水揉勻。2、電餅鐺刷油預熱,取適量糯米糰,揉圓,直接放入電餅鐺上,直接在電餅鐺輕輕按扁。3、開中火。4、煎至兩面定型,或煎...
  • 32173
紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “紅糖餈粑是一道經典的街頭小吃,每次去火鍋店必點,香甜軟糯,讓人一口就愛上!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料黃豆粉(適量)調料紅糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、準備好食材。2、温開水加入糯米粉後攪勻。3、用手按壓成糯米糰。4、用擀麪杖擀成1cm...
  • 26431
糖油粑粑如何做簡單又好吃
  • 糖油粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料寧波湯糰粉(糯米粉):200輔料水:大概就一小杯水油:適量白糖:2湯匙蜂蜜:一湯匙具體步驟1.把糯米粉加入飲用水,邊倒水邊用筷子攪拌,攪拌至幹稀適中的程度即可。2.揉和成光滑的粉團,搓長成條,然後切成一小坨一小坨的...
  • 15443
糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做
  • 糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做

  • “糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油,製造工藝精細講究,有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧,雖然不是特別正宗的做法,但也是簡單又好吃的。”食材明細主料糯米粉(150g)輔料水(130g)紅糖(25g)色拉油(40g)甜味(口味...
  • 9332
黃豆粉紅糖粑粑怎麼做-黃豆粉紅糖粑粑的做法
  • 黃豆粉紅糖粑粑怎麼做-黃豆粉紅糖粑粑的做法

  • “好吃。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料熟黃豆粉(適量)紅糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃豆粉紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉加水揉成麪糰。2、切成條狀。3、電餅鐺放適量油,煎糯米條。4、四面都煎成微微金黃色。5、煎好的糯米條,裹滿熟黃豆粉。6、擺入盤中。7、紅糖...
  • 29552
椰奶紅糖粑粑怎麼做-椰奶紅糖粑粑的做法
  • 椰奶紅糖粑粑怎麼做-椰奶紅糖粑粑的做法

  • 食材明細主料椰奶(適量)糯米粉(適量)紅糖(適量)輔料熟黑芝麻(少許)豬油(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰奶紅糖粑粑的做法步驟1、準備好所有食材。2、將糯米粉加椰奶攪拌勻。3、加入熟黑芝麻。4、糯米糊靜置20分鐘後,提起筷子麪糊如圖。5、入蒸鍋,隔水,蒸時每過幾分鐘,用筷子...
  • 19285
紅糖餈粑怎麼做-紅糖餈粑的做法
  • 紅糖餈粑怎麼做-紅糖餈粑的做法

  • “美味小吃。”食材明細主料餈粑(適量)紅糖(適量)花生粉(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、餈粑。2、拿出來醒凍。3、油熱下鍋。4、翻面再煎。5、擺入盤中。6、淋上紅糖和花生粉。7、成品。...
  • 12096
糖油糯米粑粑怎麼做-糖油糯米粑粑的做法
  • 糖油糯米粑粑怎麼做-糖油糯米粑粑的做法

  • “糖油粑粑是湖南地方傳統名吃,造價便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其製造工藝精細講究,有特殊的製造過程。雖不能登大雅之堂,更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美,但正是因其廉價的身份,它能出入平常百姓家,受到民眾的厚愛,成為民間長吃不厭的小吃。正宗的紅糖餈粑需要經過蒸糯米、打...
  • 16390
蜜薯糖油粑粑怎麼做-蜜薯糖油粑粑的做法
  • 蜜薯糖油粑粑怎麼做-蜜薯糖油粑粑的做法

  • “糖油粑粑是湖南長沙市的地方傳統名吃,我加入適量蜜薯,成品色澤醬紅更漂亮,口感更酥香綿軟。”食材明細主料蜜薯(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(適量)綿白糖(適量)蜂蜜(適量)幹桂花(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜薯糖油粑粑的做法步驟1、蒸好的蜜薯適量。2、適量糯米粉。3、和...
  • 22019
好吃的糖油粑粑如何做簡單又好吃
  • 好吃的糖油粑粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糯米粉:500輔料糖:適量油:適量具體步驟1.準備片糖二塊2.準備水磨糯米粉3.糯米粉少量多次的加水合成手光盆光的團4.在分成等量大小搓圓5.搓圓的糯米球放手心按扁,不要太薄6.鍋裏下油,油熱下糯米坯子,煎至兩...
  • 6798
紅糖粑粑怎麼做-紅糖粑粑的做法
  • 紅糖粑粑怎麼做-紅糖粑粑的做法

  • “紅糖餈粑,軟糯香甜,做法簡單。”食材明細主料糯米粉(300克)白砂糖(3勺)紅糖(2勺)輔料食用油(少許)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖粑粑的做法步驟1、準備300克糯米粉,2勺白砂糖。2、一邊倒入清水,一邊攪拌成絮狀。3、揉成麪糰,醒10分鐘。4、麪糰搓成長條,切成小劑子。5、取一個...
  • 23257
紅糖油炒粑怎麼做-紅糖油炒粑的做法
  • 紅糖油炒粑怎麼做-紅糖油炒粑的做法

  • 食材明細主料糯米粉(250g)紅糖(150g)輔料茶油(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖油炒粑的做法步驟1、準備食材:糯米粉,紅糖,芝麻,茶油(植物油)2、用温開水將糯米粉揉成麪糰小丸子,用碟子或者蒸器裝好3、再將紅糖切成粉末狀或者炒的時候直接用紅糖粉也可以4、將茶油燒...
  • 28594
粑粑糖怎麼做-粑粑糖的做法
  • 粑粑糖怎麼做-粑粑糖的做法

  • “大寶喜歡糯米制品,今天二寶乖乖跟大寶玩,媽媽有時間做了兩個點心。先上粑粑糖,不用排隊就能吃到的美食,不辜負自己的胃。下一個食譜就是開口笑。歡迎朋友們一起交流分享。”食材明細主料糯米粉(150g)雞蛋(1枚)輔料糖(30g)調料牛奶(140g)玉米油(40g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...
  • 14887
糖油粑粑的做法 小文子出品~~【糖油粑粑】 糖油粑粑怎麼做
  • 糖油粑粑的做法 小文子出品~~【糖油粑粑】 糖油粑粑怎麼做

  • “今天元宵佳節!首先祝各位美食好友元宵節快樂!昨天晚上和了糯米粉,今天煮了湯圓吃!還剩下一些糯米粉!就做了糖油粑粑!甜甜的真好吃啊!”食材明細主料糯米粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖油粑粑的做法步驟1、糯米粉放進乾淨的盆裏。2、用温水和成光滑的麪糰...
  • 3952
紅糖玉米粑粑怎麼做-紅糖玉米粑粑的做法
  • 紅糖玉米粑粑怎麼做-紅糖玉米粑粑的做法

  • 食材明細主料粘玉米(兩個)輔料枸杞(適量)調料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖玉米粑粑的做法步驟1、兩個粘玉米備用。2、所需紅糖備用。3、枸杞準備就緒。4、用鑔子刨出粘玉米糊。5、依次刨完備用。6、拌入紅糖攪拌均勻。7、翻入盤子中壓平。8、放入開水鍋中蒸...
  • 30639
紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做
  • 紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做

  • “紅糖餈粑是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小,裹上豆麪蘸上紅糖,一口一個,細細嚼下,那個香甜軟糯。。。在川渝的許多地區,每逢傳統節日或喜慶日子,許多人家都有打餈粑的習俗,還有句俗話:“十月朝,餈粑粄子碌碌燒。”説的是每逢農曆十月初一,家家户户做的餈粑熱氣騰騰...
  • 5977
糖油粑粑怎麼做-糖油粑粑的做法
  • 糖油粑粑怎麼做-糖油粑粑的做法

  • “軟軟糯糯,甜而不膩,吃完舔一舔嘴巴上的糖,心情都變的和這糖油粑粑一樣的甜啦!”食材明細主料糯米粉(150克)輔料紅糖(40克)水(130克)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖油粑粑的做法步驟1、糯米粉倒入碗中。2、準備好紅糖。3、糯米粉中倒入水。4、揉成麪糰。5、在分成...
  • 27739
糖油粑粑的做法 湖南小吃——糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做
  • 糖油粑粑的做法 湖南小吃——糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做

  • “糖油粑粑是湖南的著名小吃,正宗的糖油粑粑是炸的,而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油,製造工藝精細講究,有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧!記得小的時候,我和老弟總會纏着媽媽給我們做來吃,媽媽在灶台做,我們姐弟倆就在邊上看,瞪着溜圓的眼睛,還流着口水...
  • 11754
紅糖餈粑 怎麼做-紅糖餈粑 的做法
  • 紅糖餈粑 怎麼做-紅糖餈粑 的做法

  • 食材明細主料糯米粉(600g)熟黃豆粉(適量)調料紅糖(2勺)清水(半碗)油(10g)開水(適量)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅糖餈粑的做法步驟1、糯米粉。2、加適量的開水,搓成麪糰。3、加10克食用油,搓成光滑的麪糰,食油的加入就不會粘手了。4、取一小團面劑,搓成球。5、再按成餅狀。6、篦子...
  • 7315
專題