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關於香菇醬炒麪的家常做法的餐飲百科

香菇醬炒麪怎麼做-香菇醬炒麪的做法
  • 香菇醬炒麪怎麼做-香菇醬炒麪的做法

  • “中國麪食文化博大精深,而最簡單、最家常的當屬炒麪。炒麪,是中國傳統小吃,也是家庭廚房中最常見的一道家常美味。它不同於湯麪和醬面的湯頭濃郁、醬汁增味,麪條的口感乾爽、鮮香、嚼感十足。對面食愛好者來説,因為配菜多樣化帶來的各具特色的美味,更是讓人驚豔不已。今天,就位...
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家常炸醬麪的做法 “4321”炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做
  • 家常炸醬麪的做法 “4321”炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做

  • “香味濃郁的醬汁搭配Q彈滑嫩的麪條,再加上大顆的肉粒伴隨着肉汁在口中炸裂,而蔬菜絲的清甜很好的緩解了肉汁的肥膩,口感和味道真的都是極致的享受,寫着寫着都餓了呢~”食材明細主料麪條(300g)豬肉(300g)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)豆芽(50g)葱白(一根)輔料生薑(一個)大蒜(一個)白糖(適量)黃豆醬(3勺...
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意大利麪香菇肉醬的做法 家常版的意大利麪香菇肉醬 意大利麪香菇肉醬怎麼做
  • 意大利麪香菇肉醬的做法 家常版的意大利麪香菇肉醬 意大利麪香菇肉醬怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(100g)西紅柿(1個)幹香菇(4朵(泡發))洋葱(適量)輔料糖(半勺)白醋(1勺)鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪香菇肉醬的做法步驟1、準備食材並如圖處理洋葱,幹香菇泡發切片,肉剁成肉醬。2、西紅柿用熱水燙下,去皮,並剁碎成泥壯。3、肉泥裹下澱粉,4、食材處...
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香菇肉醬面怎麼做-香菇肉醬面的做法
  • 香菇肉醬面怎麼做-香菇肉醬面的做法

  • 食材明細主料牛裏脊肉(適量)香菇(適量)洋葱(適量)麪條(適量)青菜(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬面的做法步驟1、裏脊肉切細丁,加鹽、料酒、生抽、水澱粉、油拌勻醃製10分鐘。2、香菇、洋葱、姜切細丁。3、鍋中...
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花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料香菇(少許)肉末(少許)雞蛋(1個)魚丸(少許)胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)麪條(200克)輔料葱末(少許)薑末(少許)色拉油(20克)配料色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、將香菇清洗乾淨,切成丁,將豬肉切成末,葱姜切成末,魚丸切成四瓣裝入盤中待用。2、將雞蛋磕入...
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家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做
  • 家常炒杏鮑菇的做法 杏鮑菇的家常炒法 家常炒杏鮑菇怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩根)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)木耳(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)花椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片,胡蘿蔔削皮切片、青椒切塊。2、五花肉切片3、炒鍋熱油,放花椒爆鍋4、再放葱薑蒜爆香5、放肉...
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香菇炸醬麪怎麼做-香菇炸醬麪的做法
  • 香菇炸醬麪怎麼做-香菇炸醬麪的做法

  • “昨夜星辰昨夜風,畫樓西畔桂堂東。身無綵鳳雙飛翼,心有靈犀一點通。”食材明細主料香菇(適量)五花肉(500g)幹黃醬(適量)甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)黃瓜(1個)洋葱(1個)白酒(適量)八角(2個)調料味精(適量)十三香(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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香菇醬雞蛋肉絲炒麪怎麼做-香菇醬雞蛋肉絲炒麪的做法
  • 香菇醬雞蛋肉絲炒麪怎麼做-香菇醬雞蛋肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料香菇醬(2勺)雞蛋(2只)瘦肉(60克)乾麪(2塊)輔料胡蘿蔔(4片)葱(4棵)生抽(2勺)老抽(1勺)胡椒粉(1克)鹽(1克)雞精(2克)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬雞蛋肉絲炒麪的做法步驟1、瘦肉切絲,加點生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘。2、鍋內燒開水加幾滴油,放入兩塊乾麪煮熟...
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炒麪的做法 【家常炒麪】————最香不過家常面 炒麪怎麼做
  • 炒麪的做法 【家常炒麪】————最香不過家常面 炒麪怎麼做

  • “每天都吃飯,每天都做飯,但是我們不可能每天都做或者都吃大餐,家常的屬於最多的一種,當然不但吃起來很香、很合口,做起來也很方便。準備點面和隨便一點的菜,就是一盤好吃的飯菜。”食材明細主料熟面(一把)火腿(適量)青椒(適量)紅椒(適量)乳瓜(一個)輔料大葱(一根)蒜(適量)配料黑胡椒粉(適量)食...
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香菇肉醬炒伊麪怎麼做-香菇肉醬炒伊麪的做法
  • 香菇肉醬炒伊麪怎麼做-香菇肉醬炒伊麪的做法

  • “葷素搭配,營養均衡,簡單的美味。”食材明細主料伊麪(1個)香菇肉醬(少許)輔料胡蘿蔔(少許)青菜(少許)蒜末(少許)葱花(少許)調料醬油(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬炒伊麪的做法步驟1、備好食材:伊麪,香菇肉醬,青菜洗淨切段,胡蘿蔔切絲。2、切點蒜末,葱花。3、伊麪放入...
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香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面——自制手擀麪 香菇肉醬面怎麼做
  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面——自制手擀麪 香菇肉醬面怎麼做

  • “我是喜歡麪食的南方孩紙,從我有記憶開始,我家每天必有一道麪食,那就是麪條。工作以後就很少吃了,懷念麪食的日子也就更多了。週末到了,那就自己做份手擀麪吧,反正我有肉醬不是?\(^o^)/~”食材明細主料麪粉(1杯)輔料青菜(2顆)配料涼水(適量)香菇肉醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
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快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法
  • 快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法

  • “1、提起滷肉醬,大概很多人都會流口水吧,不僅因為滷肉醬色香味俱全,還十分的百搭,拿來當菜,或是拌飯拌麪,都可以2、説起滷肉醬,也算更為家常的做法,不要糾結正宗與否,好吃就行啦!3、滷肉醬的香味很重要,香菇氣濃郁,色香味俱全,幹香菇也可以”食材明細主料豬絞肉(適量)生香菇(3朵)胡蘿蔔(半...
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香菇醬意麪怎麼做-香菇醬意麪的做法
  • 香菇醬意麪怎麼做-香菇醬意麪的做法

  • “主要是準備原料費時間。光香菇切丁就花了大概半小時。準備好了之後應該10分鐘就能炒出來”食材明細主料香菇(600g)螺旋意麪(200g-)輔料蠣子肉(大約帶殼的一斤多取肉)西紅柿(中等偏大一個)洋葱(中等大小一個)配料黃油(體積約6*1.5*3=27ml)黑胡椒(研磨瓶轉10下左右)紅酒(野生紅一盅(感覺...
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香菇醬拌麪怎麼做-香菇醬拌麪的做法
  • 香菇醬拌麪怎麼做-香菇醬拌麪的做法

  • “一次可多炒一點醬,裝瓶冷藏,分次食用。”食材明細主料麪條(100g)香菇(250g)輔料豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)洋葱(半個)菜心(2顆)調料姜蒜末(適量)小米椒(適量)五香粉(少許)生抽(適量)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬拌麪的做法步驟1、將香菇洗淨,用清水浸泡2小...
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香菇肉醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】:香菇肉醬面 香菇肉醬面怎麼做
  • 香菇肉醬面的做法 【炸醬麪,花樣做】:香菇肉醬面 香菇肉醬面怎麼做

  • “濃郁的香菇味滿室飄香,簡單的配上一碗麪條,再好吃不過了!”食材明細主料五花肉(適量)裏脊肉(適量)香菇(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料欣和豆瓣醬(2勺)紅燒醬油(1勺)清水(適量)葱花(適量)薑末(適量)八角(1粒)香油(適量)鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬面的...
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家常炒醬怎麼做-家常炒醬的做法
  • 家常炒醬怎麼做-家常炒醬的做法

  • 食材明細主料毛豆(200克)豬肉(115克)香乾(145克)茭白(2株)輔料豆瓣醬(2勺)調料料酒(適量)生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)家常炒醬的做法步驟1、食材:毛豆、豬肉(已清洗)、香乾、茭白、豆瓣醬。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將茭白剝殼,清洗清洗撈出。4、放在案板上切...
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香菇醬炒香乾怎麼做-香菇醬炒香乾的做法
  • 香菇醬炒香乾怎麼做-香菇醬炒香乾的做法

  • “比肉還好吃的香菇醬炒香乾其實我也是才發現的,仲景香菇醬不能只是醬料,因為有大粒的香菇在裏面,直接拿來當主要原料炒一道菜也來,味道也是極好的。妞兒爸吃的時候問這裏啥啊,我説是香菇和香乾,人家還不信呢。不一定配香乾,杏鮑菇,豆製品,土豆等都是很好的搭配,成菜都很好吃。材料...
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家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做
  • 家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料五花肉(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱伴侶豆瓣醬(適量)料酒(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱,放入香...
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家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法
  • 家常雜醬麪怎麼做-家常雜醬麪的做法

  • “家裏有孩子做飯不喜歡放其他調料,簡單健康。”食材明細主料肉末(適量)麪條(適量)輔料生薑末(適量)葱花(適量)香菇(適量)菠菜杆(適量)調料甜麪醬(適量)黃豆醬(適量)白糖(適量)十三香(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雜醬麪的做法步驟1、準備好食材。2、熱鍋涼油下...
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黑木耳香菇肉醬面的做法 黑木耳香菇肉醬面——私家菜 黑木耳香菇肉醬面怎麼做
  • 黑木耳香菇肉醬面的做法 黑木耳香菇肉醬面——私家菜 黑木耳香菇肉醬面怎麼做

  • “今天預報是37度,但是室外有40+度啊~又是週末,大熱天真的懶得出門,更是懶得做飯,真的好熱有木有?又到中午該吃飯了,我跟老公是大懶推小懶,小懶乾瞪眼。老公説出去吃吧那就,我是出去吃都懶得下樓,我是超級怕熱的東北孩子啊,來到中原,真是受不了這火熱的天氣吖,正好昨天泡發有老家帶來...
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家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法
  • 家常炸醬麪怎麼做-家常炸醬麪的做法

  • “炸醬麪好不好吃關鍵在醬,今天分享一個家常炸醬麪醬的做法,非常簡單,只要按照比例來就能做好,清爽的黃瓜,勁道的麪條再來兩勺醬,完美了~”食材明細主料香菇(適量)五花肉或瘦肉(適量)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)香菜(一小把)調料葱伴侶豆瓣醬(兩匙)葱伴侶甜麪醬(兩匙)海天拌飯醬(一匙)醬油(一匙)五...
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花樣做】家常炒炸醬麪 家常炒炸醬麪怎麼做-家常炒炸醬麪的做法 【炸醬麪
  • 花樣做】家常炒炸醬麪 家常炒炸醬麪怎麼做-家常炒炸醬麪的做法 【炸醬麪

  • 食材明細主料麪條(200克)圓葱(少許)小白菜(少許)胡蘿蔔(少許)青椒(少許)輔料熟肉絲(少許)葱末(少許)薑末(少許)配料色拉油(30克)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)葱伴侶豆瓣醬(2大匙)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒炸醬麪的做法步驟1、將麪條放入冷水鍋中,加熱,煮熟,撈出,過凉,裝入碗中待用。2、...
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香菇雜醬麪怎麼做-香菇雜醬麪的做法
  • 香菇雜醬麪怎麼做-香菇雜醬麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)麪條(適量)香菇(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)甜麪醬(適量)蠔油(適量)開水(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇雜醬麪的做法步驟1、所需食材準備就緒2、甜麪醬準備就緒3、面...
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香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做
  • 香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做

  • “有網友問我,“想練習自己在家做飯,平時很喜歡吃麪食,在家如何能製作出既簡單又好吃的炒麪?”。今天特推薦一款家常炒麪,也叫做“香菇炒麪”,希望這位網友能喜歡。在開始製作之前,先簡要介紹一下製作炒麪的前期處理麪條的基本方法。炒麪一般都需要把麪條提前進行熟制,熟制有兩種...
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香菇醬甘藍炒麪怎麼做-香菇醬甘藍炒麪的做法
  • 香菇醬甘藍炒麪怎麼做-香菇醬甘藍炒麪的做法

  • “老公新買了一瓶香菇醬,嚐了一下味道還不錯,決定拿它來做盤炒麪。而甘藍含有豐富的維生素C、鉀和葉酸,具有防衰老、抗氧化的功效,常吃有益健康。”食材明細主料乾麪條(2~3人份)甘藍(350g)番茄(2個)香菇醬(3勺)洋葱(1個)蒜(6瓣)輔料花椒粉(1匙)生抽(2勺)料酒(1勺)香油(1匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗...
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