![豌豆尖炒回鍋肉怎麼做-豌豆尖炒回鍋肉的做法]( "豌豆尖炒回鍋肉怎麼做-豌豆尖炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料豌豆尖（適量）幹辣椒（適量）小辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖炒回鍋肉的做法步驟1、熱油爆五花肉。2、爆幹一點3-4分鐘左右。3、加入薑片蒜片幹辣椒和小辣椒。4、然後放入豌豆尖。5、翻炒片刻。6、...
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![清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎麼做]( "清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎麼做")
- “年夜飯餐桌上最受歡迎的小菜之一。每一年都是盤光，盤光光。。”食材明細主料豌豆尖（450g）輔料植物油（15g）鹽（3g）蒜片（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖折去老葉，清洗乾淨，瀝水2、炒鍋中放植物油。燒熱放蒜片，豌豆尖3、快速炒散4、調入鹽炒勻關火5...
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![尖椒回鍋肉的做法 【怡汝私房宴客菜】尖椒回鍋肉 尖椒回鍋肉怎麼做]( "尖椒回鍋肉的做法 【怡汝私房宴客菜】尖椒回鍋肉 尖椒回鍋肉怎麼做")
- “回鍋肉是款超級下飯菜，怡汝的這款【尖椒回鍋肉】色澤鮮豔，香辣適中、米飯伴侶。相信喜歡吃辣的人一定會喜歡！”食材明細主料熟五花肉（250克）青紅尖椒（120克）葱頭（100克）輔料葱花（適量）蒜片（適量）薑片（適量）配料郫縣辣椒（一勺）豆豉（10粒左右）生抽（一勺）糖（一勺半）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...
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![豌豆尖怎麼做-豌豆尖的做法]( "豌豆尖怎麼做-豌豆尖的做法")
- “看着菜場是很常見的一種菜。清甜鮮嫩。回老家的時候也想過摘一碗來炒炒，總共才種20幾棵，根本摘不出來。”食材明細主料豌豆尖（500g）輔料豬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖洗淨。2、鍋子裏倒入開水，加入豬油。3、把豌豆尖放進去。4、...
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![豌豆尖炒香腸怎麼做-豌豆尖炒香腸的做法]( "豌豆尖炒香腸怎麼做-豌豆尖炒香腸的做法")
- “這是一道快手菜沒有任何廚藝基礎都可以做。重點就是香腸要炒到什麼程度才好吃。”食材明細主料香腸（二根）豌豆尖（二兩）生薑（半塊）小葱（3根）輔料雞精（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖炒香腸的做法步驟1、新鮮香腸煮熟冷卻以後切斜刀。生薑切細絲小葱切葱花2、豌豆尖...
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![豌豆尖滑肉湯怎麼做-豌豆尖滑肉湯的做法]( "豌豆尖滑肉湯怎麼做-豌豆尖滑肉湯的做法")
- “………這是一道重慶村鎮小餐館常有的一道清湯菜。這也是一道農村流水席常用的一道收盤菜。(收盤菜，宴席的最後一道清湯菜，用來解膩，去口中雜味的爽口湯，一般清湯一上菜，就意味着流水宴席，沒有其他菜上菜了，所以叫收盤菜)。一般餐館和宴席做的這道清湯，湯會更多一些菜會少一些，因...
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![蒜末炒豌豆尖怎麼做-蒜末炒豌豆尖的做法]( "蒜末炒豌豆尖怎麼做-蒜末炒豌豆尖的做法")
- 食材明細主料豌豆尖（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜末炒豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖清洗乾淨瀝乾備用。2、大蒜去皮切碎備用。3、熱鍋入豬油，小火煸香。4、放入豌豆尖大火翻炒，加入適量鹽炒勻，出鍋前加入蠔油，雞精拌勻...
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![熗炒豌豆尖怎麼做-熗炒豌豆尖的做法]( "熗炒豌豆尖怎麼做-熗炒豌豆尖的做法")
- 食材明細主料豌豆尖（適量）輔料蒜片（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）菜油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒豌豆尖的做法步驟1、放入菜油放入幹辣椒和蒜片。2、爆香。3、放入豌豆尖。4、翻炒片刻加入少許鹽和味精調味即可。5、可以出鍋了。6、簡單的一道菜。...
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![滑肉豌豆尖湯怎麼做-滑肉豌豆尖湯的做法]( "滑肉豌豆尖湯怎麼做-滑肉豌豆尖湯的做法")
- “滑肉嫩滑，湯汁鮮美。”食材明細主料肉片（500g）輔料豌豆尖兒（200g）調料豆瓣醬（2勺）鹽（適量）紅薯粉（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）滑肉豌豆尖湯的做法步驟1、肉片放入鹽和豆瓣醬抓勻，再放入紅薯粉抓勻。2、鍋中水開以後，把肉片包裹上紅薯粉的一塊一塊丟入鍋中。3、所有滑肉入...
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![豌豆尖肉丸湯怎麼做-豌豆尖肉丸湯的做法]( "豌豆尖肉丸湯怎麼做-豌豆尖肉丸湯的做法")
- “豌豆尖的另一種吃法。”食材明細主料五香肉丸（幾個）豌豆尖（150g）輔料純淨水（300g）調料食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖肉丸湯的做法步驟1、取豌豆尖。2、洗淨。3、取肉丸。4、打開。5、取幾個切開。6、肉丸跟純淨水一起放鍋裏煮開，放豌豆尖。7、翻拌均勻。8、...
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![蒜蓉炒豌豆尖怎麼做-蒜蓉炒豌豆尖的做法]( "蒜蓉炒豌豆尖怎麼做-蒜蓉炒豌豆尖的做法")
- “如何能將青菜炒的好吃還顏色好看呢？首先是大火快炒，火要旺，鍋要燙，油要高點温；其次想青菜更香，可以用豬油來炒，如果你不介意長肉肉的話；可以放一點糖可以去掉青菜中的澀味；最後將炒好的青菜盛入盤中後，不要讓盤中的菜堆在一起，要把它散開點，這樣有利於散熱，以免剛炒好的青菜因堆在一...
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![豆豉尖椒回鍋肉怎麼做-豆豉尖椒回鍋肉的做法]( "豆豉尖椒回鍋肉怎麼做-豆豉尖椒回鍋肉的做法")
- “正好今天是星期天休息，老公在家就幫忙做飯，我就可以乘機偷下懶，今天特別想吃回鍋肉，老公就去超市買了一塊肥四瘦六寬三指的新鮮後腿肉回來做，回鍋肉是一道傳統川菜，家家都能製作。不過老公不常做這道菜，我就在旁邊教，依樣畫葫蘆還是做出來了，滋味香濃，是下飯的好菜。在做這道菜的...
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![豌豆尖肉丸子湯怎麼做-豌豆尖肉丸子湯的做法]( "豌豆尖肉丸子湯怎麼做-豌豆尖肉丸子湯的做法")
- “清淡美味。”食材明細主料肉餡兒（100g）豌豆尖兒（50g）輔料姜粒（1勺）葱花（1勺）薑片（2片）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆尖肉丸子湯的做法步驟1、肉餡兒放入姜粒和葱花，加入鹽攪拌均勻。2、鍋裏放入清水和薑片燒開。3、把肉丸子一個一個放入開水中。4、煮飯肉丸子浮...
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![尖椒回鍋肉怎麼做-尖椒回鍋肉的做法]( "尖椒回鍋肉怎麼做-尖椒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（300克）輔料青尖椒（5個）姜（4片）蒜（3瓣）葱（2棵）調料豆瓣醬（1勺）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒回鍋肉的做法步驟1、五花肉放入鍋中，加花椒、葱段、薑片，水煮沸上蓋轉小火煮十分鐘。2、薑切片、蒜切片、豆瓣醬一勺備用。3、尖椒斜着切段...
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![豌豆尖雞肉粥的做法 暖身養胃粥----【豌豆尖雞肉粥】 豌豆尖雞肉粥怎麼做]( "豌豆尖雞肉粥的做法 暖身養胃粥----【豌豆尖雞肉粥】 豌豆尖雞肉粥怎麼做")
- “心情故事哪天如果沒啥胃口，我最想吃的就是菜粥，清淡而不油膩的一碗粥，能讓人食慾大開，在所有菜粥裏面，最喜歡喝的就是豌豆尖雞肉粥，主料雖然簡單，半碗大米，一小把豌豆尖，一小塊雞肉，以胡椒粉，鹽，薑末，少許香油，少許香葱碎來調味，簡單的食材，熬出的那一鍋粥可以説既暖身又養胃，而且又不失...
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![麻辣尖椒炒回鍋肉的做法 麻辣味尖椒炒回鍋肉 麻辣尖椒炒回鍋肉怎麼做]( "麻辣尖椒炒回鍋肉的做法 麻辣味尖椒炒回鍋肉 麻辣尖椒炒回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）尖椒（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）蒜頭（適量）姜（適量）鹽（適量）花生油（適量）老抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣尖椒炒回鍋肉的做法步驟1、準備所有食材：煮好的豬肉，尖椒，姜，蒜頭，八角，花椒。2、姜和蒜頭切片。3、豬肉切塊。4、尖椒去籽切段。5、花生油將姜...
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![豌豆尖炒番茄怎麼做-豌豆尖炒番茄的做法]( "豌豆尖炒番茄怎麼做-豌豆尖炒番茄的做法")
- “番茄(tomato)別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。果實營養豐富，具特殊風味。西紅柿味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。豌豆尖富含維生素A、維生素C、鈣和磷等營養成分。此外，還...
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![素炒豌豆尖怎麼做-素炒豌豆尖的做法]( "素炒豌豆尖怎麼做-素炒豌豆尖的做法")
- “今天的豌豆尖好便宜，3.5一斤，平時賣到10元一斤。”食材明細主料豌豆尖（適量）大蒜（5粒）輔料鹽（少許）玉米油（10毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒豌豆尖的做法步驟1、成品，清清淡淡的一到素菜，美味好吃2、豌豆尖去除老根，清洗乾淨，瀝乾水份，大蒜去皮提前準備好3、油鍋燒熱，倒入...
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![臘肉清炒豌豆尖兒怎麼做-臘肉清炒豌豆尖兒的做法]( "臘肉清炒豌豆尖兒怎麼做-臘肉清炒豌豆尖兒的做法")
- “臘肉的香味滋潤了豌豆尖兒，只需要一點鹽即可把香味調出來。”食材明細主料臘肉（50g）輔料豌豆尖兒（100g）調料鹽（適量）油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉清炒豌豆尖兒的做法步驟1、豌豆尖兒清洗乾淨用鹽水浸泡。2、臘肉切片備用。3、豌豆尖兒放入鹽開水中過一下，可以保...
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![雞蛋炒豌豆尖怎麼做-雞蛋炒豌豆尖的做法]( "雞蛋炒豌豆尖怎麼做-雞蛋炒豌豆尖的做法")
- 食材明細主料豌豆尖（適量）雞蛋（兩個）輔料豬油（適量）鹽（適量）黃酒（少許）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雞蛋炒豌豆尖的做法步驟1、豌豆尖清洗乾淨瀝乾，切成小段備用。2、雞蛋備用。3、熱鍋入油，放入攪拌勻的蛋液煎至凝固盛出。4、鍋內再入適量油，放入豌豆尖大火翻炒至變色，加...
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![臘肉豌豆尖怎麼做-臘肉豌豆尖的做法]( "臘肉豌豆尖怎麼做-臘肉豌豆尖的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）豌豆尖（適量）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉豌豆尖的做法步驟1、臘肉先煮15-20分鐘。2、熱油爆臘肉。3、然後放入幹辣椒薑片和花椒，可以加點蒜片，我家用完了所有沒放。4、爆1-2分鐘放入豌豆尖。5、翻炒至軟加入適...
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![豌豆尖拌雞胸肉怎麼做-豌豆尖拌雞胸肉的做法]( "豌豆尖拌雞胸肉怎麼做-豌豆尖拌雞胸肉的做法")
- “預計我的豌豆尖還要吃幾頓。哎呀，受到教訓了，再也不多買蔬菜了。”食材明細主料豌豆尖（150g）雞胸肉（半個）輔料木耳（適量）調料食鹽（0.5g）雞精（1g）白糖（3g）油辣子（小許）臘八蒜（幾個）臘八醋（5g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖拌雞胸肉的做法步驟1、泡好的木耳，洗淨下鍋。2、放清水煮開...
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![回鍋肉炒尖椒怎麼做-回鍋肉炒尖椒的做法]( "回鍋肉炒尖椒怎麼做-回鍋肉炒尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（適量）回鍋肉（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱花（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒尖椒的做法步驟1、提前烀好的回鍋肉。2、所有食材準備就緒。3、回鍋肉切成薄片。4、鍋中放油加入肉肉翻炒出油脂。5、加入尖椒炒制斷生。6、...
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![尖椒炒豌豆怎麼做-尖椒炒豌豆的做法]( "尖椒炒豌豆怎麼做-尖椒炒豌豆的做法")
- “香辣爽口，簡單美味快手菜。”食材明細主料尖椒（10個）熟豌豆（一把）調料花生油（少許）鹽（少許）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒豌豆的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂。2、切段。3、熟豌豆備用。4、鍋燒熱放少許油，倒入尖椒加少許鹽和生抽調味，翻炒幾下，再倒入豌豆翻炒一下即可。5、...
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![清炒豌豆尖怎麼做-清炒豌豆尖的做法]( "清炒豌豆尖怎麼做-清炒豌豆尖的做法")
- 食材明細主料豌豆尖（300g）輔料蒜泥（2顆）調料豬油（1勺）食鹽（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豌豆尖的做法步驟1、豌豆苗摘去老葉老梗，洗淨瀝乾水份。2、蒜頭剁成泥。3、熱鍋熱油下入蒜泥爆香。4、爆火，放入豌豆尖用筷子快速翻炒均勻。5、加食鹽。6、炒至斷生即可。7、不...
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味味甜
