很有食慾的香酥曲奇如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛奶 ：25
雞蛋白 ：25
低筋麪粉 ：200
黃油 ：140

輔料

糖粉 ：90

具體步驟

1.黃油軟化，然後用手動打蛋器攪打顏色發白

2.加入糖粉攪打均勻

3.加入蛋白裏面攪到混合均勻

4.加入牛奶裏面拌勻

5.將低筋麪粉篩入到盆中

6.用刮刀拌勻，麪糰就做好了

7.灌進裱花筒裏面

8.擠出花型

9.放進預熱好的烤箱，中層，180度，15分鐘左右

烹飪技巧

由於烤箱的温度多少都有點偏差，所以時間只是參考，看到表面和邊緣上色了就可以關火了！沒有裱花筒的，裝進裱花袋裏面擠也是一樣的！