天鵝戲水怎麼做-天鵝戲水的做法

“早前運氣不錯，連中兩箱蘋果，就這麼直接曬圖吃了，內裏感覺有點愧疚；那天正好看到網上有個蘋果天鵝的貼子，咱想是不是也可以試試了；哈哈：笨手笨腳折騰了半個小時，哎，還不要説，遠遠地望過去還真點像一隻美麗的天鵝呢，哈哈：是不是有點自誇了~~~”

食材明細

• 果味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

天鵝戲水的做法步驟

• 1、備好材料，選一個形狀端正好看、大個的蘋果，用清水洗淨。

• 2、放至案板上，如圖用刀切開，並將兩邊中間的籽取出，不要扔掉一會有用的。

• 3、取帶有蘋果尾部的那半邊，切面朝下放至2根筷子中間。

• 4、以中垂線為基準，在左右各一釐米的地方，提刀垂直豎切至筷子處。

• 5、如圖將刀貼着筷子，橫切至豎切面交匯處，這樣就切下左、右兩小塊蘋果，剩下的部分：則是用來做天鵝身體的。

• 6、取其中小塊蘋果放到2根筷子中間，按圖3~圖4的方法，切出三片來。

• 7、如圖依次重疊排開，這樣：天鵝的半邊翅膀就做好了。

• 8、按上述方法，做好天鵝的另半邊翅膀，然後分別放在天鵝身體的兩側。

• 9、接着在天鵝身體的前上端，用刀小心切出一個凹槽，用來插放天鵝頭部分。

• 10、將另一半蘋果，切面朝下放至2根筷子中間，貼着筷子將蘋果橫切成4片。

• 11、選最漂亮的第二片（剩下的三片暫不要扔、以防切錯了備用），如圖切三刀，最大的那塊，既天鵝的頭部，剩下的二小塊可以直接接吃掉了。

• 12、用刀將頭部稍稍修整下，修出頸部和嘴巴的弧線，再將二粒蘋果籽，裝飾成天鵝的眼睛，然後插入天鵝身體前端的凹槽中，哈哈：蘋果天鵝就成功了。

• 13、先來張：左側照。

• 14、再來張：右側照。

• 15、最後來張戲水照，如何哈。

小竅門

1、蘋果選形狀漂亮，個頭大點做出來的天鵝比較好看。
2、小刀選鋒利點，且前面刀尖的，使用時會方便快捷，但注意不要切到手。
3、切的時候：需要小心快速，一刀是刀；不該切斷的部分，切記：不要切斷。