![蒜香花刀紅燒魚怎麼做-蒜香花刀紅燒魚的做法]( "蒜香花刀紅燒魚怎麼做-蒜香花刀紅燒魚的做法")
- “今天做了一頓紅燒魚，非常成功。一有時間，總喜歡做點有難度的菜，犒勞犒勞自己的嘴巴和肚子，也特別享受在廚房裏做飯的過程。現在的生活真是幸福，只有你想不到的，沒有你吃不上的。不過，我也始終認為，人生在世，只有享不了的福，沒有受不了的苦。所以，我快樂地生活着。一道美味的“蒜香...
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![蒜香紅燒黑魚塊怎麼做-蒜香紅燒黑魚塊的做法]( "蒜香紅燒黑魚塊怎麼做-蒜香紅燒黑魚塊的做法")
- 食材明細主料黑魚（適量）大蒜（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）紅燒汁（適量）糖（適量）醋（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香紅燒黑魚塊的做法步驟1、黑魚洗淨切塊備用2、煸香薑片蒜片3、加入魚塊翻炒，加紅燒汁、糖、適量鹽，黃酒2勺4、湯開水燒汁，加入少...
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![蒜燒黃花魚怎麼做-蒜燒黃花魚的做法]( "蒜燒黃花魚怎麼做-蒜燒黃花魚的做法")
- “我其實不大愛吃魚，嗯，確切的説是河魚，總覺得受不了那股子土腥味兒。海魚相對來説就好很多，雖然也會有點兒腥味兒，但總歸是能夠接受的程度。。。材料：主料：黃花魚1條，瘦肉50g調味料：老抽10ml，料酒30ml，糖10g，鹽8g，油30ml，炸蒜用油50ml香料：葱2段，姜3片，大蒜15瓣水量：280ml”食材明細主料黃...
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![蒜香燒烤黃花魚怎麼做-蒜香燒烤黃花魚的做法]( "蒜香燒烤黃花魚怎麼做-蒜香燒烤黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（1條）輔料燒烤醬（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蒜香燒烤黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗淨，去掉魚鱗和內臟。2、葱、薑切片。3、魚肚子裏放入葱、姜，用牙籤封口。4、依次放入葱、姜、料酒、鹽、味精醃製10分鐘。5、...
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![紅燒秋刀魚如何做簡單又好吃]( "紅燒秋刀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋刀魚：兩隻輔料蒜：適量姜：適量料酒：適量糖：適量生抽：適量味精：適量辣椒粉：適量香葉：適量具體步驟1.先將秋刀魚去除內臟，切成兩段備用2.青蒜洗淨，切段，蒜頭用刀背拍扁，姜拍扁備用3.鍋內放油，待油7成熱時將魚放到鍋...
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![蒜烤秋刀魚怎麼做-蒜烤秋刀魚的做法]( "蒜烤秋刀魚怎麼做-蒜烤秋刀魚的做法")
- “秋刀魚體內含有豐富的蛋白質、脂肪酸，據分析，秋刀魚含有人體不可缺少的廿碳五烯酸（EPA）、廿二碳六烯酸（DHA）等不飽和脂肪酸，EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。”食材明細主料秋刀魚（500克）輔料生薑（適量）葱（適量）蒜頭（1只）配料鹽（2小勺）雞精（2小勺）料酒（2大勺）香油（適量）白糖（1...
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![紅燒刀鰍怎麼做-紅燒刀鰍的做法]( "紅燒刀鰍怎麼做-紅燒刀鰍的做法")
- “拍片選片成了我最頭疼的問題，角度、光線、還有像素本身受限導致要麼拍不出我要的，要麼選得腦袋都疼了······做出好看好吃的食物對我來講不難，可卻難在如何把那道食物拍出好吃好看的樣子來，我不擅長攝影但是我覺得我現在需要學習攝影的技巧才行。人活一輩子很多人或許...
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![蒜子燒刀鰍的做法 鮮美滋補---蒜子燒刀鰍 蒜子燒刀鰍怎麼做]( "蒜子燒刀鰍的做法 鮮美滋補---蒜子燒刀鰍 蒜子燒刀鰍怎麼做")
- “刀鰍是野生淡水魚類，這種泥鰍比普通泥鰍頭小，嘴尖，鬍鬚小，它形似一把細而長的小刀，故稱“刀鰍”。這可是個麻煩棘手的傢伙，其身體扁平，背鰭上長有16根左右的刺，像把船槳，嘴巴尖長如錐，遊速相當驚人，同時常常“出其不備”地攻擊，水裏的浮游生物甚至是小魚都不是它的對手，可謂“水中一...
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![如何做簡單又好吃-家常五香紅燒刀魚]( "如何做簡單又好吃-家常五香紅燒刀魚")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道家常五香紅燒刀魚它是一道色香味俱全的食物。它的外觀色澤看起來就非常的誘人，是那種鮮亮的紅油色，讓人食慾大增，整道菜散發出濃郁的五香口味，味道也比較香，刀魚的肉質口感葉很不錯的，非常的細膩，軟嫩，很適合...
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![紅燒刀魚的做法 有家鮮廚房 | 紅燒刀魚 紅燒刀魚怎麼做]( "紅燒刀魚的做法 有家鮮廚房 | 紅燒刀魚 紅燒刀魚怎麼做")
- ““紅燒刀魚”是一道很經典的東北名菜新手也能很快上手今天跟着我的做法來試一試~”食材明細主料刀魚（適量）輔料香葱（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒刀魚的做法步驟1、生薑切片，香葱切段2、將刀魚去頭尾內臟處理乾淨後切斷，放入大碗中，撒入鹽，姜...
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![美味的五香紅燒刀魚如何做簡單又好吃]( "美味的五香紅燒刀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘五香紅燒刀魚非常好吃，家裏人都非常喜歡吃魚，魚的營養非常豐富，魚的價值也是非常高的。小時候家裏長輩就説多吃魚人會變得更聰明，所以一直都非常喜歡吃魚，五香紅燒刀魚的做法也是非常簡單的，我第一次下廚就做的...
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![紅燒黃花魚的做法 紅燒黃花魚（燒黃魚） 紅燒黃花魚怎麼做]( "紅燒黃花魚的做法 紅燒黃花魚（燒黃魚） 紅燒黃花魚怎麼做")
- “材料：黃花魚、葱、姜、蒜、料酒、澱粉、香醋、糖、鹽、香菜做法：1、調燒汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、鹽1勺，攪拌均勻備用2、黃魚洗淨後，用廚房紙吸去表皮多餘水份。兩面劃刀，撒上澱粉3、鍋中放油，7成熱將魚下鍋炸4、魚兩面炸至金黃色後放入切好的葱薑蒜。出香味後澆...
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![紅燒蒜香鰻魚的做法 下飯菜【紅燒蒜香鰻魚】 紅燒蒜香鰻魚怎麼做]( "紅燒蒜香鰻魚的做法 下飯菜【紅燒蒜香鰻魚】 紅燒蒜香鰻魚怎麼做")
- “我家小朋友很愛吃日料的鰻魚飯但先生感覺偏甜了一些那就自己做箇中式紅燒鰻魚吧滿足一下先生的中國胃”食材明細主料鰻魚（一條）姜（1小塊）大蒜（10瓣左右）葱（5根）輔料鹽（少許）黃酒（100ml）生抽（1湯勺）蠔油（1湯勺）醋（1茶勺）甜麪醬（1湯勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒蒜香鰻魚的做法步...
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![紅燒秋刀魚怎麼做-紅燒秋刀魚的做法]( "紅燒秋刀魚怎麼做-紅燒秋刀魚的做法")
- 食材明細主料秋刀魚（適量）生薑（幾片）辣椒（適量）葱花（一根）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）料酒（5毫升）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒秋刀魚的做法步驟1、秋刀魚去除內臟，洗乾淨切斷，用料酒，生薑醃製一會備用。2、秋刀魚入鍋煎至一會，秋刀魚撈出備...
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![紅燒刀魚如何做簡單又好吃]( "紅燒刀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料刀魚：適量輔料葱薑蒜：適量蠔油：適量糖、醋：適量料酒：適量澱粉：適量麪粉：適量香菜：適量具體步驟1.刀魚洗淨切段，料酒、鹽醃製15分鐘後撒麪粉或澱粉都可以，保證魚身沾滿，起油鍋分兩次把帶魚炸金黃色撈出備用。接下...
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![紅燒刀魚的做法 紅燒帶魚/刀魚 紅燒刀魚怎麼做]( "紅燒刀魚的做法 紅燒帶魚/刀魚 紅燒刀魚怎麼做")
- “炒作簡單。”食材明細主料刀魚（兩條（剪好備用））輔料葱末（適量）薑末（適量）蒜末（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）十三香（適量）雞精（適量）水（少許）魚香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒刀魚的做法步驟1、剪好刀魚用澱粉裹勻。2、平底鍋燒熱倒入適量油。3、下鍋煎刀魚兩面金黃撈出備...
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![鮮香的紅燒秋刀魚如何做簡單又好吃]( "鮮香的紅燒秋刀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料秋刀魚：5條輔料白酒：適量鹽：適量醬油：適量葱：適量蒜：適量油：適量白糖：適量姜：適量具體步驟1.秋刀魚去除內臟洗淨控幹水分2.葱薑蒜切沫備用3.油燒至八成熱下魚炸至表面金黃撈出4.留底油，下葱薑蒜沫爆香，倒入適量...
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![秋刀魚可以紅燒嗎]( "秋刀魚可以紅燒嗎")
- 可以。秋刀魚需要清洗乾淨，避免有雜質殘留，影響口感。秋刀魚用料酒浸泡7到10分鐘，這樣可以去除腥味，口感會更好。秋刀魚可以和調料胡椒粉生薑片，香葱末，大蒜一起進行紅燒，口感會更加的美味。紅燒秋刀魚時需要進行翻面，這樣受熱均勻，口感會更佳。...
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![蒜香烤秋刀魚怎麼做-蒜香烤秋刀魚的做法]( "蒜香烤秋刀魚怎麼做-蒜香烤秋刀魚的做法")
- “秋刀魚體內含豐富的蛋白質和脂肪等，味道鮮美。秋刀魚的魚腸有苦味，但是很多人並不把魚腸去除，不過我是吃不慣的，所以我烹飪的時候是去除的。這次做的是蒜香的，因為老公平時喜歡吃蒜香口味的，自己就搭配着做了。如果你可以接受有內臟的，可以洗淨直接烹飪。”食材明細主料秋刀魚...
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![蒜瓣紅燒魚怎麼做-蒜瓣紅燒魚的做法]( "蒜瓣紅燒魚怎麼做-蒜瓣紅燒魚的做法")
- “我很少燒魚，因為覺得自己做魚滋味平平，甚至運氣不好，還挺難吃的，這一款，是我為而能拿得出手的魚菜，我一定要潛心修煉做魚。”食材明細主料魚（1條）輔料大蒜（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜瓣紅燒魚的...
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![蒜香紅燒鱔魚怎麼做-蒜香紅燒鱔魚的做法]( "蒜香紅燒鱔魚怎麼做-蒜香紅燒鱔魚的做法")
- “鱔魚是孕婦的滋補佳品。據分析：每100克鱔魚肉中合蛋白質18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、鈣380毫克、鐵16毫克、維生素A428國際單位，還含有黃鱔素A、B及硫胺素等。鱔魚是一種高蛋白、低脂肪的食品。它性温味甘無毒，入肝、脾、腎三經。據《本草拾遺》記載：“鱔，補虛損，治婦人產...
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![美味蒜香刀魚如何做簡單又好吃]( "美味蒜香刀魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料刀魚：500輔料蒜：10大料：適量醬油：一勺辣椒：適量具體步驟1.將刀魚洗淨切段2.將油燒到5分熟放入蒜，大料，辣椒炒香，之後放入半碗水3.放入刀魚4.大火滾開，小火收汁5.裝盤即可烹飪技巧蒜要炒至金黃色...
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![紅燒刀魚怎麼做-紅燒刀魚的做法]( "紅燒刀魚怎麼做-紅燒刀魚的做法")
- 食材明細主料刀魚（適量）輔料葱（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）調料料酒（5匙）醬油（3匙）老抽（1匙）耗油（3匙）食鹽（適量）味精（適量）冰糖（5塊）澱粉（5匙）花椒（適量）雞蛋（1個）甜香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒刀魚的做法步驟1、刀魚洗淨，加入一匙鹽，適量料酒和薑片醃10分鐘。2、備好蒜瓣，薑片，葱絲，白糖。3、碗中...
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![紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚（刀魚） 紅燒帶魚怎麼做]( "紅燒帶魚的做法 紅燒帶魚（刀魚） 紅燒帶魚怎麼做")
- “帶魚&刀魚～～～好吃就行😊。”食材明細主料帶魚（適量）輔料葱（適量）乾紅辣椒（適量）豆瓣醬（少許）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）幹澱粉（適量）水澱粉（適量）醋（一勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒帶魚的做法步驟1、洗淨備用。2、均勻的裹上幹澱粉。3、油熱下刀魚炸至兩面金黃...
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![紅燒秋刀魚燒多久]( "紅燒秋刀魚燒多久")
- 水開後煮十五至二十分鐘。秋刀魚的烹飪時間跟秋刀魚的數量有關，秋刀魚比較少，需要煮十五分鐘左右，秋刀魚比較多，需要煮二十分鐘才能熟透。秋刀魚也叫做竹刀魚，體形側扁，烹飪方式多樣，可以紅燒、清蒸、煮燉等。秋刀魚紅燒之前需要用食用鹽、白糖、醬油、料酒等食材醃製半個小時，吃...
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味味甜
